4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
4.1.7Tiêu thụ sản phẩm
Tiêu thụ sản phẩm là giai ựoạn quyết ựịnh của cả quá trình sản xuất kinh doanh. Nó chịu tác ựộng mạnh mẽ của các yếu tố chất lượng, mẫu mã, giá cả, thị hiếu người tiêu dùng, sự cạnh tranh và cơ chế, chắnh sách của Nhà nước. Các kênh tiêu thụ, thị trường tiêu thụ sản phẩm của ngành nghề tiểu thủ công nghiệp ựược phân tắch theo các khắa cạnh khách hàng, thị trường và giá cả.
a) Khách hàng
Khách hàng mua sản phẩm tiểu thủ công nghiệp của huyện Vĩnh Tường là các doanh nghiệp kinh doanh thương mại, người mua buôn và người tiêu dùng trực tiếp mua sản phẩm phục vụ nhu cầu sinh hoạt và sản xuất.
Theo tìm hiểu của chúng tôi, số doanh nghiệp kinh doanh sản phẩm tiểu thủ công nghiệp trên ựịa bàn không nhiều, có khoảng ba mươi ựơn vị. Số lượng các cá nhân tham gia kinh doanh, mua buôn và ựem bán lẻ tại các chợ là các lao ựộng không tham gia sản xuất ngành nghề, thực hiện việc buôn bán theo thời vụ, lúc nông nhàn. Một số người mua buôn có cửa hàng ở các ựịa phương khác cũng là khách hàng thường xuyên. Một bộ phận người buôn bán nhỏ mua buôn sản phẩm là nông cụ và sản phẩm thủ công bán cho người tiêu dùng ở một số tỉnh miền núi phắa Bắc theo phương thức ựổi hàng nông, lâm sản.
b) Thị trường
+ Về phạm vi thị trường
Về thị trường trong tỉnh: theo báo cáo của phòng Công thương huyện Vĩnh Tường, thì có khoảng 15% sản phẩm tiểu thủ công nghiệp ựược tiêu thụ trong tỉnh như sản phẩm chế biến nông sản, cơ khắ, rèn, các sản phẩm ựồ gỗ dân dụng và gỗ mỹ nghệ,...
Về thị trường trong nước: Cũng theo báo cáo của phòng Công thương thì có tới 75% sản phẩm ựược tiêu thụ trên cả nước như: vật liệu xây dựng, ựồ gỗ dân dụng, ựồ gỗ mĩ nghệ, nông cụ, sản phẩm thêu ren,...
Thị trường nước ngoài: Sản phẩm làng nghề Vĩnh Tường ựã có mặt ở rất nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới như Trung Quốc, đài Loan, Liên bang đức, Liên bang Nga, Nhật Bản, Mĩ, SingapoẦ Sản phẩm ựược xuất sang thị trường nước ngoài chủ yếu là ựồ gỗ mĩ nghệ, khảm trai, sơn mài, thêu ựắnh cườm, sản phẩn chế biến từ Rắn.
+ Về loại hình tiêu thụ sản phẩm của hộ sản xuất tiểu thủ công nghiệp huyện Vĩnh Tường
Qua ựiều tra cho thấy, có trên 90% sản phẩm của làng nghề là do các chủ sản xuất tự tìm thị trường tiêu thụ. Có thể bán hàng trực tiếp cho người tiêu dùng, một phần các chủ sản xuất ựưa ựến các ựại lắ, các cửa hàng bán lẻ, phần còn lại thông qua các lái buôn.
c) Giá cả
Các sản phẩm tiểu thủ công nghiệp của huyện ựa dạng về chủng loại, mẫu mã và cấp chất lượng nên giá cả cũng rất ựa dạng. Có những sản phẩm không yêu cầu kĩ, mĩ thuật cao, phục vụ ựa số người dân có thu nhập thấp và trung bình có giá tương ựối rẻ. Nhiều sản phẩm thủ công mĩ nghệ tinh xảo, chất lượng cao, có giá cả phù hợp ựáp ứng ựược nhu cầu của tầng lớp có thu nhập khá trở lên.
Nhìn chung thì giá cả của sản phẩm tiểu thủ công nghiệp của huyện Vĩnh Tường có giá cả phù hợp với chất lượng và nhu cầu của nhiều ựối tượng khách hàng trong và ngoài nước. Với giá cả phù hợp, vừa ựảm bảo người sản xuất có thu nhập ựáp ứng vừa tiêu thụ ựược hàng hóa, ựáp ứng nhu cầu sử dụng sản phẩm của xã hội.