I. Khỏi niệm
- Phõn bún hoỏ học là những hoỏ chất cú chứa cỏc nguyờn tố dinh dưỡng, được bún cho cõy nhằm nõng cao năng suất cõy trồng.
- Cú 3 loại phõn bún hoỏ học chớnh là: phõn đạm, phõn lõn và phõn kali.
II. Phõn đạm
- Phõn đạm cung cấp nitơ cho cõy dưới dạng ion NO3- và NH4+.
- Phõn đạm kớch thớch quỏ trỡnh sinh trưởng của cõy, làm tăng tỉ lệ protein thực vật. Cú phõn đạm, cõy sẽ phỏt triển nhanh cho nhiều quả, củ và hạt.
- Độ dinh dưỡng của phõn đạm được đỏnh giỏ bằng % khối lượng của N trong phõn. - Cú 2 loại phõn đạm chớnh là phõn đạm amoni và phõn đạm nitrat.
- Trong thực tế hay dựng phõn đạm urờ (NH2)2CO.
III. Phõn lõn
- Phõn lõn cung cấp photpho cho cõy dưới dạng ion photphat.
- Phõn lõn cần cho cõy trong thời kỡ sinh trưởng do thỳc đẩy quỏ trỡnh sinh hoỏ, trao đổi chất và năng lượng thực vật. Phõn lõn cú tỏc dụng làm cho cành lỏ khoẻ, hạt chắc, củ hoặc quả to.
- Độ dinh dưỡng của phõn lõn tớnh bằng % khối lượng của P2O5 tương ứng với lượng P cú trong phõn. - Một số loại phõn lõn chớnh:
+ Supephotphat đơn: thành phần gồm Ca(H2PO4)2 và CaSO4: Ca3(PO4)2 + 2H2SO4 → Ca(H2PO4)2 + 2CaSO4 + Supephotphat kộp: thành phần chớnh là Ca(H2PO4)2:
Ca3(PO4)2 + 3H2SO4 → 2H3PO4 + 3CaSO4 Ca3(PO4)2 + 4H3PO4 → 3Ca(H2PO4)3 + Phõn lõn nung chảy.
III. Phõn kali
- Phõn kali cung cấp cho cõy trồng nguyờn tố kali dưới dạng ion K+.
- Phõn kali giỳp cho cõy hấp thụ được nhiều đạm hơn, cần cho việc tạo chất đường, chất bột, chất xơ và chất dầu, tăng cường sức chống bệnh, chống rột và chịu hạn của cõy.
- Độ dinh dưỡng của phõn kali bằng % khối lượng của K2O tương ứng với lượng K cú trong phõn. - KCl và K2SO4 được dựng nhiều nhất. Tro thực vật cũng được sử dụng vỡ chứa K2CO3.