II. Thực trạng đầu tư phát triển quán điểm TrungNguyên tại công ty cổ phần cà phê TrungNguyên :
2. Hoạt động đầu tư phát triển quán điểm TrungNguyên tại công ty cổ phần cà phê Trung Nguyên:
2.1. Đầu tư vào xây dựng cơ bản:
Đầu tư vào xây dựng các mô hình hệ thống quán phục vụ cho quá trình kinh doanh là việc đầu tiên mà trong giai đoạn thực hiện đầu tư công ty thực hiện. Trong quá trình phát triển thương hiệu cũng như mở rộng các hệ thống quán trên thị trường thì tiêu chí để Trung Nguyên chọn thuê địa điểm để từ đó xây dựng quán đó chính là ngã ba, ngã tư, khư dân cư, nhà ga bến xe, sân bay, khu dân cư buôn bán.
Cùng với chi phí thuê mặt bằng thì công ty phải bỏ ra lượng vốn ban đầu để xây dựng hệ thống quán, đó là thiết kế thi công đầu tư mô hình quán, nhằm thống nhất về hình ảnh của Trung Nguyên, thì ở tất cả các quán được xây dựng theo mô hình quán điểm Trung Nguyên đều phải có một khung nhất định, mang đậm nét dân tộc Việt, đậm chất vùng đất đỏ bazan Tây Nguyên. Quy mô vốn đầu tư cho thiết kế quán được thể hiện qua số liệu sau:
Bảng 5: Vốn đầu tư cho thiết kế quán giai đoạn 2005-2008
STT Năm/Chỉ tiêu Đơn vị tính 2005 2006 2007 2008
1 Tổng Vốn Đầu Tư Triệu đồng 7834.09 8570.67 18724.36 79667.23
2
Vốn đầu tư cho thiết
kế quán Triệu đồng 300 360 1690 3440
3 Lượng tăng tuyệt đối Triệu đồng - 60 1330 1750
4 Tốc độ tăng định gốc % - 20 463.33 1046.67
5 Tốc độ tăng liên hoàn % - 20 369.44 103.55
6 Tỷ trọng so với VĐT % 3.83 4.20 4.51 4.32
Nguồn: Báo cáo tình hình đầu tư của CTCP cà phê Trung Nguyên
Do tính chất đặc thù của hình thức kinh doanh sản phẩm cà phê, nếu như ở các công ty đầu tư xây dựng cơ bản chỉ là xây dựng lên các nhà, các trụ sở để làm nơi giao dịch, kinh doanh thì trong mỗi hệ thông quán được xây dựng lên thì Trung Nguyên phải bỏ là một chi phí không hề nhỏ cho vấn đề thuê thiết kế quán, đó là cần phải làm, bởi vì ở mỗi đại điểm khác nhau, mỗi chỗ thuê đại điểm khác nhau không thể áp dụng cách xây dựng đồng nhất theo một mô mình được mà mỗi quán phải mang phong cách
quán như thể đang thưởng thức cà phê tại Tây Nguyên hùng vĩ. Và cũng vì tại mỗi địa điểm thì địa hình khác nhau, do vậy dành một phần không nhỏ vốn đầu tư cho thiết kế thi công mô hình quán là việc nên làm, Năm 2005 là 300 triệu đồng thì đến năm 2008 trung bình mỗi quán cần 430 triệu đồng (3440/8) cho vấn đề thuê thiết kế thi công, điều này khẳng định rõ hơn nữa vấn đề coi trọng hình ảnh Trung Nguyên tới người tiêu dùng, càng độc đáo càng tốt.
Bảng 6: Vốn đầu tư xây dựng quán giai đoạn 2005-2008
STT Năm/Chỉ tiêu Đơn vị tính 2005 2006 2007 2008
1 Tổng Vốn Đầu Tư Triệu đồng 7834.09 8570.67 18724.36 79667.23
2 Vốn đầu tư xây dựng quán Triệu đồng 4512 4862 21279 46429
3 Lượng tăng tuyệt đối Triệu đồng - 350 16417 25150
4 Tốc độ tăng định gốc % - 7.76 371.61 929.01
5 Tốc độ tăng liên hoàn % - 7.76 337.66 118.19
6 Tỷ trọng so với VĐT % 58.36 56.73 56.82 58.28
Nguồn: Báo cáo tình hình đầu tư của CTCP cà phê Trung Nguyên
Các quán Trung Nguyên được xây dựng lên đều gồm có: Khu nhà chính, khu nhà hệ thống, khu vực ngoài trời và hệ thống nhận diện. Sở dĩ Trung Nguyên đều có một khung chung cho hệ thống quán bởi vì muốn đáp ứng mọi nhu cầu của người tiêu dùng, nếu bạn thích vừa uống cà phê vừa có thể tám ngẫu với bạn bè mà không cảm thấy bị ngưòi khác soi mói và cảm thấy khó chịu khi làm ảnh hưởng tới họ thì bạn có thể uống ở khu vực ngoài trời. Còn nếu bạn muốn bàn chuyện làm ăn với đối tác hay cần một không gian yên tĩnh để thưởng thức trọn vẹn một ly cà phê thì bạn có thể vào khu vực chính, khu vực trong nhà. Đầu tư cho xây dựng cơ bản là danh mục chiếm tỷ trọng lớn trong tổng vốn đầu tư của công ty, năm 2007 vào 21279 triệu đồng cho xây dựng cơ bản thì năm 2008 con số này là 46429 triệu đồng. Nếu lấy năm 2005 làm gốc thì tăng 929.01 % . Riêng phần đầu tư xây dựng cơ bản cho hệ thống quán luôn chiếm tỷ trọng lớn trong tổng mục vốn đầu tư của công ty .