ảnh hưởng của thời gian chiết đến hàm lượng polyphenol tổng số và hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ lá giang
Nghiên cứu về sự biến đổi của hàm lượng vitamin C, polyphenol tổng số và hoạt tính chống oxy hóa trong quá trình chín của quả ổi.
... (http://en.wikipedia.org/wiki/Ripeness_in_viticulture) Hoạt tính kháng oxy hóa q trình chín loại phụ thuộc vào thay đổi hợp chất polyphenol Hàm lượng polyphenol tổng số tỷ lệ thuận với hoạt tính kháng oxy hóa Hoạt tính kháng oxy hóa phụ thuộc vào ... đương với số L (độ sáng) hàm lượng polyphenol tổng số sim, số L giảm hàm lượng polyphenol giảm ngược lại, số L tăng hàm lượng polyphenol tăng (Trần Thị Oanh, 2011) Hoạt tính chống oxy hóa sim có ... tương quan với hàm lượng polyphenol tổng số, hợp chất flavonoid Hoạt tính chống oxy hóa có mối tương quan thuận với hàm lượng polyphenol tổng số, vậy, q trình chín hoạt tính kháng oxy hóa sim giảm...
- 46
- 2,834
- 12
so sánh hàm lượng và hoạt tính chống oxy hóa của hỗn hợp polysaccharide ly trích từ các bộ phận khác nhau của rong mơ sargassum microcystum (j agardh, 1848)
... có hàm lượng polysaccharide khác thành phần hóa học hoạt tính chống oxy hóa hỗn hợp polysaccharide Rong tươi có hàm lượng iod cao rong biển phơi sấy khô Ngoài giai đoạn khác ảnh hưởng đến hàm lượng ... kê (p>0,05) 3.2 Hoạt tính chống oxy hóa hỗn hợp polysaccharide ly trích từ phận khác nhau: Lá, Thân, Phao rong mơ S microcystum 3.2.1 Hoạt tính loại bỏ gốc oxy hóa DPPH● Hoạt tính loại bỏ gốc ... Trường Giang Th.S Dương Thị Hồng Oanh Đào tạo Tóm tắt Nghiên cứu thực với mục tiêu so sánh hàm lượng, hoạt tính chống oxy hóa thành phần hóa học hỗn hợp polysaccharide ly trích từ phận: lá, thân...
- 14
- 569
- 0
khảo sát thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của hỗn hợp polysaccharide ly trích từ loài rong mơ sargassum microcystum và rong quạt padina gymnospora
... polysaccharide ly trích từ rong biển sử dụng chất chống oxy hóa, chất chống đơng máu, chống ung thư, chất kháng khuẩn… Hoạt tính chống oxy hóa tiêu quan trọng việc đánh giá miễn dịch tế bào Các phân ... THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HĨA CỦA HỖN HỢP POLYSACCHARIDE LY TRÍCH TỪ LOÀI RONG MƠ Sargassum microcystum VÀ RONG QUẠT Padina gymnospora Đàm Thị Hồng Hạnh, Huỳnh Trường Giang Dương ... thuộc vào dung mơi, nhiệt độ, thời gian ly trích mơi trường sống chúng Từ kết cho thấy hàm lượng carbohydrate thu từ rong mơ S microcystum (25,99%) rong quạt P gymnospora (9,54%) thấp 3.2 Hoạt tính...
- 15
- 551
- 1
khảo sát hàm lượng polyphenol tổng số và vitamin c trong một số loại trái cây bán trên địa bàn thành phố cần thơ
... 109,336±0,991 Từ Bảng 4.4 ta thấy hàm lượng polyphenol tổng số loại trái cao so với hàm lượng vitamin C Theo hàm lượng polyphenol khóm 67,487 mg/100 g thấp loại trái lại Sơ ri có hàm lượng polyphenol ... “Khảo sát hàm lượng polyphenol tổng số vitamin C số loại trái bán địa bàn Thành phố Cần Thơ” tiến hành nhằm định lượng xác hàm lượng polyphenol vitamin C loại trái cây, đồng thời thử hoạt tính sinh ... định hàm lượng vitamin C, polyphenol loại trái cao khóm loại trái có hàm lượng hợp chất thấp sơ ri có hàm lượng cao Kết cụ thể sau: Bảng 5.1 Hàm lượng Vit C TPC Hàm lượng Vit C (mg/100 g) Hàm lượng...
- 57
- 1,018
- 1
Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của các axit béo và dẫn xuất tocopherol của một số loài thuộc chi citrus
... 64 Bảng 4.7 - Ảnh hưởng ủ n ng độ n đến hỉ số xit hiệu suất thủy phân 65 Bảng 4.8 - Ảnh hưởng ủ thời gi n đến hiệu suất thủy phân dầu 66 Bảng 4.9 - Ảnh hưởng ủ nhiệt độ đến hiệu suất thủy ... theo thời gi n phản ứng mẫu Trolox 63 Hình 4.3 - Ảnh hưởng ủ n ng độ n đến hiệu suất phản ứng 65 Hình 4.4 – Ảnh hưởng ủ thời gi n đến hiệu suất phản ứng 66 Hình 4.5 – Ảnh hưởng ... ho Hàm lượng tinh dầu vỏ thường o th y đổi từ 1,5 đến 6,5 so với sinh khối tươi ủ vỏ , ho thường Trong h nh tươi 0,2-0,3 tinh dầu, ho bưởi tươi ó hàm lượng tinh dầu từ 0,1-0,3 , òn hàm lượng...
- 90
- 512
- 0
KHẢO sát hàm LƯỢNG POLYPHENOL TỔNG số và VITAMIN c TRONG một số LOẠI TRÁI cây bán TRÊN địa bàn THÀNH PHỐ cần THƠ
... 109,336±0,991 Từ Bảng 4.4 ta thấy hàm lượng polyphenol tổng số loại trái cao so với hàm lượng vitamin C Theo hàm lượng polyphenol khóm 67,487 mg/100 g thấp loại trái lại Sơ ri có hàm lượng polyphenol ... “Khảo sát hàm lượng polyphenol tổng số vitamin C số loại trái bán địa bàn Thành phố Cần Thơ” tiến hành nhằm định lượng xác hàm lượng polyphenol vitamin C loại trái cây, đồng thời thử hoạt tính sinh ... đổi hàm lượng vitamin C, polyphenol hoạt tính kháng oxi hóa ổi q trình chín xác định hàm lượng vitamin C tăng dần, hàm lượng polyphenol giảm dần q trình chín ổi.[6] Đề tài “Nghiên cứu trích ly polyphenol...
- 57
- 367
- 2
Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của một số loài dược liệu của đồng bào pako và bru vân kiều, tỉnh quảng trị tt
... nghiên cứu Hoạt tính chống oxy hóa loài dược liệu Phân lập hợp chất từ lồi có hoạt tính chống oxy hóa tốt Hoạt tính chống oxy hóa cấu tử phân lập Hàm lượng cấu tử có hoạt tính chống oxy hóa tốt ... phenol, tổng chất chống oxy hóa khả chống oxy hóa lồi dược liệu Như vậy, lần đầu tiên, thành phần hóa học, hoạt tính chống oxy hóa- bảo vệ gan hàm lượng hợp chất có hoạt tính chống oxy hóa mạnh ... hàm lượng tổng hợp chất phenol hàm lượng TAC cho phép đánh giá nhanh hàm lượng tổng chất chống oxy hóa thơng qua tổng hợp chất phenol 3.1.3 Hoạt tính chống oxy hóa cao phân đoạn 3.1.3.1 Lực chống...
- 26
- 195
- 0
Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của một số loài dược liệu của đồng bào pako và bru vân kiều, tỉnh quảng trị
... hoạt tính chống oxy hóa thành phần hóa học làm sáng tỏ tác dụng chữa bệnh thực tế dược liệu quý Chương TỔNG QUAN 1.1 Tổng quan hoạt tính chống oxy hóa 1.1.1 Chất chống oxy hố Chất chống oxy hóa ... Hoạt tính chống oxy hóa ROS Reactive oxygene species DPPH 1,1-diphenyl-2picrylhydrazyl TPC Tổng hàm lượng hợp TFC Tổng hàm lượng chất phenol TAC flavonoid Hàm lượng chất chống TA5C-HPLC Hàm lượng ... Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 62 3.1 Hoạt tính chống oxy hóa lồi dược liệu 62 3.1.1 Hoạt tính chống oxy hóa cao toàn phần 62 3.1.2 Hàm lượng tổng hợp chất phenol hàm lượng tổng flavonoid...
- 163
- 235
- 0
Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của một số loài dược liệu của đồng bào Pako và Bru - Vân Kiều, Tỉnh Quảng Trị
... hoạt tính chống oxy hóa thành phần hóa học làm sáng tỏ tác dụng chữa bệnh thực tế dược liệu quý Chương TỔNG QUAN 1.1 Tổng quan hoạt tính chống oxy hóa 1.1.1 Chất chống oxy hố Chất chống oxy hóa ... Hoạt tính chống oxy hóa ROS Reactive oxygene species DPPH 1,1-diphenyl-2picrylhydrazyl TPC Tổng hàm lượng hợp TFC Tổng hàm lượng chất phenol TAC flavonoid Hàm lượng chất chống TA5C-HPLC Hàm lượng ... Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 62 3.1 Hoạt tính chống oxy hóa lồi dược liệu 62 3.1.1 Hoạt tính chống oxy hóa cao toàn phần 62 3.1.2 Hàm lượng tổng hợp chất phenol hàm lượng tổng flavonoid...
- 161
- 238
- 1
Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của một số loài dược liệu của đồng bào Pa Cô và Bru - Vân Kiều, Tỉnh Quảng Trị (TT)
... nghiên cứu Hoạt tính chống oxy hóa lồi dược liệu Phân lập hợp chất từ lồi có hoạt tính chống oxy hóa tốt Hoạt tính chống oxy hóa cấu tử phân lập Hàm lượng cấu tử có hoạt tính chống oxy hóa tốt loài ... phenol, tổng chất chống oxy hóa khả chống oxy hóa loài dược liệu Như vậy, lần đầu tiên, thành phần hóa học, hoạt tính chống oxy hóa- bảo vệ gan hàm lượng hợp chất có hoạt tính chống oxy hóa mạnh ... nhanh hàm lượng tổng chất chống oxy hóa thơng qua tổng phenol [126] Tổng hàm lượng hoạt chất có tương quan cao với hàm lượng tổng phenol lồi, cho thấy có đóng góp lớn hoạt chất vào hàm lượng tổng...
- 26
- 235
- 0
Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của một số loài dược liệu của đồng bào pa cô và bru vân kiều, tỉnh quảng trị
... khả chống oxy hóa cấu tử có hoạt tính chống oxy hóa tốt; - Hoạt tính chống oxy hóa mơ hình in vitro bảo vệ gan (4) Xác định hàm lượng cấu tử có hoạt tính chống oxy hóa tốt lồi dược liệu 2.4 Hóa ... chất từ mẫu cao phân đoạn có hoạt tính chống oxy hóa tốt (3) Đánh giá hoạt tính chống oxy hóa cấu tử phân lập được; - Thử nghiệm hoạt tính chống oxy hóa theo mơ hình DPPH; - Sử dụng hóa tính ... Hoạt tính chống oxy hóa ROS Reactive oxygene species DPPH 1,1-diphenyl-2picrylhydrazyl TPC Tổng hàm lượng hợp TFC Tổng hàm lượng chất phenol TAC flavonoid Hàm lượng chất chống TA5C-HPLC Hàm lượng...
- 161
- 775
- 0
Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của một số loài dược liệu của đồng bào Pako và Bru Vân Kiều, Tỉnh Quảng Trị (Luận án tiến sĩ)
... Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 62 3.1 Hoạt tính chống oxy hóa lồi dược liệu 62 3.1.1 Hoạt tính chống oxy hóa cao toàn phần 62 3.1.2 Hàm lượng tổng hợp chất phenol hàm lượng tổng flavonoid ... Hoạt tính chống oxy hóa ROS Reactive oxygene species DPPH 1,1-diphenyl-2picrylhydrazyl TPC Tổng hàm lượng hợp TFC Tổng hàm lượng chất phenol TAC flavonoid Hàm lượng chất chống TA5C-HPLC Hàm lượng ... 1.1 Tổng quan hoạt tính chống oxy hóa 1.1.1 Chất chống oxy hoá 1.1.2 Cơ chế hoạt động chất chống oxy hóa 1.1.3 Các hợp chất thiên nhiên có hoạt tính chống oxy hóa 1.1.4...
- 163
- 206
- 1
Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của một số loài dược liệu của đồng bào Pako và Bru Vân Kiều, tỉnh Quảng Trị (Luận án tiến sĩ)
... hoạt tính chống oxy hóa thành phần hóa học làm sáng tỏ tác dụng chữa bệnh thực tế dược liệu quý Chương TỔNG QUAN 1.1 Tổng quan hoạt tính chống oxy hóa 1.1.1 Chất chống oxy hố Chất chống oxy hóa ... Hoạt tính chống oxy hóa ROS Reactive oxygene species DPPH 1,1-diphenyl-2picrylhydrazyl TPC Tổng hàm lượng hợp TFC Tổng hàm lượng chất phenol TAC flavonoid Hàm lượng chất chống TA5C-HPLC Hàm lượng ... Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 62 3.1 Hoạt tính chống oxy hóa lồi dược liệu 62 3.1.1 Hoạt tính chống oxy hóa cao toàn phần 62 3.1.2 Hàm lượng tổng hợp chất phenol hàm lượng tổng flavonoid...
- 163
- 237
- 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của loại dung môi chiết và siêu âm đến hoạt tính chống oxy hóa và hàm lượng protein của dịch chiết từ hải miên
... khả chống oxy hóa hàm lượng protein dịch chiết từ hải miên 43 3.2.1 Ảnh hưởng loại dung mơi chiết khơng có hỗ trợ siêu âm đến khả chống oxy hóa dịch chiết từ hải miên 43 Hoạt tính chống ... mơi chiết có hỗ trợ siêu âm đến khả chống oxy hóa hàm lượng protein dịch chiết từ hải miên 36 iv 3.1.1 Ảnh hưởng loại dung mơi chiết có hỗ trợ siêu âm đến khả chống oxy hóa dịch chiết từ ... đề tài: + Nghiên cứu ảnh hưởng loại dung mơi chiết đến hoạt tính chống oxi hóa hàm lượng protein hải miên + Nghiên cứu ảnh hưởng siêu âm đến hoạt tính chống oxi hóa hàm lượng protein hải miên...
- 72
- 563
- 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện chiết xuất bằng nước cất với sự hỗ trợ của siêu âm đến hoạt tính chống oxy hóa và hàm lượng protein của dịch chiết từ hải miên (spongia sp )
... nghiệm ảnh hưởng nhiệt độ chiết đến hoạt tính chống oxy hóa hàm lượng protein dịch chiết từ hải miên Để xác định ảnh hưởng số lần chiết đến hoạt tính chống oxy hóa hàm lượng protein dịch chiết từ ... định ảnh hưởng số lần chiết đến hoạt tính chống oxy hóa hàm lượng protein từ dịch chiết hải miên (Spongia sp.) Tối ưu hóa điều kiện chiết xuất để thu dịch chiết có hoạt tính chống oxy hóa cao từ ... nghiệm ảnh hưởng tỷ lệ DM/NL đến hoạt tính chống oxy hóa hàm lượng protein dịch chiết từ hải miên Để xác định ảnh hưởng tỷ lệ ngun liệu/dung mơi đến hoạt tính chống oxy hóa hàm lượng protein dịch chiết...
- 128
- 319
- 0
Ảnh hưởng của lượng lân bón đến hàm lượng đạm tổng số trong thân lá và năng suất giống lạc l14 vụ xuân 2008
... không khí thành đạm cung cấp cho Hàm lượng đạm tổng số đất qua thời kỳ sinh trưởng lạc thể thông qua bảng 3.1 Bảng 3.1 Ảnh hưởng lượng lân bón đến hàm lượng đạm tổng số đất Đơn vị: % TK Chưa Cây ... Ảnh hưởng luợng lân bón đến hàm lượng đạm tổng số thân suất giống lạc L14 vụ Xuân 2008” Mục đích nghiên cứu - Xác định ảnh hưởng lượng lân bón đến hàm lượng đạm tổng số đất qua giai đoạn sinh trưởng, ... Phương pháp xử lý số liệu Số liệu xử lý thông qua phần mềm Excel IRRISTAST 33 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1 Ảnh hưởng liều lượng lân đến hàm lượng đạm tổng số đất qua thời kỳ sinh trưởng,...
- 33
- 663
- 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện chiết xuất đến hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ rễ cây mật nhân
... nghiệm ảnh hưởng thời gian chiết đến khả chống oxy hóa dịch chiết từ rễ mật nhân 50 Hình 2.6 Sơ đồ bố trí thí nghiệm ảnh hưởng nhiệt độ chiết đến khả chống oxy hóa dịch chiết từ rễ ... khả chống oxy hóa dịch chiết từ mật nhân 59 3.5 Ảnh hưởng nhiệt độ ngâm chiết đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết từ rễ mật nhân 61 3.6 Đề xuất quy trình chiết hoạt ... chống oxy hóa dịch chiết mật nhân 55 3.3 Ảnh hưởng tỷ lệ nguyên liệu/dung môi đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết rễ mật nhân 57 3.3 Ảnh hưởng thời gian chiết đến...
- 109
- 852
- 4
Khảo sát ảnh hưởng của enzyme papain đến sự biến đổi của hàm lượng đạm amin, amon và hoạt tính sau giai đoạn thính trong
... nhóm carboxyl tự * *Hoạt hóa Papain cần nhóm sulfhydrul tự để thể hoạt tính xúc tác Chất hoạt hóa có ảnh hưởng lớn đến hoạt tính protease thực vật nói chung hay papain nói riêng Do trung tâm hoạt ... hoạt tính enzyme luận văn 2010 có hướng tương đối giống nhau, tức hoạt tính 15 ngày sau bổ sung hoạt tính tăng Trong hoạt tính enzyme papain sở 15 ngày đầu giãm mạnh theo thời gian dần hoạt tính ... phần thức ăn, mơi trường sống, kích cỡ cá đặc tính di truyền ảnh hưởng đến thành phần hóa học, đặc biệt cá ni Sự khác thành phần hóa học cá biến đổi chúng có ảnh hưởng đến mùi vị giá trị dinh...
- 59
- 528
- 0
Ảnh hưởng của điều kiện chiết xuất bằng nước với sự hỗ trợ siêu âm đến hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ hải miên ircinia mutans
... chiết xuất chất chống oxy hóa từ hải miên 1/6 Ảnh hưởng thời gian chiết đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết từ hải miên Hoạt tính khử gốc tự DPPH tổng lực khử dịch chiết hải miên chiết xuất nước ... mẫu chiết xuất nhiệt độ 30oC Từ kết chọn nhiệt độ chiết thích hợp cho chiết xuất chất chống oxy hóa từ hải miên 30oC Ảnh hưởng số lần chiết đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết từ hải miên Hoạt ... nhiệt độ chiết đến hoạt hải miên tăng (P < 0,05) tăng thời gian chiết từ phút lên 10 phút, hoạt tính khử gốc tự DPPH dịch chiết hải miên khơng tính chống oxy hóa dịch chiết từ hải miên Hoạt tính...
- 8
- 361
- 1
Nghiên cứu sơ bộ ảnh hưởng của dịch tiết từ thân cây và dịch chiết ethanol của hạt chuối hột trên các mô hình tăng glucose huyết thực nghiệm
... cất quay tạo dịch cô 10 lần dịch B Dịch chiết từ hạt: Hạt khô đem nghiền mịn vừa, ngâm lạnh cồn 45o 48 giờ, rút dịch chiết với tốc độ 60 giọt/phút Thêm dung môi chiết đến lượng dịch chiết thu tương ... lượng phân tử Glucose c Nghiên cứu ảnh hưởng dịch tiết từ thân dịch chiết hạt chuối hột số mơ hình tăng glucose huyết thực nghiệm c.1 Nghiên cứu ảnh hưởng dịch thân hạt chuối hột mơ hình tăng ... huyết chuột Từ đây, tiến hành thử tác dụng từ sau cho uống dịch chiết 13 glucose huyết (mmol/l) 12 11 10 0.5 1.5 2.5 thời gian (giờ) Lô trắng lô uống A1 lô uống An Hình 2: Ảnh hưởng số ngày dùng...
- 39
- 672
- 0
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25