Kinh nghiệm quản trị chất lượng sản phẩm tại cỏc doanh nghiệp ở một

Một phần của tài liệu quản trị chất lượng sản phẩm mì ăn liền tại công ty cổ phần acecook việt nam (Trang 38 - 40)

nước trờn thế giới

Khi núi về hoạt động quản trị chất lượng sản phẩm tại cỏc doanh nghiệp ở

một số nước trờn thế giới, chỳng ta cần xem xột hai đối tượng cụ thể:

- Tại cỏc nước phỏt triển: Phần lớn nhúm thuộc cỏc nước này là cỏc nước cụng nghiệp, do đú mụ hỡnh sản xuất của cỏc doanh nghiệp mang tớnh chuyờn mụn hoỏ cao. Cỏc sản phẩm khụng chỉ đỏp ứng nhu cầu tiờu dựng, sử dụng tại chỗ mà chủ yếu hướng tới tiờu thụ tại nơi khỏc hoặc xuất khẩu. Đồng thời, việc sớm ỏp dụng nền kinh tế thị trường đó đẩy tớnh cạnh tranh giữa cỏc doanh nghiệp tại nhúm những nước này lờn mức độ rất cao. Mọi doanh nghiệp sau quỏ trỡnh tham gia thị

trường dường như ngay lập tức xỏc định được tiờu chớ quan trọng để chiếm lĩnh thị

trường, thị phần là chất lượng sản phẩm. Do đú, hoạt động quản trị chất lượng khụng chỉ cũn là trào lưu mà thực sự đi vào đời sống sản xuất của mọi doanh nghiệp. Họ tự xõy dựng được hệ thống tiờu chuẩn chất lượng riờng cho mỡnh hướng tới sự thoả món tối đa yờu cầu của khỏch hàng và phỏt triển những hệ thống tiờu chuẩn này thành những tiờu chuẩn chung cho một quốc gia, rồi dần được quốc tế

cụng nhận và lấy đú làm căn cứ cơ bản cho cụng tỏc quản lý chất lượng như: tiờu chuẩn cụng nghiệp Nhật Bản JIS; tại Anh là BS 5750,… đặc biệt là những bộ tiờu chuẩn này ra đời rất sớm, chẳng hạn BS 5750 ra đời năm 1979. Qua đú, cú thể thấy vị trớ, tầm ảnh hưởng và mức độ phỏt triển của quản lý chất lượng trong quỏ trỡnh sản xuất kinh doanh tại cỏc doanh nghiệp ở những nước phỏt triển như thế nào.

Học viện Nụng nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 31 - Tại những nước đang phỏt triển: do đặc thự, đặc điểm về điều kiện kinh tế

chớnh trị xó hội, hoàn cảnh lịch sử nờn xuất phỏt điểm trong phỏt triển kinh tế của những nước này thấp hơn nhiều so với khối những nước phỏt triển. Đõy cũng là yếu tố khỏ quan trọng liờn quan đến quan điểm và quỏ trỡnh thực hiện quản lý chất lượng trong cỏc doanh nghiệp tại đõy. Tại nhúm cỏc nước này, đó xuất hiện một số

quan điểm sai lầm một cỏch phổ biến gõy ra những hạn chế trong phong trào làm chất lượng:

+ Việc nõng cao chất lượng, cải tiến và phỏt triển hệ thống quản lý chất lượng đũi hỏi phải chi phớ.

+ Việc nhấn mạnh vào chất lượng sẽ làm giảm năng suất. + Quy lỗi về chất lượng kộm cho người lao động.

+ Quản lý chất lượng và xõy dựng, ỏp dụng hệ thống quản lý chất lượng đũi hỏi đầu tư.

+ Chất lượng đảm bảo do kiểm tra chặt chẽ.

Điều này khỏ tương đồng với Việt Nam dẫn đến hậu quả là trong cả một thời gian dài, vấn đề quản lý chất lượng sản phẩm tại cỏc doanh nghiệp khụng được quan tõm. Tuy nhiờn, trong số này cú một số nước sớm nhận thức được những quan

điểm sai lầm trờn và khắc phục. Điều đú đó giỳp họ bứt tốp và đạt được những thành tựu đỏng kể như nhúm cỏc nước đang phỏt triển tại Chõu Á được mệnh danh là những con Rồng kinh tế. Chớnh cụng tỏc quản trị chất lượng tại những doanh nghiệp ở nhúm cỏc nước này là một trong những yếu tố chớnh giỳp họ gặt hỏi được thành cụng. Trong những doanh nghiệp tại Hàn Quốc hay Đài Loan, cụng tỏc quản trị chất lượng được coi như một khõu then chốt trong hoạt động SXKD. Quản trị

chất lượng sản phẩm được xõy dựng thành một hệ thống thống nhất và đồng bộ, mức độ quản lý chặt chẽ đến từng người lao động, từng đơn vị sản phẩm. Từ đú, giỳp họ duy trỡ ổn định được chất lượng của mỗi SP ở mức cao nhất.

Nhỡn chung, quản trị chất lượng sản phẩm tại cỏc DN ở nhiều nước trờn thế

giới luụn là một hoạt động rất quan trọng trong quỏ trỡnh SXKD. Cụng tỏc quản lý chất lượng luụn được quan tõm, thường xuyờn cải tiến để nõng cao hiệu quả hoạt

Học viện Nụng nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 32 khẳng định vị thế chất lượng sản phẩm của mỡnh trờn thị trường. Chẳng hạn, ngay khi bộ tiờu chuẩn ISO 9000 ra đời hầu hết cỏc DN tại nhiều quốc gia khỏc nhau hưởng ứng mạnh mẽ, mặc dự bộ tiờu chuẩn này đũi hỏi về chất lượng khỏ cao đối với SP gõy khụng ớt khú khăn cho DN khi thực hiện. Nhưng theo thống kờ, đến năm 2001 đó cú khoảng 450.000 DN thuộc 150 quốc gia được chứng nhận theo tiờu chuẩn ISO 9000. Bờn cạnh đú, cỏc bộ tiờu chuẩn khỏc như TQM; Q-Base… cũng

được ỏp dụng khỏ phổ biến. Mục tiờu hướng tới chất lượng luụn là chủ đề quan trọng trong việc xỏc định chiến lược phỏt triển DN của họ. Trong đú, hoạt động quản trị chất lượng sản phẩm luụn được liệt vào một số những hoạt động trọng yếu trong số những hoạt động khỏc của doanh nghiệp.

Một phần của tài liệu quản trị chất lượng sản phẩm mì ăn liền tại công ty cổ phần acecook việt nam (Trang 38 - 40)