4. Kết quả và thảo luận
4.1.3. Mức độ ảnh h−ởng của các nhân tố cố định đến tính trạng tính trạng dày
trạng dày mỡ l−ng
Ngoài tính trạng TKL, TTTA, tính trạng dày mỡ l−ng (DML) cũng cần đ−ợc nghiên cứu vì ở lợn tính trạng DML cũng làm ảnh h−ởng lớn đến hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi. Do đó, DML cũng là một trong những mục tiêu quan trọng trong chọn lọc, lai tạo giống lợn vì nó ảnh h−ởng lớn đến năng suất thịt nạc của lợn.
Kết quả về hệ số xác định (R2), mức độ tin cậy ảnh h−ởng của từng nhân tố cố định ảnh h−ởng đến tính trạng DML của ba tổ hợp lợn lai F1(LRxMC), F1(LWxMC) và F1(PixMC) nuôi vỗ béo trong nông hộ huyện Đông H−ng và H−ng Hà tỉnh Thái Bình đ−ợc trình bày ở bảng 4.3.
Bảng 4.3. Hệ số xác định và mức độ sai khác của các nhân tố cố định đến tính trạng dày mỡ l−ng Tổ hợp lai n (con) R2 CS ĐG TB THL F1(LRxMC) 36 0,86 * * ns F1(LWxMC) 36 0,84 *** ** * F1(PixMC) 36 0,80 ns * * Tổng hợp tất cả 108 0,89 ** *** ** *** Ghi chú: - n là số lợn vỗ béo. - R2 là hệ số xác định.
- CS là cơ sở vỗ béo các tổ hợp lợn lai.
- ĐG là đực giống sử dụng trong việc tạo các tổ hợp lợn lai. - TB là tính biệt của lợn: đực hay cái.
- Mức độ sai khác: *** có nghĩa P<0,001, ** có nghĩa P<0,01; * có nghĩa P<0,05 và ns là không có ý nghĩa.
Qua kết quả ở bảng 4.3 cho thấy hầu hết các nhân tố cố định TB, ĐG và CS đều biểu hiện sự sai khác rõ rệt (P<0,05-P<0,001) đối với tính trạng DML của các tổ hợp lợn lai.
Nhân tố cố định TB có biểu hiện sự sai khác đến tính trạng DML ở hai tổ hợp lợn lai F1(LWxMC) và F1(PixMC) tuy ở mức không cao (P<0,05). Song, đối với tổ hợp lợn lai F1(LRxMC) không có biểu hiện sự sai khác rõ rệt (P>0,05). Khi tổng hợp tất cả các tổ hợp lợn lai, thì mức độ ảnh h−ởng của
nhân tố cố định TB đến tính trạng DML là rõ rệt (P<0,01). Kết quả này hoàn toàn phù hợp với kết luận của các tác giả McPhee và Deniels (1991) [79]; Nguyễn Văn Đức (1999) [11]; Trần Thị Minh Hoàng và cộng sự (2003) [25]. Điều này có thể đ−ợc giải thích rằng lợn đực thiến có độ DML thấp hơn so với lợn cái (Savoie và Minvielle, 1988) [92].
Nhân tố cố định ĐG ảnh h−ởng rõ rệt đến tính trạng DML của tất cả các THL (P<0,05-P<0,01): Mức độ ảnh h−ởng rõ rệt nhất là ở tổ hợp lợn lai F1(LWxMC) (P<0,01). Tuy hai tổ hợp lai F1(LRxMC) và F1(PixMC) có biểu hiện sự sai khác nh−ng ở mức độ thấp hơn (P<0,05) so với tổ hợp lai F1(LWxMC). Song, khi phân tích tổng hợp tất cả các tổ hợp lai, nhân tố cố định ĐG ảnh h−ởng rất rõ rệt đến tính trạng dày mỡ l−ng (P<0,001). Kết quả nghiên cứu này phù hợp với công bố của Nguyễn Văn Đức (1997) [48] là đực giống ảnh h−ởng rất lớn đến DML. Vì vậy, việc chọn lọc đực giống tr−ớc khi đ−a vào phối giống để tạo tổ hợp lợn lai nuôi vỗ béo là rất quan trọng và nó ảnh h−ởng đến hiệu quả kinh tế của chăn nuôi lợn.
Đối với nhân tố CS, mức độ ảnh h−ởng của nhân tố này đến tính trạng DML biểu hiện sự sai khác rất rõ rệt đối với tổ hợp lợn lai F1(LWxMC) (P<0,001). Đối với tổ hợp lai F1(LWxMC) tuy có biểu hiện sự sai khác nh−ng ở mức độ thấp hơn (P<0,05). Song, mức độ ảnh h−ởng của nhân tố cố định CS đến tính trạng DML ở tổ hợp lai F1(PixMC) không biểu hiện sự sai khác rõ rệt (P>0,05). Khi tổng hợp tất cả các tổ hợp lợn lai thì mức độ ảnh h−ởng của nhân tố cố định CS đến tính trạng DML là rõ rệt (P<0,01).
Những nhân tố cố định TB, ĐG và CS xác định từ 80% đến 86% biến đổi trong toàn tổng biến đổi theo các tổ hợp lợn lai khác nhau đối với tính trạng DML ở lợn nuôi tại nông hộ huyện Đông H−ng và H−ng Hà tỉnh Thái Bình. Các giá trị của hệ số xác định này đạt rất cao và cao hơn hẳn so với các giá trị xác định đ−ợc trên ba tổ hợp lợn lai đối với hai tính trạng TKL và
TTTA. Hệ số xác định thấp nhất ở tổ hợp lợn lai F1(PixMC) là 80%, tiếp đến là tổ hợp lợn lai F1(LWxMC) là 84% và cao nhất đối với tổ hợp lợn lai F1(LRxMC) là 86%. Qua kết quả phân tích này cho thấy các nhân tố cố định sử dụng trong nghiên cứu này đã bao hàm đ−ợc hầu hết sự ảnh h−ởng đối với tính trạng DML và việc chọn sử dụng chúng trong mô hình phân tích các nhân tố cố định ảnh h−ởng đến tính trạng DML là t−ơng đối phù hợp.
Hơn thế nữa, khi đ−a thêm nhân tố nhóm giống (THL) vào mô hình toán học để phân tích mức độ ảnh h−ởng của các nhân tố cố định đối với tính trạng DML, thì kết quả cho thấy tất cả các nhân tố cố định này đều gây ảnh h−ởng ở mức độ cao (P<0,001) và xác định đến 89% biến đổi trong toàn tổng biến đổi. Nh− vậy, kết quả nghiên cứu cho thấy giống đóng góp một vai trò rất quan trọng đối với tính trạng DML ở lợn. Điều này cũng đã đ−ợc khẳng định trong nghiên cứu của Nguyễn Văn Đức (1997) [48]; Nguyễn Văn Đức (2001) [15]; Trần Thị Minh Hoàng và cộng sự (2003) [25].