Biểu 2 .17 Chi phí cho quảng cáo
2.3.1.2/ Trong hoạch định chiến lợc sản phẩm, công ty cha chú trọng
chiến lợc đa dạng hoá theo chiều sâu để đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị tr- ờng:
Hơn 10 năm sản xuất bột canh, công ty vẫn giữ mức chất lợng và giá cả nh cũ. Lợi nhuận thu đợc từ việc tiêu thụ nhiều loại sản phẩm bù đắp vào phần chi phí tăng thêm. Công ty chỉ có 2 sản phẩm bột canh chính đợc biết đến trên thị trờng. Ngoài ra các sản phẩm cải tiến khác chỉ có số lợng rất nhỏ, đợc tiêu dùng qua khuyến mại là chính. Công ty muốn mở rộng thị trờng, đáp ứng các nhu cầu khác biệt và cải tiến quy cách cho phù hợp với khu vực thu nhập thấp. Thực tế, công ty cha đa ra đợc sản phẩm mới hoặc cải tiến theo đúng nhu cầu khách hàng.Bột canh iốt cao cấp thì ngời tiêu dùng không mua và công ty ngừng sản xuất. Bột canh cua - gà- bò thì chỉ bán với số lợng rất ít, sản xuất thụ động theo đơn đặt hàng, không đạt về chất lợng và không có chiến lợc cải tiến, giới thiệu rộng rãi với khách hàng. Hơn nữa, do công tác Marketing nghiên cứu thị trờng thiếu chính xác nên sản phẩm đóng gói quá nhiều, không tiện dụng. Bột canh iốt ngũ vị về chất lợng cũng nh mẫu mã, quy cách đóng gói tơng tự nhau nhng mức giá rẻ hơn300đ/gói/200g sẽ tạo sự so sánh, thắc mắc của khách hàng. Công ty cha thực sự sáng tạo, cha đi đúng hớng, cha khai thác đợc thế mạnh của mình. Có chăng là dựa rất nhiều trên nền sản phẩm cũ, mà mỗi sản phẩm đều có chu kỳ sống. Sản phẩm của công ty không đợc cải tiến, không khác biệt, không có kế hoạch đầu t nghiên cứu sẽ dễ bị đối thủ đánh bại.
Trớc đây, Nhà nớc khuyến khích sử dụng muối iốt tốt cho sức khoẻ, công ty sản xuất đồng thời hai loại với khối lợng tơng đơng nhau. Nay khi Nhà nớc có kế hoạch toàn dân sử dụng muối iốt, chỉ có một loại bột canh iốt. Doanh nghiệp có chiến lợc gì cho sản phẩm của mình? Sản xuất bột canh có iốt vẫn là đặc trng riêng của doanh nghiệp. Doanh nghiệp hiện cha có kế hoạch cho việc chớp cơ hội này, quảng bá rộng rãi đến khách hàng. Công tác phát triển thị trờng còn hạn chế, thị trờng rộng nhng mỏng, khó kiểm soát ở nhiều điạ bàn còn cha có khách hàng trực tiếp của công ty. Lợng sản phẩm bột canh bán đi phần lớn thông qua đầu mối tại Hà Nội và qua nhiều bớc mới đến các tỉnh, vùng, nông thôn. Cho nên giá cả còn cao và bị tăng giá.
Một số tỉnh trớc đây tiêu thụ khá mạnh nhng nay giảm dần số lợng do bị cạnh tranh bởi nhiều sản phẩm giá rẻ hơn nh : Sơn La, Ninh Bình, Bắc Giang,Bắc Ninh, Lại Châu,..
Sản lợng bột canh tại Hà Nội chiếm trên 80% trong khi các tỉnh còn lại của miền Bắc chỉ chiếm 16%, miền Nam, miền Trung chiếm số lợng không đáng kể. Thị phần của công ty chỉ đạt trên 2%. Kết quả cho thấy thị phần quá nhỏ, lợng tiêu thụ rất chênh lệch giữa các khu vực thị trờng. Và mục tiêu mở rộng thị trờng về vùng nông thôn và các miền cha đạt đợc.