- Nguyên tắc hoạt động của máy rửa thổi khí:
5.2.4Tính phòng xông hóa chất:
Năng suất quá trình : 655,87 kg/h Thời gian xông : T1 = 16h
Thời gian chờ sau xông : T2 = 1,5 h
Vậy lượng nguyên liệu nhãn cần cho một mẻ xông :
P = 655,87 x (T1 + T2) = 655,87 x (16 + 1,5) = 11477,73 kg/mẻ Nhãn được cho vào rổ nhựa, xếp chồng lên nhau trong phòng xông. Chọn kích thước rổ nhựa (mm) : 600 x 400 x 300
Thể tích rổ nhựa là: V = 0,6 x 0,4 x 0,3 = 0,072 m2 Hệ số chứa của rổ là 0,8
Khối lượng riêng của nhãn tươi là: 1050 kg/m3 Lượng nhãn chứa được trong một rổ là:
m = V x 0,8 x ρ = 0,072 x 0,8 x 1050 = 60,48 kg/rổ Số rổ tre cần : r = = 189,78 rổ
Vậy chọn 190 rổ
Các rổ xếp chồng lên nhau cao 1,5 m, trên mỗi chồng có 5 rổ Số chồng rổ đặt trong kho: = 38 chồng
Vậy có 38 chồng rổ
Chọn chiều ngang phòng đặt 5 hàng các rổ xếp trên giá Vậy chiều dọc có = 7,6. Chọn 8 hàng rổ.
Khoảng cách ngang giữa các rổ là 0,025 m Khoảng cách từ tường đến rổ là 0,4 m
Chiều rộng của phòng: W = 5 x 0,4 +(5-1) x 0,025 + 2 x 0,4 = 2,9 m
Chiều dài của phòng: L = 8 x 0,6 + (8-1) x 0,025 + 2 x 0,4 = 5,78 m. Chọn 5,8 m Chọn chiều cao phòng là 2m
Lối đi trong phòng rộng 0,8 m và dọc theo chiều dài phòng, vì vậy có chiều rộng phòng : W = 2,9 + 0,8 = 3,7 m
Vậy có kích thước bên trong phòng : 5800 x 3700 x 2000 mm Phòng được xây bằng gạch, tường phòng dày 200 mm.
Vậy kích thước bên ngoài của phòng xông là : 6000 x 3900 x 2200 mm.