- Nhu cầu hoa kiểng tại thị trường
3.3.2.1. Về khoa học công nghệ, khuyến nông và bảo vệ thực vật
Đẩy mạnh việc ứng dụng các tiến bộ khoa học công nghệ mới trong chọn giống, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh, thu hoạch, bảo quản, đóng gói. Đặc biệt chú trọng việc tập huấn và thực hiện quy trình sản xuất hoa kiểng đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ. Để thực hiện các mục tiêu thông qua :
+ Phối hợp với các ngành chức năng triển khai thực hiện các đề tài nghiên cứu, ứng dụng khoa học kĩ thuật trong sản xuất, thu hoạch, bảo quản, đóng gói hoa kiểng.
+ Phối hợp cùng Sở Khoa học - Công nghệ, Đại học Cần Thơ để đăng ký thực hiện các đề tài nghiên cứu sản xuất các loại hoa, kiểng lá có thị trường tiêu thụ ở Nhật Bản, Châu Âu, Mỹ; đề tài nghiên cứu các biện pháp bảo quản, xử lý kéo dài thời gian tươi của hoa (sử dụng chất điều hòa sinh trưởng, nhiệt độ,…), ra hoa đúng dịp tết, khắc phục các yếu tố bất lợi về thời tiết khi chuẩn bị cho cây ra hoa.
+ Phối hợp với ngành nông nghiệp, các viện trường thực hiện các mô hình sản xuất hoa kiểng theo hướng công nghệ cao (đầu tư hệ thống tưới tự động, tưới bón định lượng…), tập trung kĩ thuật phòng trừ sâu bệnh trên hoa kiểng.
Trồng hoa, cây kiểng là một ngành sản xuất mang tính công nghệ cao, hiện đại. Do vậy, yêu cầu cần có các vật tư kỹ thuật chuyên dùng phục vụ trong suốt quá trình, từ các yếu tố đầu vào, quá trình trồng, cũng như các công nghệ áp dụng cho bảo quản, vận chuyển không chỉ giữ nguyên mà còn tăng giá trị của sản phẩm.
Xây dựng các trung tâm giao dịch, siêu thị nông nghiệp, trung chuyển sản phẩm phục vụ cung ứng vật tư thiết bị cơ giới hóa cho nhà vườn, đấu giá sản phẩm hoa kiểng, quan hệ ký hợp đồng sản xuất và tiêu thụ. Đây cũng là
kênh giới thiệu kỹ thuật canh tác mới, hiện đại cho nhà vườn một cách nhanh nhất.
Một trong những đặc thù của ngành sản xuất hoa kiểng là canh tác không cần đất, chỉ dùng giá để giữ ẩm và dinh dưỡng được cung cấp trực tiếp thường xuyên theo yêu cầu phát triển của cây. Do vậy, việc nghiên cứu sản xuất các loại phân bón chất kích thích sinh trưởng chuyên dùng là một yêu cầu bức thiết. Hiện nay các sản phẩm có chất lượng cao chúng ta đều phải nhập và giá thành quá cao. Vì vậy nên có chính sách khuyến khích các tổ chức, cá nhân trong địa phương tham gia nghiên cứu sản xuất các loại phân bón, chất kích thích có chất lượng cao phục vụ cho sản xuất theo yêu cầu.
Do được trồng trong môi trường nóng, ẩm độ cao, là điều kiện rất thuận lợi cho sâu bệnh phát triển, nhất là bệnh. Quản lý sâu bệnh hại của hoa, cây kiểng chưa có những nghiên cứu đầy đủ, hệ thống. Hiện nông dân chỉ làm theo kinh nghiệm là chính nên cần nhanh chóng nghiên cứu, tiếp nhận một cách bài bản các đối tượng gây hại cho từng chủng loại hoa, cây kiểng và biện pháp phòng trị hữu hiệu. Từ đó xây dựng các cẩm nang phổ biến rộng rãi cho nông dân, khuyến khích các doanh nghiệp sản xuất các loại thuốc đặc trị cho hoa và cây kiểng. Như vậy mới có thể đáp ứng được yêu cầu phát triển của nghề trồng hoa kiểng ở địa phương trong thời gian tới.
Sử dụng chính sách khuyến nông, hướng dẫn cung cấp tài liệu, liên hệ các viện trường tập huấn cho bà con về vấn đề lai tạo, chiết ghép các loại hoa kiểng quý hiếm, kỹ thuật phòng trừ sâu bệnh, quy tắc bốn đúng, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật an toàn trên hoa kiểng, bên cạnh đó cần liên hệ với các địa phương khác trao đổi mua bán các chủng loại giống mới như: Bến Tre, Cần Thơ, Đà Lạt, Gò Vấp… thậm chí ở các nước bạn như Tiệp Khắc, Đài Loan, Thái Lan…
Cử cán bộ chuyên môn chuyên trách về hoa kiểng đi tham quan, học tập kinh nghiệm ở các viện trường, các địa phương trong và ngoài nước để cập nhật trao đổi những kinh nghiệm trong nghề trồng hoa kiểng.
Phải mạnh dạn đầu tư khoa học kỹ thuật vào sản xuất và ứng dụng công nghệ sinh học vào việc lai tạo và nhân giống.
Bên cạnh đó, cần cải tiến phương thức sản xuất, bảo quản cụ thể như hệ thống tưới phun tự động, nhà lưới, đóng gói và vận chuyển, hiện nay việc đóng gói chỉ làm bằng thủ công chưa áp dụng khoa học kỹ thuật.