Chuẩn bị dụng cụ, thiết bị, nhân lực

Một phần của tài liệu giáo trình mô đun thu hoạch và tiêu thụ cá nghê nuôi cá lồng bè nước ngọt (Trang 25 - 27)

2.1. Chuẩn bị dụng cụ - Yêu cầu dụng cụ:

Dụng cụ thu hoạch cá phải đảm bảo an toàn trong suốt quá trình thu hoạch.

Tuỳ theo phương thức thu hoạch cũng như qui mô thu hoạch mà dụng cụ bao gồm giai, thuyền, vợt, xô, chậu, lồ, găng tay...

- Yêu cầu về số lượng và chất lượng dụng cụ:

+ Số lượng dụng cụ phải đảm bảo đầy đủ số lượng cần thiết để thực hiện thu hoạch.

Số lượng dụng cụ này tùy thuộc vào phương thức thu hoạch cũng như trữ lượng cá cần thu hoạch để có kế hoạch tính toán đầy đủ.

+ Chất lượng dụng cụ phải đảm bảo chất lượng tốt, để quá trình thu hoạch được an toàn và hiệu quả.

Dụng cụ cần được kiểm tra trước từ 1- 2 ngày khi đưa vào thu hoạch cá trong lồng.

- Chuẩn bị một số loại dụng cụ thu hoạch cá:

+ Vợt: dùng để thu tỉa cá hoặc kiểm tra kích cỡ cá trong lồng trước khi thu hoạch.

+ Giai (tráng) dùng để lưu giữ cá:

Kích thước của giai lớn, nhỏ tùy theo trữ lượng cá. Thông thường giai có chiều dài 8- 10m, chiều rộng 5 m, chiều cao ≥ 2m.

Khi chuẩn bị giai cần lưu ý những dụng cụ kèm theo để sử dụng giai như cọc cắm, dây buộc...

+ Các dụng cụ lưu giữ vận chuyển khác: xô, chậu, lồ, thuyền + Các dụng cụ khác: cân, dây buộc

2.2. Chuẩn bị thiết bị

Máy sục khí dùng để cung cấp oxy cho cá trong quá trình lưu giữ sau khi thu hoạch hoặc vận chuyển.

Máy sục khí có loại lớn và loại nhỏ tùy theo vào mục đích sử dụng riêng biệt.

Hình 6.3.1. Máy sục khí loại lớn Hình 6.3.2. Máy sục khí loại nhỏ 2.3. Chuẩn bị nhân lực

- Yêu cầu về số lượng: ít nhất phải có 2 người có trang bị bảo hộ lao động đầy đủ.

- Yêu cầu về chất lượng: đảm bảo sức khỏe tốt để thực hiện ngoài thực địa, nắng, gió… Đặc biệt phải biết bơi để đảm bảo an toàn khi thực hiện thu hoạch cá ngoài lồng.

Một phần của tài liệu giáo trình mô đun thu hoạch và tiêu thụ cá nghê nuôi cá lồng bè nước ngọt (Trang 25 - 27)