III. Thực trạng phát triển bền vững cây quế Văn Yên
1. Bền vững kinh tế
1.2.1 Chuyển dịch cơ cấu kinh tế
Trong những năm trở lại đây, với những chính sách quản lý và khuyến khích sản xuất hiệu quả của địa phƣơng, cơ cấu kinh tế của huyện Văn Yên đã có những bƣớc chuyển dịch quan trọng, đúng hƣớng và phù hợp với đƣờng lối phát triển kinh tế theo xu hƣớng CNH – HĐH. Tỷ trọng công nghiệp, xây dựng và dịch vụ trong nền kinh tế địa phƣơng có xu hƣớng tăng dần, đồng thời tỷ trọng ngành nông nghiệp giảm xuống.
33
Bảng 6:
Giá trị sản xuất các ngành kinh tế huyện Văn Yên giai đoạn 2007-2 010.
Nguồn: Niên giám thống kê H.Văn Yên 2010. (Đ/v GTSX: triệu đồng. Đ/v tỷ trọng: %)
Nhƣ vậy, khu vực các ngành nông, lâm nghiệp và thủy sản, giá trị tuyệt đối vẫn tăng, song tỷ trọng của khu vực này trong tổng giá trị sản xuất của nền kinh tế địa phƣơng lại giảm chứng tỏ nền kinh tế huyện Văn Yên trong những năm trở lại đây đã có sự chuyển dịch cơ cấu mạnh mẽ, giảm dần tỷ trọng của các ngành nông lâm nghiệp thủy sản và tăng tỷ trọng ngành công nghiệp, xây dựng đầu tƣ và thƣơng mại dịch vụ.
Biểu đồ 3:
Tỷ trọng các ngành kinh tế trong Tổng GTSX H.Văn Yên 2007 - 2010 Nguồn: Tổng hợp số liệu Bảng 8. 2007 2008 2009 2010 GTSX Tỷ trọng GTSX Tỷ trọng GTSX Tỷ trọng GTSX Tỷ trọng Tổng 847134.1 100 1228382.9 100 1590146 100 2175044 100 Nông nghiệp 430794.9 50.85 488235.1 39.75 540930.6 34.02 674717.6 31.02 Lâm Nghiệp 103634.1 12.23 128026.3 10.42 143292.3 9.01 166504.5 7.66 Thủy Sản 5814 0.69 3511.1 0.29 7090.4 0.45 8781.4 0.40 Công nghiệp 59435 7.02 135845 11.06 202613 12.74 262623.3 12.07 XD & ĐT 112155 13.24 317040 25.81 523078 32.89 804960 37.01 TM &DV 135301.1 15.97 155725.4 12.68 173142 10.89 257456.7 11.84
34
Cùng với xu hƣớng trên, ngành quế huyện Văn Yên cũng có những chuyển biến đáng kể trong cơ cấu ngành giữa khu vực những sản phẩm sản xuất bằng phƣơng pháp thủ công thô sơ (sản phẩm quế vỏ và tinh dầu quế sản xuất tại hộ gia đình) và những sản phẩm sản xuất bằng công nghiệp chế biến chiết xuất hiện đại (tinh dầu quế sản xuất tại nhà máy). Do có những hạn chế về hệ thống số liệu thống kê địa phƣơng cho ngành sản xuất còn non trẻ này, những số liệu dƣới đây là số liệu ƣớc tính sơ cấp đƣợc cung cấp từ những thƣơng nhân kinh doanh mặt hàng này theo
phƣơng pháp phỏng vấn [17]
. Nếu nhƣ tại thời điểm năm 2007, khi công nghệ chiết xuất tại nhà máy thời điểm đó mới chỉ là sản xuất thử nghiệm, chƣa đi vào hoạt động chính thức, sản phẩm tinh dầu quế mới chủ yếu chiết xuất theo phƣơng pháp thủ công nên giá trị sản xuất chủ yếu của ngành quế là giá trị sản phẩm quế chế biến theo phƣơng pháp thủ công, ƣớc đạt tỷ trọng trên 80% thì sau ba năm, đến năm 2010, cùng với sự đi hoạt hoạt động ổn định với công suất tối đa của ba nhà máy chiết xuất, những con số này đã thay đổi rõ rệt. Giá trị các sản phẩm từ quế chế biến theo phƣơng pháp thủ công lúc này chỉ chiếm khoảng trên 50%, còn lại là tỷ trọng của các sản phẩm chế biến từ công nghệ chiết suất hiện đại. Nhƣ vậy, ngành quế Văn Yên đã và đang biểu lộ những sự chuyển dịch đáng kể từ khu vực trồng và khai thác lâm sản thuần túy sang khu vực sản xuất chế biến công nghiệp có tính hiện đại và khoa học hơn.