10. Bố cục luận văn
2.4.2 Ứng phó của người dân trước hiện tượng thời tiết cực đoan với nghề nuôi lợn
Ngành chăn nuôi lợn được xác định là một trong những ngành chủ lực của sản xuất nông nghiệp của xã Y Can. Trong những năm qua, các hiện tượng khắc nghiệt của thời tiết ngày càng gia tăng và gây thiệt hại không nhỏ cho các hoạt động chăn nuôi.
Tác động từ các đợt rét đậm, rét hại của thời tiết cực đoan đã làm gia tăng dịch bệnh làm cho lợn phát triển kém và chết nhiều.
Bảng 2.22: Ứng phó trước hiện tượng thời tiết cực đoan với nghề nuôi lợn Ứng phó trước hiện tượng TTCĐ với nghề nuôi lợn Số lượng
người
Tỷ lệ (%) Tăng cường giám sát và dự báo để đối phó với dịch
bệnh do thời tiết gây ra
43 21,
7 Chuyển đổi cơ cấu vật nuôi phù hợp với điều kiện thời
tiết
50 25,
4
Áp dụng công nghệ sinh học vào chăn nuôi 21 10,
7 Xây dựng chuồng trại đúng cách, thích hợp với điều
kiện thời tiết
50 25,
4 Tìm nơi trú ẩn an toàn cho vật nuôi khi có hiện tượng
TTCD xảy ra
12 12,
7
Không có cách gì ứng phó 8 4,1
Tổng 197 100
(Nguồn: Điều tra của tác giả năm 2014)
Qua bảng số liệu thu thập, nhận thấy người dân địa phương đã biết cách áp dụng các biện pháp ứng phó với hiện tượng thời tiết cực đoan trong nghề nuôi lợn. Các phương pháp người dân áp dụng khá đa dạng, điển hình là chuyển đổi cơ cấu vật nuôi phù hợp với điều kiện thời tiết chiếm 25,4%. Bên cạnh đó, xây dựng chuồng trại đúng cách, thích hợp với điều kiện thời tiết cũng là phương án được lựa chọn là tối ưu với 25,4%. Điều này chứng tỏ rằng, chuyển đổi cơ cấu vật nuôi phù hợp, có phương pháp và kỹ thuật nuôi đúng sẽ quyết định nhiều tới năng suất của vật nuôi và hai phương pháp này được người dân áp dụng nhiều nhất.
Điển hình trong việc nuôi lợn cho năng suất cao là gia đình Chị Chương Thị N, người dân thôn Minh An. Chị cho biết, trước đây, nuôi giống lợn bình thường cho năng suất kém lắm, lợn lại hay ốm và bị dịch bệnh. Từ ngày chuyển đổi giống lợn sang nuôi lợn Đen mà Tổ chức Tầm nhìn thế giới hỗ trợ đã cho năng suất cao
chịu được rét đậm hoặc nắng nóng. Trung bình một tháng có thể tăng 20 kg, ba tháng là gia đình đuợc xuất một đàn lợn rồi...
Hình 2.12: Giống lợn Đen có sức chống chịu với thời tiết cực đoan
Ngoài ra, việc áp dụng công nghệ sinh học và tìm nới trú ẩn an toàn cho lợn khi có hiện tượng thời tiết cực đoan xảy ra cũng đựoc nguời dân sử dụng nhưng hai phuơng pháp này ít hơn các phương pháp trên.
Là một gia đình dám mạnh dạn đầu tư mua giống và áo dụng công nghệ trong chăn nuôi, gia đình chị N là gia đình đầu tiên đã thành công trong việc chăn nuôi đàn lợn Đen có áp dụng phương pháp chăn nuôi bằng đệm lót sinh học. Điều mà chúng tôi nhận thấy khi đến tham quan mô hình chăn nuôi này của nhà chị là chuồng lợn không hề có mùi “hôi”. Theo chị N, đựoc tổ chức Tầm nhìn thế giới hỗ trợ một phần kinh tế mua lợn giống và kỹ thuật đệm lót sinh học, nhà tôi đã mạnh dạn áp dụng phương pháp chăn nuôi này. Mô hình đệm lót sinh học rất đơn giản, chỉ cần dùng vỏ trấu, mùn cưa, bột ngô trộn lẫn với chế phẩm sinh học Balasa theo tỷ lệ phù hợp rải xuống nền chuồng, đợi vài ngày cho chế phẩm, nguyên liệu lên men là có thể thả lợn giống.
Hình 2.13: Cán bộ Thú y của Tổ chức Tầm nhìn thế giới kiểm tra chất lượng mô hình đệm lót sinh học
Trong suốt quá trình nuôi, toàn bộ chất thải của lợn thải ra nền chuồng sẽ tự động được vật liệu đệm lót trộn vi sinh “khử”, không phát sinh mùi hôi thối. Ngoài tác dụng khử mùi, điều chi N “mê” nhất ở phương pháp chăn nuôi này là hàng ngày không phải mất quá nhiều công cũng như điện, nước phục vụ việc vệ sinh chuồng trại, một lần đầu tư nguyên liệu (trấu, mùn cưa, bột ngô, chế phẩm sinh học) có thể sử dụng trong 4-6 năm. Chi phí chăn nuôi nhờ vậy giảm đáng kể so với các phương pháp truyền thống.
2.4.3 Ứng phó của người dân trước hiện tượng thời tiết cực đoan với nghề kinh doanh. doanh.
Kinh doanh ở xã Y Can không phải là nghề nổi bật, xã Y Can là một xã nghèo, người dân chủ yếu sống bằng nghề thuần nông. Cả xã chỉ có gần 10 hộ có kinh doanh nhỏ lẻ như bán hàng tạp hóa và chỉ có 2 cơ sở sản xuất cơ khí.
Bảng 2.23: Ứng phó của trước hiện tượng thời tiết cực đoan với nghề kinh doanh Ứng phó của trước hiện tượng thời tiết cực đoan với nghề
kinh doanh
Số lượng người
Tỷ lệ (%)
Thay đổi nghề buôn bán 17 8,6
Vẫn tiếp tục buôn bán mặt hàng cũ 150 76,1
Trông chờ sự hỗ trợ từ chính quyền và các tổ chức xã hội 10 5,1
Không làm gì 20 10,2
Qua bảng số liệu cho thấy, khi có hiện tượng thời tiết cực đoan xảy ra, người dân chủ yếu vẫn buôn bán mặt hàng cũ chiếm 76,1%, bởi họ cho rằng, ở Y Can đời sống nhân dân còn khó khăn, nhu cầu về các mặt hàng kinh doanh lớn là không có. Nên có đầu tư thêm chỉ có “cung” chứ không có “cầu” sẽ làm thất thóat vốn. Hơn nữa, những hộ kinh doanh cũng chủ yếu là hộ có nguồn vồn nhỏ lẻ, chưa có đủ tiềm lực để đầu tư xây dựng một gian hàng hay một cơ sở sản xuất lớn.
Bên cạnh đó, có 10,2% người dân cho rằng các cơ sở kinh doanh ngừng sản xuất và không bán hàng trong điều kiện này. Tuy nhiên, có thể thấy chỉ có 5,1% người dân cho rằng, các cơ sở kinh doanh trông chờ sự hỗ trợ của chính quyền địa phương.
Tâm sự về nghề kinh doanh mà mình đang làm, anh Triệu Văn S, người dân
thôn Hạnh Phúc cho hay, tôi làm nghề sản xúat cơ khí đã 10 năm nay rồi, từ khi có điện về xã tôi đã mạnh dạn làm. Cho đến ngày hôm nay, cũng gặp nhiều khó khăn do điều kiện kinh tế và thời tiết nhưng xưởng sản xuất vẫn hoạt động bình thường. Trước người dân chỉ làm cái xe cải tiến bằng sắt, đồ dùng làm đồng, nhưng giờ nhiều nhà đã tiết kiệm đựoc tiền làm cổng bằng sắt nên xưởng cũng có việc cả ngày. Thời tiết tuy không thuận như trưoc, sắt, thép bị han nhiều, nhưng vẫn phải tìm cách che chắn và để nguyên vật liệu ở nơi không bị ẩm....
Như vậy, qua các bảng phân tích số liệu, chúng tôi thấy, hiện tượng thời tiết cực đoan ảnh hưởng rất lớn tới đời sống, sản xuất của nguời dân. Từ việc cảm nhận đến thực tế ứng phó của người dân truớc hiện tượng thời tiết cực đoan đều thấy năng lực và khả năng ứng phó với thời tiết cực đoan của người dân còn rất hạn chế và gần như người dân chưa có cách ứng phó với hiện tượng thời tiết cực đoan một cách đồng bộ. Một số hộ đã có cách ứng phó tuy nhiên còn manh mún và nhỏ lẻ. Mặt dù, chính quyền địa phương và các tổ chức phi chính phủ cũng có những hỗ trợ và giúp đỡ tuy nhiên công tác này vẫn chưa đáp ứng đựoc nhu cầu và thiệt hại mà người dân phải gánh chịu do thời tiết cực đoan gây ra. Cả về sản xuất và cuộc sống của người dân đều bị ảnh hưởng và tác động rất nặng nề. Chính vì thế, tìm ra mô hình cộng đồng chung tay ứng phó dựa vào chính nội lực của nguời dân là một việc quan trọng và cần thiết. Trong khuôn khổ luận văn này, chúng tôi đề xuất các giải pháp và việc ứng dụng liên kết nguồn lực để xây dựng mô hình cộng đồng chung tay ứng phó với thời tiết cực đoan, nhằm tạo cho người dân một mối liên kết bền vững và sức mạnh tổng hợp chung tay ứng phó.
CHƯƠNG III: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP VÀ HƯỚNG TỚI XÂY DỰNG MÔ HÌNH ỨNG PHÓ VỚI CÁC HIỆN TƯỢNG TTCĐ DỰA VÀO CỘNG ĐỒNG
NGƯỜI DÂN XÃ Y CAN, HUYỆN TRẤN YÊN, TỈNH YÊN BÁI
Qua việc nghiên cứu ở chương 2, chúng tôi nhận thấy, các biện pháp của cộng đồng hiện nay chưa đầy đủ, chưa chuyên nghiệp còn mang tính manh nha, chủ yếu dựa vào kinh nghiệm vốn có vì vậy nó chưa giải quyết được cốt lõi của vấn đề, khi hiện tuợng thời tiết cực đoan ngày càng diễn biến phức tạp khó lường thì việc xây dựng nên mô hình cộng đồng ứng phó càng trở nên quan trọng.