TÓM TẮT CHƯƠNG
2.2.2.1. Thực trạng cơ cấu tổ chức của Trường
* Nhiệm vụ của Hiệu trưởng
Xây dựng quy hoạch đào tạo hàng năm và dài hạn nhằm thực hiện tốt chức năng, nhiệm vụ mà nhà nước và cơ quan Bộ chủ quản giao.
Tổ chức, chỉ đạo chặt chẽ việc triển khai kế hoạch đào tạo và các công tác khác, đảm bảo chất lượng và hiệu quả cao; hoàn thành tốt chương trình công tác hàng năm.
Tổ chức chỉ đạo công tác nghiên cứu khoa học, cụ thể hóa mục tiêu đào tạo, biên soạn chương trình, giáo trình các môn học
Chỉ đạo công tác tổ chức cán bộ, chăm lo đến việc xây dựng đội và bồi dưỡng đội ngũ giáo viên, cán bộ quản lý và viên chức.
Chỉ đạo thực hiện đầy đủ các chế độ chính sách của nhà nước đối với cán bộ, giáo viên, viên chức và học sinh trong trường; tổ chức tốt chăm lo đời sống vật chất, tinh thần cho cán bộ, giáo viên, viên chức và học sinh; động viên khen thưởng kịp thời những cán bộ, giáo viên, viên chức và học sinh có thành tích công tác và học tập xuất sắc.
Tổ chức chỉ đạo công tác an ninh, công tác quan sự địa phương, trật tự an toàn xã hội trong trường; giáo dục việc chấp hành nghiêm chỉnh pháp luật của nhà nước, tuyên truyền giáo dục phòng chống tệ nạn xã hội.
bị giảng dạy; sử dụng có hiệu quả nguồn vốn đầu tư, quản lý tốt các nguồn kinh phí và tài sản của nhà trường.
Chỉ đạo công tác kiểm tra, thanh tra việc sử dụng nguồn vốn, chi tiêu tài chính, sử dụng các trang thiết bị giảng dạy và sử dụng nhà đất của Trường.
Giúp việc cho Hiệu trưởng là 02 Phó Hiệu trưởng , nhiệm vụ cụ thể do Hiệu trưởng phân công.
Trường có 06 phòng chức năng đó là: Phòng Đào tạo
Phòng Tổ chức hành chính Phòng Công tác sinh viên
Phòng Khảo thí và kiểm định chất lượng Phòng Tư vấn việc làm
Phòng Tài chính kế toán
Mỗi phòng chức năng có 01 trưởng phòng quản lý, giúp việc cho trưởng phòng là 01 phó trưởng phòng. Trưởng phòng và phó trưởng phòng do Hiệu trưởng ra quyết định bổ nhiệm.
* Chức năng nhiệm vụ của Hội đồng Khoa học và Đào tạo
Hội đồng Khoa học và Đào tạo là tổ chức tư vấn cho Hiệu trưởng về:
Mục tiêu, chương trình đào tạo, kế hoạch dài hạn và kế hoạch hàng năm phát triển giáo dục đào tạo, khoa học và công nghệ của trường.
Đào tạo và bồi dưỡng đội ngũ giảng viên, cán bộ quản lý giáo dục
Hội đồng khoa học và đào tạo của trường gồm: Hiệu trưởng, các Phó Hiệu trưởng, các trưởng khoa, một số trưởng phòng, một số trưởng bộ môn, Trại trưởng, Giám đốc Trung tâm, giảng viên giỏi, cán bộ khoa học - công nghệ, một số nhà khoa học và đại diện một số tổ chức kinh tế - xã hội ở ngoài trường.
Hội đồng Khoa học và Đào tạo được thành lập theo Quyết định của Hiệu trưởng. Nhiệm kỳ của Hội đồng Khoa học và Đào tạo theo nhiệm kỳ của Hiệu trưởng. Chủ tịch hội đồng do các uỷ viên hội đồng bầu theo nguyên tắc đa số phiếu, trường hợp số phiếu ngang nhau thì quyền quyết định theo phía có phiếu của Hiệu trưởng. Hiệu trưởng ký quyết định bổ nhiệm Chủ tịch Hội đồng Khoa học và Đào tạo.
Hội đồng khoa học và đào tạo họp ít nhất 6 tháng 1 lần và do Chủ tịch hội đồng triệu tập.
Chủ tịch Hội đồng Khoa học và Đào tạo của trường có nhiệm vụ xây dựng và trình Hiệu trưởng phê duyệt quy chế làm việc của Hội đồng.
* Chức năng, nhiệm vụ các phòng ban như sau:
+ Phòng Đào tạo
Nghiên cứu và xây dựng:
Quy hoạch đào tạo của Trường, quy hoạch và kế hoạch phát triển của Trường phù hợp với yêu cầu của từng giai đoạn.
Mục tiêu đào tạo các ngành học
Chương trình khung, chương trình đào tạo các bậc học
Kế hoạch biên soạn giáo trình, bài giảng; kế hoạch phát triển cơ sở vật chất phục vụ đào tạo.
Kế hoạch giảng dạy tứng khóa học; năm học và học kỳ; kế hoạch kiểm tra, thi học kỳ, thi tốt nghiệp. Tổ chức thực hiện và theo dõi tiến độ thực hiện kế hoạch đào tạo; tổ chức cấp và theo dõi quản lý việc cấp phát bằng tốt nghiệp cho học sinh, sinh viên tốt nghiệp ra trường.
Kế hoạch, chương trình hoạt động thực nghiệm, thực tập, nghiên cứu khoa học và lao động dịch vụ.
Tổ chức thực hiên các quyết định cuả Hiệu trưởng trong việc chỉ đạo quá trình đào tạo theo đúng kế hoạch đã xây dựng với các hình thức và phương pháp đào tạo thích hợp nhằm đảm bảo chất lượng đào tạo.
Tổ chức thực hiện các công tác về hành chính giáo vụ, điều hành công tác thư viện, sử dụng và quản lý các thiết bị giảng dạy và tài sản được giao. Theo dõi việc thực hiện kế hoạch giảng dạy, học tập, kiểm tra, thi học kỳ và thi tốt nghiệp. Tổng hợp đánh giá kết quả, chất lượng đào tạo và làm báo cáo định kỳ liên quan đến đào tạo theo yêu cầu quản lý của cơ quan cấp trên.
Phối hợp với phòng Công tác sinh viên thực hiện tốt công tác quản lý học sinh sinh viên, công tác giáo dục chính trị tư tưởng trong học sinh sinh viên; động viên các hoạc
sinh sinh viên tham gia hoạt động TDTT, văn hóa nghệ thuật, lao động vệ sinh làm sạch môi trường.
+ Phòng Tổ chức hành chính
Giúp Hiệu trưởng chỉ đạo và tổ chức thực hiện các công tác về tổ chức cán bộ của Trường; sắp xếp tổ chức, bố trí cán bộ theo đúng chức danh và nhiệm vụ công tác đảm bảo hợp lý ; Quy hoạch và đào tạo nâng cao trình độ cho cán bộ, giáo viên, viên chức trong Trường.
Giúp Hiệu trưởng trong công tác chỉ đạo, tổ chức thực hiện các mặt công tác về hành chính như: Công tác văn thư lưu trữ; công tác đối ngoại giao dịch lễ tân khánh tiết.
Giúp Hiệu trưởng tổ chức nghiên cứu, thực hiện các chế độ chính sách đối với cán bộ, giáo viên, viên chức trong Trường.
Quản lý công tác thi đua khen thưởng, kỷ luật đối với cán bộ, giáo viên, viên chức trong Trường.
Giúp Hiệu trưởng tổ chức thực hiện các quyết định của Hiệu trưởng về mua sắm trang thiết bị, công cụ, dụng cụ, văn phòng phẩm...; tu sửa, cải tạo nhà làm việc, lớp học, ký túc xá ... và các công trình công cộng của Nhà trường.
+ Phòng Công tác sinh viên
Giúp Hiệu trưởng chỉ đạo và tổ chức thực hiện công tác sinh viên bao gồm: Quản lý học sinh, sinh viên; theo dõi, kiểm tra việc học tập, rèn luyện của học sinh, sinh viên; quản lý công tác thi đua khen thưởng, kỷ luật học sinh, sinh viên; nghiên cứu , vận dụng, triển khai chế độ chính sách đối với học sinh, sinh viên của Trường.
Phối hợp với các phòng , ban tổ chức tốt các hoạt động thể dục, thể thao, văn hóa văn nghệ, phát động phong trào lao động vệ sinh môi trường trong và ngoài ký túc xá của Nhà trường.
Phối hợp với giáo viên chủ nhiệm quản lý tốt việc tu dưỡng rèn luyện của học sinh, sinh viên; Tổ chức thực hiện, kiểm tra, đánh giá quá trình rèn luyện của học sinh, sinh viên theo qui định của bộ Giáo dục và đào tạo.
Giúp Hiệu trưởng chỉ đạo và tổ chức thực hiện công tác bảo vệ giữ gìn trật tự an toàn xã hội trong trường; quan hệ với các cấp chính quyền địa phương để phối hợp làm tốt công tác an ninh trật tự khu vực.
+ Phòng tư vấn việc làm
Quản lý công tác giới thiệu việc làm, xuất khẩu lao động cho các học sinh – sinh viên trong trường và các đối tượng có nhu cầu.
Phối hợp với các khoa phòng trong trường để giới thiệu rộng rãi cho mọi người.
+ Phòng Khảo thí và Kiểm định chất lượng
Tổ chức thực hiện công tác khảo thí và kiểm định chất lượng theo quy định của Bộ Giáo dục và Đào tạo.
Tổ chức thẩm định, đánh giá các chương trình đào tạo, đề xuất đổi mới mục tiêu, nội dung chương trình đào tạo đáp ứng nhu cầu xã hội và yêu cầu người học.
Chủ động phối hợp với Phòng đào tạo, các Khoa và Tổ bộ môn chuyên môn xây dựng ngân hàng đề thi. Chịu trách nhiệm chính trong việc kiểm tra, giám sát các kỳ thi học kỳ, thi tốt nghiệp, thi tuyển sinh theo quy định của Bộ Giáo dục và Đào tạo, Bộ Lao động - Thương binh và xã hội.
Tham mưu giúp Hiệu trưởng không ngừng cải tiến phương pháp thi, nhằm chống mọi biểu hiện tiêu cực và bệnh thành tích trong giáo dục.
Tổ chức chấm phúc khảo và giải quyết các đơn thư khiếu nại về kết quả dạy và học của giáo viên và học sinh, sinh viên.
Nghiên cứu và triển khai các giải pháp toàn diện để nâng cao chất lượng đội ngũ giảng viên, chất lượng tuyển sinh, phương pháp đào tạo, xây dựng cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ thực hành thực tập và rèn nghề của giáo viên và học sinh, sinh viên.
Nghiên cứu và xây dựng hệ thống các tiêu chí đánh giá chất lượng giảng dạy của giảng viên và học của học sinh, sinh viên nhà trường.
Tổ chức, hướng dẫn về quy trình, phương pháp đánh giá và tham gia đánh giá trong (tự đánh giá) các tiêu chuẩn về chất lượng trường theo yêu cầu của Bộ Giáo dục và Đào tạo.
Đề xuất xử lý vi phạm trong hoạt động đào tạo.
Kiểm tra, thanh tra công tác cấp phát văn bằng chứng chỉ theo Quy chế của Bộ Giáo dục và Đào tạo, Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội.
+ Phòng Tài chính kế toán
sách Nhà nước được giao hàng năm, các nguồn thu từ học phí, lệ phí và các nguồn thu khác để lập dự toán thu chi ngân sách hàng quý, năm theo quy định; chủ động cân đối giữa các nguồn thu và nhu cầu chi để đảm bảo kinh phí duy trì ổn định toàn bộ các hoạt động của Trường.
Thu và quản lý các nguồn thu; thanh toán các khoản chi; kiểm tra, kiểm soát tình hình chấp hành dự toán thu-chi, tình hình thực hiện các chỉ tiêu kinh tế-tài chính và các tiêu chuẩn định mức của Nhà nước cũng như của Trường đảm bảo việc quản lý, sử dụng các nguồn kinh phí của Trường theo đúng quy định, đúng mục đích và có hiệu quả.
Thu thập, xử lý thông tin số liệu kế toán theo đối tượng và nội dung công việc kế toán theo chuẩn mực và chế độ kế toán. Kiểm tra, giám sát các khoản thu, chi tài chính, các nghĩa vụ thu, nộp, thanh toán nợ; kiểm tra việc quản lý, sử dụng tài sản và nguồn hình thành tài sản; phát hiện và ngăn ngừa các hành vi vi phạm pháp luật về tài chính, kế toán. Phân tích thông tin, số liệu kế toán; tham mưu, đề xuất các giải pháp phục vụ yêu cầu quản trị và quyết định kinh tế, tài chính của Trường. Cung cấp thông tin, số liệu kế toán theo quy định của pháp luật. Tổ chức bảo quản, lưu trữ hồ sơ tài liệu kế toán; giữ bí mật các tài liệu và số liệu kế toán theo chế độ quy định.
Lập và nộp đúng hạn các báo cáo tài chính, báo cáo thuế và các báo cáo thống kê khác. Phân tích và đánh giá hiệu quả sử dụng các nguồn kinh phí, vốn, quỹ.
Phối hợp với các đơn vị chức năng tổ chức quản lý tài sản, vật tư, trang thiết bị của toàn trường. Tham gia kiểm kê; kiểm tra định kỳ hay bất thường tài sản cố định theo yêu cầu quản lý. Lập dự toán và theo dõi việc sửa chữa, nâng cấp đổi mới tài sản cố định, giá trị hao mòn tài sản cố định, phân tích tình hình sử dụng tài sản cố định. Tham gia và theo dõi việc thanh lý, điều chuyển tài sản cố định giữa các đơn vị để báo cáo Ban Giám hiệu và cơ quan quản lý cấp trên.
Tổ chức triển khai, phổ biến, xây dựng các quy chế, quy định và hướng dẫn thi hành kịp thời các chế độ, chính sách tài chính theo quy định.
Chủ trì hoặc phối hợp, tham gia với các đơn vị liên quan để thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Ban Giám hiệu.
Trường có 6 khoa: Khoa Cơ bản, Khoa Du lịch – Khách sạn, Khoa Kỹ thụât chế biến món ăn, Khoa Kinh tế - Thương mại, Khoa ngoại ngữ, Khoa Tin học.
Mỗi khoa có một chủ nhiệm khoa và một phó chủ nhiệm khoa do Hiệu trưởng bổ nhiệm.
Các Khoa có chức năng nhiệm vụ sau:
Chủ động phối hợp với phòng đào tạo xây dựng kế hoạch giảng dạy năm học của khoa theo các quy định hiện hành của Nhà nước và của nhà trường.
Tổ chức thực hiện quá trình đào tạo, kế hoạch giảng dạy, học tập, tổ chức hướng dẫn thực hành thực tập, rèn nghề và các hoạt động khác theo chương trình kế hoạch chung của nhà trường đã được phê duyêt.
Quản lý về chuyên môn, tổ chức thực hiện các hoạt động nghiên cứu khoa học công nghệ, tiếp nhận và chuyển giao công nghệ đáp ứng nhu cầu xã hội theo chuyên ngành đào tạo (theo kế hoạch được lãnh đạo nhà trường duyệt).
Phối hợp với Phòng Đào tạo phát triển các chương trình đào tạo nhằm thực hiện chủ trương đa dạng hoá các ngành nghề đào tạo, cấp đào tạo và hình thức đào tạo theo quy định của Luật Giáo dục, Bộ Giáo dục và Đào tạo, Bộ LĐTB&XH và của Bộ Lao động - Thương binh và xã hội.
Tổ chức biên soạn chương trình, giáo trình môn học, tài liệu giảng dạy; tổ chức nghiên cứu đổi mới phương pháp giảng dạy, học tập, thực hành, thực tập cho học sinh, sinh viên nhằm nâng cao chất lượng dạy và học.
Phối hợp với phòng Công tác sinh viên, Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh trong việc giáo dục và rèn luyện học sinh sinh viên cũng như các chủ trương chính sách liên quan đến học sinh, sinh viên nhà trường.
Phối hợp với phòng Tổ chức - hành chính xây dựng kế hoạch đào tạo, bồi dưỡng nâng cao trình độ chuyên môn, nghiệp vụ cho giảng viên, cán bộ, nhân viên của đơn vị. Chăm lo xây dựng và từng bước hiện đại hóa cơ sở vật chất phục vụ đào tạo.
Chủ động mời giáo viên thỉnh giảng cho các môn học thuộc khoa quản lý (theo quy định của nhà trường và được phòng đào tạo, phòng khảo thí và kiểm định chất lượng xác nhận).
Quản lý giảng viên, cán bộ, nhân viên, học sinh, sinh viên theo sự phân cấp của Hiệu trưởng.
Quản lý các cơ sở vật chất của trường giao cho các khoa và tổ bộ môn. Thực hiện nhiệm vụ giáo vụ khoa theo sự phân cấp của Hiệu trưởng.
Đứng đầu các khoa, tổ bộ môn có Trưởng khoa, Trưởng bộ môn và các Phó trưởng khoa, Phó bộ môn do Hiệu trưởng bổ nhiệm theo quy định hiện hành.
+ Nhà thực hành chế biến món ăn
Các sinh viên chuyên ngành được nhà trường trang bị cho nhà thực hành hiện đại, đầy đủ các phương tiện thực hành tiên tiến.
+ Trung tâm Ngoại ngữ - Tin học
Điều tra, nắm bắt nhu cầu học tập về ngoại ngữ, tin học; xây dựng kế hoạch đào tạo, bồi dưỡng, đáp ứng nhu cầu người học.
Tổ chức biên soạn chương trình, tổ chức hoạt động đào tạo Ngoại ngữ - Tin học ngắn hạn trình độ A,B,C; tổ chức thi, cấp chứng chỉ theo quy chế hiện hành.
Tổ chức công tác nghiên cứu, chuyển giao công nghệ trong lĩnh vực Tin học - Ngoại ngữ; thực hiện các chương trình hợp tác, liên kết đào tạo Ngoại ngữ - Tin học với các tổ chức, cá nhân trong và ngoài nước.
Lập kế hoạch thu, chi tài chính về hoạt động của Trung tâm theo chế độ quản lý tài chính kế toán hiện hành.
Quản lý giảng viên, cán bộ, nhân viên, học viên theo sự phân cấp của Giám đốc