6. Tổng quan tài liệu
2.1.1.Quá trình hình thành và phát triển
Công ty Cổ phần Thủy sản (CPTS) 584 Nha Trang, tiền thân là một doanh nghiệp nhà nƣớc trực thuộc công ty Thủy Sản khu vực II. Đƣợc nhà nƣớc tiếp quản từ hệ thống kho chứa hàng sau ngày thống nhất đất nƣớc và để đảm bảo cho việc tiêu thụ sản phẩm thủy sản của ngƣ dân cũng nhƣ phục vụ cho nhu cầu đời sống của nhân dân, Bộ Nội Thƣơng đã cho thành lập trạm trung chuyển thủy sản.
Năm 1977, nhu cầu về các sản phẩm thủy sản ngày càng cao và lƣợng thủy sản đánh bắt đƣợc ngày càng nhiều nên Bộ Thủy Sản đã thành lập thêm trạm thủy sản. Hai trạm này có chức năng nhƣ nhau và cũng làm nhiệm vụ trung chuyển thủy sản.
Năm 1986, theo quyết định của hội đồng bộ trƣởng, hai trạm này sáp nhập lại trực thuộc bộ thủy sản và vẫn làm nhiệm vụ cũ. Năm 1987, Ủy ban Kế hoạch Nhà Nƣớc quyết định lấy tên trạm là xí nghiệp Thủy Sản Nha Trang có nhiệm vụ phân bổ xăng dầu, để lấy các sản phẩm của địa phƣơng nhƣ nƣớc mắm, cá khô phân bổ cho các tỉnh không có nguồn lợi thủy sản nhƣ Đắk Lắk, Gia Lai…vv. Năm 1990, khi nền kinh tế đã chuyển sang cơ chế thị trƣờng, đơn vị đƣợc chủ động hạch toán trong sản xuất kinh doanh, hoạt động của công ty bắt đầu khởi sắc. Tuy nhiên, thời gian này, sản phẩm chính của công ty chủ yếu là loại nƣớc mắm từ 12 - 25 độ đạm nên chƣa đủ sức thuyết
phục ngƣời tiêu dùng, sản phẩm bán ra có giá trị và lợi nhuận không cao. Vì thế, để phù hợp với năng lực của mình công ty đã cắt giảm, loại bỏ những sản phẩm không có hiệu quả, thực hiện chuyên môn hóa sản xuất. Nhờ đó công ty đã không ngừng tăng trƣởng về mọi mặt cả về qui mô sản xuất, chủng loại sản phẩm, đặc biệt là doanh số lợi nhuận và thu nhập của cán bộ công nhân viên không ngừng đƣợc cải thiện và nâng cao.
Năm 2006, với chủ trƣơng đổi mới doanh nghiệp Nhà Nƣớc, đơn vị đƣợc chuyển đổi sang cổ phần hóa. Ngày 01/03/2006 theo quyết định số 1287/QĐ - BTS của bộ thủy sản công ty đã chuyển từ Xí nghiệp Thủy sản Nha Trang thành Công ty Cổ phần Thủy sản 584 Nha Trang.
Từ đây việc sản xuất kinh doanh của đơn vị đã có những bƣớc tiến vƣợt bậc. Ngoài tăng cƣờng đầu tƣ xây dựng cơ sở vật chất, đổi mới mẫu mã, nâng cao chất lƣợng sản phẩm, đơn vị luôn năng động và linh hoạt trong việc mở rộng thị trƣờng, đáp ứng mọi đòi hỏi của ngƣời tiêu dùng. Do đƣợc đầu tƣ đồng bộ, hệ thống nhà xƣởng, dây chuyền sản xuất, kho thành phẩm của công ty có thể sử dụng trên 10.000 tấn nguyên liệu, cung ứng đƣợc 10 triệu lít mỗi năm, bằng 1/3 tổng sản lƣợng nƣớc mắm sản xuất trong tỉnh. Đặc biệt, việc tạo ra sản phẩm nƣớc mắm chất lƣợng cao, hàm lƣợng 60 độ đạm bằng quy trình kéo rút tự nhiên đã giúp công ty trở thành một trong những nhà sản xuất nƣớc mắm hàng đầu của Việt Nam. Hiện nay, công ty có gần 30 sản phẩm các loại, từ 12 - 60 độ đạm, đƣợc đóng trong các loại chai từ 50ml - 5 lít. Sản phẩm mắm nhĩ của công ty đạt danh hiệu "Hàng Việt Nam chất lƣợng cao" từ năm 2000 đến năm 2010; Chất lƣợng vàng Hội chợ triển lãm du lịch - thƣơng mại - thủy sản Khánh Hòa năm 2002; Cúp Vàng tại Hội chợ triển lãm Festival Tây Nguyên năm 2005; Cúp Vàng thƣơng hiệu và nhãn hiệu năm 2005 của Hội Nghiên cứu khoa học Đông Nam Á; Giải thƣởng Sao Vàng Nam Trung bộ... Đơn vị cũng là một trong 2 cơ sở sản xuất nƣớc mắm đƣợc Sở Nông
nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Y tế cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Những yếu tố trên càng khẳng định uy tín chất lƣợng của Công ty đủ sức cạnh tranh ở thị trƣờng trong và ngoài nƣớc. Hiện nay, sản phẩm của Công ty đã có mặt ở hầu hết các tỉnh, thành. Trong đó, các sản phẩm chất lƣợng cao đã đƣợc tiêu thụ tại các siêu thị cao cấp nhƣ Maximark, Vinatex, Citimark, Coopmark, Sài Gòn, Hà Nội,...vv.
a. Sơ lược về công ty Cổ phần Thủy sản 584 Nha Trang a1. Tên Công ty
- Tên tiếng việt: Công ty Cổ phần Thủy sản 584 Nha Trang
- Tên tiếng anh: 584 Nha Trang Seaproduct Joint Stock Company - Tên giao dịch: Công ty cổ phần Thủy sản 584 Nha Trang
- Tên giao dịch viết tắt: 584NhaTrangSeaCom
a2. Trụ sở đăng ký của công ty
- Địa chỉ: Số 584 Lê Hồng Phong, Nha Trang, Khánh Hòa - Điện thoại: (058) 3881176 - 3883184- 3882677
- Mã số thuế : 4200636551. - Website: www.584nhatrang.vn
- Giấy phép kinh doanh số: 3703000186 do Sở kế hoạch và đầu tƣ tỉnh Khánh hòa cấp ngày 2/3/2006
a3. Hình thức sở hữu vốn: Cổ phần b. Chức năng và nhiệm vụ của công ty b1. Chức năng
- Tổ chức thu mua, sản xuất, chế biến nƣớc mắm các loại theo đúng quy trình chế biến đảm bảo chất lƣợng, số lƣợng để đáp ứng nhu cầu của ngƣời tiêu dùng. Tổ chức thu mua nguyên liệu trên cơ sở kí kết hợp đồng với ngƣ dân. Liên minh liên kết với các tổ chức kinh tế trong và ngoài tỉnh để tạo nguồn nguyên liệu ổn định sản xuất.
- Chăm lo đời sống vật chất cũng nhƣ tinh thần của cán bộ công nhân viên trong công ty. Song song với việc sản xuất kinh doanh, công ty luôn chú trọng đào tạo đội ngũ cán bộ nhân viên có trình độ, năng lực để phù hợp với cơ chế thị trƣờng.
- Gia công chế biến theo yêu cầu của khách hàng.
- Thực hiện tốt vấn đề vệ sinh, bảo vệ môi trƣờng, an toàn lao động, an ninh trật tự xã hội.
- Sản xuất kinh doanh phải hiệu quả, đảm bảo bù đắp chi phí và có lãi để đảm bảo tái sản xuất mở rộng, giải quyết thỏa đáng hài hòa giữa lợi ích cá nhân và tập thể trong quản lý điều hành và sản xuất kinh doanh. Giải quyết công ăn việc làm cho ngƣời lao động.
b2. Nhiệm vụ
- Kinh doanh theo đúng ngành nghề đã đăng ký: Chế biến nƣớc mắm và các mặt hàng thủy sản.
- Bảo toàn và phát triển vốn của công ty.
- Chăm lo đời sống tinh thần vật chất và bồi dƣỡng, nâng cao trình độ văn hoá, trình độ khoa học kỹ thuật chuyên môn cho cán bộ, công nhân viên chức.
- Bảo vệ doanh nghiệp, bảo vệ môi trƣờng, giữ gìn an ninh chính trị và trật tự an toàn xã hội, làm tròn nghĩa vụ quốc phòng. Thực hiện nghĩa vụ đối với nhà nƣớc.