*Đặc điểm chung
Qua khảo sát thực tế, kết quả thu được người nông dân trồng tiêu có những đặc điểm cơ bản sau
56
Bảng 4.1: Đặc điểm cơ bản của hộ sản xuất hồ tiêu huyện Bù Đốp STT Chỉ tiêu ĐVT Thấp nhất Trung bình Cao nhất
1 Độ tuổi chủ hộ Tuổi 28 43,1 60 2 Trình độ văn hóa của chủ hộ Lớp học 6 9,45 12 3 Số năm trồng hồ tiêu Năm 4 9,08 15 4 Diện tich đất canh tác m2 10.000 35.21 60.000 5 Diện tích trồng hồ tiêu m2 10.000 33.10 57.000 6 Số nhân khẩu /hộ Khẩu 4 6,37 9 7 Số lao động/ hộ Lao động 2 4,75 7 8 Nhu cầu vốn đầu tư sản xuất Trđồng 220 608 1.232 *Vốn tự có Trđồng 120 392,36 832 *Vốn vay Trđồng 100 215,64 400 9 Số hộđiều tra 60
Tổng hợp từ số liệu điều tra
Theo kết quả thì đa số người sản xuất hồ tiêu chủ yếu là nông dân chiếm 90%, họ là tác nhân chính trong chuỗi giá trị, họ được hưởng lợi nhuận cao nhất. Trong tổng số 60 hộđiều tra thì độ tuổi trung bình của hộ 43,1 tuổi. Chủ hộ có độ tuổi thấp nhất là 28 tuổi, cao nhất là 60 tuổi. Đa số những hộ trên đều nằm trong độ tuổi lao
động, đa phần là dân nhập cư từ miền Trung vào lập nghiệp, Trình độ văn hóa của chủ
hộ ở mức cấp II, cấp III, trung bình chủ hộ đều học hết lớp 9, chủ hộ có trình độ thấp nhất là lớp 6 và cao nhất là lớp 12. Vấn đề trình độ học vấn quan trọng còn ảnh hưởng
đến khả năng tiếp thu các tiến bộ khoa học kỹ thuật và thông tin thị trường ứng dụng vào thực tiễn nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất hồ tiêu của hộ nhằm nâng cao chất lượng cũng như sản lượng, hạn chế bệnh tật cây nông nghiệp
Do chọn mẫu thuận tiện, nên tác giảđã chọn 2 xã Tân Thành, Xã Tân Tiến có diện tích trồng hồ tiêu nhiều nhất ở Bình Phước, diện tích đất canh tác đất nông nghiệp trung bình là 35,21 m2, trong đó diện tích đất trồng hồ tiêu là 33,10 m2( chiếm 94%) Hộ có nhân khẩu thấp nhất là 4 và cao nhất là 9, trung bình là 6,37nhân khẩu/hộ. Số lao động trung bình của hộ điều tra là 4,75, hộ có lao động thấp nhất là 2 và cao nhất là 7, mặc dù lao động cũng khá ổn định nhưng khi đến mùa thu hoạch tiêu thì chủ hộ vẫn thuê thêm nhân công hái tiêu
57
Nhu cầu vốn đầu tư sản xuất của hộ trồng hồ tiêu cao nhất là 1,232 triệu đồng, thấp nhất là 220 triệu đồng, trung bình là 608 triệu đồng. Phần lớn vốn đầu tư sản xuất có một phần, phần còn lại họ đều đi vay từ ngân hàng nông nghiệp phát triển nông thôn, theo sự khảo sát nguồn vốn khó tiếp cận, người nông dân đều tốn một khoản chi phí, một số nông dân cảm thấy thủ tục phức tạp nên cũng vay từ những người quen biết mặc dù lãi suất cao hơn ngân hàng
Những kiến thức, kỹ năng sản xuất hồ tiêu hộ nông dân được học từ chương trình tập huấn khuyến nông, qua báo chí, internet, kinh nghiệm hàng xóm. Tác giả
tham khảo về kỹ thuật, bón phân trên 1 ha của TS Nguyễn Đăng Nghĩa, Trung Tâm Nghiên Cứu Đất Phân Bón & Môi trường phía Nam, Đỗ Trung Bình, Nguyễn Lương Thiện do Viện Khoa Học Kỹ Thuật Miền Nam và một số Công Ty Cổ Phần Phân Bón
Đất Xanh, Công Ty Cổ Phần Phân Bón Bình Điền và dựa trên cuộc khảo sát thực tếở
Xã Tân Thành, Tân Tiến huyện Bù Đốp, Tỉnh Bình Phước nhằm biết được chi phí sản xuất bình quân 1 ha
58
Bảng 4.2: Chi phí sản xuất bình quân 1 hecta hồ tiêu của hộ sản xuất huyện Bù
Đốp 2014( giai đoạn kinh doanh)
STT Chỉ tiêu
BQ/60 hộ
Giá trị ( 1000 đ) Cơ cấu ( %)
Tổng chi phí 226,788,450 100
1 Chi phí trung gian (IC) 141.488.450 62,39
-Chi phí vật chất 78.788.450 55,69 +Giống tiêu - - +Trụ tạm - - +Phân chuồng 28.836.000 36,60 +Đạm 4.934.300 6,26 +Lân 2.203.750 2,80 +Kali 3.944.200 5,01 +Phân hữu cơ vi sinh 18.052.200 22,91 +Vôi 5.418.000 6,88 +BVTV 15.400.000 19,55 -Chi phí dịch vụ 62.700.000 27,65 +Dịch vụ làm đất 42.200.000 67,30
+Chi phí dịch vụ khác (điện, nước, thuế) 20.500.000 32,70
2 Hao mòn công cụ dụng cụ 7.800.000 3,44
3 Chi phí lao động 14.800.000 6,53
Tổng hợp từ số liệu điều tra
Chi phí sản xuất chung 1ha hồ tiêu trong năm 2014 là: 226.788.450 đ, trong tổng chi phí sản xuất thì chi phí trung gian là cao nhất chiếm 62.39%, chi phí dịch vụ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
chiếm 27.65%, hao mòn công cụ dụng cụ chiếm 3.44%, chi phí lao động chiếm 6.53% Theo khảo sát chi phí dịch vụ phục vụ sản xuất bao gồm: phân bón, thuốc BVTV chiếm 55.69%. Trong số những chi phí thì phân chuồng là lớn nhất bằng 36.60%.
59
Chi phí dịch vụ chiếm đến 27.65% trong tổng chi phí, chiếm phần lớn trong tổng chi phí, chỉ sau chi phí trung gian, những chi phí này giữ vai trò quan trọng góp phần tạo nên sản lượng như: chi phí điện, nước, thuếđất nông nghiệp …
Trong việc sản xuất hồ tiêu thì các công cụ , dụng cụ sử dụng thường mang giá trị không cao như: bơm nước, ống, lưới, cuốc, cưa ..nên ảnh hưởng rất ít đến kết quả sản xuất. Trong phân tích kết quả và hiệu quả sản xuất của tác nhân này chúng tôi hạch toán vào chỉ tiêu hao mòn dụng cụ, theo quy định của luật thuế hiện hành thì trên 30 triệu đồng mới đưa vào tài sản cố định, sau đó sẽ trích khấu hao áp dụng theo khung khấu hao của nhà nước, do giá trị hao mòn của hộ sản xuất ít nên chúng tôi đưa vào phần hao mòn công cụ dụng cụ.
Hồ tiêu Việt Nam có giá trong 3 năm trở lại đây, điều này là tín hiệu tốt, đem lại khoản thu nhập cao cho người nông dân. Theo như số liệu điều tra thì giá trị gia tăng trung bình của hộ trên 1 ha là 453.066.940 đ (chiếm 76.20% doanh thu), con số
khá là ấn tượng trong các loại cây trồng nông nghiệp, mang lại giá trị cao. Thu nhập thuần đạt được 72.40% doanh thu (chiếm 430.466.940 đ). Các khoản tiền công lao
động chiếm 2,46% doanh thu ( tương ứng 14.800.000 đ). Theo như kế toán thì tiền công lao động là yếu tố quan trọng cấu thành nên giá thành sản phẩm, tuy nhiên khi hạch toán kinh tế cụ thể như ngành sản xuất hồ tiêu thì đa phần người nông dân tự làm nên họ không tính vào khoản chi phí lao động, chỉ khi vào mùa thu hoạch hái tiêu thì họ mới thuê công.
Nhìn vào bảng các chỉ tiêu kết quả, hiệu quả kinh tế của các tác nhân sản xuất chúng ta thấy, giá trị doanh thu đạt được tính trên đồng chi phí bỏ ra trung bình là 4,24 lần, giá trị gia tăng đạt được trên một đồng chi phí là 3,24 lần và thu nhập thuần
đạt được là 3,08. Theo như tính toán các chỉ tiêu hiệu quả kinh tế trên mang số dương nghĩa và việc sản xuất hồ tiêu có hiệu quả kinh tế. Hơn nữa chỉ tiêu GPr/IC 3,04, nghĩa là một đồng chi phí gần như tạo ra 3,04 đồng lợi nhuận
60
Bảng 4.3 Kết quả, hiệu quả kinh tế của các hộ sản xuất hồ tiêu huyện Bù Đốp năm 2014 (giai đoạn kinh doanh) tính trên 1ha
STT Chỉ tiêu BQ/60 hộ
Giá trị ( đ) Cơ cấu ( %)
Đầu giá là 177.000 đ (31/03/2015) 175.230
1 Doanh thu (TR) 594.555.390 100
2 Chi phí trung gian (IC) 141.488.450 23,80
3 Giá trị gia tăng (VA) 453.066.940 76,20
4 Hao mòn công cụ dụng cụ 7.800.000 1,31 5 Tiền công lao động 14.800.000 2,49 6 Thu nhập thuần (GPr) 430.466.940 72,40 7 TR/IC (lần) 4,20 8 VA/IC (lần) 3,20 9 Pr/IC lần 3,04 10 Pr/W (ngàn đồng/ ngày công) 133.148
(*) Đầu giá: Dung trọng 500 gr/l - Tạp chất 1% - Thủy phần 15% Tổng hợp số liệu điều tra
*Thuận lợi, khó khăn và các hướng tác động của tác nhân sản xuất
Thuận lợi:
-Nhà nước đã có văn bản cụ thể về việc phát triển hồ tiêu của huyện
-Được sự tư vấn của trung tâm khuyến nông, cơ quan nhà nước, hiệp hội ngành hồ
tiêu hỗ trợ một phần về mặt kinh tế cũng như kỹ thuật để có hướng phát triển bền vững ngành hồ tiêu
-Đa số các hộ trồng tiêu đều có kinh nghiệm sản xuất, thêm vào đó là sự tiếp thu các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào cây tiêu nhằm tăng sản lượng
-Tình hình giao thông thuận lợi, lại sát bên cửa khẩu Hoa Lư, Tân Thành rất tốt cho việc xuất khẩu hồ tiêu ở nước bạn
61
-Nhà nước đã có quy hoạch cụ thể, nhưng do giá tiêu tăng đột biến trong những năm qua nên nông dân tự phát đã chặt bỏ điều, café để trồng tiêu, chạy theo lợi nhuận trước mắt mà không có tầm nhìn dài hạn
-Rủi ro do sự biến động giá trên thị trường
-Diện tích trồng hồ tiêu trong cả nước tăng lên chưa kiểm soát được -Chất lượng giống tiêu chưa được kiểm soát (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
-Các nguồn cung ứng vật tư đầu vào như phân bón, thuốc bảo vệ thực vật không
đảm bảo chất lượng