♦ Kỹ thuật úm gà con
Sau khi ấp, gà con đƣợc chăm sóc và nuôi dƣỡng ở chuồng lồng cho đến giai đoạn 3 tuần tuổi. Sau đó, những con gà này đƣợc chuyển sang nuôi ở chuồng nền cho đến khi xuất bán.
Trƣớc khi đƣa gà vào chuồng lồng 5-7 ngày, công tác vệ sinh và sát trùng chuồng úm, máng ăn, máng uống đƣợc tiến hành một cách cẩn thận.
Sàn của chuồng lồng đƣợc lót bằng giấy báo sạch trong suốt 3 ngày đầu, mỗi ngày lồng đƣợc vệ sinh sạch sẽ và thay giấy.
Sử dụng bóng đèn 75W để sƣởi ấm gà con trong suốt tuần đầu . Bên
trong chuồng úm có treo nhiệt kế để theo dõi sƣ̣ biến động nhiệt độ và tiến hành điều chỉnh nhiệt độ một cách thích hợp theo môi trƣờng.
Điều chỉnh nhiệt sƣởi ấm: Trƣờng hợp gà con tản ra xa đèn sƣởi và thở mạnh. Trƣờng hợp này có thể nhiệt độ bên trong chuồng úm quá cao. Tiến hành điều chỉnh bằng cách nâng cao hoặc bỏ bớt đèn sƣởi. Trƣờng hợp gà con tụ lại thành đống dƣới đèn sƣởi khi nhiệt độ bên trong chuồng úm quá thấp. Tiến hành điều chỉnh bằng cách hạ thấp đèn. Trƣờng hợp nhiệt độ sƣởi thích hợp, gà con tản đều cả chuồng. Sau 2 tuần, chỉ sử dụng đèn chiếu sáng để gà ăn ban đêm.
Nƣớc sạch đã qua xử lý chlorine đƣợc cung cấp đầy đủ ngay từ ngày đầu cho gà uống và thƣờng xuyên vệ sinh máng uống.
Sau giai đoạn úm gà (từ tuần thứ 4), gà đƣợc chuyển xuống chuồng nền và đƣợc cho ăn, uống bình thƣờng sử dụng thức ăn của công ty De Heus (thức ăn 6630 đối với gà từ 1 đến 28 ngày tuổi và thức ăn 6840 đối với gà từ 29 ngày tuổi đến xuất bán) và bổ sung thêm vitamin C. Thƣờng xuyên vệ sinh chuồng nuôi và khu vực xung quanh.
Giai đoạn này gà đƣợc cho uống nƣớc tự do đã qua xử lý bằng chlorine. Thƣờng xuyên vệ sinh máng uống.