Thời gian sinh trưởng là đặc điểm phản ánh đặc tính di truyền của giống và phản ứng của giống với điều kiện ngoại cảnh. Cũng như các loại cây trồng khác, dưa chuột trải qua chu kỳ sống từ lúc mọc mầm cho đến khi thu quảđợt cuối cùng trong một khoảng thời gian nhất định. Khoảng thời gian đó tùy thuộc vào giống ngắn ngày, trung ngày hay dài ngày. Tổng thời gian sinh trưởng là cơ sở giúp người sản xuất bố trí thời vụ hợp lý cũng như các biện pháp luân canh, xen canh giữa các loại cây trồng khác với dưa chuột. Qua kết quả nghiên cứu về tổng thời gian sinh trưởng của dưa chuột trong 2 vụ cho thấy: Cùng một mẫu giống nhưng trồng ở thời vụ khác nhau có thời gian sinh trưởng khác nhau.
Căn cứ vào thời gian sinh trưởng của các mẫu giống tham gia nghiên cứu
được phân thành 3 nhóm: nhóm ngắn ngày, nhóm trung bình và nhóm dài ngày. Nhóm giống ngắn ngày có thời gian sinh trưởng <70 ngày bao gồm các giống HN1, HD3, VP2, CB3; nhóm giống trung bình có thời gian sinh trưởng từ 70 - 80 ngày bao gồm các số giống như CUC71, BN1, HY1, CB2, SL7 (Vụ Xuân hè), LCH2,
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 44 LCA1, ĐB1 (Vụ Hè thu) và nhóm giống dài ngày có thời gian sinh trưởng > 80 ngày gồm HB1, HB2, ĐB3, SL4, LS2 (Vụ Xuân hè).
Nghiên cứu thời gian qua các giai đoạn sinh trưởng của các mẫu giống dưa chuột qua 2 vụ cho thấy thời vụ có ảnh hưởng lớn đến thời gian qua các giai đoạn sinh trưởng của các giống, rút ngắn hơn ở vụ Hè thu. Điều này có thể được giải thích là do nhiệt độ và cường độ ánh sáng lớn hơn ở vụ Hè thu đã thúc đẩy quá trình tăng trưởng, phân hóa mầm hoa và tích lũy vật chất trong cây, rút ngắn thời gian qua các giai đoạn sinh trưởng và phát triển của cây.