5. Kết cấu của luận văn
3.4.3 Kết quả sản xuất nông nghiệp hàng hóa gắn với xây dựng NTM
Xác định sản xuất nông nghiệp hàng hóa là nhiệm vụ quan trọng nhằm nâng cao thu nhập cho ngƣời dân, đây cũng là nhiệm vụ quan trọng trong công tác xây dựng nông thôn mới, do đó UBND huyện đã chỉ đạo phòng NN và PTNT huyện chủ đƣợc hƣớng dẫn các xã xây dựng kế hoạch phát triển sản xuất nông nghiệp, hỗ trợ cho nông dân giống cây trồng vật nuôi để mở rộng sản xuất, nhân rộng mô hình hiệu quả góp phận giải quyết việc làm, tăng thu nhập cho ngƣời dân. Tranh thủ nguồn vốn từ các Chƣơng trình, dự án của tỉnh và của các dân nghiệp đầu tƣ để hỗ trợ phát triển sản xuất, từ đó năng suất cây trồng vật nuôi đƣợc nâng lên, hình thành các vùng sản xuất tập trung, đem lại hiệu quả kinh tế cao, Kết quả cụ thể đƣợc thể hiện quả Bảng 3.19.
Bảng 3.19 Kết quả thực hiện chƣơng trình phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa tập trung ngành trồng trọt gắn với xây dựng nông thôn mới trên địa bàn huyện giai đoạn 2012-2014
STT Chỉ tiêu ĐVT Kế hoạch Thực hiện CC (%) Kế hoạch Thực hiện CC (%) Kế hoạch Thực hiện CC (%) Năm 2012 Năm 2013 Năm 2014
1 Cây vải: Diện tích ha 3,500 3,700 106 3,500 3,510 100,2 3,500 3,500 100
Sản lƣợng vải tấn 25,000 25,222 108 16,800 16,848 100,1 16,000 15,000 93.8
- Diện tích vải sớm ha 300 350 116 350 350 100 350 350 100
- Sản lƣợng vải sớm tấn/ha 5 6 120 8 8 100 8 8 100
- Diện tích vải sản xuất theo VietGAP ha 15 15 100 35 35 100 80 100 125
- Sản lƣợng vải sản xuất theo
VietGAP tấn/ha 8 8
100
10 12 120 12.5 12.5
100
2 Lúa hàng hóa, lúa chất lƣợng
- Diện tích ha 800 851 106 855 855 100 900 800 88.9
- Sản lƣợng tấn 3.800 3,999.7 105 4000 3,847.5 96 3900 3,892 99.8
3 Rau chế biến, rau an toàn
3.1 Rau chế biến 322.5 322.5 428 428.6 465 450 - Diện tích ha 22.5 22.5 100 28 28.6 102 35 30 85.7 - Sản lƣợng tấn 130 137.25 105 140 157.3 112 150 187.6 125 3.2 Rau an toàn - Diện tích ha 300 300 100 400 400 100 430 420 97.6 - Sản lƣợng tấn 4000 4000 1000 6400 6400 100 6800 6800 100 4 Lạc: Diện tích ha 1200 1,223 101 1250 1,258 100,6 1200 1,200 100
Đối với cây vải: Qua Bảng 3.19 ta thấy, tổng diện tích tăng đều qua các năm, riêng năm 2013 đạt 3510 ha 100,2% KH tỉnh giao năm 2013 và đạt 85,6% KH Chƣơng trình của tỉnh đến năm 2015; trong đó diện tích vải sớm tính đến năm 2014 là 350 ha; diện tích vải sản xuất theo VietGAP năm 2014 là 100ha. Trong những năm qua, UBND huyện đã chỉ đạo chuyển dần một phần diện tích cây vải thiều ở vùng đồi cao, hiệu quả kinh tế thấp sang trồng cây khác có giá trị kinh tế cao hơn.
Đối với cây lúa: Trong ba năm qua, diện tích lúa hàng hóa chất lƣợng tăng đều qua các năm, riêng năm 2012 đạt 106% so với mục tiêu chƣơng trình của huyện đến năm 2015. Tăng cƣờng áp dụng các tiến bộ KHKT vào sản xuất nhƣ: mở rộng diện tích gieo cấy lúa lai, gieo cấy bằng mạ khay nên đã giúp giảm chi phí và tăng năng suất, chất lƣợng lúa hàng năm đƣa năng xuất bình quân từ 50 tạ/ha năm 2012 lên 52,7 tạ/ha năm 2013. Sản lƣợng thóc bình quân đạt 34.187tấn/năm; nâng tổng sản lƣợng bình quân lƣơng thực có hạt toàn huyện lên 37.564 tấn/năm, đạt 101,52% mục tiêu đến năm 2015 của huyện; giá trị sản lƣợng đạt trên 200 tỉ đồng/năm, trong đó giá trị sản lƣợng hàng hóa đạt trên 20 tỉ đồng/năm (Nguồn: Phòng NN&PTNT huyện Yên Thế). Nét nổi bật trong sản xuất lúa ba năm qua là đã tập trung chỉ đạo thực hiện tốt Đề án hỗ trợ phát triển sản xuất lúa lai của tỉnh, đặc biệt trong sản xuất ở vụ xuân, tỷ lệ diện tích lúa lai gieo cấy bình quân trong ba năm đạt 22,39% vƣợt so với mục tiêu chƣơng trình của huyện đến năm 2015 góp phần đảm bảo vững chắc an ninh lƣơng thực trên địa bàn huyện. Đồng thời công tác quy hoạch vùng sản xuất lúa hàng hóa, lúa chất lƣợng cũng đƣợc quan tâm chỉ đạo thực hiện chủ yếu tại các xã vùng cao (Xuân Lƣơng, Canh Nậu, Tam Tiến, Đồng Tiến, Đồng Vƣơng), bằng các giống lúa chất lƣợng nhƣ: Bao thai hồng, nếp cái hoa vàng... Diện tích lúa chất lƣợng bình quân ba năm là 735 ha/năm, đạt 122,5% so với mục tiêu KH của tỉnh đến năm 2015 (Nguồn: Phòng NN&PTNT huyện Yên Thế).
Đối với cây Chè: Trong ba năm qua toàn huyện đã trồng mới đƣợc 53,9ha, nâng tổng diện tích chè toàn huyện đến hết năm 2013 lên 422,4ha, đạt 52,8% mục tiêu đến năm 2015. Đối với cây thuốc lá: Bằng các cơ chế hỗ trợ (50.000 đồng/sào theo đề án của huyện; hỗ trợ từ vốn phát triển sản xuất của các xã điểm Chƣơng trình MTQG nông thôn mới; hỗ trợ giống, bán phân bón trả chậm của Công ty CP Ngân Sơn,...) đã đƣa diện tích gieo trồng thuốc lá trong hai năm qua trên địa bàn huyện là 145,8 ha, trong đó năm 2012 trồng đƣợc 79 ha đạt 79% KH năm và bằng 52,66 - 79% mục tiêu Chƣơng trình đề ra, năng suất bình quân đạt 21,9 tạ/ha; năm 2013 là 66,8 ha, đạt 37,1 % KH năm và đạt 44,53 - 66,8% mục tiêu Chƣơng trình đến năm 2015 đề ra, năng suất ƣớc đạt 21,8 tạ/ha (Nguồn: Phòng NN&PTNT huyện Yên Thế); Với việc lựa chọn các giống thuốc lá mới cho năng suất cao, phù hợp với khí hậu, chất đất, đồng thời tăng cƣờng tập huấn, chuyển giao kỹ thuật thâm canh, ký kết hợp đồng bao tiêu sản phẩm với các doanh nghiệp, cây thuốc lá trên địa bàn huyện đã trở thành hàng hóa đáp ứng yêu cầu của thị trƣờng, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho các hộ nông dân.
Đối với rau chế biến, rau an toàn: Diện tích năm 2012 là 322,5ha, năm 2013 là 428,6 ha, đạt 535,7% KH của Chƣơng trình đến năm 2015; trong đó, diện tích rau chế biến tính đến năm 2014 là 30ha tăng 7.5 ha so với năm 2012, diện tích rau an toàn tính đến năm 2014 là 420 ha (tăng 120ha so với năm 2012). Trong ba năm qua, đã tạo ra đƣợc vùng sản xuất rau chế biến, rau an toàn tại một số xã trong huyện (Đồng Kỳ, An Thƣợng, Tân Sỏi, Tam Hiệp,...); qua đó, đã làm tăng hiệu quả kinh tế trên đơn vị diện tích đất canh tác, đầu ra sản phẩm đƣợc ký kết bao tiêu, tạo niềm tin cho các hộ nông dân yên tâm sản xuất.
Đối với cây lạc: Trong ba năm qua, duy trì diện tích lạc hàng hóa bình quân năm đạt 1.200ha, đạt 104,92% so với mục tiêu Chƣơng trình của huyện và đạt 74,06% so với mục tiêu chƣơng trình của tỉnh đến năm 2015. Trong sản xuất
đã tập trung chỉ đạo ứng dụng tiến bộ KHKT, áp dụng biện pháp trồng lạc theo hàng dọc để phát huy ƣu thế hàng rìa, tích cực đƣa các loại giống mới có tiềm năng năng suất cao (L23, L26...) vào sản xuất nên năng suất không ngừng đƣợc nâng lên từ 22,4 tạ/ha năm 2011 lên 23 tạ/ ha năm 2014; sản lƣợng bình quân đạt 2.894 tấn/năm, đạt 115,76% so với mục tiêu chƣơng trình của huyện đến năm 2015, giá trị bình quân đạt trên 54 tỷ đồng/năm (Nguồn: Phòng NN&PTNT huyện Yên Thế). Đồng thời vận động nhân dân mở rộng diện tích sản xuất lạc
trong vụ thu và vụ đông để nâng cao hiệu quả sản xuất/đơn vị diện tích đất canh tác.
Trong những năm qua, hình hình chăn nuôi trên địa bàn huyện có nhiều bƣớc tiến khởi sắc. Chƣơng trình sản xuất hàng hóa tập trung ngành chăn nuôi gắn với xây dựng nông thôn mới đã nâng cao chất lƣợng chăn nuôi. Kết quả cụ thể đƣợc thể hiện qua Bảng 3.20.
Bảng 3.20 Kết quả thực hiện chƣơng trình phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa tập trung ngành chăn nuôi gắn với xây dựng nông thôn
mới trên địa bàn huyện giai đoạn 2012-2014
STT Chỉ tiêu ĐVT Năm 2012 Năm 2013 Năm 2014
KH TH KH TH KH TH 1 Đàn lợn (tổng đàn) 1000con 81 81,131 83 86 86 86
Trong đó
- Tỷ lệ lợn nạc trên 50% % 50 50 50 55 55 55
Tỷ lệ chăn nuôi trang trại và
ATSH % 8 10
2 Đàn gà 1000con 4600 4643 4500 4300 4500 4500
- Tỷ lệ chăn nuôi trang trại
và ATSH % 25 30
Nguồn: Tổng hợp từ số liệu phòng NN và PTNT năm 2012 - 2014
Với đàn lợn: Tổng đàn lợn tính đến năm 2014 là 86000 con (đạt 100% kế hoạch năm 2014); đạt 74,92% mục tiêu chƣơng trình của tỉnh đến năm 2015, tăng 4,869 con so với năm 2012. Năm 2014, tỷ lệ lợn nạc trên 50% là
55% đạt 171,9%so với KH năm 2013 của tỉnh, 100% KH năm của huyện và bằng 137,5% mục tiêu chƣơng trình của tỉnh đến năm 2015; tỷ lệ chăn nuôi trang trại và an toàn sinh học là 8% đạt 100% KH năm 2013 của tỉnh và đạt 53,33% mục tiêu theo chƣơng trình của tỉnh đến năm 2015.
Hiện nay toàn huyện có 21 hộ chăn nuôi lợn nái sinh sản với quy mô từ 10 con trở lên, 523 hộ chăn nuôi lợn thịt với quy mô từ 20 - 50 con và 34 hộ chăn nuôi lợn thịt với quy mô từ 50 - 100 con trở lên, có những hộ nuôi lợn thịt với quy mô lớn từ 150 - 200 con/lứa trở lên; Đã thu hút 02 cơ sở chăn nuôi tập trung với quy mô trên 1000 con/lứa tại xã Đồng Tâm, An Thƣợng (Báo cáo kết quả thực hiện Chương trình sản xuất hàng hóa nông nghiệp giai đoạn 2012-2014).
Với đàn gà: Tổng đàn gà của huyện năm 2012 là 4.643.000 con, năm 2013 là 4.300.000 con, năm 2014 ƣớc thực hiện 4.300.000 con đạt 97,72% mục tiêu Chƣơng trình của tỉnh đề ra đến năm 2015. Số lƣợng hộ chăn nuôi quy mô từ 1.000 con trở lên đã có trên 1.000 hộ; cá biệt đã có nhiều hộ nuôi từ 5.000 đến 10.000 con/lứa và nhiều lứa/ năm. Chăn nuôi gà đồi đã trở thành một nghề đối với nhiều hộ nông dân và cho thu nhập ổn định từ 50 - 100 triệu đồng/năm; cá biệt năm thuận lợi một số hộ đã có thu nhập từ 250 - 300 triệu đồng/năm; đã hình thành trên 500 tổ liên gia, trên 40 cơ sở chuyên tổ chức ấp nở và cung ứng con giống gà thƣơng phẩm, khoảng trên 70 hãng với trên 150 đại lý chuyên cung cấp thuốc thú y và thức ăn chăn nuôi (Báo cáo kết quả thực hiện Chương trình sản xuất hàng hóa nông nghiệp giai đoạn 2012- 2014). UBND huyện đã phối hợp với Sở Khoa học - Kĩ thuật xúc tiến quảng
bá đƣa “Gà đồi Yên Thế” vào tiêu thụ tại các siêu thị và chợ lớn ở Hà Nội; tiến tới đƣa vào tiêu thụ trên thị trƣờng cả nƣớc.
Với đàn trâu, bò: Tổng đàn trâu, bò bình quân ba năm ƣớc đạt 11.144 con, đạt 74,3% mục tiêu chƣơng trình của huyện đến năm 2015 (trong đó đàn
Bò là 3.525 con đạt 78,33% mục tiêu Chƣơng trình đến năm 2015). Sản lƣợng thịt hơi năm 2013 là 522 tấn, giá trị đạt 17.931,56 triệu đồng. Trong hơn hai năm qua mặc dù tổng đàn trâu, bò của huyện có xu hƣớng giảm nhƣng qui mô chăn nuôi của các hộ từng bƣớc đƣợc nâng lên, đã xuất hiện nhiều mô hình nuôi trâu bò hàng hóa với quy mô lớn, đến nay toàn huyện hiện có 26 hộ chăn nuôi Trâu, Bò với quy mô lớn từ 5 - 10 con trở lên, cá biệt có 02 hộ chăn nuôi với quy mô thƣờng xuyên từ 15-20 con trâu bò hàng hóa (tại xã Đồng Tâm, Đồng Kỳ) (Báo cáo kết quả thực hiện Chương trình sản xuất hàng hóa nông
nghiệp giai đoạn 2012-2014).
Kết quả thực hiện chƣơng trình phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa tập trung ngành Lâm nghiệp gắn với xây dựng NTM đƣợc thể hiện quả Bảng 3.21.
Bảng 3.21 Kết quả thực hiện chƣơng trình phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa tập trung ngành Lâm nghiệp gắn với xây dựng nông
thôn mới trên địa bàn huyện giai đoạn 2012-2014
STT Chỉ tiêu ĐVT Kết quả thực hiện năm 2012 Kết quả thực hiện 2013 Kết quả thực hiện năm 2014 1 Trồng rừng kinh tế ha 912 1276.2 1000 Trong đó diện tích rừng gỗ lớn % 35.8 36.5 2 Khai thác gỗ rừng trồng bình quân hằng năm M3 43,000 40,000
Nguồn: Tổng hợp từ số liệu năm 2012 - 2014
Qua Bảng 3.21 ta thấy, Ba năm qua toàn huyện đã trồng đƣợc 3.188,2 ha (năm 2012 trồng đƣợc 912ha, năm 2013 trồng đƣợc 1.276,2ha, năm 2014 trồng 100), đạt 49,73% KH đến năm 2015 của Chƣơng trình; 100% diện tích trồng rừng đƣợc trồng bằng các giống có chất lƣợng cao, trong đó diện tích rừng có thể phát triển thành rừng gỗ lớn là 650 ha (chiếm
35,8% so với tổng diện tích rừng trồng từ đầu năm 2012 đến nay). Trồng cây phân tán đƣợc 670.000 cây. Khai thác gỗ củi rừng trồng đƣợc trên 78.324,5 m3 gỗ và 17.330,31 ste củi (năm 2012 là 35.000m3 gỗ và 8.300 Ste củi, năm 2013 là 43.324,5m3 gỗ và 9.030,31Ste củi) (Báo cáo kết quả thực hiện Chương trình sản xuất hàng hóa nông nghiệp giai đoạn 2012-2014). Tạo
điều kiện thu hút, mở rộng các cơ sở chế biến lâm sản (bóc, băm gỗ), qua đó giá trị của lâm sản đƣợc nâng lên, tạo thêm việc làm cho ngƣời lao động địa phƣơng; đƣa việc trồng, chế biến gỗ thực sự trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của địa phƣơng.
Trong những năm qua ngành chăn nuôi nuôi trồng thủy sản luôn luôn đƣợc quan tâm đầu tƣ, đặc biệt là trong xây dựng nông thôn mới thì đã gắn phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa ngành chăn nuôi thủy sản với xây dựng nông thôn mới (Bảng 3.22)
Bảng 3.22 Kết quả thực hiện chƣơng trình phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa tập trung ngành chăn nuôi thủy sản gắn với xây dựng
nông thôn mới trên địa bàn huyện giai đoạn 2012-2014
Chỉ tiêu
Năm 2011 Năm 2012 Năm 2013 Năm 2014
DT (ha) SL (tấn) DT (ha) SL (tấn) DT (ha) SL (tấn) DT (ha) SL (tấn) Tổng diện tích nuôi trồng thủy sản 993 2290 993 2.800 993 3.343 1006 3633 Trong đó: Diện tích nuôi trồng
thủy sản thâm canh cao 25 70 30 100
Diện tích nuôi trồng thủy sản bán thâm canh, năng suất từ 4- 5 tấn/ha
70 150 80 170
Nguồn: Tổng hợp từ số liệu năm 2015 - 2014
Qua Bảng 3.22 ta thấy, tổng diện tích nuôi trồng thủy sản năm 2012 là 993 ha, sản lƣợng đạt 2.800 tấn, tăng 501 tấn so với năm 2011, giá trị trên
61,847 tỷ đồng; năm 2013 là 993 ha, sản lƣợng đạt 3.343 tấn, tăng 543 tấn so với năm 2012, tăng 1.034 tấn so với năm 2011 giá trị sản xuất đạt 79,79 tỷ đồng; năm 2014 là 1006 ha, sản lƣợng đạt 3.633 tấn. Trong đó, diện tích nuôi thủy sản thâm canh cao là 25ha đạt 83,3 mục tiêu của tỉnh đến năm 2015; diện tích nuôi thủy sản bán thâm canh, năng suất từ 4 - 5 tấn/ha là 70 ha, đạt 140% mục tiêu của tỉnh đến năm 2015 (Báo cáo kết quả thực hiện Chương trình sản
xuất hàng hóa nông nghiệp ngành chăn nuôi thủy sản giai đoạn 2012-2014).
Trong nuôi trồng thủy sản đã có nhiều mô hình thâm canh có ứng dụng kỹ thuật mới vào sản xuất nhƣ: nuôi theo quy trình thâm canh, sử dụng máy sục khí. Trong nuôi trồng thủy sản đã có nhiều mô hình thâm canh có ứng dụng kỹ thuật mới vào sản xuất nhƣ: nuôi theo quy trình thâm canh, sử dụng máy sục khí...
Qua 3 năm thực hiện chƣơng trình sản xuất hàng hoá gắn với xây dựng nông thôn mới trên địa bàn huyện đã đạt đƣợc một số kết quả nổi bật nhƣ: tốc độ tăng trƣởng ngành nông - lâm - thuỷ sản của huyện khá ổn định , tỷ trọng chăn nuôi và giá trị sản xuất trên đơn vị diện tích canh tác tăng. Nhiều yếu tố mới xuất hiện, mở ra những hƣớng mới cho sản xuất hàng hóa nông sản cho