3 KẾT QUẢ & THẢO LUẬN
3.3.7 Khảo sát ảnh hưởng của NAA
Bảng 3.16. Kết quả tính điểm theo cảm quan của các nghiệm thức NAA
NAA
(ppm) Hoa Thân/lá Gốc Tuổi thọ
0 1,12±0,06c 1,40±0,02d 2,20±0,04d 8,12±0,06d
6 2,27±0,06b 1,75±0,00c 3,33±0,01bc 10,63±0,20c
8 2,65±0,05a 2,13±0,01b 2,99±0,21c 11,09±0,21c
10 2,61±0,06a 2,26±0,01ab 3,99±0,16a 13,61±0,22a 12 2,22±0,03b 2,44±0,12a 3,53±0,09b 12,25±0,06b
14 2,07±0,04b 2,34±0,07ab 3,36±0,01bc 12,28±0,03b
Các giá trị có cũng chữ số không có sự khác biệt về mặt thống kê ở mức 0,05 theo phương pháp Duncan.
Biểu đồ 3.13. Hàm lượng Chlorophyll ở các nghiệm thức Acetaldehyde khi đối chứng
57
Bảng 3.17. Hàm lượng chlorophyll, đường, protein, phytohormone của nồng độ NAA
tối ưu tại thời điểm đối chứng tàn
Chlorophyll (µg/g) Đường (µg/g) Protein (µg/g) Đối chứng 609,48 73,44 65,50 Ethanol 1,0% 1623,28 307,12 115,50
Hình 3.7. Mức độ lão suy của hoa trong NAA 10 ppm khi đối chứng tàn
NAA có tác dụng kéo dài tuổi thọ hoa cắt cành. Trong các nồng độ khảo sát thì NAA có nồng độ 10 ppm là tối ưu nhất trong việc kéo dài tuổi thọ của hoa cẩm chướng.
Hoa cẩm chướng cắm trong dung dịch NAA, giữ được màu sắc của hoa cánh hoa cứng. Ngoài ra, các chỉ tiêu về lá và cuống và gốc đều tốt. Tại thời điểm đối chứng tàn (ngày 8), hàm lượng chlorophyll ở các nồng độ NAA khảo sát đều cao hơn so với đối chứng, trong đó hàm lượng chlorophyll NAA nồng độ 10ppm là cao nhất gấp 2,7 lần
58
so với đối chứng. Hàm lượng đường gấp 4,18 lần; protein gấp 1,76 lần so với đối chứng.
Các nồng độ NAA thí nghiệm đều cho kết quả kéo dài tuổi thọ hoa cẩm chướng từ 1,3 đến 1,7 lần so với đối chứng (nước cất). Tác dụng kéo dài tuổi thọ hoa cắt cành của NAA là do NAA có tính chất làm trẻ hóa tế bào, NAA còn có tác dụng hoạt hóa quá trình sinh tổng hợp các chất như protein, cenlulose, pectin và kìm hãm sự phân giải chúng, nhờ thế có thể kéo dài tuổi thọ của các cơ quan, đồng thời làm tăng quá trình vận chuyển vật chất (nước, muối khoáng, chất hữu cơ) ở trong cây, đặc biệt về các cơ quan sinh sản và cơ quan dự trữ của cây.