6. Nội dung của khoá luận
2.2.5 Đánh giá về đội ngũ lao động
Cơ cấu lao động của công ty còn khá đơn giản và gọn nhẹ. Điều này cũng do một phần tính chất của ngành nghề là kinh doanh dịch vụ lữ hành. Toàn bộ cán bộ nhân viên của công ty có 12 người, đội ngũ nhân viên của công ty trẻ khỏe, được đào tạo cơ bản .
Cơ cấu lao động theo giới tính: Nam gồm 8 người chiếm 67%. Nữ gồm 4 người chiếm 33 %.
Như vậy nhân viên nam của công ty nhiều hơn nữ. Đây là một xu hướng phù hợp với công việc của công ty. Tuy là một ngành dịch vụ nhưng tính chất công việc lại rất khác so với các ngành dịch vụ khác, lữ hành đòi hỏi phải đi nhiều, thời gian không cố định và đòi hỏi phải có sức khỏe do đó lao động nam làm việc sẽ thuận lợi hơn. Tuy nhiên cũng nên cân đối tỷ lệ nhất định giữa lao động nam và nữ vì tính chất dịch vụ lữ hành cũng cần có sự khéo léo, dịu dàng.
• Cơ cấu lao động theo trình độ học vấn.
Bảng 8: Thống kê trình độ học vấn.
đơn vị tính: người
Chỉ tiêu Số người Tỷ lệ%
Đại học và trên đại học 9 75
Cao đẳng 2 17
Trung học chuyên nghiệp
1 8
Tổng 12 100
(Nguồn: Công ty cổ phần Du Lịch Hoa Phượng )
Qua bảng thống kê ta thấy trình độ học vấn của nhân viên công ty là khá cao. Số người có trình độ đại học và trên đại học là 75% chiếm tỷ lệ cao, trình độ cao đẳng chiếm 17% , trình độ trung học chuyên nghiệp chiếm 8%. Điều này cho thấy nhân viên công ty có trình độ chuyên môn nghiệp vụ cao, có kiến thức. Đây là điều kiện thuận lợi của công ty trong việc đón tiếp khách.
2.2.5.2 Đánh giá về đội ngũ Hướng dẫn viên.
Công ty có 6 Hướng dẫn viên, tất cả đều có trình độ đại học. Vì được đào tạo nên hướng dẫn của công ty có chuyên môn và kiến thức trong phục vụ khách hàng. Công ty có những quy định rất chặt chẽ và cụ thể về quy trình làm việc của hướng dẫn viên.
Trước mỗi tour từ 1 đến 2 ngày, hướng dẫn viên của công ty phải lấy chương trình cụ thể bao gồm : hợp đồng xe, bảng chương trình chi tiết, fax đặt phòng, fax đặt ăn, danh sách đoàn khách, tiền tạm ứng. Khi đó nếu chương trình có điểm không rõ ràng và hợp lý hướng dẫn sẽ trao đổi với phòng điều hành để có biện pháp giải quyết. Trước chuyến đi, Hướng dẫn viên phải chuẩn bị trước các tài liệu liên quan đến tuyến điểm, chuẩn bị bài thuyết minh, thuốc men, nước uống khăn lạnh cho khách.
Đội ngũ hướng dẫn của công ty đều là những người trẻ tuổi, có sức khỏe tốt. Trong đội ngũ hướng dẫn phần đông là những người có kinh nghiệm làm nghề, có
tâm huyết với nghề. Hướng dẫn viên của công ty đều có thẻ hướng dẫn trong đó có 3 hướng dẫn được cấp thẻ hướng dẫn viên quốc tế.
Tuy nhiên do quy mô của công ty còn nhỏ nên chưa có bộ phận chuyên về công tác chuẩn bị hậu cần cho mỗi chuyến đi. Hướng dẫn viên còn phải đảm nhiệm việc chuẩn bị thuốc men nước uống..
Những bài thuyết minh về mỗi tuyến điểm cũng do các Hướng dẫn tự chuẩn bị chưa có bộ phận chuyên chuẩn bị những bài thuyết minh cho hướng dẫn để họ có thể có tài liệu tham khảo, chuẩn bị tốt hơn cho công việc thuyết minh của bản thân. Vì vậy chất lượng những bài thuyết minh của hướng viên công ty chưa thực sự được đầu tư.
2.2.6 Đánh giá hoạt động điều hành của công ty.
Phòng điều hành của Công ty cổ phần Du Lịch Hoa Phượng đã tiến hành: sắp xếp kế hoạch và triển khai các công việc liên quan đến việc thực hiện chương trình du lịch mà công ty đã ký kết với khách hàng. Phòng điều hành sẽ có trách nhiệm đăng kí các phương tiện vận chuyển,khách sạn, nhà hàng ... Công việc này chủ yếu dựa qua điện thoại. Phòng điều hành sẽ thỏa thuận với các đơn vị cung cấp dịch vụ sau đó nhận bản fax xác nhận của đơn vị đó. Điều hành sẽ giao cho Hướng dẫn viên những giấy tờ có liên quan để hướng dẫn viên thực hiện chương trình. Phòng điều hành còn có nhiệm vụ thiết lập mối quan hệ mật thiết với các cơ quan liên quan. Cụ thể là các cơ quan làm hộ chiếu, visa, ban quản lý của các điểm tham quan.
Trong suốt hành trình của chuyến đi, điều hành có nhiệm vụ theo dõi quá trình thực hiện chương trình du lịch. Thường xuyên yêu cầu hướng dẫn viên báo cáo tình hình các đoàn khách, báo cáo tình hình cung cấp dịch vụ mà công ty đã đặt cho đoàn khách có đúng tiêu chuẩn không.
Trong suốt hành trình của đoàn, điều hành của công ty luôn theo dõi quan sát để xử lý tình huống bất thường có thể xảy ra đối với đoàn khách như thay đổi thời tiết, ùn tắc giao thông, tai nạn giao thông trên đường vận chuyển…
Tuy vậy nhân viên phòng điều hành chưa thực sự có mối quan hệ tốt với các nhà cung cấp nên đôi lúc còn có những sai sót trong quá trình điều hành tour như đặt phòng không đúng tiêu chuẩn cam kết trong hợp đồng, ăn uống không đạt tiêu
chuẩn, xe có chất lượng chưa cao…do nhân viên phòng điều hành không biết tình hình thực tế các dịch vụ mà các nhà cung cấp đưa ra, mà chỉ dựa trên những quảng cáo, chào hàng của các nhà cung cấp.
Chương 3: Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành tại Công ty cổ phần Du Lịch Hoa Phượng.
3.1 Những thuận lợi và khó khăn trong hoạt động kinh doanh của công ty.3.1.1 Thuận lợi. 3.1.1 Thuận lợi.
Tuy mới đi vào hoạt động chưa lâu nhưng Công ty cổ phần Du Lịch Hoa Phượng đã dần có được vị trí nhất định trên thị trường. Để có được điều này là do công ty đã có những thuận lợi nhất định.
Sự phát triển của du lịch Việt Nam
- Việt Nam là một nước nằm trong khu vực Đông Nam Á với vị trí thuận lợi nằm cạnh biển Đông, có khí hậu nhiệt đới gió mùa. Việt Nam được chia thành 3 miền Bắc – Trung – Nam, 3 miền với các kiểu khí hậu đặc trưng khác nhau giúp cho các loại sinh vật phát triển đa dạng và phong cảnh tự nhiên phong phú. Có nhiều cảnh quan đẹp được thiên nhiên ban tặng như Vịnh Hạ Long, động Phong Nha… và có nhiều vườn quốc gia như: Cúc Phương, Cát Bà, Tam Đảo… Việt Nam là một đất nước giàu truyền thống từ xa xưa vì vậy tài nguyên du lịch nhân văn cũng rất phong phú, nhiều di sản, đình chùa, làng nghề truyền thống và các lễ hội nổi tiếng.
- Nước ta là một nước đang phát triển về kinh tế, với xu thế hội nhập hiện nay là một điều kiện thuận lợi cho các ngành kinh tế phát triển trong đó có ngành du lịch. Hội nhập mọi người đi lại được thuận tiện kết hợp giữa làm kinh tế và đi du lịch là xu thế hiện nay.
- Kinh tế phát triển mức sống người dân được nâng cao nên nhu cầu muốn được thư giãn tìm hiểu thế giới xung quanh ngày càng tăng nên nhu cầu đi du lịch là tất yếu.
- Hơn nữa hiện nay nhà nước đầu tư cho giao thông phát triển thuận tiện cho việc đi lại, các phương tiện ngày càng phong phú đa dạng về chủng loại nên dễ dàng cho việc đi du lịch.
- Hiện nay để phát triển du lịch, nhà nước đã có các chính sách để khuyến khích, thu hút khách từ nước ngoài vào Việt Nam du lịch. Theo nguồn số liệu của tổng cục du lịch Việt Nam, lượng khách quốc tế vào Việt Nam 3 tháng đầu năm 2009 Tháng 3 Năm 2009 (lượt người) 3 tháng năm 2009 (lượt người) 3/ 2009 so với Tháng trước (%) 3/ 2009 so Với 3/ 2008 (%) 3/ 2008 (%) 3 tháng so với Cùng kỳ 2008 (%) Tổng số 303.489 992.242 88,5 73,2 83,9
Trong tháng 4 năm 2009 lượng khách quốc tế đạt 305.430 lượt khách. Tính chung 4 tháng đầu năm 2009 đạt 1.697.672 lượt khách.
Sự phát triển của du lịch Hải Phòng.
Hải Phòng là thành phố lớn của đất nước, có hải cảng quan trọng nhất, của ngõ chính ra biển của miền Bắc nước ta. Hải Phòng còn là thành phố công nghiệp có nền kinh tế phát triển mức sống của người dân cao.
Tài nguyên du lịch Hải Phòng phong phú đa dạng. Những năm qua ngành du lịch Hải Phòng đã không ngừng nỗ lực phấn đấu vượt lên chính mình và ngày càng phát triển.
Du lịch là một ngành kinh tế đang trên đà phát triển mạnh mẽ và Công ty cổ phần Du Lịch Hoa Phượng gia nhập thị trường tại đúng thời điểm mà ngành du lịch Việt Nam nói chung và du lịch Hải Phòng nói riêng đang trên đà phát triển với những bước tiến dài. Nhu cầu đi du lịch của cư dân ngày càng nhiều và dần trở thành nhu cầu thiết yếu. Những sản phẩm du lịch trọn gói của các công ty lữ hành đã trở nên quen thuộc đối với du khách. Công ty cổ phần Du Lịch Hoa Phượng không phải mất thời gian để du khách phải làm quen với sản phẩm du lịch trọn gói. Việc mà công ty cần làm trong kế hoạch Marketing là củng cố niềm tin cho khách hàng đối với sản phẩm du lịch trọn gói và xây dựng lòng tin của khách hàng đối với sản phẩm của công ty.
Vì là một công ty mới thành lập và đi vào hoạt động chưa lâu nhưng trước đó Công ty cổ phần Du Lịch Hoa Phượng là Trung tâm du lịch của công ty cổ phần
dịch vụ khách sạn Đại Dương chính vì thế mà Công ty đã học hỏi được nhiều kinh nghiệm của các công ty đi trước. Công ty có thể tham khảo các chương trình và giá cả của đối thủ cạnh tranh để có thể xây dựng cho mình những sản phẩm hợp lý, với mức giá có lợi nhất cho công ty và thu hút được lượng khách hàng đông đảo nhất.
Một điều thuận lợi nữa mà công ty nhận được là ban lãnh đạo của công ty là những người có kinh nghiệm trong quản lý nói chung và có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực hoạt động du lịch. Đồng thời ban lãnh đạo là những người yêu thích du lịch và hết lòng vì du lịch.
Ngoài ra công ty còn có một điều thuận lợi nữa là các nhân viên trong công ty đều còn trẻ, được đào tạo, chính vì vậy mà sự năng động nhiệt tình mà họ có được tạo thành một thế mạnh cho công ty. Bên cạnh đó những nhân viên của công ty là những người có độ tuổi ngang bằng nhau, đã từng học tập cùng nhau vì vậy mà sự phối hợp của họ trong công việc trở nên nhịp nhàng, dễ dàng thông cảm và chia sẻ với nhau trong công việc cũng như trong cuộc sống.
Điều thuận lợi nữa đó là sự tín nhiệm của các bạn hàng truyền thống. Đó là những người khách du lịch đã từng mua và sử dụng sản phẩm du lịch của công ty.Họ hài lòng về sản phẩm và chất lượng của sản phẩm nên công ty đã giành được uy tín với họ. Họ sẽ thường xuyên mua sản phẩm của công ty với những lịch trình khác nhau. Đồng thời họ còn có thể giúp công ty quảng bá sản phẩm của công ty cho bạn hàng của họ,cho những người thân quen của họ.
3.1.2 Khó khăn.
Tuy có một số thuận lợi nhất định trong kinh doanh du lịch nhưng Công ty cổ phần Du Lịch Hoa Phượng cũng gặp phải không ít khó khăn.
Là một công ty mới thành lập khi mà các công ty khác đã có chỗ đứng trên thị trường, đã tạo được uy tín trong lòng khách hàng thì lúc này công ty mới chính thức đi vào hoạt động. Các công ty thành lập trước đã có được một lượng khách hàng ổn định.
Hiện nay trên địa bàn thành phố Hải Phòng ngày càng có nhiều đơn vị kinh doanh lữ hành dẫn đến sự cạnh tranh về giá cả, chất lượng chương trình rất quyết
liệt. Hơn nữa những doanh nghiệp này đôi khi có phương thức cạnh tranh không lành mạnh gây ảnh hướng xấu tới tâm lý du khách khi tìm mua chương trình.
Một khó khăn nữa mà Công ty cổ phần Du Lịch Hoa Phượng cũng như các doanh nghiệp kinh doanh lữ hành gặp phải là năm 2009 được dự báo là một năm rất khó khăn đối với thế giới. Khủng hoảng kinh tế thế giới khiến cho người dân sẽ thắt chặt chi tiêu hơn nên người dân chi tiêu cho du lịch cũng ít đi.
3.2 Phương hướng mục tiêu sắp tới của doanh nghiệp.
Vấn đề quyết định thành công đầu tiên phải làm thế nào để tăng lượng khách đến với công ty, tạo cho khách thấy được nét hấp dẫn của chương trình của công ty. Với tài nguyên và sự phát triển du lịch hiện tại, cùng với thực tế của công ty, đứng trước môi trường cạnh tranh gay gắt hiện nay, công ty đã đề ra phương hướng và mục tiêu phấn đấu cho năm 2010, nhằm tăng doanh thu cùng lợi nhuận cho công ty.
3.2.1 Phương hướng đến năm 2010.
Công ty tập trung củng cố, đầu tư phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành, đảm bảo hoạt động kinh doanh có hiệu quả nâng cao uy tín của công ty trên thị trường.
Xúc tiến quảng bá thị trường du lịch trong nước và ngoài nước, trọng tâm là chuẩn bị tốt phục vụ mùa du lịch.
Đàm phán ký hợp đồng với các công ty, đại lý du lịch nước ngoài. Triển khai mở tour du lịch xe tự lái, mở rộng tour du lịch, mở rộng thị trường, đổi mới cơ chế quản lý. Tăng cường kỷ cương kỷ luật phù hợp với điều kiện làm việc của công ty nhằm tạo được một nội bộ đoàn kết hỗ trợ lẫn nhau, đảm bảo đời sống cán bộ nhân viên, thực hiện quản lý kinh doanh có hiệu quả, tiết kiệm và phát triển.
3.2.2 Mục tiêu.
Mục tiêu của công ty năm 2009 – 2010.
Chỉ tiêu Năm 2009 Năm 2010
1/ Lượng khách bình quân/năm
2/ Doanh thu/ năm 4/ Lợi nhuận sau thuế.
3700 khách 5.500.000.000đ 514.800.000đ 4300 khách 6.200.000.000đ 580.320.000đ
(Nguồn Công ty cổ phần du lịch Hoa Phượng)
Trong những năm tới công ty tăng ngân sách cho quảng cáo khoảng 2% doanh thu, đầu tư nhiều hơn cho bộ phận thị trường, tiến tới công ty sẽ thành lập phòng thị trường riêng để hoạt động quảng cáo thu hút khách hàng được hiệu quả hơn.
Về thị trường khách công ty tập trung vào thị trường nội địa là cán bộ công nhân viên vì đây là thị trường khách quen thuộc của công ty bên cạnh đó mở rộng thêm thị trường khách nội địa là Việt Kiều và học sinh, sinh viên. Với thị trường khách quốc tế công ty vẫn tập trung vào khách Trung quốc ngoài ra mở rộng thêm thị trường khách đến từ một số nước châu Âu.
Thực hiện việc duy trì thường xuyên và mở rộng mối quan hệ với các nhà cung cấp sản phẩm dịch vụ trong và ngoài nước. Liên kết và mở rộng với các công ty và đại lý lữ hành nhận và gửi khách để thuận lợi trong việc đón tiếp khách.
Kiện toàn và mở rộng công tác quản lý, xây dựng nội bộ phát triển ổn định, nâng cao bồi dưỡng tốt hơn nghiệp vụ cho đội ngũ nhân viên nhất là đội ngũ hướng dẫn viên. Để đạt được mục tiêu đề ra đòi hỏi công ty phải có những chính sách, chiến lược cụ thể về kinh doanh sự nỗ lực phấn đấu của toàn bộ lãnh đạo nhân viên công ty.
3.3 Một số giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh.3.3.1 Mở rộng thị trường và tăng cường quảng cáo. 3.3.1 Mở rộng thị trường và tăng cường quảng cáo.
* Mở rộng thị trường.
Dưới góc độ một doanh nghiệp kinh doanh du lịch, thị trường là một nhóm khách hàng hay một tập hợp nhóm khách hàng đang tiêu dùng hay đang có nhu cầu, có sức mua sản phẩm nhưng chưa được đáp ứng. Để có thị trường tốt, công ty