Ảnh hưởng của giá thể đến động thái tăng chiều cao của cây mầm cải củ Bảng 4.6 Ảnh hưởng của giá thể đến động thái tăng chiều cao mầm cải củ

Một phần của tài liệu Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật trong sản xuất rau mầm tại thành phố huế (Trang 41 - 43)

G = *100 Tổng số hạt theo dõ

4.2.2.Ảnh hưởng của giá thể đến động thái tăng chiều cao của cây mầm cải củ Bảng 4.6 Ảnh hưởng của giá thể đến động thái tăng chiều cao mầm cải củ

Bảng 4.6. Ảnh hưởng của giá thể đến động thái tăng chiều cao mầm cải củ

Đơn vị tính: Cm

Ngày sau gieo

Công thức 1 2 3 4 5 Đất sạch (Đối chứng) 1.63 a 3.27a 4.37b 6.80b 10.80b Vụn xơ dừa 1.30b 2.83b 3.57c 5.57c 9.33c Cát sạch 1.63a 3.40a 4.73a 7.03a 11.13a Trấu hun 1.13c 2.33c 3.37d 4.57d 8.70d Mùn cưa 0.97d 2.10c 3.20e 4.20e 8.37e CV% 21.34 19.18 16.14 21.12 12 LSD(0.05) 0.14 0.25 0.14 0.23 0.28

Biểu đồ 4.2. Ảnh hưởng của giá thể đến động thái tăng chiều cao của mầm cải củ

Chiều cao là yếu tố quyết định lớn đến năng suất và chất lượng của cải củ trắng, vừa có ý nghĩa về mặt kinh tế lẫn sinh học. Đây là giai đoạn cây sử dụng chủ yếu chất dinh dưỡng dự trữ trong hạt nhưng không hoàn toàn, cây vẫn cần sự cung cấp từ giá thể. Theo dõi động thái tăng trưởng chiều cao trên 5 loại giá thể khác nhau chúng tôi thu được kết quả như sau:

- 1 Ngày sau mọc

Sau mọc 1 ngày chiều cao của tất cả các công thức đã trên 0.9 cm. Công thức thấp nhất là mùn cưa 0.97 cm, cao nhất là đất sạch và cát sạch với 1.63 cm. Các công thức còn lại đều sai khác so với đối chứng.

- 2 Ngày sau gieo

Chiều cao tiếp tục tăng nhanh ở tất cả các công thức, dao động trong khoảng 2.10-3.40 cm. Trừ cát sạch, các công thức còn lại đều sai khác so với đối chứng ở mức ý nghĩa 95%. Chiều cao ở các công thức đều trên 2 cm.

- 3 Ngày sau gieo

Tốc độ tăng trưởng ở giá thể cát sạch tỏ ra có ưu thế hơn so với đất sạch với 4.73 cm. Tốc độ tăng trưởng nhanh và định hình sự sai khác rõ rệt giữa các công thức, thấp nhất vẫn là giá thể mùn cưa (3.20 cm).

- 4 Ngày sau gieo

Tất cả các công thức đều tăng nhanh dao động từ 4.2-7.03 cm. Cao nhất vẫn là cát sạch đến đối chứng 6.80 cm. Tốc độ tăng trưởng ở hai loại giá thể đất sạch và cát sạch nhanh hơn các loại giá thể còn lại.

- 5 Ngày sau gieo

Lúc này chiều cao của hai công thức 1 và 3 đã đạt yêu cầu để thu hoạch với kích thước lần lượt là 10.80 và 11.13 cm. Trong khi đó công thức 5 mới đạt 8.37 cm, công thức 4 đạt 8.7 cm và công thức 2 đạt 9.33 cm.

Như vậy, qua kết quả theo dõi được chúng tôi thấy: Giá thể cát sạch cho cây có chiều cao lớn hơn so với đối chứng. Giá thể vụn xơ dừa tuy thấp hơn đối chứng và cát sạch nhưng cao hơn trấu hun. Mùn cưa là giá thể cho chiều cao cây thấp nhất. Tất cả các công thức sai khác nhau về mặt ý nghĩa.

Một phần của tài liệu Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật trong sản xuất rau mầm tại thành phố huế (Trang 41 - 43)