trại giảm thì cần phải có các biện pháp kỹ thuật nhằm cải tạo môi trường chăn nuôi, phương thức chăn nuôi, trước hết các trang trại phải nâng cấp, ñầu tư trang thiết bị chăn nuôi, hệ thống xử lý chất thải tốt, mở lớp tập huấn kỹ thuật cho công nhân nhằm nâng cao tay nghề, nâng cao ý thức giữ gìn vệ sinh môi trường chăn nuôi.
3.2. Ảnh hưởng của bệnh Viêm tử cung ñến một số chỉ tiêu sinh sản trên ñàn lợn nái ngoại nái ngoại
Tử cung là một trong những bộ phận quan trọng nhất trong cơ quan sinh dục của lợn nái, nếu tử cung xảy ra bất kỳ quá trình bệnh lý nào ñều ảnh hưởng rất lớn tới khả năng sinh sản của lợn mẹ, sự sinh trưởng và phát triển của lợn con.
Kỹ thuật nuôi ñàn lợn nái ngoại là một trong những khâu quan trọng nhất, quyết ñịnh sự thành công hay thất bại trong chăn nuôi lợn. Bởi vì, năng suất của nghề nuôi lợn phụ thuộc vào số lượng lợn con sơ sinh còn sống ñến khi cai sữa của một lợn nái/năm.
Các chỉ tiêu ñánh giá sức sản xuất của lợn nái bao gồm khả năng sinh sản và chất lượng ñàn con. Khả năng sinh sản của lợn nái gồm các chỉ tiêu cơ sở là: Các chỉ tiêu sinh lý, sinh dục, khả năng ñẻ con, số lứa ñẻ trong năm, số lợn con sơ sinh, số lợn con cai sữa, trọng lượng sơ sinh, trọng lượng lợn con khi cai sữa (Võ Trọng Hốt và cs., 2000; Trần Văn Phùng, 2004).
Khi ñiều tra về tình hình bệnh Viêm tử cung trên ñàn lợn nái ngoại ở một số trang trại tỉnh Nam ðịnh chúng tôi nhận thấy tỷ lệ mắc bệnh vẫn còn khá cao. Mặc dù bệnh ít làm chết lợn nhưng lại ảnh hưởng tới năng suất sinh sản của ñàn lợn nái ngoại; do ñó, ñã gây tổn thất không nhỏ về kinh tế cho người chăn nuôi. Khi có bệnh xảy ra người dân thường tiến hành ñiều trịñể lợn nái khỏi về triệu chứng, sau ñó tiếp tục cho sản xuất con giống. Những con mắc bệnh Viêm tử cung nặng, tử cung không thể hồi phục ñược thì mới loại thải.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……… 42 Chính vì vậy, chúng tôi ñã tập trung tiến hành ñiều tra về một số chỉ tiêu sức sản xuất của ñàn lợn nái ngoại sau khi ñược ñiều trị khỏi bệnh tại các trang trại chăn nuôi ñể xác ñịnh mức ñộảnh hưởng của bệnh viêm tử cung ñối với năng suất sinh sản.
3.2.1. Thời gian ñộng dục lại và số lần phối giống của lợn nái ngoại mắc bệnh viêm tử cung
ðối với lợn nái ngoại, ñể ñánh giá hiệu quả khai thác nái người chăn nuôi thường căn cứ vào một số chỉ tiêu như: Thời gian ñộng dục lại sau cai sữa, số lần phối giống, tỷ lệ ñộng dục lại. Vì trong một chu kì sinh sản của lợn nái, thời gian chửa là cố ñịnh (dao ñộng trong khoảng 112 ñến 118 ngày), thời gian nuôi con có thể rút ngắn xuống còn 18-21 ngày, thời gian chờ phối trong khoảng 5-7 ngày.
Như vậy, ñể nâng cao hiệu quả sinh sản của lợn nái ngoại thường tập trung vào việc chăm sóc nuôi dưỡng nhằm rút ngắn tối ña thời gian nuôi con, thời gian chờ phối. Khi con nái bịảnh hưởng của một loại bệnh dịch nào ñấy sẽ dẫn ñến hậu quả kéo dài thời gian ñộng dục lại sau cai sữa, tăng số lần phối giống sẽ làm giảm năng suất sinh sản. Ở lợn nái ngoại nếu sức khỏe của nái bình thường, không mắc bất cứ bệnh dịch nào, cai sữa ñúng kỹ thuật (trước và sau khi cai sữa lợn con cho lợn nái nhịn ăn một bữa, tiêm ADE khi tách con, các ngày sau cai sữa cho nái vận ñộng và tiếp xúc với lợn ñực 2 lần/ngày, cho lợn nái ăn tự do) thì sau khoảng 3-5 ngày tối ña là 7 ngày lợn nái sẽ ñộng dục lại. Trên thực tế chúng tôi nhận thấy những lợn nái ngoại mắc bệnh Viêm tử cung ñược giữ lại nuôi ở 4 trại thường cai sữa con ở thời ñiểm 21 ngày. Mỗi thể viêm khác nhau biểu hiện triệu chứng khác nhau và có mức ñộảnh hưởng khác nhau tới khả năng sinh sản của lợn nái. Với mục ñích xác ñịnh năng suất sinh sản của ñàn lợn nái ngoại ñược nuôi tại các trang trại chúng tôi tiến hành bám sát thực tếñiều tra thu thập số liệu nghiên cứu về thời gian ñộng dục lại và số lần phối giống của những lợn nái ngoại mắc bệnh Viêm tử cung kết quảñược trình bày ở bảng 3.4.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……… 43
Bảng 3.4. Thời gian ñộng dục lại và số lần phối giống của lợn nái ngoại bị Viêm tử cung Nái thụ thai sau 1 lần
phối
Nái thụ thai sau 2 lần phối
Nái thụ thai sau 3 lần phối ðịa ñiểm theo dõi Số nái theo dõi (con) Thời gian ñộng dục lại (ngày) Số lượng (con) Tỷ lệ (%) Số lượng (con) Tỷ lệ (%) Số lượng (con) Tỷ lệ (%) Trại A 34 10,48 ± 1,12 15 44,12 11 32,35 8 23,53 Trại B 25 9,73 ± 0,72 12 48,00 7 28,00 6 24,00 Trại C 32 7,99 ± 1,33 14 43,75 10 31,25 8 25,00 Trại D 21 8,89 ± 0,59 11 52,38 6 28,57 4 19,05 Tổng 112 9,27 ± 0,94 52 46,43 34 30,36 26 23,21
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……… 44 Kết quả ở bảng 3.4 chúng tôi thấy những lợn nái ngoại mắc bệnh Viêm tử cung sau khi cai sữa có thời gian ñộng dục lại kéo dài trung bình (9,27 ± 0,94) dao ñộng trong khoảng 7,99 ± 1,33 ngày ñến 10,48 ± 1,12 ngày. Tỷ lệ phối giống cho lợn nái cũng bịảnh hưởng, phải thụ tinh 2 thậm chí 3 lần.
Bình thường nếu lợn ñược chọn làm nái tốt, kỹ thuật phối giống ñảm bảo thì ở lần phối giống ñầu tỷ lệ có thai có thể lên ñến hơn 90%, năng suất sinh sản cao, số nái ñẻ nhiều, ñồng nghĩa số lợn con sinh ra nhiều.
Tuy nhiên, từ kết quả tổng hợp ở bảng 3.4 cho chúng tôi thấy một tỷ lệ nhất ñịnh phối lần 1 chỉñạt 46,43% phải thụ tinh tới 2 thậm chí 3 lần mới cho kết quả.
Trong lần phối giống ñầu, số nái ngoại thụ thai cao nhất chỉñạt 52,38% ở trại D, thấp nhất là trại C với 43,75%. Số nái phải thụ tinh 2 lần dao ñộng trong khoảng 28,00% ñến 32,35%. Tỷ lệ lợn nái ngoại phải thụ tinh 3 lần cũng khá cao. Thấp nhất là chiếm tỷ lệ 19,05% ở Trại D còn tỷ lệ cao nhất là 25,00% ở Trại C.
Do ñó, ñối với những nái mắc bệnh Viêm tử cung thì cơ quan sinh dục sẽ bị ảnh hưởng, thậm chí hệ thống nội tiết cũng bị ảnh hưởng. Khi bị viêm, lớp niêm mạc không còn ñược nguyên vẹn, những nếp nhăn bị sừng hoá khó tiết ra các nội tiết tố, và niêm dịch làm cho tinh trùng giảm khả năng tiến thẳng ñẻ gặp tế bào trứng và làm ảnh hưởng xấu tới quá trình làm tổ của bào thai. Hơn nữa thời gian ñộng dục lại sau cai sữa kéo dài và tăng số lần phối giống thường ñi ñôi với tăng giá thành sản xuất do phải tăng chi phí thức ăn, thuốc thú y cho ñàn nái, tăng công chăm sốc nuôi dưỡng.
Như vậy, theo kết quả khảo sát chúng tôi bệnh Viêm tử cung gây ảnh hưởng xấu tới năng suất sinh sản của ñàn lợn nái ngoại thể hiện trên các chỉ tiêu: Kéo dài thời gian ñộng dục lại sau cai sữa và tăng số lần phối giống. Nếu không ñược ñiều trị kịp thời bệnh sẽ làm ảnh hưởng ñến khả năng sinh sản và chất lượng ñàn con sau khi ñược sinh ra. Mặt khác, bệnh Viêm tử cung kéo dài từ lứa ñẻ trước ñến lứa ñẻ sau là nguyên nhân làm giảm ñộ mắn ñẻ, là nguyên nhân dẫn tới hội chứng MMA, từñó làm tỷ lệ lợn con nuôi sống thấp.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……… 45
3.2.2. Khả năng sinh sản và chất lượng ñàn con của lợn nái ngoại viêm tử cung
ðể xác ñịnh ñược mức ñộ ảnh hưởng của bệnh Viêm tử cung khi chăn nuôi lợn nái ngoại, chúng tôi ñã tiến hành nghiên cứu khả năng sinh sản và chất lượng ñàn con ñược sinh ra từ những nái ngoại mắc bệnh Viêm tử cung tại một số trang trại tỉnh Nam ðịnh.
Khả năng sinh sản ñược ñánh giá bằng các chỉ tiêu: Số con sơ sinh sống ñến 24h/lứa ñẻ, tỷ lệ sống, số lợn con cai sữa/lứa và số con cai sữa/nái/năm.
Chất lượng ñàn con ñược ñánh giá bằng các chỉ tiêu: Trọng lượng sơ sinh toàn ổ, trọng lượng 21 ngày toàn ổ, trọng lượng cai sữa toàn ổ, tỷ lệ ñồng ñều của ñàn lợn con, khoảng cách lứa ñẻ, khả năng tiết sữa và tỷ lệ hao hụt lợn mẹ.
Nhân tố ảnh hưởng ñến sức sản xuất của lợn nái bao gồm: Nhân tố tác ñộng do di truyền, nhân tố tác ñộng do ngoại cảnh. Các nhân tố ngoại cảnh có 2 loại: Nhân tố do thiên nhiên thời tiết khí hậu; nhân tố tác ñộng do con người như thụ tinh nhân tạo, cai sữa sớm, bổ sung thức ăn cho lợn con,… Khi loại trừ những yếu tố như: giống, phương pháp nhân giống, tuổi và trọng lượng phối giống lứa ñầu, thứ tự lứa ñẻ, kỹ thuật phối giống, ñể ñạt ñược năng suất sinh sản, dịch bệnh sẽ là yếu tố tác ñộng nhiều nhất.
Bởi vì, khi bệnh xảy ra thì những con mắc bệnh nếu ñược ñiều trị khỏi về triệu chứng nhưng bộ máy sinh dục ñã bị ảnh hưởng hoặc trong quá trình ñiều trị không diệt hết ñược mầm bệnh và mầm bệnh này chỉ chờ lợn chửa kỳ sau sẽ tác ñộng vào bộ máy sinh dục, hoặc trực tiếp vào phôi thai gây ảnh hưởng ñến khả năng sinh sản của con mẹ và chất lượng ñàn con của chúng.
Khi lợn mắc bệnh Viêm tử cung không những ảnh hưởng ñến khả năng sinh sản của lợn mẹ như kéo dài thời gian ñộng dục trở lại sau khi cai sữa mà còn ảnh hưởng trực tiếp ñến ñàn lợn con. ðặc biệt, làm cho tỷ lệ tiêu chảy ở lợn con tăng cao do bú phải nguồn sữa mẹ kém phẩm chất. Như vậy, hạn chế quá trình tăng trưởng của lợn con, gây thiệt hại lớn về kinh tế cho người chăn nuôi chưa kể ñến việc phải loại thải lợn mẹ do mất khả năng sinh sản. Kết quả ñiều tra về khả năng sinh sản và chất lượng ñàn con của ñàn lợn nái ngoại mắc bệnh Viêm tử cung ñược chúng tôi trình bày ở bảng 3.5.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……… 46
Bảng 3.5. Khả năng sinh sản và chất lượng ñàn con của lợn nái ngoại Viêm tử cung
Lứa ñẻ sau khi bị
viêm tử cung Chỉ tiêu
ðơn vị
tính Lứa 1 Lứa 2 Lứa 3 Lứa 4 Lứa 5
Số nái theo dõi Con 31 17 12 19 33
Số con sơ sinh ñẻ ra/lứa Con 8,54 ± 0,47 9,22 ± 0,55 10.85 ± 0,56 11,64 ± 0,39 10,25 ± 0,62
Số con ñể nuôi Con 7,07 ± 0,45 8,97 ± 0,49 9,63 ± 0,51 10,02 ± 0,67 9,81 ± 0,53
Số con nuôi ñến cai sữa Con 6,75 ± 0,32 7,64 ± 0,56 8,14 ± 0,48 9,12 ± 0,54 8,58 ± 0,48
Khối lượng sơ sinh TB/con Kg/con 1,49 ± 0,06 1,50 ± 0,08 1,55 ± 0,05 1,56 ± 0,16 1,58 ± 0,14
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……… 47 Qua bảng 3.5 chúng tôi thấy những lứa ñẻ sau khi ñàn lợn nái ngoại mắc bệnh Viêm tử cung, các chỉ tiêu về khả năng sinh sản và chất lượng ñàn con có sự khác nhau. Số con sơ sinh ñẻ ra /lứa ở lứa thứ nhất là 8,54 ± 0,47 con, lứa thứ hai là 9,22 ± 0,55 con, cao nhất ở lứa thứ tư 11,64 ± 0,39 con. Số con còn sống khỏe mạnh ñược giữ lại ñể nuôi ở những lứa ñầu thấp nhưng sau ñó tăng dần. Cụ thể, ởñẻ lứa thứ nhất số con còn sống khỏe mạnh ñể nuôi là 7,07 ± 0,45 con, lứa ñẻ thứ hai là 8,97 ± 0,49 con và lứa thứ năm là 9,81 ± 0,53 con.
Những ñàn con ñược nuôi sống ñến cai sữa có sự khác nhau rõ rệt: Ở lứa ñầu số con nuôi sống ñến cai sữa là 6,75 ± 0,32 con, lứa thứ hai 7,64 ± 0,56 con và số con nuôi sống ñến cai sữa tăng dần ñến lứa thứ năm là 8,58 ± 0,48 con, cao nhất ở lứa thứ tư 9,12 ± 0,54 con.
Khối lượng sơ sinh TB/con và khối lượng cai sữa TB/con của những lợn sinh ra ở lứa thứ nhất và lứa thứ hai sau khi bị bệnh thấp hơn những lứa tiếp theo: Ở lứa thứ nhất khối lượng cai sữa/con là 5,36 ± 0,56 kg/con, ở lứa thứ hai là 5,50 ± 0,06 kg/con, ở lứa thứ năm là 6,14 ± 0,30. Từ kết quả cho chúng tôi thấy lợn nái ngoại sau khi bị viêm tử cung ñược giữ lại ñể sản xuất con giống thì các chỉ tiêu về khả năng sinh sản và chất lượng ñàn con ở các lứa ñẻ sau ñều kém hơn so với nái không mắc bệnh. Chính ñiều này ñồng nghĩa với việc tỷ lệ chết của lợn con sau cai sữa tăng cao, lợn con sau cai sữa rất dễ mắc một số bệnh truyền nhiễm, kéo dài thời gian nuôi thịt, giảm lợi nhuận chăn nuôi ñối với ñàn lợn con ñược sinh ra từ những lợn nái mắc bệnh Viêm tử cung.
3.2.3. Khả năng tăng trọng của ñàn lợn con cai sữa ñược sinh ra từ lợn nái ngoại bình thường và lợn nái ngoại bị Viêm tử cung
Trong thời gian nghiên cứu chúng tôi thấy, hậu quả của Viêm tử cung là rất lớn làm ảnh hưởng khả năng tăng trọng của lợn con cai sữa ñược sinh ra từ lợn nái ngoại bị Viêm tử cung, ñể xác ñịnh mối tương quan thì người chăn nuôi cần có những hiểu biết nhất ñịnh về bệnh từñó tìm ra biện pháp ñể phòng và ñiều trị bệnh có hiệu quả. Do vậy, chúng tôi ñã thu thập thông tin dựa vào sổ ghi chép và thực tế tại các trang trại về khả năng tăng trọng của lợn con cai sữañược sinh ra từ lợn nái bình thường và lợn nái bị viêm tử cung, kết quảñược trình bày ở bảng 3.6.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……… 48
Bảng 3.6. Khả năng tăng trọng của ñàn lợn con cai sữa ñược sinh ra từ lợn nái ngoại bình thường và nái ngoại bị Viêm tử cung
Chỉ tiêu ðơn vị tính Lợn con cai sữa sinh ra từ lợn nái ngoại bình thường
Lợn con cai sữa sinh ra từ
lợn nái ngoại Viêm tử cung
Số lợn con theo dõi Con 255 255
Số lợn con mắc bệnh tiêu chảy Con 75 136
Tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy (%) 29,41 53,33
Khối lượng cai sữa TB/con Kg/con 6,16 ± 0,17 5,26 ± 0,03