0

ảnh hưởng của hàm lượng muối đến mùi vị sản phẩm

Báo cáo nghiên cứu khoa học:

Báo cáo nghiên cứu khoa học: " ẢNH HƯỞNG CỦA HÀM LƯỢNG ĐẠM ĐẾN SỨC SINH SẢN CỦA CÁ ÔNG TIÊN (Pterophyllum scalare)" docx

Báo cáo khoa học

... đặc tính sinh sản chu kỳ tái phát dục, sức sinh sản, số lượng trứng lần đẻ, đường kính trứng, tỉ lệ thụ tinh, tỉ lệ nở dùng thông số đánh giá hàm lượng protein lên chất lượng sản lượng trứng Cá ... ăn thức ăn có hàm lượng protein khác ảnh hưởng đến mức độ phát triển tuyến sinh dục cá đực khác Đối với cá rô phi Oreochromis niloticus hiệu sinh sản cá tăng cho ăn thức ăn có hàm lượng protein ... sinh sản thực tế Số lượng trứng trung bình lần sinh sản cá cho ăn loại thức ăn có mức protein khác trình bày bảng Sức sinh sản có xu hướng gia tăng với hàm lượng protein loại thức ăn Sức sinh sản...
  • 9
  • 447
  • 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của hàm lượng muối trộn, hàm lượng nước bổ sung và số lần cho muối đến thời gian chín và chất lượng sản phẩm mắm nêm từ nguyên liệu cá cơm

Nghiên cứu ảnh hưởng của hàm lượng muối trộn, hàm lượng nước bổ sung và số lần cho muối đến thời gian chín và chất lượng sản phẩm mắm nêm từ nguyên liệu cá cơm

Công nghệ thực phẩm

... thơm đặc trưng sản phẩm, mùi mùi vị lạ Có mùi thơm đặc trưng sản phẩm, mùi mùi vị lạ Hơi có mùi đặc trưng sản phẩm, mùi mùi vị lạ Vị Sản phẩmmùi tanh, mùi lạ Sản phẩmmùi lạ, mùi ôi khét ... diễn ảnh hưởng hàm lượng muối trộn đến hàm lượng đạm sản phẩm hàm lượng nước bổ sung 10% bổ sung muối lần 55 Hình 3.14: Biểu đồ biểu diễn ảnh hưởng hàm lượng muối trộn đến hàm lượng ... diễn ảnh hưởng hàm lượng muối trộn đến hàm lượng đạm sản phẩm hàm lượng nước bổ sung 30% bổ sung muối lần 54 Hình 3.10: Biểu đồ biểu diễn ảnh hưởng hàm lượng muối trộn đến hàm lượng...
  • 118
  • 803
  • 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của hàm lượng Fe3O4 đến khả năng hấp thụ dầu

Nghiên cứu ảnh hưởng của hàm lượng Fe3O4 đến khả năng hấp thụ dầu

Hóa học - Dầu khí

... qua hình ảnh hiển vi điện tử, hình l ảnh hiển vi điện tử quét vật liệu hạt nano Fe3O4 Các hình 2,3 v l ảnh hiển vi điện tử quét mẫu có h m l ợng hạt nano Fe3O4 với tỷ lệ tăng dần Hình 2: ảnh hiển ... 1,0% Fe3O4 111 Hình 4: ảnh hiển vi điện tử quét (SEM) vật liệu nanocopozit có 3,0% Fe3O4 Hình 3: ảnh hiển vi điện tử quét (SEM) vật liệu nanocopozit có 2,0% Fe3O4 Qua ảnh hiển vi điện tử ta thấy, ... lỏng đ ợc gạn khỏi hạt, sau đ ợc rửa v i lần metanol v cuối khuấy 30 phút với 200 ml metanol Sản phẩm sau đ ợc lọc v l m khô qua đêm chân không 70oC tới khối l ợng không đổi Ph ơng pháp phân...
  • 6
  • 703
  • 4
Đánh giá ảnh hưởng của hàm lượng bùn đến hiệu quả xử lý NTSH của trường đh BK hà nội bằng công nghệ SBR

Đánh giá ảnh hưởng của hàm lượng bùn đến hiệu quả xử lý NTSH của trường đh BK hà nội bằng công nghệ SBR

Môi trường

... giá ảnh hưởng hàm lượng bùn đến hiệu xử lý nước thải sinh hoạt Trường Đại học Bách khoa Hà Nội công nghệ SBR - Võ Thị Mỹ Hạnh - Lớp CNMT K52 QN trình nghiên cứu, vị trí lấy mẫu nước thải vị trí ... xử lý nước thải sinh hoạt Trường mô hình hiếu khí theo mẻ hàm lượng bùn (MLSS) khác - Đưa nhận xét, đánh giá ảnh hưởng hàm lượng bùn đến hiệu xử lý nước thải sinh hoạt Trường công nghệ SBR dựa ... 31 Đánh giá ảnh hưởng hàm lượng bùn đến hiệu xử lý nước thải sinh hoạt Trường Đại học Bách khoa Hà Nội công nghệ SBR - Võ Thị Mỹ Hạnh - Lớp CNMT K52 QN Hình 3.9 Phân tích TNK Hàm lượng Nitơ Kjeldahl...
  • 63
  • 553
  • 1
Ảnh hưởng của hàm lượng lipit đến sinh sản và di cư của cá pps

Ảnh hưởng của hàm lượng lipit đến sinh sản và di cư của cá pps

Ngư nghiệp

... - Lượng lipid tăng lượng thức ăn bên cung cấp - Đến giai đoạn IV: lượng mỡ buồng trứng tiếp tục tăng, mỡ gan giảm đến mức thấp b dụ hàm lượng lipid co th ể cá thu cá ốt vẩy lông - hàm lượng ... sinh sản chúng không ăn mà sử dụng nguồn lượng dự trữ thể dạng mỡ mà chúng tích lũy suốt trình sống V Vai trò ứng dụng việc xác định hàm lượng lipit a.Vai trò - Vai trò lượng: có giá trị lượng ... yếu dùng cho vi ệc di cư sinh sản dài cho phát tri ển c tuyến sinh dục IV Sự biến động lipit di cư - Trước mùa di cư hàm lượng thể cá tăng lên để đảm bảo tri đủ hàm lượng lipit trình di cư kéo...
  • 20
  • 529
  • 2
Nghiên cứu ảnh hưởng của hàm lượng nb đến tính chất từ và hiệu ứng GMI trong hệ hợp kim finemet chế tạo bằng công nghệ nguội nhanh (LV01433)

Nghiên cứu ảnh hưởng của hàm lượng nb đến tính chất từ và hiệu ứng GMI trong hệ hợp kim finemet chế tạo bằng công nghệ nguội nhanh (LV01433)

Khoa học tự nhiên

... Fe76,5-xCu1NbxSi13,5B9 55 3.2.1 Nghiên cứu ảnh hưởng hàm lượng Nb đến tính chất từ hợp kim Fe76,5-xCu1NbxSi13,5B9 56 3.2.2 Nghiên cứu ảnh hưởng chế độ ủ nhiệt đến tính chất từ hợp kim Fe76,5-xCu1NbxSi13,5B9 ... nghiên cứu cho thấy lượng B, Nb, Cu hòa tan tinh thể α – Fe(Si) ít, ta coi pha tinh thể chứa Fe Si Theo kết [19, 20], nồng độ Si ảnh hưởng đến nồng độ Si pha tinh thể, ảnh hưởng đến số mạng, nhiệt ... Si Ngoài Si ảnh hưởng đến dị hướng từ tinh thể Nồng độ B, theo [2, 18] có tác dụng làm ổn định vô định hình Tuy nhiên xử lý nhiệt 600oC, dẫn đến kết tinh pha borit sắt, ảnh hưởng đến dị hướng...
  • 71
  • 352
  • 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của hàm lượng than đen đến tính chất của vật liệu cao su sử dụng làm bạc trượt cho máy bơm nước

Nghiên cứu ảnh hưởng của hàm lượng than đen đến tính chất của vật liệu cao su sử dụng làm bạc trượt cho máy bơm nước

Giáo dục học

... sắc sản phẩm lưu hóa Đồng, mangan: ảnh hưởng đến độ lão hóa + Độ ẩm: Ảnh hưởng đến khả phân tán cao su tốc độ lưu hóa + Lượng dùng chất độn: Ảnh hưởng đến tính chất hỗn hợp cao su sống sản phẩm ... độn: Ảnh hưởng tới tốc độ lưu hóa hay tác dụng chất xúc tiến + Độ hấp thụ hóa chất khác: ảnh hưởng lượng dùng, thành phần cấu tạo công thức + Hàm lượng tạp chất: Chì, cacdimi, sắt… ảnh hưởng đến ... Độ phân tán than, cấu trúc khối lượng riêng [2] Đã có nhiều tác giả nghiên cứu ảnh hưởng hàm lượng than đen đến tính chất cao su NBR Khi nghiên cứu ảnh hưởng hàm Nguyễn Thị Hạnh 13 Lớp: K37C...
  • 53
  • 328
  • 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của hàm lượng than đen đến tính chất của vật liệu cao su sử dụng làm bạc trượt cho máy bơm nước

Nghiên cứu ảnh hưởng của hàm lượng than đen đến tính chất của vật liệu cao su sử dụng làm bạc trượt cho máy bơm nước

Hóa học

... sắc sản phẩm lưu hóa Đồng, mangan: ảnh hưởng đến độ lão hóa + Độ ẩm: Ảnh hưởng đến khả phân tán cao su tốc độ lưu hóa + Lượng dùng chất độn: Ảnh hưởng đến tính chất hỗn hợp cao su sống sản phẩm ... độn: Ảnh hưởng tới tốc độ lưu hóa hay tác dụng chất xúc tiến + Độ hấp thụ hóa chất khác: ảnh hưởng lượng dùng, thành phần cấu tạo công thức + Hàm lượng tạp chất: Chì, cacdimi, sắt ảnh hưởng đến ... sát ảnh hưởng than đen đến độ bền kéo đứt vật liệu P K 29 3.1.2 Khảo sát ảnh hưởng than đen đến độ dãn dài đứt độ cứng vật liệu P K 30 3.1.3 Khảo sát ảnh hưởng than đen đến...
  • 52
  • 681
  • 1
ảnh hưởng của hàm lượng xơ trong giai đoạn mang thai đến sức sinh sản của heo nái

ảnh hưởng của hàm lượng xơ trong giai đoạn mang thai đến sức sinh sản của heo nái

Nông - Lâm - Ngư

... mang thai không ảnh hưởng nhiều đến trọng lượng heo sơ sinh làm gia tăng đáng kể sức sinh trưởng heo từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi Làm giảm thời gian sinh heo mẹ, giảm hao hụt trọng lượng thời gian ... sinh sản heo nái kết phù hợp với thí nghiệm Pond ctv (1985), Duane (2001) Trọng lượng tăng trọng heo thí nghiệm Trọng lượng trung bình heo sơ sinh lô cao thấp lô (P < 0,001) Có thể nói hàm lượng ... sản nái Đề nghò Khẩu phần nái mang thai nên có hàm lượng xơ khoảng 10 – 12% để đạt hiệu kinh tế cao Tạp chí KHKT Nông Lâm nghiệp, số 1&2/2007 104 TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Như Pho, 2001 Ảnh hưởng...
  • 5
  • 1,092
  • 10
Ảnh hưởng cuả hàm lượng xơ trong giai đoạn mang thai đến sức sinh sản của heo nái

Ảnh hưởng cuả hàm lượng xơ trong giai đoạn mang thai đến sức sinh sản của heo nái

Nông nghiệp

... mang thai không ảnh hưởng nhiều đến trọng lượng heo sơ sinh làm gia tăng đáng kể sức sinh trưởng heo từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi Làm giảm thời gian sinh heo mẹ, giảm hao hụt trọng lượng thời gian ... sinh sản heo nái kết phù hợp với thí nghiệm Pond ctv (1985), Duane (2001) Trọng lượng tăng trọng heo thí nghiệm Trọng lượng trung bình heo sơ sinh lô cao thấp lô (P < 0,001) Có thể nói hàm lượng ... sản nái Đề nghò Khẩu phần nái mang thai nên có hàm lượng xơ khoảng 10 – 12% để đạt hiệu kinh tế cao Tạp chí KHKT Nông Lâm nghiệp, số 1&2/2007 104 TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Như Pho, 2001 Ảnh hưởng...
  • 5
  • 661
  • 3
ảnh hưởng của hàm lượng chitosan trong màng bao đến một số tính chất hoá lý của trứng gà tươi trong 30 ngày bảo quản ở nhiệt độ thường

ảnh hưởng của hàm lượng chitosan trong màng bao đến một số tính chất hoá lý của trứng gà tươi trong 30 ngày bảo quản ở nhiệt độ thường

Công nghệ - Môi trường

... có hàm lượng NH3 thấp (0.021%) IV KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Nghiên cứu cho thấy màng bao chitosan ảnh hưởng nhiều đến chất lượng trứng gà tươi (hao hụt khối lượng, hàm lượng protein hoà tan, hàm lượng ... mẫu trứng bảo quản màngchitosan biến đổi hàm lượng protein hoà tan Nồng độ chitosan màng bao ảnh hưởng đến hàm lượng protein hoà tan Sau 30 ngày, hàm lượng protein hoà tan trứng 9.574% (đối với ... KDalton có ảnh hưởng đến hầu hết loài trừ lactobacillus sp , với vi khuẩn Gram âm chitosan có khối lượng 1106 KDalton có ảnh hưởng Nhìn chung, chitosan nồng độ 0.1% có ảnh hưởng mạnh đến vi khuân...
  • 20
  • 860
  • 2
[Luận văn]ảnh hưởng của hàm lượng protein và xơ đến tỷ lệ tiêu hoá của khẩu phần và thành phần n, p của chất thải trong chăn nuôi lợn thịt

[Luận văn]ảnh hưởng của hàm lượng protein và xơ đến tỷ lệ tiêu hoá của khẩu phần và thành phần n, p của chất thải trong chăn nuôi lợn thịt

Thạc sĩ - Cao học

... giai đoạn II 62 Bảng 4.3 .ảnh hởng h m lợng prôtêin v xơ phần đến tăng trọng v tiêu tốn thức ăn cho tăng trọng lợn thí nghiệm 66 Bảng 4.4 .ảnh hởng h m lợng prôtêin v xơ phần đến th nh phần hoá học...
  • 106
  • 670
  • 1
ảnh hưởng của hàm lượng spirulina và astaxanthin trong thức ăn đến tăng trưởng và màu sắc cá dĩa (symphysodon) trong giai đoạn 20 – 50 ngày tuổi

ảnh hưởng của hàm lượng spirulina và astaxanthin trong thức ăn đến tăng trưởng và màu sắc cá dĩa (symphysodon) trong giai đoạn 20 – 50 ngày tuổi

Thủy sản

... hưởng hàm lượng Spirulina Astaxanthin thức ăn đến tăng trưởng màu sắc cá Dĩa (Symphysodon ) giai đọan 20 – 50 ngày tuổi” thực với mục tiêu tìm hàm lượng thích hợp Spirulina Astaxanthin ảnh hưởng đến ... TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN ĐẶNG QUANG HIẾU ẢNH HƯỞNG CỦA HÀM LƯỢNG SPIRULINA VÀ ASTAXANTHIN TRONG THỨC ĂN ĐẾN TĂNG TRƯỞNG VÀ MÀU SẮC CÁ DĨA (Symphysodon) TRONG ... thí nghiệm: .9 3.3.1.1 Thí nghiệm 1: Ảnh hưởng tảo Spirulina đến màu sắc cá Dĩa 3.3.1.2 Thí nghiệm 2: Ảnh hưởng Astaxanthin đến màu sắc cá Dĩa 3.3.2 Thức ăn...
  • 48
  • 1,297
  • 1
Báo cáo

Báo cáo "Ảnh hưởng của hàm lượng chất khơi mào TPO đến quá trình khâu mạch quang trong điều kiện ánh sáng tự nhiên của hệ tritiol / butadien nitril " pot

Báo cáo khoa học

... t ơng đối biến đổi nhanh tất mẫu thời điểm sau phút đến ngừng chiếu sáng, biến đổi thông số n y chậm ảnh h ởng h m l ợng chất khơi m o TPO đến biến thiên phần gel, độ tr ơng v độ cứng cao su ... ới tritiol : 1% TPO : 0% ( ); 0,2% ( ); 0,5% ( ); 0,8% ( ); 1% ( ) ; 2% ( ) Hình 2: ảnh h ởng h m l ợng TPO đến độ tr ơng hệ tritiol / butadien nitril chiếu d ới ánh sáng mặt trời Trên hình thấy ... tritiol: 1% TPO : 0% ( ) ; 0,2% ( ) ; 0,5% ( ) ; 0,8% ( ) ; 1% ( ) ; 2% ( ) Hình 1: ảnh h ởng h m l ợng TPO đến phần gel hệ tritiol / butadien nitril chiếu d ới ánh sáng mặt trời 89 T ơng tự nh...
  • 5
  • 555
  • 0

Xem thêm