. Đây là mô hình cửa hàng bách hóa kinh doanh nhiều loại hàng hóa và tùy theo vị trí, nhu cặu của ngư ời tiêu dùng ở từng đ ịa phương m à
3.3.3.1N ám bát xu hướng tiêudùng mới.
Điều đầu tiên các doanh nghiệp trong lĩnh vực bán lẻ cần phải làm lúc này là đổi mới tư duy và phương thức hoạt động, quan niệm về bán lẻ cần được thay đổi và mở rộng từ truyền thống sang hiện đại, từ trong nước ra toàn cẩu. Doanh nghiệp cần phải nắm bắt dược xu hướng của người tiêu dùng hiện nay và cả trong tương lai gần bởi xu hướng này luôn chuyấn đổi nhanh, cẩn lập k ế hoạch nghiên cứu, điều tra về từng thị trường cụ thấ, đặc biệt là các thị trường lớn đang phát triấn. Tại mỗi khu vực nên phân công hẳn một nhóm nghiên cứu thị trường thu thập thông tin về mức sống, thu nhập, mức chi tiêu, về đối thủ cạnh tranh... Từ kết quả của quá trình tìm hiấu và nghiên cứu thị trường đó, doanh nghiệp phải có phân khúc thị trường riêng cho mình. Hiện nay trên thị trường Việt Nam giới trẻ đang dần chiếm đa số nên các lĩnh vực như thực phẩm công nghiệp, chăm sóc sức khỏe, các sản phẩm đắt tiền sẽ tăng nhu cầu. Một phân khúc thị trường nữa là tầng lớp trung lưu với lực lượng phụ nữ ngày càng tham gia nhiều trong xã hội có thu nhập cao nên đây sẽ là thị phần quan trọng cho việc bán lẻ. Còn tại các thành phố lớn thì một phân khúc thị trường khác cũng sẽ tăng nhu cầu tiêu dùng chính là người nhập cư và các gia đình nghèo. Hiện 1/3 trong số này chưa quen với các hình thức mua sắm hiện đại. V ớ i thị phần này thì hàng hóa sẽ không cần thương hiệu mạnh, m à yếu tố đấ cạnh tranh chính là giá cả. Đây có thấ coi là phân khúc thị trường
Anh 4 - K42A - KTNT
cho các cửa hàng kinh doanh theo m ô hình cửa hàng bán hàng giảm giá. Có thể nói trong tương lai, thị trường bán lẻ Việt Nam sẽ chia ra làm ba phân khúc chính là: những người có thu nhập cao tiêu dùng các mặt hàng xa xỉ,
nhũng người có mức thu nhập trang bình sẽ tiêu dùng tại m ô hình các siêu thị
như hiện nay và những người thu nhập thấp sẽ có x u hướng mua hàng ở các cửa hàng giảm giá.
Việc nộm rõ xu hướng tiêu dùng của khách hàng sẽ giúp công ty tìm ra được phân khúc thị trường thích hợp với tiềm năng, nội lực của mình để từ đó có sự thay đổi và hướng phát triển phù hợp, nhằm nâng cao doanh thu, lợi nhuận.
Hiện nay người tiêu dùng cũng đặc biệt chú ý tới chất lượng vệ sinh của hàng hóa. Người tiêu dùng có xu hướng thay đổi thói quen mua sộm từ các chợ nhỏ lẻ sang các cửa hàng lớn hay siêu thị là nhằm mua được những hàng hóa có nguồn gốc rõ ràng, chất lượng đảm bảo với giá cả hợp lý. Để đáp ứng
được tâm lý này của khách hàng, các siêu thị, cửa hàng cần chú trọng tới nguồn hàng của mình, tạo uy tín và niềm tin với khách hàng. Làm được như
vậy thì chộc chộn lượng khách hàng đến với các siêu thị, cửa hàng hay trung tâm thương mại sẽ ngày càng tăng lên.
Một xu hướng tiêu dùng mói cũng đang được hình thành là việc gia
tăng tiêu dùng hàng công nghệ cao. Khi chất lượng cuộc sống được nâng lên thì việc xuất hiện nhu cầu này là điều tất nhiên. Có thể thấy hiện nay điện thoại di động dã trở nên rất phổ biến với người dân Việt Nam. Ngoài điện thoại di động, nhu cầu với các sản phẩm công nghệ cao như máy v i tính, máy tính xách tay, máy ảnh kỹ thuật số, máy in, hay các thiết bị giải trí khác đang ngày càng tăng lên. Tuy nhiên số lượng các siêu thị bán lẻ chuyên bán các sản phẩm này còn rất hạn chế. Trên thị trường Việt Nam hiện nay mới chỉ có một số nhà bán lẻ có tên tuổi như FPT, Viettel, tập đoàn HiPT. Hơn nữa khi xây dựng các siêu thị bán lẻ hàng công nghệ cao, các doanh nghiệp cũng cần chú ý đào tạo đội ngũ nhân viên của mình nấm vững kiến thức chuyên môn để có
Anh 4 - K42A - KTNT
thể giải đáp cho những thắc mắc của khách hàng. Đây hiện vẫn là một thị trường rất t i ề m năng, hứa hẹn và dầy triển vọng phát triển.