2013.
5.2.3. Giải pháp cho nhân sự
- Nâng cao trình độ lao động
Bảng 5.3 : Báo cáo tổng hợp nhân sự của công ty TNHH thủy sản Biển Đông đến năm 2013 Đơn vị tính: người Đại học, Cao đẳng Trung cấp Chưa qua đào tạo Tổng cộng Số lượng (người) 172 92 2.567 2.931 Tỷ trọng (%) 5,9 3,1 91 100
Nguồn: Phòng Tổ chức của công ty TNHH thủy sản Biển Đông
Hiện nay, tình hình lao động của công ty còn thấp so với các doanh nghiệp khác trong khu vực. Hơn nữa, trình độ lao động của công nhân dù đã có tay nghề nhưng công ty cần có những giải pháp để nâng cao tay nghề của họ hơn nữa nhằm thích ứng với những công nghệ chế biến ngày càng hiện đại. Đối với lực lượng này cần có những chính sách khuyến khích lương thưởng phù hợp để giữ chân họ. Đồng thời phải tăng cường tuyển dụng thêm nguồn lao động mới.
Tổ chức những khó huấn luyện ngắn ngày để nâng cao tay nghề cho một số nhân viên mới, chưa thành thạo với công việc (đối với nhân viên chế biến, nhất là nhân viên nữ, công ty đang thiếu về cả số lượng lẫn chất lượng). Có các hình thức đào tạo phong phú như kết hợp với các Viện, Trường để đào tạo tại chỗ, gửi đi đào tạo ngắn hạn trong và ngoài nước.
Tổ chức lại hệ thống thông tin nội bộ trong công ty, từng bước xây dựng các phần mền quản lý nghiệp vụ trong từng lĩnh vực như: chương trình kế toán, chương trình quản lý ao nuôi, quản lý thống kê, quản lý nhân sự, quản lý thiết bị, quản lý dự án và kết nối lại thành một hệ thống thống nhất.
Riêng đối với lực lượng nhân viên tiếp thị, bán hàng: Đây là lực lượng quan trọng quyết định đầu ra của sản phẩm nên công ty cần chú ý đào tạo chuyên sâu nghiệp vụ kinh tế ngoại thương, xúc tiến bán hàng, trình độ ngoại ngữ để đáp ứng yêu cầu kinh doanh hội nhập quốc tế.
Công ty thể hiện sự quan tâm hơn nữa của cấp lãnh đạp đối với nhân viên của mìnhnhư đảm bảo chỗ ở cho công nhân ở xa, đảm bảo về thời hạn trả lương, các chính sách phúc lợi; bảo hiểm y tế và bảo hiểm xã hội; duy trì hoạt động công đoàn tốt; khuyến khích tinh thần hợp tác thông qua các hoạt động vui chơi, giải trí và tăng cường các hoạt động thể thao.
Thường xuyên kiểm tra đánh giá đún năng lực của nhân viên cấp dưới để có những biện pháp hỗ trợ giúp đỡ kịp thời, sắp xếp đúng người đúng việc. Hỗ trợ, kèm cập cán bộ công nhân viên còn yếu kém, phát hiện những cá nhân có thành tích xuất sắc nhằm bồi dưỡng đào tạo để bổ sung cho lực lượng cán bộ khi cần thiết.
Tổ chức những khó huấn luyện ngắn ngày để nâng cao tay nghề cho một số nhân viên mới, chưa thành thạo với công việc (đối với nhân viên chế biến, nhất là nhân viên nữ, công ty đang thiếu về cả số lượng lẫn chất lượng). Có các hình thức đào tạo phong phú như kết hợp với các Viện, Trường để đào tạo tại chỗ, gửi đi đào tạo ngắn hạn trong và ngoài nước.
Tổ chức lại hệ thống thông tin nội bộ trong công ty, từng bước xây dựng các phần mền quản lý nghiệp vụ trong từng lĩnh vực như: chương trình kế toán, chương trình quản lý ao nuôi, quản lý thống kê, quản lý nhân sự, quản lý thiết bị, quản lý dự án và kết nối lại thành một hệ thống thống nhất
CHƯƠNG VI
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 6.1. KẾT LUẬN
Cá tra, cá basa là một trong những sản phẩm thủy sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam. Công ty TNHH thủy sản Biển Đông cũng đã khẳng định vai trò của xuất khẩu rất quang trọng trong hoạt độn kinh doanh của công ty. Nhìn chung trong ba năm 2011 – 2013 qua hoạt động kinh doanh xuất khẩu thủy sản của công ty luôn có sự biến động, có thể thấy đó là sự cố gắng không ngừng của công ty mặc dù công ty chịu ảnh hưởng của các yếu tố thuế quan cũng như phi thuế quan.
Thị trường Mỹ là thị trường truyền thống của công ty nhiều năm nay, nhu cầu về thủy sản đặc biệt là cá tra ở thị trường này khá cao, cho thấy đây là một thị trường tiềm năng để công ty đẩy mạnh phát triển. Sự tăng trưởng về số lượng và giá trị của sản phẩm cá tra, cá basa tại thị trường Mỹ, giúp công ty phần nào xác định được vị trí hiện tại của mình trong ngành. Bên cạnh đó, công ty không ngừng đa dạng hóa về sản phẩm xuất khẩu để có thể đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng tại Mỹ. Biển Đông luôn đặt yếu tố chất lượng lên hàng đầu nhằm đảm bảo những tiêu chuẩn khắt khe về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm, nhằm hạn chế được những rào cản kỹ thuật cũng như những rủi ro trong hoạt động xuất khẩu ở thị trường khó tính này.
6.2. KIẾN NGHỊ
6.2.1. Đối với Nhà nước và Hiệp hội thủy sản
Chính phủ cần đảm bảo hệ thống tài chính tính dụng về cơ bản ổn định để hỗ trợ vốn cho ngư dân và doanh nghiệp nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh và xuất khẩu. Cần có những chính sách bình ổn giá thức ăn chăn nuôi thủy sản để hạ giá thành sản phẩm, tăng sự cạnh tranh của sản phẩm với các quốc gia trên thế giới. Cần thực hiện chính sách dự trữ và bình ổn giá – sản lượng, để đảm bảo không làm biến động giá nguyên liệu, chi phí, ảnh hưởng hoạt động kinh doanh của công ty.
Kiến nghị với Nhà nước cần có chính sách khuyến khích hoạt động xuất khẩu thủy sản, xây dựng mạng lưới xúc tiến thương mại và hệ thống thông tin các thị trường xuất khẩu, tổ chức nhiều cuộc giao lưu, hội chợ, triễn lãm…
Cần có các biện pháp hỗ trợ với các ngành hàng xuất khẩu chủ lực, có lợi thế, có thị trường và có khả năng cạnh tranh. Phối hợp với các Hiệp hội ngành, đẩy mạnh công tác phổ biến tuyên truyền hướng dẫn doanh nghiệp các
thủ tục, điều kiện và rào cản khi tiếp cận với thị trường mới. Đồng thời tận dụng triệt để các ưu đãi thông qua FTA. Tận dụng tốt các điều kiện thuận lợi về tiếp cận thị trường và cắt giảm thuế quan ngày càng sâu hơn, để đây mạnh xuất khẩu và nâng cao hiệu quả xuất khẩu hàng hóa Việt Nam sang các nước đã kí FTA.
VASEP Cần kiểm soát chặ chẽ hơn nữa các thành viên trong Hiệp hội, có chính sách giúp các thành viên tháo gỡ khó khăn trong sản xuất và xuất khẩu. Phải có biện pháp mạnh đối với các doanh nghiệp cạnh tranh không lành mạnh, phá giá thị trường làm cho giá thủy sản xuất khẩu của Việt Nam ngày càng thấp trên thị trường thế giới. Tăng giá trung bình xuất khẩu cho cá tra, cá basa Việt Nam bằng cách thống nhất giá sàn các mặt hàng thủy sản xuất khẩu, tránh tình trạng bán phá giá ở các nước Châu Mỹ, và tạo cạnh tranh công bằng cho các doanh nghiệp trong nước.
6.2.2. Đối với công ty:
Công ty cần nâng số lượng ao nuôi cá, tìm thêm nhiều nguồn cung cấp nguyên liệu, đa dạng hóa nguồn cung để tránh bị động trong khâu nguyên liệu đầu vào khi có thiên tai, dịch bệnh xảy ra.
Mở rộng mối liên kết với người nuôi bằng cách hướng dẫn những kỹ thuật nuôi mới mà đạt hiệu quả cao cho nông dân, cung cấp thuốc thú y, công cụ nuôi,...
Tập trung các nguồn lực để đẩy mạnh công tác quảng bá marketing, đẩy mạnh hoạt động quảng bá sản phẩm và xây dựng thương hiệu cho công ty. Ngày càng hoàn thiện và thường xuyên cập nhật thông tin mới trên website của công ty.
Tăng cường tìm hiểu nhu cầu thị trường, thị hiếu người tiêu dùng, cập nhật thông tin, qui định mới của thị trường.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Dương Hữu Hạnh, 2005. Hướng dẫn thực hành knh doanh xuất nhập khẩu. Hà Nội: Nhà xuất bản Thống kê.
2. Trần Kim Dung, 2010. Quản trị nguồn nhân lực. Hà Nội: Nhà xuất bản Thống kê.
3. Mai Văn Nam, 2008. Giáo trình nguyên lý thống kê kinh tế. Cần Thơ: Nhà xuất bản văn hóa thông tin
4. Báo điện tử chính phủ: http://baodientu.chinhphu.vn/Thi-truong/Xuat-khau- ca-tra-sang-My-va-Nga-giam/206861.vgp, trích vào ngày 17/10/2014
5. Bộ công thương Việt Nam, http://www.moit.gov.vn/vn/tin-tuc/3021/xuat- khau-thuy-san-cua-viet-nam-sang-thi-truong-hoa-ky-va-tinh-hinh-giai-quyet- cac-tranh-chap-thuong-mai-lien-quan.aspx, trích vào ngày 17/10/2014 6. Thời báo kinh tế Sài Gòn, http://www.thesaigontimes.vn/120282/Ca-tra- nguyen-lieu-kho-tang-gia-nhu-ky-vong-cua-nguoi-nuoi.html, trích vào ngày 17/10/2014
7. Báo điện tử Chính phủ, http://baodientu.chinhphu.vn/Kinh-te/Nhin-lai-dieu- hanh-ty-gia-giai-doan-20112013/184157.vgp, trích vào ngày 17/10/2014 8. Văn phòng SPS Việt Nam - Vụ Hợp Tác Quốc Tế - Bộ NN&PTNT,
http://www.spsvietnam.gov.vn/Lists/Tin%20tc%20Vit%20Nam/DispForm.asp x?ID=88, trích vào ngày 11/11/2014
9.Khó khăn của DN xuất khẩu thủy sản VN qua Hội chợ Boston,
http://www.vasep.com.vn/Video/314_24814/Kho-khan-cua-DN-xuat-khau- thuy-san-VN-qua-Hoi-cho-Boston.htm, trích vào ngày 11/11/2014
10. Hơn 170 công ty sẽ tham dự Hội chợ Thủy sản Quốc tế 2014,
http://www.vietfish.com.vn/Tin-Tuc/654_20216/Hon-170-cong-ty-se-tham- du-Hoi-cho-Thuy-san-Quoc-te-2014.htm, trích vào ngày 11/11/ 2014 11. Hội chợ thủy sản quốc tế Boston
http://www.camautravel.vn/vn/newsdetail/511/hoi-cho-thuy-san-quoc-te- boston.html, trích vào ngày 11/11/ 2014
12. Hội Chợ Quốc Tế Ngành Thủy Sản Và Chế Biến Thủy Sản Bắc Mỹ 2014, http://goldentours.vn/vn/product/hoi-cho/201/hoi-cho-trien-lam-quoc-te- nganh-thuy-san-tai-boston,-hoa-ky-2014.html, trích vào ngày 11/ 11/ 2014
12. Cá tra chiếm thị phần lớn tại thị trường Mỹ, http://www.vasep.com.vn/Tin- Tuc/378_28746/Ca-tra-chiem-thi-phan-lon-tai-thi-truong-My.htm, trích vào ngày 11/11/2014 13. Tổng hợp nhanh - tháng 3/2014mặt hàng cá tra, http://www.fistenet.gov.vn/thong-tin-huu-ich/thi-truong-thuy-san/tong- hop-nhanh-thang-3-nam-2014-mat-hang-ca-tra/, trích vào ngày11/11/2014
14. Chiến lược marketing qua internet, http://www.v3s.vn/1/17/-chien-luoc- marketing-qua-internet, trích vào ngày 12/05/2014
15. Nâng cao chất lượng, bảo quản sản phẩm sau thu hoạch,
http://www.fistenet.gov.vn/c-thuy-san-viet-nam/c-che-bien/nang-cao- chat-luong-bao-quan-san-pham-thuy-san-sau-thu-hoach, trích vào ngày 12//05/2014
PHỤ LỤC
Mẫu Giấy đăng ký hợp đồng xuất khẩu sản phẩm cá tra (Ban hành kèm theo Thông tư số 23/2014/TT- BNNPTNT)
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
_______________________________________
GIẤY ĐĂNG KÝ HỢP ĐỒNG XUẤT KHẨU SẢN PHẨM CÁ TRA
Kính gửi: Hiệp hội cá Tra Việt Nam
I.Thôngtin về thương nhân:……….………….……… 1. Tên thương nhân bằng tiếng nước ngoài (nếu có):……….. 2. Địa chỉ liên hệ:………Số điện thoại:………Fax:………… Email:…..…….. 3.Tên, địa chỉ cơ sở chế biến cá Tra:..……….………... 4. Mã số Cơ sở chế biến cá Tra:..……….………
II.Thông tin đăng ký hợp đồng xuất khẩu:
TT Hợp đồng1 Thị trường xuất khẩu Loại sản phẩm2 Khối lượng sản phẩm (tấn) Thời gian thực hiện hợp đồng 1 2 …
III. Hồ sơ kèm theo gồm3:
1. Giấy đăng ký nuôi cá Tra thương phẩm: 2. Hợp đồng mua cá Tra nguyên liệu:
3. Giấy chứng nhận cơ sở chế biến thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm: 4. Hợp đồng mua cá Tra thương phẩm hoặc hợp đồng gia công, chế biến sản phẩm cá Tra với cơ sở chế biến cá Tra:
Tôi xin chịu trách nhiệm trước pháp luật về những nội dung kê khai nêu trên và tính hợp pháp, chính xác của các hồ sơ kèm theo.
…..,ngày…… tháng…năm….
Xác nhận của Hiệp hội cá Tra Việt Nam
(Ký, ghi rõ họ tên, chức danh và đóng dấu)
…, ngày… tháng… năm 20…
Đại diện hợp pháp của thương nhân đăng ký hợp đồng xuất khẩu
(Ký, ghi rõ họ tên, chức danh và đóng dấu)
Hiệu lực xác nhận hợp đồng xuất khẩu: 12 tháng kể từ ngày ký xác nhận 1. Vào sổ số4:…../20...
1Ghi rõ ngày, số, ký hiệu hợp đồng.
2 Ghi rõ loại sản phẩm: phi lê, cắt khúc, nguyên con,……
3Có thành phần hồ sơ nào thì tích vào ô vuông bên phải
Tên Thương nhân: Số:
Cộng Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam Độc lập – Tự do – Hạnh Phúc
…………..Ngày……tháng……..năm………
TỜ TRÌNH
(Về việc: Hủy và cấp lại Giấy đăng ký Hợp đồng xuất khẩu sản phẩm cá Tra) Kính gửi: Hiệp hội cá Tra Việt Nam
Ngày…tháng….năm…., Công ty……….có đăng ký Giấy đăng ký Hợp đồng xuất khẩu sản phẩm cá tra số……ngày…..tháng…..năm….tại Hiệp hội Cá Tra Việt Nam, với Thông tin đăng ký Hợp đồng xuất khẩu như sau:
TT Hợp đồng Thị trường xuất khẩu Loại sản phẩm Khối lượng sản phẩm (tấn) Thời gian thực hiện hợp đồng 01 02
Tên, địa chỉ, điện thoại, số fax Cơ quan Hải quan(thông tin bắt buộc) ( nơi doanh nghiệp thông quan các hợp đồng trên Giấy đăng ký số……ngày…..tháng…..năm…).
Lý do (Hủy Giấy đăng ký):…..
Nội dung thông tin bị sai hay bị thay đổi:…. Nội dung thông tin cần cấp lại mới (nếu có):…
Thông tin các Hợp đồng trên Giấy đăng ký số……ngày…..tháng…..năm…. đã được thông quan (nếu có):
Hợp đồng Khối lượng sản phẩm đăng ký
(tấn) Khối lượng đã xuất (tấn)
Khối lượng còn lại (tấn)
Nay, Công ty đề nghị Hiệp hội cá tra Việt Nam xác nhận Giấy đăng ký mới. Rất mong nhận được hỗ trợ từ Quý đơn vị.
Chân thành cảm ơn. Trân trọng.
………, ngày….tháng…..năm…… (ký tên, đóng dấu, ghi rõ họ tên, chức vụ)
Giá cá tra xuất khẩu, tuần từ ngày 12-18/3/2014
Mặt hàng ĐVT Giá Cửa khẩu Mã
GH
Cá tra fillet đông lạnh. Size 200 gr/up. Đóng gói 500 gr/túi, 20
túi/thùng. Thùng 10 kgs
Kg $2.52
Cảng Cát Lái (Hồ Chí Minh)
FOB
Cá tra File đông lạnh 250GR-UP Kg $2.30
Cảng Cát Lái (Hồ Chí Minh)
FOB
Cá Tra fillet đông lạnh size : 260-
280 Kg $2.52
Cảng Cát Lái (Hồ Chí Minh)
FOB Cá tra Fillet đông lạnh. Bao gói:
BULK 10KGS/CARTON. Size: 150- 220
Kg $2.60
Cảng Cát Lái (Hồ Chí Minh)
FOB
Cá tra fillet đông lạnh Size: 170-230 Kg $3.22
Cảng Cát Lái (Hồ Chí Minh)
FOB
Cá tra fillet đông lạnh size 120-225 Kg $4.50
Cảng Cát Lái (Hồ Chí Minh)
FOB
Cá tra fillet đông lạnh (size : 220-up) Kg $3.10
Cảng Cát Lái (Hồ Chí Minh)
FOB
Cá tra fillet đông lạnh SIZE 150/250 Kg $2.80
Cảng Cát Lái (Hồ Chí Minh)
FOB