- Học bài và làm bài tập 28-29.4 & 28-29.6 (SBT) - Đọc trước bài 29: Sự sôi (tiếp theo)
Ký duyệt ngày ….. tháng 0….năm 2017 Ngày soạn: ………../………../2017 Ngày giảng:
TIẾT 35: SỰ SÔI (TIẾP THEO)I. MỤC TIÊU I. MỤC TIÊU
1. Kiến thức: - Nhận biết được hiện tượng và các đặc điểm của sự sôi.
2. Kỹ năng: - Vận dụng được kiến thức về sự sôi để giải thích một số hiện tượng đơn giản có liên quan đến sự sôi.
3. Thái độ: - Kích thích lòng ham hiểu biết, tìm tòi những hiện tượng khoa học.
II. CHUẨN BỊ
- Cả lớp: 1 giá thí nghiệm, 1 kẹp vạn năng, 1 kiềng, 1 lưới đốt, 1 bình cầu (cốc đốt), 1 đèn cồn, 1 nhiệt kế dầu, 1 đồng hồ.
- Mỗi HS: 1 bảng 28.1 và đường biểu diễn sự thay đổi nhiệt độ của nước theo thời gian trên giấy kẻ ô vuông.
III. TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC
1. Tổ chức: Kiểm tra sĩ số
6A :……….………..
2. Kiểm tra
GV thu vở của một số HS kiểm tra việc các em trả lời các câu hỏi ở bài trước.
3. Bài mới
Hoạt động của GV Hoạt động của HS
HĐ1: Mô tả lại thí nghiệm về sự sôi (25ph)
Chuyển giao nhiệm vụ học tập:
- GV đặt bộ dụng cụ thí nghiệm (của tiết trước) lên bàn GV. Yêu cầu đại diện của một nhóm HS dựa vào bộ dụng cụ thí nghiệm đó mô tả lại thí nghiệm về sự sôi: Cách bố trí thí nghiệm, phân công
II- Nhiệt độ sôi
1-Trả lời câu hỏi
Thực hiện nhiệm vụ học tập:
- Đại diện nhóm HS mô tả lại thí nghiệm về sự sôi. HS dưới lớp theo dõi việc mô tả lại thí nghiệm và tham gia góp ý về cách tổ chức thí nghiệm trong nhóm.
các bạn trong nhóm theo dõi, ghi kết quả thí nghiệm, nêu kết quả và nhận xét về đường biểu diễn theo hướng dẫn từ tiết trước.
- Điều khiển HS thảo luận về kết quả thí nghiệm theo từng câu hỏi C1, C2, C3, C4 (SGK/87).
Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ:
-GV nhận xét, đánh giá và đưa ra kiến thức chuẩn
- Trong cuộc tranh luận của Bình và An (phần mở bài), ai đúng, ai sai?
- Rút kết luận gì về sự sôi của nước? (Hoàn thành câu C6).
- GV thông báo: Làm thí nghiệm với các chất lỏng khác nhau, người ta cũng rút ra được kết luận tương tự.
- GV giới thiệu bảng 29.1: Nhiệt độ sối của một số chất ở điều kiện chuẩn.
- Gọi HS cho biết nhiệt độ sôi của một số chất.
- Có thể dùng nhiệt kế rượu để đo nhiệt độ của hơi nước đang sôi không?
HĐ2: Làm bài tập vận dụng (15ph)
Chuyển giao nhiệm vụ học tập .
- Hướng dẫn HS thảo luận về câu trả lời của các câu hỏi C7, C8, C9 trong phần vận dụng.
Đáng giá kết quả hoạt động.
-Giáo viên nhận xét, đánh giá phần trình
bày của học sinh
-GV chính xác hóa nội dung các câu trả
Báo cáo kết quả học và thảo luận:
- Các nhóm thảo luận về câu trả lời của các nhân câu C1, C2, C3, C4 để có câu trả lời chung.
- HS thảo luận cả lớp về các câu trả lời. - Cá nhân tự chữa vào vở những câu trả lời.
2- Kết luận
- HS thảo luận chung cả lớp để trả lời C5 và hoàn thiện C6
C6:a) Nước sôi ở nhiệt độ 100 0 C . Nhiệt độ này gọi là nhiệt độ sôi của nước. b) Trong suốt thời gian sôi, nhiệt độ của nước không thay đổi.
c) Sự sôi là một sự bay hơi đặc biệt.Trong suốt thời gian sôi, nước vừa bay Trong suốt thời gian sôi, nước vừa bay hơi vào các bọt khí vừa bay hơi trên mặt thoáng.
- HS theo dõi bảng 29.1: Nhiệt độ sôi của một số chất ở điều kiện chuẩn để nhận xét được: Mỗi chất lỏng sôi ở một nhiệt độ nhất định.
- Trả lời câu hỏi của GV: Không. Vì rượu sôi ở nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ sôi của nước.
III- Vận dụng
Thực hiện nhiệm vụ hoc tập.
- HS hoạt động cá nhân trả lời câu hỏi C7, C8, C9.
- Tham gia thảo luận trên lớp để thống nhất câu trả lời.
Báo cáo kết quả thực hiện nhiệm vụ. -HS trình bày các câu trả lời sau khi đã
thực hiện hoạt động cá nhân và tham gia thảo luận
C7: Vì nhiệt độ này là xác định và không thay đổi trong quá trình nước sôi. C8: Vì thuỷ ngân sôi ở nhiệt độ lớn hơn
lời để học sinh ghi chép.
- Yêu cầu HS rút ra kết luận chung về đặc điểm của sự sôi.
- GV hướng dẫn HS làm bài tập 28-29.3 (SBT): Từ đặc điểm của sự sôi và sự bay hơi, hãy cho biết sự sôi và sự bay hơi khác nhau như thế nào?
- GV chốt lại đáp án đúng.
nhiệt độ sôi của nước.
C9: AB là quá trình nước tăng nhiệt độ BC là quá trình nước sôi.
- HS ghi phần kết luận vào vở (phần ghi nhớ).
- HS v n d ng gi i thích s khác nhauậ ụ ả ự gi a s sôi v s bay h i, th o lu n êữ ự à ự ơ ả ậ đ
i n áp án úng v ghi v
đ đế đ đ à ở
Sự bay hơi Sự sôi
- Xảy ra ở bất kỳ nhiệt độ nào của chất lỏng. - Chỉ xảy ra ở mặt thoáng. - Xảy ra ở một nhiệt độ xác định. - Xảy ra đồng thời ở mặt thoáng và trong lòng chất lỏng
4. Củng cố: - GV hướng dẫn HS đọc và trả lời phần “Có thể em chưa biết” - Giải thích tại sao ninh thức ăn bằng nồi áp suất thì nhanh nhừ hơn nồi thường?
5. Hướng dẫn về nhà
- Học bài và làm bài tập 28-29.1,28-29.2, 28-29.7, 28-29.8 (SBT)
- Ôn tập các kiến thức về phần nhiệt học để kiểm tra học kì Ký duyệt giáo án