II. Thực trạng đầu tư phát triển quán điểm TrungNguyên tại công ty cổ phần cà phê TrungNguyên :
2.2.Đầu tư mua sắm máy móc thiết bị và công nghệ:
2. Hoạt động đầu tư phát triển quán điểm TrungNguyên tại công ty cổ phần cà phê Trung Nguyên:
2.2.Đầu tư mua sắm máy móc thiết bị và công nghệ:
Bảng 7: Vốn đầu tư mua sắm máy móc thiết bị và công nghệ giai đoạn 2005-2008
STT Năm/Chỉ tiêu Đơn vị tính 2005 2006 2007 2008
1 Tổng Vốn Đầu Tư Triệu đồng 7834.09 8570.67 18724.36 79667.23
2
VĐTmua sắm MMTB
và công nghệ Triệu đồng 2335.39 2386.36 10194.75 21828.91
3 Lượng tăng tuyệt đối Triệu đồng - 50.97 7808.39 11634.16
4 Tốc độ tăng định gốc % - 2.18 336.53 834.70
5 Tốc độ tăng liên hoàn % - 2.18 327.21 114.12
6 Tỷ trọng so với VĐT % 29.81 27.52 27.23 27.40
Nguồn: Báo cáo tình hình đầu tư của CTCP cà phê Trung Nguyên
Đầu tư vào việc mua sắm máy móc thiết bị và công nghệ hiện đại phục vụ cho quá trình kinh doanh của các quán là một trong những vấn đề ưu tiên của công ty. Từ năm 2005 đến năm 2008 công ty đã tiến hành mua sắm máy móc thiết bị và công nghệ cho 12 quán điểm trên toàn miền Bắc với tổng gí trị lên tới hơn 36745.38 triệu đồng. Trong tổng số vốn đầu tư phát triển cho 1 quán điểm thì đầu tư vào mua sắm máy móc thiết bị phục vụ chiếm tỉ trọng không cao lắm đó là do đặc thù của các quán là kinh doanh sản phẩm phục vụ tiêu dùng, các vật dụng cho quán không phải là những thứ quá hiếm hay đắt, nhưng nếu năm 2006 đầu tư mua sắm thiết bị cho một quán là 2386.36 triệu đồng cho quán điểm thì năm 2008 công ty phải chi ra số tiền 21828.910 triệu đồng cho các quán, có sự tăng đột biến số tiền cho mua sắm vật dụng và máy móc thiết bị như vậy đó là do 2 lý do:
Lý do thứ nhất: Càng về sau khi mở rộng phát triển quán của mình Trung Nguyên đã mở rộng diện tích các quán, năm 2006 diện tích 1 quán là 300m2 thì đến năm 2008 trung bình tổng diện tích 1 quán khoảng từ 500- 1000 m2. Như vậy sẽ tăng số bàn phục vụ, tăng các vật dụng phục vụ khách hàng.
Lý do thứ hai: Đó là vì tháng 12/2007 Trung Nguyên tung sản phẩm cappuccion trên thị trường thì năm 2008 tất cả các quán điểm Trung Nguyên đều lắp máy phê chế cà phê để phục vụ ngưòi tiêu dùng, chúng ta
có thể thưởng cappuccion tại nhà nhờ những gói cappuccion hoà tan nhưng nếu chúng ta tới các quán điểm Trung Nguyên thì những cốc cappuccion sẽ đựoc pha chế bằng máy với những hình vẽ rất bắt mắt. Sở dĩ có sự đầu tư lớn vào vấn đề này bởi Trung Nguyên lấy khách hàng làm trọng tâm, khi mà xã hội ngày càng phát triển, nhu cầu người tiêu dùng càng cao thì cùng với nó là đòi hỏi thưởng thức của họ càng lớn, nắm bắt rõ được vấn đề này công ty đã đầu tư lượng vốn lớn để pha cà phê bằng máy nó có mùi vị và hình thức rất bắt mắt và độc đáo, như vậy khi chất lược sản phẩm ngày càng được đảm bảo thì sẽ đáp ứng ngày càng tốt hơn nhu cầu của khách hàng. Mỗi máy đầu tư vào hệ thống các quán là 120 triệu đồng.
Một trong những vấn đề sống còn của doanh nghiệp đó chính là giữ chân đựơc khách hàng truyền thống là lôi kéo được khách hàng mới, khi mà mở rộng được thị trường của mình tức là doanh nghiệp đó đã thành công, mấu chốt trong chiến lược kinh doanh của Trung Nguyên là vậy, do vậy Trung Nguyên luôn luôn làm sao để phục vụ tốt nhất khách hàng của mình, và đa dạng hoá sản phẩm để phục vụ tốt nhất nhứng khách hàng của mình luôn được công ty chú trọng, nhờ có sự phong phú về sản phẩm cà phê cùng với đa dạng hóa về mẫu mã và chất luợng trong mỗi ly cà phê công ty đã dần bước vững chắc trên con đường mình đang đi. Sự phát triển nhanh chóng của một doanh nghiệp non trẻ cà phê Trung Nguyên trên thị trường nói chung đó là do ngay từ đầu Trung Nguyên đã đầu tư và sự đa dạng hoá sản phẩm, luôn luôn tìm cái mới trong những ly cà phê đã quá đỗi quen thuộc.
Sự phát triển nào cũng cần sự kết nối thông tin, nhất là trong thời đại công nghệ thông tin phát triển như hiện nay, công ty đã xây dựng cho mình một hệ thống mạng nội bộ thông suốt, kết nối giữa các quán với công ty để công ty có thể nắm bắt rõ nhất sự phát triển cũng như những rắc rối có thể nảy sinh bất chợt của mỗi quán để có thể kịp thời xử lý và giải quyết. Xây
dựng tại các quán đều có máy vi tính cá nhân có nối mạng để công ty có thể nắm bắt được số lượng khách hàng cũng như sản lượng tiêu thụ trong ngày, trong tháng một cách nhanh nhất.