Sau trồng một thời gian các giống chè sẽ ra hoa và đậu quả. Tuy nhiên có nhiều trường hợp cây chè ra hoa và đậu quả ngay trong giai đoạn vườn ươm. Thời gian ra hoa và đậu quả khác nhau tuỳ thuộc nhiều hơn vào bản chất di truyền của giống. Thông thường khi cây chè có từ 2 đến 3 tuổi sẽ có khả năng ra hoa và đậu quả. Theo dõi tình hình ra hoa và đậu quả của các giống chúng tôi thu được kết quả
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 38 Bảng 3.3. Khả năng ra hoa và đậu quả của các dòng, giống(chè tuổi 8) Chỉ tiêu Dòng, Giống Ngày xuất hiện nụ Ngày xuất hiện hoa Số nụ/cây (nụ) Số quả/cây (quả) LDP2 (đ/c) 22/08 05/11 324,5 10 LCT1 25/7 5/10 412,2 16,0 PH8 12/08 10/11 433,5 19,0 PH11 15/8 20/10 323,0 5,5
Qua bảng số liệu 3.3 cho thấy, trong điều kiện ở Phú Hộ quá trình hình thành nụ, nở hoa và đậu quảở các giống khác nhau rõ rệt. Sau khi trồng 8 năm chúng tôi thấy: hàng năm thời gian xuất hiện nụ sớm nhất là dòng LCT1 (xuất hiện ngày 25/7), các giống chè khác xuất hiện chậm hơn từ 17 đến 27 ngày. Hoa của các giống bắt
đầu nở vào tháng 10 và đầu tháng 11 hàng năm. Số nụ trên cây của các giống biến
động rất lớn. Cao nhất ở giống PH8 (433,5 nụ/cây), thấp nhất ở giống chè PH11 (323 nụ/cây). Chè là cây tuy có rất nhiều nụ và hoa nhưng là cây giao phấn nên tỷ lệ đậu quả rất thấp. Số lượng quả trên cây của các giống rất khác nhau, giống có số
quả nhiều nhất là giống PH8 đạt 19 quả/cây cao hơn giống LDP2 sử dụng làm đối chứng là 9 quả/cây, sau đó là giống LCT1 có số quả/cây là 16 quả, cao hơn giống
đối chứng là 6 quả. Số quả/cây thấp nhất là giống chè PH11 là 5,5 quả/cây, thấp hơn
đối chứng là 4,5 quả/cây.
Như vậy, mỗi giống chè có thời gian, khả năng ra hoa và đậu quả khác nhau. Ngày nay với sự phát triển của khoa học kỹ thuật, công nghệ nhân giống vô tính đối với cây chè đã đạt được những kết quả nhất định, do vậy việc trồng chè bằng hạt ít
được áp dụng do những nhược điểm của giống. Tuy nhiên nghiên cứu về khả năng ra hoa và đậu quả, đặc biệt là thời gian nở hoa của các giống chè sẽ có ý nghĩa rất quan trọng trong công tác lai tạo, lựa chọn các cặp bố mẹ để lai tạo giống mới cho phù hợp và đạt hiệu quả chắc chắn.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 39