II. Một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác kế toán bán hàngvà xác định kết quả hoạt động kinh doanh ở công ty ăn uống khách sạn Gia
3. Phơng hớng và nhiệm vụ năm 2001 của côngty ăn uống khách sạn Gia Lâm
Gia Lâm .
Xây dựng và định hớng kế hoạch kinh doanh phù hợp với điều kiện bién động của thị trờng để hiệu quả kinh doanh đạt cao hơn .
thành công ty cổ phần công nghệ thực phẩm Gia Lâm .Công ty sẽ tiến hành các công việc sau :
ổn định địa điểm sản xuất .Công ty sẽ bàn giao toàn bộ tài sản (bao gồm TSCĐ và TSLĐ)và xác định mốc giới của xí nghiệp vang sang công ty cổ phầntheo các biên bản xác định tài sản chuyển sang công ty cổ phần đã đ- ợc các Sở Ban Nghành thẩm định .Công ty sẽ tiến hành tu sửa khu nhà
Massage (đã đợc bàn giao cho công ty cổ phần ) cho phù hợp vơí nhiệm vụ mới sau đó sẽ di chuyển thiết bị, phơng tiện làm việc để ổn định sản xuất cho kịp với việc nhập nguyên vật liệu sản xuất vào vụ .
Tiến hành bán cổ phiếu cho CBCNV XN vang và CBCNV trong công ty .
− Sau khi bán xong cổ phiếu sẽ tiến hành Đại hội cổ đông trong quí II năm 2001, đồng thời tiến hành bầu hội đồng quản trị ,Ban kiểm soát và xin cấp giấy phép đăng kí kinh doanh , công ty sẽ chính thức đi vào hoạt động vào hoạt động vào tháng 5/2001.
*Dự án khu du lịch vui chơi giải trí Gia Lâm .
Trình các cấp lãnh đạo cấp trên phê duyệt báo cáo tiền khả thi trong năm 2001 và tiến tới thực hiện tiếp báo cáo khả thi cuối năm 2001.
Bộ phận còn lại của công ty sẽ thực hiện theo Nghị định 103/CP (giao ,bán , khoán , đấu thầu doanh nghiệp ).ổn định cơ cấu tổ chức ,chuyển đổi bổ sung thêm nghành nghề kinh doanh , chú trọng phát triển theo hớng Du lịch – Dịch vụ –Thơng mại .
Đối với du lịch - dịch vụ :
Phát huy tiềm năng thế mạnh tại một địa bàn có trên 25 công ty ,xí nghiệp sản xuất kinh doanh ,85 trờng học từ cấp I đến cấp III và trên 35 tổ chức ,đoàn thể , hiệp hội khác và ngay cạnh trung tâm văn hoá chính trị của
cả nớc là thủ đô Hà Nội ,song song với việc tiến hành triển khai dự án “Khu du lịch vui chơi giải trí Gia Lâm “.Mở rộng hợp tác liên doanh liên kết với các đơn vị khác (công ty HANECO,côngty du lịch Bến Thành...).
− Đầu t vào cửa hàng Chơng Dơng và hoàn thành việc san lấp ao Thanh Am đa vào sử dụng .
− Tăng cờng hợp tác liên kết với các đói tác nhằm tranh thủ sự hỗ trợ về vốn và thị trờng tiêu thụ .
Thực hiện chế độ hạch toán tại các cửa hàng kinh doanh , giao khoán các chỉ tiêu kinh doanh .
Tiết kiệm chi phí tính giảm trong bộ máy điều hành
Kết luận
Qua thời gian thực tập ở công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm , em đã b- ớc đầu làm quen với công việc của ngời cán bộ kế toán , tìm hiểu bộ máy tổ chức cũng nh phơng pháp hạch toán của công ty . Có thể nói rằng những thành mà công ty đạt đợc trong những năm qua là kết quả không nhỏ của công tác quản lý doanh nghiệp , công tác tài chính kế toán . Chính vì vậy công ty đã có chỗ đứng vững chắc trên thị trờng .
Tổ chức hợp lý trong quá trình hạch toán nghiệp vụ bán hàng đóng vai trò hết sức quan trọng trong kinh doanh của doanh nghiệp vì nó giúp doanh nghiệp quản lý tốt hơn hoạt động bán hàng của mình đảm bảo các chu trình kinh doanh diễn ra đều đặn , không bị ứ đọng vốn , sản xuất kinh doanh mang lại lợi nhuận cao cho doanh nghiệp , không ngừng nâng cao đời sống tinh thần của toàn thể cán bộ công nhân viên trong công ty .
Nhằm mục đích thực hiện đợc nhiệm vụ kinh doanh trong điều cơ chế mới công ty cần nghiên cú hoàn thiện công cụ quản lý , trong đó trọng tâm là
toán bán hàng lu chuyển chứng từ , tài liệu từ đó làm tăng hiệu quả sử dụng nhân lực , tăng cờng tính kịp thời của thông tin , điều đó còn phụ thuộc vào thời gian , đòi hỏi công ty phải có sự nghiên cứu kĩ lỡng về mặt xây dựng chế độ và khảo sát tình hình thực tế trên thị trờng .
Vì thời gian nghiên cứu và trình độ kiến thức có hạn nên bài viết của em không tránh khỏi những sai sót . Vậy em rất mong nhận đợc ý kiến đóng góp của các thầy cô giáo và các cán bộ kế toán công ty .
Sau cùng em xin chân thành cảm ơn sự hớng dẫn tận tình của cô giáo - Tiến sĩ : Nguyễn Thị Quy cùng các cán bộ phòng tài chính kế toán công ty đã giúp em hoàn thành chuyên đề này .
Mục lục
Lời nói đầu .
Chơng I . Lí luận chung về kế toán bán hàng và xác định kết quả hoạt động kinh doanh trong doanh nghiệp .
I . khái niệm , nhiệm vụ , nội dung của công tác kế toán bán hàng và xác định kết quả hoạt động kinh doanh.
1. Khái niệm bán hàng .
2. Nhiệm vụ của công tác bán hàng 3. Nội dung của công tác bán hàng 3.1.Tổ chức công tác hạch toán ban đầu 3.2.Trình tự kế toán các nghiệp vụ chủ yếu 3.3.Kế toán chi tiết hàng hoá
4. Quá trình bán hàng 5. Các phơng thức bán hàng 5.1. Bán buôn
5.2. Bán lẻ
6. Doanh thu và giá vốn bán hàng 6.1.Doanh thu bán hàng
6.2.Giá vốn bán hàng
7. Xác định kết quả bán hàng
7.1 Kế toán thuế và các khoản giảm trừ doanh thu 7.2 Kết quả hoạt động kinh doanh
II . Tổ chức kế toán bán hàng và xác định kết quả bán hàng 1. Nguyên tắc
2. Hệ thống sổ sách kế toán
Chơng II . Thực trạng công tác kế toán bán hàng và xác định kết quả hoạt động kinh doanh ở công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm .
I . Đặc điểm chung của công ty
1. Quá trình hình thành và phát triển của công ty 2. Đặc điểm tổ chức quản lí
3. Tổ chức công tác kế toán tại đơn vị
II . Thực trạng tổ chức kế toán bán hàng và xác định kết quả hoạt động kinh doanh ở công ty
A . tổ chức nghiệp vụ bán hàng ở công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm 1. Các phơng thức bán hàng
2. Phơng thức thanh toán
3. Tổ chức hạch toán kế toán chi tiết nghiệp vụ tiêu thụ ở công ty 3.1 Phơng pháp tính giá vốn của hàng xuất bán
3.2 Chứng từ và luân chuyển chứng từ
3.3 Hạch toán quá trình bán hàng tại công ty
B . Tổ chức hạch toán kế toán nghiệp vụ xác định kết quả hoạt động kinh doanh ở công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm .
1. Kế toán xác định doanh thu và các khoản giảm trừ doanh thu 2. Kế toán giá vốn hàng bán
3. Kế toán chi phi bán hàng và chi phí quản lí doanh nghiệp 4. Kế toán xác định kết quả hoạt động kinh doanh
Chơng III . Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện công tác kế toán bán hàng và xác định kết quả hoạt động kinh doanh ở công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm
1. Sự cần thiết phải hoàn thiện
2. Các giải pháp cụ thể nhằm hoàn thiện kế toán bán hàng và xác định kết quả hoạt động kinh doanh ở công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm
3. Phơng hớng , nhiệm vụ năm 2001 của công ty ở công ty ăn uống khách sạn Gia Lâm
Kết luận .