1.6.1 Nghiên cứu trong nước
Xung quanh chủ đề về hiệu quả hoạt động đã có khá nhiều công trình đề cập đến, trong đó đáng chú ý có một số công trình sau đây:
- Nguyễn Thị Thu Hương (2008), “Phát triển ngành công nghệ chế biến thuỷ sản định hướng xuất khẩu tại Đà Nẵng”. Luận án tiến sĩ, Trường đại học Đà Nẵng. Chế biến thuỷ sản xuất khẩu được coi là ngành kinh tế mũi nhọn mang lại ngoại tệ cho Đà Nẵng. Thực tế cho thấy, hoạt động kinh doanh xuất khẩu của ngành còn nhiều hạn chế: Công nghệ chế biến lạc hậu; thiếu mặt hàng có giá trị gia tăng; chất lượng sản phẩm thấp, chưa đáp ứng được tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm của thị trường thế giới; nguồn nguyên liệu không ổn định cả về số lượng và chất lượng; Chưa có sự gắn kết giữa các khâu nguyên liệu - chế biến - xuất khẩu…Vì vậy, hiệu quả xuất khẩu thuỷ sản chưa cao. Để khai thác tiềm năng, sử dụng hiệu quả nguồn lực của ngành và đáp ứng được yêu cầu của thị trường xuất khẩu, đề tài đã được chọn để nghiên cứu. Đề tài sử dụng phương pháp nghiên cứu định tính như thống kê mô tả, duy vật biện chứng…
- Nguyễn Văn Ngọc & Nguyễn Thành Cường (2010), “Phân tích hiệu quả kỹ thuật trong ngành chế biến thủy sản Khánh Hòa”. Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản, số 3/2010. Bài viết này nhằm mục đích phân tích hiệu quả kỹ thuật trong ngành chế biến thủy sản Khánh Hòa, dựa trên cơ sở sử dụng phương pháp phân tích đường bao dữ liệu (DEA). Kết quả phân tích 39 doanh nghiệp của ngành trong năm 2009 cho thấy có đến 67 % có hiệu quả kỹ thuật thấp, chỉ có khoảng 10% đạt hiệu quả kỹ thuật cao nhờ cấu trúc vốn hợp lý. Nghiên cứu cũng chỉ ra sự thay đổi về hiệu quả kỹ thuật của các doanh nghiệp trong giai đoạn 2005-2009 với hai trường hợp: qui mô không đổi và qui mô thay đổi.
- Quan Minh Nhựt (2010), “Các nhân tố tác động đến hiệu quả sản xuất của các doanh nghiệp chế biến thủy sản khu vực Đồng bằng Sông Cửu Long”. Tạp chí Khoa học 2010:13 Trang 137-143 Đại học Cần Thơ. Sử dụng hàm Tobib để ước lượng mức
độ ảnh hưởng. Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng hiệu quả sản xuất của các doanh nghiệp chế biến thủy sản bị ảnh hưởng đáng kể bởi độ tuổi của lãnh đạo danh nghiệp, khả năng tiếp cận tín dụng, trình độ văn hóa, loại hình doanh nghiệp và tổng vốn hoạt động của doanh nghiệp.
- Nguyễn Quốc Nghi và Mai Văn Nam (2011), “Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp nhỏ và vừa ở thành phố Cần Thơ”. Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, số 19b-2011. Sử dụng Phương pháp thống kê mô tả và phân tích hồi qui tuyến tính đa biến được sử dụng trong nghiên cứu. Kết quả nghiên cứu cho thấy, các nhân tố mức độ tiếp cận chính sách hỗ trợ của Chính phủ, trình độ học vấn của chủ doanh nghiệp, quy mô doanh nghiệp, các mối quan hệ xã hội của doanh nghiệp và tốc độ tăng doanh thu ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động kinh doanh của DNNVV ở Tp. Cần Thơ.
- Đinh Công Thành, Phạm Lê Hồng Nhung và Huỳnh Thanh Hùng (2011), “Hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh của làng nghề dệt chiếu Định Yên - Đồng Tháp”.
Tạp chí Khoa học 2011:20a 210-219. Trường Đại học Cần Thơ. Sử dụng phương pháp thống kê mô tả, tần số và kiểm định sự khác biệt về trị trung bình của 2 tổng thể độc lập (independent sample t-test) để phân tích thực trạng và hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh của làng nghề. Phương pháp phân tích phân biệt và mô hình hồi quy tuyến tính được sử dụng để phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất của làng nghề.
Kết quả nghiên cứu cho thấy tính chất hoạt động, số lao động của hộ, vốn lưu động, vốn cố định và số lượng mặt hàng là những yếu tố tạo nên sự khác biệt thu nhập của hộ. Đồng thời kết quả mô hình hồi quy cho thấy số lao động tham gia sản xuất, vốn lưu động và tính chất hoạt động (hộ dệt máy hay dệt tay) là 3 nhân tố chính ảnh hưởng đến thu nhập của hộ.
Ở các công trình khoa học trên, vấn đề nâng cao hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp đã được một số tác giả đề cập, tuy nhiên mỗi đề tài có một cách tiếp cận và nội dung nghiên cứu khác nhau tùy vào tình hình thực tế và đặc điểm của từng nghiên cứu.
1.6.2 Nghiên cứu nước ngoài
- Weixu (2005) thực hiện nghiên cứu “Mối quan hệ giữa cơ cấu vốn và hiệu quả kinh doanh” vào năm 2005. Ông đã sử dụng phương pháp nghiên cứu định lượng với dữ liệu nghiên cứu bao gồm 1.130 công ty niêm yết trên sàn giao dịch chứng khoán
Thượng Hải. Ba mô hình nghiên cứu được xây dựng, các biến được đưa vào mô hình bao gồm: tỷ lệ nợ/vốn CSH (D), tốc độ tăng trưởng của tổng tài sản (Growth), quy mô công ty (Size) và biến phụ thuộc (HQKD) là tỷ suất sinh lời trên vốn CSH (ROE).
Kết quả nghiên cứu cho thấy, HQKD bị tác động rất lớn bởi cơ cấu vốn (thông qua biến tỷ lệ nợ). HQKD có mối tương quan mạnh phi tuyến bậc 2, bậc 3 khi tỷ lệ nợ < 100%. Cơ cấu vốn có tác động tích cực đến HQKD khi ở mức tỷ lệ nợ thấp và tác động tiêu cực khi ở mức tỷ lệ nợ cao. HQKD không có tương quan mạnh với tỷ lệ nợ dài hạn, lý do là các công ty ở Trung Quốc thích sử dụng nợ ngắn hạn hơn là sử dụng nợ dài hạn. Biến Size tác động tích cực đến HQKD khá mạnh ở mô hình tuyến tính, còn mô hình tuyến tính, còn mô hình phi tuyến thì Size không có tác động. Biến Growth không có tác động đến HQKD ở cả 3 mô hình.
- Zeitun & Titan vào năm 2007 đã thực hiện nghiên cứu các yếu tố tác động đến HQKD trên cả 2 phương diện là tài chính và thị trường. Dữ liệu nghiên cứu được thực hiện từ năm 1989 – 2003 của 167 công ty niêm yết trên giao dịch chứng khoán Amman – Jordan thuộc 16 ngành nghề kinh doanh khác nhau trong lĩnh vực phi tài chính.
Về tài chính – biến HQKD được đại diện bởi: tỷ suất sinh lời trên tổng tài sản (ROA). Trên phương diện thị trường – biến HQKD được đại diện bởi: tỷ số giữa giá trị thị trường của vốn cổ phần và giá trị sổ sách của nợ trên giá trị sổ sách của tổng tài sản (Tobin’s Q): tỷ số giữa giá trị thị trường của vốn cổ phần trên giá trị sổ sách của vốn cổ phần (MBVR). Biến yếu tố tác động cũng tương tự cũng như những nghiên cứu trước và có đưa thêm một số biến vào mô hình như: mức sai lệch của dòng tiền trong 3 năm qua (STDVCF), thuế thu nhập (Tax), tỷ trọng tài sản cố định (Tang), khủng hoảng chính trị (Political Crisis) và ngành nghề kinh doanh (Indust).
Kết quả nghiên cứu cho thấy, các yếu tố có tác động đến HQKD bao gồm: tỷ lệ nợ (D), tốc độ tăng trưởng của tổng tài sản (Growth), quy mô công ty (Size), thuế (Tax), ngành nghề kinh doanh (Indust), tỷ trọng tài sản cố định (Tangibility). Trong đó, biến tỷ lệ nợ có tác động mạnh nhất, kết quả lần này cũng phù hợp với các nghiên cứu trước đó; các yếu tố có tác động dương (+) đến HQKD gồm: Growth, Size, Tax; tỷ trọng tài sả cố định có tác động (-) đến HQKD. Công ty có tỷ trọng tài sản cố định cao thì HQKD thấp do các công ty đầu tư quá nhiều vào tài sản cố định mà không cải tiến được HQKD; yếu tố ngành nghề kinh doanh có tác động mạnh đến yếu tố HQKD ở một số lĩnh vực sau: bất động sản, dịch vụ giáo dục, hóa học và dầu mỏ, thuốc lá.
- Vào năm 2010, Onaolapo & Kajola thực hiện nghiên cứu các yếu tố tác động đến HQKD. Nghiên cứu của tác giả cũng giống những nghiên cứu trước đó của Weixu, Dimitris Margaritis & Maria Psillakivaf chỉ nghiên cứu biến HQKD dước góc độ tài chính, được đại diện bởi chỉ số ROA, ROE. Yếu tố tác động cũng tương tự, gồm: Size, Tang, Growth, vòng quay tài sản (Turn), số năm thành lập của công ty (Age), ngành nghề kinh doanh (Indust). Dữ liệu nghiên cứu gồm 30 công ty phi tài chính niêm yết trên sàn giao dịch chứng khoán Nigeria từ năm 2001 – 2007. Kết quả nghiên cứu cho thấy: tỷ lệ nợ tác động âm (-) với HQKD; Turn tác động dương (+) tới ROA, ROE; Size và Age tác động dương (+) đến ROE; Tang tác động âm (-) tới ROA, tức là công ty có tỷ lệ TSCĐ càng cao thì hiệu HQKD càng thấp; yếu tố ngành nghề kinh doanh có tác động đến HQKD.
- Skandalis & Liargovas (2005) thực hiện nghiên cứu “Các yếu tố tác động đến hiệu quả hoạt động doanh nghiệp: trường của Hy Lạp” vào năm 2005. Hai ông đã khảo sát 102 công ty thuộc 15 ngành công nghiệp trên sàn chứng khoán Athens. Hiệu quả hoạt động doanh nghiệp được đo bằng ROA, ROE, ROS. Các yếu tố tác động đến hiệu quả hoạt động doanh nghiệp được chia làm 2 loại: (1) các yếu tố tài chính gồm: cơ cấu vốn (Leverage): được đo bằng tỉ lệ tổng nợ trên tổng tài sản; tính thanh khoản (Liquidity): được đo bằng tỉ lệ tài sản lưu động trên nợ ngắn hạn; tỉ lệ vốn (Capitalization): được đo bằng tỉ lệ tài sản cố định trên tổng tài sản; đầu tư ròng (Net_investment): được đo bằng tỉ lệ đầu tư ròng trên tổng tài sản; (2) các yếu tố phi tài chính gồm: quy mô của doanh nghiệp (Size): được đo bằng số lượng nhân viên trong công ty; tuổi của doannh nghiệp (Age): được đo bằng số năm thành lập công ty; vị trí của công ty (Location): là biến giả, nếu doanh nghiệp nằm ở 2 thành phố lớn của Hy Lạp là Athens và Thessalonica; tình hình xuất khẩu (Export). Ngoài ra, còn một yếu tố gắn kết giữa yếu tố tài chính và phi tài chính là yếu tố quản trị, được đo bằng chỉ số năng lực quản lý (management competence index). Mô hình của Skandalis & Lỉagovas:
Hiệu quả hoạt động = β0 + β1 (cơ cấu vốn (-1)) + β2 (tính thanh khoản) + β3 (vốn) + β4 (đầu tư ròng) + β5 (quy mô doanh nghiệp) + β6 (tuổi doanh nghiệp) + β7 (vị trí công ty) + β8 (tình hình xuất khẩu) + β9 (chỉ số năng lực quản lý) + u1
Kết quả nghiên cứu cho thấy, cơ cấu vốn, hoạt động xuất khẩu, vị trí, kích thước, đầu tư ròng và chỉ số năng lực quản lý có mối tương quan với hiệu quả hoạt động
doanh nghiệp. Điều này cho thấy các công ty hoạt động hiệu quả của Hy Lạp là các công ty lớn, trẻ, có hoạt động xuất khẩu, có năng lực quản lý cạnh tranh, có tỷ lệ nợ trên vốn tối ưu và đầu tư hợp lý. Cách tiếp cận của hai ông có thể được sử dụng như một công cụ hữu ích để có thể hiểu thực tế phát sinh khi nhà quản trị xem xét các chiến lược để cải thiện hiệu quả hoạt động kinh doanh.
- Prasetyantoko & Parmono (2008) thực hiện nghiên cứu: “Các yếu tố quyết định hiệu quả hoạt động của các doanh nghiệp niêm yết Indonesia” vào năm 2008. Nghiên cứu được thực hiện trên 238 công ty được niêm yết trên sàn chứng khoán Jarkata từ năm 1994 đến 2004. Hiệu quả hoạt động doanh nghiệp được đo bằng tỉ lệ lợi nhuận trên tổng tài sản (ROA) và sự tăng trưởng vốn thị trường. Biến độc lập bao gồm: quy mô công ty (firm size), được đo bằng logarith của tổng tài sản với đồng Rupi ở tit giá không đổi; Cơ cấu nợ (Leverage): được tính bằng tỉ lệ nợ trên vốn chủ sở hữu; Tính thanh khoản (Liquidity): được đo bằng nợ ngắn hạn trên tổng nợ; Khả năng thanh toán (Solvency): được đo bằng nợ dài hạn trên tổng nợ; Lãi suất; Lạm phát; Sự phát triển của thị trường vốn.
Mô hình của Prasetyantoko & Parmono như sau:
Trong đó: Xfirm là các yếu tố thuộc cấp độ doanh nghiệp như quy mô công ty, cơ cấu nợ, tính thanh khoản, khả năng thanh toán.
Xmarco là các yếu tố thuộc cấp độ vĩ mô như lãi suất, lạm phát, sự phát triển của thị trường vốn.
Kết quả nghiên cứu cho thấy, các yếu tố thuộc cấp độ vĩ mô là có tác động đến hiệu quả hoạt động của công ty; quy mô công ty tác động nhiều hơn đến giá trị cơ bản của doanh nghiệp so với giá trị thị trường; Ngược lại, cơ cấu nợ tác động âm đến giá trị cơ bản của doanh nghiệp, nhưng lại có tác động dương đến giá trị thị trường. Điều này chứng tỏ các nhà đầu tư không quan tâm đến quy mô doanh nghiệp và mặc dù cơ cấu nợ lớn tác động không tốt đến doanh nghiệp về lâu dài, nó vẫn làm tăng giá trị thị trường của doanh nghiệp. Kết quả này không phù hợp với các lý thuyết đã có, nên có thể nghiên cứu thêm về tài chính hành vi để hiểu rõ.
KẾT LUẬN CHƯƠNG 1
Chương 1 của luận văn đã trình bày một số lý luận cơ bản về hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp. Ngoài ra tác giả còn đề cập đến các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp và các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp cũng như các nghiên cứu liên quan đến đề tài nghiên cứu, từ đó làm cơ sở để đi vào phân tích thực trạng hoạt động của doanh nghiệp cũng như các vấn đề cần giải quyết để nâng cao hoạt động của doanh nghiệp ở chương 4.
Chương 2 - PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Quy trình nghiên cứu
Quy trình nghiên cứu được mô tả như sau:
Hình 2.1: Quy trình nghiên cứu (Nguồn: Đề xuất của tác giả)
VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU
1. Thực trạng hiệu quả hoạt động của các doanh nghiệp chế biến thủy sản tại Khánh Hòa trong thời gian qua.
2. Các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động của các doanh nghiệp chế biến thủy sản Khánh Hòa.
CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU 1. Lý luận về hiệu quả hoạt động của các doanh nghiệp.
2. Lý thuyết về các nhân tố tác động đến hiệu quả hoạt động của các doanh nghiệp.
3. Các nghiên cứu liên quan.
4. Xác định mô hình nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động của các doanh nghiệp CBTS tại Khánh Hòa
PHÂN TÍCH DỮ LIỆU 1. Phân tích dữ liệu và đánh giá hiệu quả hoạt động. 2. Điều chỉnh mô hình (nếu có).
3. Kiểm định các giả thuyết nghiên cứu.
BÁO CÁO KẾT QUẢ & KẾT LUẬN THU THẬP DỮ LIỆU
2.2 Mô tả dữ liệu
Số liệu sử dụng cho mô hình là số liệu từ 2006-2013 lấy từ báo cáo tài chính của 48 doanh nghiệp chế biến thủy sản Khánh Hòa, các số liệu này đều được cung cấp bởi Cục thuế tỉnh Khánh Hòa.
Thời gian đánh giá bắt đầu tính từ năm 2006 đến năm 2013 nên số quan sát theo năm là 7 (đã trừ 01 năm gốc khi tính tốc độ tăng trưởng doanh thu) và đến cuối năm 2013 số lượng doanh nghiệp chế biến thủy sản trên địa bàn tỉnh là 64 doanh nghiệp, do đó tổng số mẫu là 448 mẫu. Tuy nhiên, có một số doanh nghiệp thành lập sau năm 2006 nên sau khi loại bỏ các mẫu không có hoặc không đủ dữ liệu, số lượng doanh nghiệp chế biến thủy sản được sử dụng để phân tích là 48 doanh nghiệp và số lượng mẫu đưa vào phân tích là 201 mẫu.
2.3 Phương pháp nghiên cứu
Đề tài sử dụng một số phương pháp nghiên cứu cụ thể như:
- Phương pháp thống kê mô tả: số liệu thống kê mô tả để phân tích một số chỉ tiêu phản ánh hiệu quả hoạt động của các doanh nghiệp. Phương pháp này được sử dụng nhằm phân tích, đánh giá, làm rõ thực trạng hiệu quả hoạt động của các doanh nghiệp chế biến thủy sản tại Khánh Hòa trong thời gian qua.
- Phương pháp định lượng: thực hiện bằng bộ dữ liệu thu thập từ các báo cáo tài chính của các doanh nghiệp CBTS Khánh Hòa, sử dụng phần mềm SPSS và phương pháp bình phương nhỏ nhất thông thường (Ordinary least square – OLS) để xác định hệ số hồi quy βi, trên cơ sở đó xây dựng phương trình các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh của của các doanh nghiệp CBTS tại Khánh Hòa.
Phương pháp này được thực hiện bằng kỹ thuật thu thập thông tin từ nguồn số liệu thứ cấp. Và tiến hành các bước phân tích sau: (1) làm sạch dữ liệu trước khi tiến hành các bước phân tích; (2) kiểm tra sự chặt chẽ và tương quan giữa các biến quan sát; (3) và cuối cùng là phân tích hồi quy đa biến để kiểm định sự tác động của từng nhân tố đến đến hiệu quả hoạt động của các doanh nghiệp chế biến thủy sản Khánh Hòa.