5. Bố cục của luận văn
4.3.1.1.Ngành nông nghiệp –lâm nghiệp – thủy sản
- Đối với ngành nông nghiệp
Chuyển dịch cơ cấu nội bộ ngành nông, lâm nghiệp và thủy sản: Đẩy mạnh phát triển, tăng tỷ trọng ngành chăn nuôi (trong trồng trọt thì tăng tỷ trọng cây công nghiệp, cây thực phẩm) và phát triển các ngành nghề, dịch vụ nông thôn, tạo nên sự phát triển hài hòa, bổ trợ lẫn nhau giữa các ngành kinh tế nông nghiệp và nông thôn.
+ Ngành trồng trọt
Trong ngành trồng trọt, sản xuất lƣơng thực đóng vai trò chủ đạo (chiếm 52,2% GTSX của ngành), tiếp đến là cây công nghiệp dài ngày (chiếm 17,06% tổng GTSX), rau đậu chiếm 12,28%, cây ăn quả chiếm 8,02% và cây công nghiệp ngắn ngày chiếm 3,15%.
Cây công nghiệp dài ngày chủ yếu là cây chè. Năm 2013, tổng diện tích chè có 18.605 ha, trong đó diện tích đang thu hoạch 16.968 ha với sản lƣợng 184.886 tấn chè búp tƣơi. Ngoài tiêu dùng trong nƣớc, cây chè là một trong những sản phẩm xuất khẩu chủ lực của tỉnh, chiếm khoảng 10% tổng khối lƣợng chè xuất khẩu của cả nƣớc. Giá trị xuất khẩu của cây chè ngày càng tăng đem lại lợi thế lớn cho Thái Nguyên.
Do đó, cần chú trọng phát triển vùng sản xuất chè truyền thống và phát triển diện tích các cây lƣơng thực chủ yếu (lúa nƣớc, ngô, khoai lang, sắn), mở rộng diện tích trồng chè, tăng vốn đầu tƣ hỗ trợ cho các hợp tác xã trồng chè. Các giải pháp chủ yếu cho ngành trồng trọt là tăng vốn đầu tƣ cho các cây lƣơng thực chủ yếu và cây công nghiệp chủ đạo, đẩy mạnh nghiên cứu phát triển giống mới cho năng suất,
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
chất lƣợng cao. Các yếu tố về thủy lợi, điện, đƣờng giao thông cần đƣợc đầu tƣ để đáp ứng đƣợc nhu cầu sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp.
Tăng cƣờng thu hút vốn đầu tƣ cho phát triển nông nghiệp, đặc biệt là vốn FDI. Để thu hút đƣợc vốn FDI vào nông nghiệp thì Việt Nam nói chung và tỉnh Thái Nguyên nói riêng cần vƣợt qua các thách thức nhƣ chính sách thƣơng mại và thủ tục hành chính cần rõ ràng và minh bạch hơn, tạo một hệ thống thuế cạnh tranh, tạo cơ hội tiếp cận giữa nông dân và các doanh nghiệp để gắn kết chặt chẽ giữa ngƣời nông dân và doanh nghiệp…
Thay vì tập trung vào sản xuất, Tỉnh nên tập trung vào nhu cầu thị trƣờng và tiêu dùng để mở ra nhiều cơ hội hơn cho ngành nông nghiệp.
Tích cực tìm kiếm thị trƣờng xuất khẩu, tìm đầu ra cho sản phẩm nông nghiệp, cũng nhƣ quan tâm đầu tƣ tăng chất lƣợng các sản phẩm nông nghiệp để đáp ứng đƣợc nhu cầu thị trƣờng là giải pháp quan trọng phát triển ngành nông nghiệp.
+ Ngành chăn nuôi
Tăng đầu tƣ cho chăn nuôi để chăn nuôi phát triển theo hƣớng chuyển dịch sang hình thức tổ chức tập trung trang trại, gia trại để nâng cao hiệu quả, phòng chống dịch bệnh và bảo vệ môi trƣờng (tính đến năm 2013, trên địa bàn Tỉnh có 411 trang trại chăn nuôi tập trung). Các cơ quan chức năng và các địa phƣơng tập trung thực hiện tốt công tác tiêm phòng, phòng chống dịch bệnh cho đàn gia súc, gia cầm bảo đảm phát triển ổn định và bền vững.
Phát huy lợi thế và đƣa vào sử dụng những giống mới trong chăn nuôi
Kết quả là tỷ trọng của ngành chăn nuôi trong tổng giá trị sản xuất nông nghiệp tăng nhanh (từ 28,16% năm 2005 lên 42,36% năm 2013), cho thấy chăn nuôi đang trở thành ngành sản xuất nông nghiệp chính trong kinh tế Tỉnh.
Đặc điểm phát triển ngành chăn nuôi của Tỉnh là trong khi đàn gia cầm và đàn lợn tăng liên tục (đàn gia cầm tăng từ 4,6 triệu con năm 2005 lên 8,3 triệu con năm 2013, đàn lợn tƣơng ứng là 491,3 nghìn và 544,8 nghìn, đàn dê tƣơng ứng là 7,3 nghìn và 22,5 nghìn), thì đàn trâu và đàn bò liên tục giảm (đàn trâu năm 2005 có 114,4 nghìn con, năm 2013 có 70,6 nghìn con, đàn bò tƣơng ứng là 43,3 nghìn con và 34,8 nghìn con). Nguyên nhân giảm là do mở rộng cơ giới hóa, nên giảm nhu
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
cầu nuôi trâu, bò làm sức kéo. Để khôi phục và có tăng trƣởng, cần tăng cƣờng ứng dụng tiến bộ kỹ thuật chăn nuôi, nâng cao tỷ lệ đàn bò lai Sind, trâu lai, đầu tƣ phát triển nuôi bò sữa để tăng giá trị của vật nuôi.
+ Dịch vụ nông nghiệp
Tăng đầu tƣ cho các dịch vụ chuyển giao công nghệ, khuyến nông, bảo vệ thực vật, áp dụng các loại giống vật nuôi, cây trồng… mới đƣợc phổ biến rộng rãi, góp phần gia tăng năng suất và chất lƣợng sản phẩm.
- Đối với ngành lâm nghiệp
Tốc độ tăng trung bình của ngành lâm nghiệp trong giai đoạn 2005-2011 khoảng 5,2% và tăng đột biến trong năm 2012, lên đến 51% (nguyên nhân là do tăng rất nhanh khai thác gỗ và lâm, chủ yếu là khai thác gỗ rừng trồng). Trong tổng giá trị sản xuất lâm nghiệp, tỷ trọng sản phẩm khai thác lâm sản chiếm 93,63%; trồng và nuôi rừng chiếm 14,44%; và khác chiếm 1,90%. Mở rộng diện tích rừng trồng không những đem lại nhiều lợi ích kinh tế mà còn góp phần cải tạo môi trƣờng sống.
- Đối với ngành thủy sản
Tăng đầu tƣ cho khu vực nuôi trồng thủy sản, đặc biệt ở khu vực Hồ Núi Cốc. Việc nuôi trồng thủy sản ở đây chƣa đƣợc quy hoạch phát triển tƣơng xứng với tiềm năng phát triển thực tế.