Các sản phẩm kinh doanh của khách sạn

Một phần của tài liệu LUẬN VĂN: Một số kiến nghị nâng cao chất lượng phục vụ của bộ phận đón tiếp tại khách sạn Sofitel Vinpearl Resort&Spa doc (Trang 29 - 31)

 Kinh doanh buồng ngủ :Hiện nay khách sạn đang khai thác 230 buông ngủ và tới tháng 6/2007 sẽ đưa thêm một dãy phong nữa vào hoạt động nâng tổng sô phòng lên 500 buồng

Bảng 2.3 Giá các loại phòng Loại phòng Số phòng Giá phòng thấp nhất(VND) Giá phòng cao nhất (gồm 10%VAT) (VND) President suite king ocean

view 2 22.861.827 32.920.965

Deluxe suite king ocean view 8 3.292.096 5.486.827 Junior suite king hill view 9 2.926.308 4.938.145

Deluxe beach front 12 2.860.096 4.398.462

Deluxe room seaview

117 2.011.838 3.840.779

Single room seaview Deluxe room hill view

80 1.646.048 3.474.990

Single room hill view

Nguồn :KS Sofitel Vinpearl Resort&Spa

 Kinh doanh ăn uống

o Nhà hàng ASIANA:Có khung cảnh nhìn ra biển Đông với công suất chỗ tối đa là 100

o Nhà hàng Beachcomber: Với khung cảnh nhìn ra vịnh và bãi biển với số chỗ tối đa là 200

o Nhà hàng Lotus: Được bố trí nằm gần khu vực tiền sảnh, có nhà bếp được thiết kế theo kiểu không gian mở, tạo khung cảnh hết sức độc đáo và thú vị. Khách ăn có thể tận mắt xem đầu bếp làm bánh pizza, các món cá thịt nướng, sushi & sashimi, thịt nướng xiên que, các món mì và súp theo kiểu châu Á, ngoài ra còn có bánh mì, bánh ngọt và các loại kem.Nhà hang phục vụ các bữa ăn sáng, ăn trưa, và ăn tối,với 198 chỗ ngồi.

o Seaview :Quầy bar này nhìn ra biển và hàng đêm có các nhóm nhạc người nước ngoài biểu diễn

o Dịch vụ thẩm mĩ Spa o Dịch vụ Business Center o Dịch vụ bán hàng lưu niệm o Các dịch vụ bổ sung khác

Một phần của tài liệu LUẬN VĂN: Một số kiến nghị nâng cao chất lượng phục vụ của bộ phận đón tiếp tại khách sạn Sofitel Vinpearl Resort&Spa doc (Trang 29 - 31)