Ngày tải lên :
01/11/2012, 11:53
... trung bình của một số hạt [11 ]
Thành phần (%) Lúa mì Đại mạch Bắp Gạo
Độ ẩm 10 ,0 10 ,5 15 ,0 11 ,4
Protein 13 ,2 12 ,6 18 ,9 19 ,2
Chất béo 1, 9 1, 7 3,9 1, 4
Tro 1, 8 1, 9 1, 3 1, 8
Bảng 2.7 Thành phần ... T.Phước Lỳ 37,3 17 ,4 1
Nếp Cá Rô 10 0,0 10 ,1 0
Nếp Đài Loan 09,7 12 ,9 0
Nếp Mỡ 1 93,3 10 ,4 0
Nếp Mỡ 2 53,0 18 ,3 0
Nếp Than 10 0,0 9,3 0
Nếp Móng Chim 87,0 11 ,8 0
Nếp Sáp 10 0,0 8,5 0
Nhỏ ... cơm gạo nếp than 60
Hình 4 .10 Bổ sung rượu cao độ để hãm cồn 61
Hình 4 .11 Sản phẩm rượu nếp than tại Gò Đen 61
Hình 4 .12 Logo hội sản xuất rượu đế Gò Đen 62
Hình 4 .13 Ảnh chụp hội sản xuất rượu...