- Khối lượng gà thắ nghiệm: cân 48 con gà tại các thời ựiểm: bắt ựầu thắ nghiệm; khi tỷ lệ ựẻ 50%; khi tỷ lệ ựẻ ựạt ựỉnh cao và khi kết thúc thắ nghiệm.
4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.3. Năng suất trứng của gà thắ nghiệm
Trong chăn nuôi gia cầm sinh sản tỷ lệ ựẻ và năng suất trứng là hai chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật quan trọng. Chỉ tiêu này phản ánh chất lượng ựàn giống cũng như quy trình chăm sóc nuôi dưỡng của các xắ nghiệp chăn nuôi gia cầm. Theo đặng Vũ Bình, (2002) [3] thì năng suất trứng có hệ số di truyền (h2 = 0,25) là tương ựối thấp do ựó, chỉ tiêu năng suất trứng phụ thuộc nhiều vào ựiều kiện ngoại cảnh, chế ựộ chăm sóc, nuôi dưỡng. Ở ựiều kiện chăm sóc nuôi dưỡng và chế ựộ ăn khác nhau thì gà cho năng suất trứng khác nhau. Kết
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 45
quả theo dõi ảnh hưởng của các mức vitamin A khác nhau ựến năng trứng của gà thắ nghiệm ựược trình bày ở bảng 4.3.
Bảng 4.3. Năng suất trứng của ựàn gà thắ nghiệm
Năng suất trứng (quả/mái/tuần) Năng suất cộng dồn (quả/mái) Tuần tuổi Lô đC Lô TN1 Lô TN2 Lô TN3 Lô đC Lô TN1 Lô TN2 Lô TN3 22 0,33 0,33 0,43 0,41 0,33 0,33 0,43 0,41 23 1,30 1,78 2,22 2,15 1,63 2,11 2,65 2,57 24 2,72 3,59 4,11 4,02 4,35 5,70 6,76 6,59 25 4,17 4,37 4,91 4,87 8,52 10,07 11,67 11,46 26 4,87 5,11 5,54 5,52 13,39 15,17 17,22 16,98 27 5,15 5,52 5,85 5,83 18,54 20,70 23,07 22,80 28 5,57 5,78 6,15 6,15 24,11 26,48 29,22 28,96 29 5,91 6,11 6,22 6,17 30,02 32,59 35,43 35,13 30 6,20 6,37 6,43 6,41 36,22 38,96 41,87 41,54 31 6,07 6,20 6,30 6,24 42,28 45,15 48,17 47,78 32 6,04 6,13 6,24 6,20 48,33 51,28 54,41 53,98 33 5,98 6,11 6,22 6,22 54,30 57,39 60,63 60,20 34 5,87 6,09 6,17 6,15 60,17 63,48 66,80 66,35 35 5,91 6,07 6,13 6,13 66,09 69,54 72,93 72,48 36 5,93 6,00 6,15 6,11 72,02 75,54 79,09 78,59 37 5,87 5,96 6,09 6,02 77,89 81,50 85,17 84,61 38 5,74 5,89 6,00 5,98 83,63 87,39 91,17 90,59 39 5,70 5,87 5,96 5,96 89,33 93,26 97,13 96,54 40 5,50 5,78 5,93 5,87 94,83a 99,04b 103,07b 102,41c TB 4,99a 5,21b 5,42c 5,39c - - - -
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 46
khác giữa chúng có ý nghĩa thống kê.
Từ kết quả thắ nghiệm ựược trình bày ở bảng 4.3 cho thấy: Năng suất trứng của gà ở bốn lô thắ nghiệm cũng tuân theo quy luật ựẻ trứng của gia cầm, thấp ở những tuần ựẻ ựầu, sau ựó tăng dần và ựạt ựỉnh cao và giảm dần ở cuối chu kỳ ựẻ trứng. Ở lô đC, năng suất trứng tại tuần tuổi 22 là 0,33 quả/mái/tuần ựã tăng lên 5,15 quả/mái/tuần ở tuần tuổi 27 và ựạt ựỉnh cao ở tuần 30 là 6,20 quả/mái. Năng suất trứng của ba lô thắ nghiệm cũng có xu hướng tăng như lô đC. Trong quá trình theo dõi ựàn gà ISA JA57 thắ nghiệm, cho thấy năng suất trứng của 3 lô thắ nghiệm luôn có xu hướng cao hơn so với lô đC. Cả bốn lô thắ nghiệm ựều ựạt ựỉnh cao năng suất trứng ở tuần tuổi thứ 30 (cao nhất là lô TN2 ựạt 6,43 quả/mái/tuần, sau ựó là TN3 ựạt 6,41 quả/mái/tuần, tiếp ựến là TN1 ựạt 6,37 quả/mái/tuần và thấp nhất là lô đC ựạt 6,20 quả/mái/tuần).
Ở những tuần kế tiếp, năng suất trứng giảm dần và ựến tuần 40 thì năng suất trứng của cả 4 lô giảm xuống từ 5,50 Ờ 5,93 quả/mái/tuần. Giảm nhiều nhất là lô đC (5,50 quả/mái/tuần), sau ựó là lô TN1 (5,78 quả/mái/tuần); tiếp theo là lô TN3 (5,87 quả/mái/tuần) và giảm ắt nhất là lô TN2 (5,93 quả/mái/tuần).
Trong thời gian theo dõi thắ nghiệm từ 22 Ờ 40 tuần tuổi, năng suất trứng của lô TN2 luôn cao nhất, trung bình trong 19 tuần ựẻ trứng của chu kỳ khai thác trứng, năng suất trứng của lô TN2 cao nhất là 5,42 quả/mái, sau ựó là lô TN3 (5,39 quả/mái), tiếp theo là lô TN1 (5,21 qủa/mái), thấp nhất là lô đC (4,99 quả/mái). Ảnh hưởng của các mức bổ sung vitamin A khác nhau
ựến năng suất trứng ựược thể hiện rõ hơn ở năng suất trứng cộng dồn.
So sánh năng suất trứng cộng dồn chúng tôi thấy có sự khác nhau giữa các lô thắ nghiệm. Trong 19 tuần theo dõi, năng suất trứng cộng dồn của lô TN2 (bổ sung 4.000UI vitamin A/kg TA) là cao nhất (103,07 quả/mái), sau ựó
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 47
ựến lô TN3 (bổ sung 6.000UI vitamin A/kg TA) là 102,41 quả/mái), tiếp ựó lô TN1 (bổ sung 2.000UI vitamin A/kg TA) là 99,04 quả/mái; năng suất trứng cộng dồn thấp nhất ở lô đC không bổ sung vitamin A là 94,83 quả/mái. Sự sai khác là rất rõ rệt giữa lô đC với TN2 và TN3 với P < 0,01. Từ kết quả này cho thấy các lô thắ nghiệm bổ sung vitamin A ựã làm tăng năng suất trứng
cộng dồn so với lô đC từ 4,22 Ờ 8,24 quả/19 tuần theo dõi của chu kỳ ựẻ trứng tương ựương với 4,45 Ờ 8,69%.
Từ những kết quả ựã thu ựược cho thấy việc bổ sung vitamin A trong khẩu phần gà sinh sản lông màu ISA JA57 nuôi trên lồng ựã làm tăng năng suất trứng, với mức bổ sung vitamin A từ 4.000 Ờ 6.000UI/kg TA cho năng
suất trứng cao nhất. Tuy nhiên, với mức bổ sung 4.000 và 6.000UI vitamin
A/kg TA là có kết quả tương tự nhau. Sự sai khác là không có ý nghĩa thống kê. Như vậy, bổ sung 4.000UI vitamin A/kg TA là thắch hợp với gà ựẻ giống
ISA JA57 nuôi trên lồng.