viếng hồn trinh nữ hương lan

 khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản lạnh đông thịt 02

khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản lạnh đông thịt 02

Ngày tải lên : 03/11/2012, 11:12
... 3.3.3 LẠNH ĐÔNG BẰNG KHÍ HÓA LỎNG 31 3.4 CÁC PHƯƠNG PHÁP LẠNH ĐÔNG 32 3.4.1 PHƯƠNG PHÁP LẠNH ĐÔNG CHẬM 32 3.4.2 PHƯƠNG PHÁP LẠNH ĐÔNG NHANH 32 3.4.3 PHƯƠNG PHÁP LẠNH ĐÔNG CỰC NHANH 33 3.5 MỘT ... chất khí hóa lỏng thường có giá thành cao dẫn đến hạn chế sử dụng phương pháp này. 3.4 CÁC PHƯƠNG PHÁP LẠNH ĐÔNG: 3.4.1 Phương pháp lạnh đông chậm: Trong quá trình lạnh đông lạnh, nhiệt độ không ... Anh Thư – 3005080479 Lữ Văn Nghiêm – 3005080298 Trần Thanh Tiến – 3005080418 Lê Thị Hồng Sâm – 3005080496 Hà Hồng Phỉ – 3005080377 Đề tài: “ Các biến đổi của thịt trong bảo quản đông” Trang 1 ...
  • 41
  • 5.3K
  • 55
 khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản lạnh đông thịt

khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản lạnh đông thịt

Ngày tải lên : 03/11/2012, 11:12
... vá tinh chế phục vụ cho nghành công nghệ thực phẩm và phi thực phẩm (TS Trần Thị Hồng, Nguyễn Bích Thuỷ, Phạm Hồng Hải, Nguyễn Xuân Nguyên năm 2003). • Chế biến nước giải khát, siro từ Rong ... nông thôn của thôn nhiều địa phương khởi sắc, có hộ mạnh dạn đầu tư, đóng mới ghe thuyền, dụng cụ lặn để trồng rong ở bãi triều ven biển. Không những thế, ở xã Phương Hải, nhờ chuyển đổi từ nuôi ... rắc thêm hành lá, hạt mè, tẩm gia vị lên bề mặt để tăng thêm hương vị. Với những tính chất đặc biệt nói trên, nếu được đầu tư tạo thương hiệu, loại bánh tráng này rất có thể sẽ trở thành bánh...
  • 40
  • 1.5K
  • 7
Tài liệu 8 nghề phụ nữ hưởng lương cao hơn đàn ông doc

Tài liệu 8 nghề phụ nữ hưởng lương cao hơn đàn ông doc

Ngày tải lên : 24/12/2013, 20:15
... là phụ nữ. Lương tuần trung bình: Phụ nữ: 770 USD Đàn ông: 759 USD 5. Nhân viên giúp việc văn phòng (trừ những người quản lý sách và quản lý tiền) Lương tuần trung bình: Phụ nữ: 681 ... Mỹ, có tới 40% trợ giảng làm việc bán thời gian, do vậy phụ nữ có cơ hội kiếm được nhiều hơn đàn ông. Lương tuần trung bình: Phụ nữ: 474 USD Đàn ông: 454 USD Hà Thu Họ là những bậc thầy ... mỏ hay năng lượng hạt nhân. Lương tuần trung bình: Phụ nữ: 740 USD Đàn ông: 723 USD 2. Thợ làm bánh Lương tuần trung bình: Phụ nữ: 466 USD Đàn ông: 448 USD 3. Giáo viên mẫu giáo và tiểu...
  • 7
  • 425
  • 0
Giáo trình chuyên đề lạnh.doc

Giáo trình chuyên đề lạnh.doc

Ngày tải lên : 23/08/2012, 10:30
... D ầ u b ị t i ê u h a o qu a n hi ề u : + Xéc măng dầu bị mòn → thay xéc măng . + Xy lanh mòn → thay xy lanh (220V) (380V) - Rơ le thời gian tác động ngay :Khi co dòng điện đi qua cuộn hút ... thông tuyến ,đóng van đẩy. - Sau khi máy nén dừng ,thiết bị ngưng tu tiếp tục chạy khoảng 15 phút nữa đê ngưng tu hơi cao áp va ha thấp áp suất ngưng tu 3/ Dừng sư cô : Nhanh chân chạy tắt ... lỏng vê máy nén không. Nếu co lỏng phải đong bớt van hút lại. Đến khi áp suất hút không tăng lên nữa thì mơ nhanh hoàn toàn van hút . 3 / Hê t ư động : - Thay vì đóng van đẩy ta dufng van...
  • 37
  • 1.3K
  • 4
GIÁO TRÌNH : Chuyên đề lạnh

GIÁO TRÌNH : Chuyên đề lạnh

Ngày tải lên : 20/10/2012, 08:55
... D ầ u b ị t i ê u h a o qu a n hi ề u : + Xéc măng dầu bị mòn → thay xéc măng . + Xy lanh mòn → thay xy lanh 3.5/ M ạ ch k hở i độ n g Y - A: 3.5.1/ Mục đí ch : Do dòng khởi động rất lớn so ... LẠNH 2.1/ A ïp s u ấ t n g ư n g t u cao b ấ t t h ườ n g : 1/ Tác h ạ i : - Giảm năng suất lanh va hiệu qua làm lạnh. - Nhiệt đô cuối tầm nén cao dê xãy ra nguy cơ cháy dầu bôi trơn. 2/ Nguy ... bằng Nitơ, hạn chê dùng không khí nén vì trong không khí co hơi nước ngưng lại.Trong hê thống lanh nho thì co thê dùng không khí ,lưu y bô trí ẩm cẩn thận. + Thiết bị phần cao áp : P k = P lv...
  • 28
  • 1.7K
  • 13
Đặc điểm hình thái và sự thay đổi tính chất hóa lý của cá tra trong quá trình chế biến lạnh

Đặc điểm hình thái và sự thay đổi tính chất hóa lý của cá tra trong quá trình chế biến lạnh

Ngày tải lên : 31/10/2012, 12:08
... yếu trong lạnh đông thủy sản 11 2.4 Các nghiên cứu có liên quan 13 CHƯƠNG 3 PHƯƠNG TIỆN-PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 15 3.1 Phương tiện nghiên cứu 15 3.1.1 Địa điểm, thời gian thí nghiệm 15 3.1.2 ... thiết bị 15 3.1.3 Hoá chất 15 3.1.4 Nguyên liệu 15 3.2 Phương pháp nghiên cứu 15 3.2.1 Phương pháp đo đạc các chỉ tiêu 15 3.2.2 Phương pháp bố trí thí nghiệm 16 Luận văn Tốt nghiệp khóa ... TÓM LƯỢC III MỤC LỤC IV DANH SÁCH HÌNH VI DANH SÁCH BẢNG VI CHƯƠNG 1 ĐẶT VẤN ĐỀ 1 1.1 Tổng quan 1 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1 CHƯƠNG 2 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2 2.1 Giới thiệu chung về cá tra 2...
  • 48
  • 1.3K
  • 6
Phenylpropano và flavonol glycosides được cô lập từ lá tươi cây trinh nữ hoàng cung

Phenylpropano và flavonol glycosides được cô lập từ lá tươi cây trinh nữ hoàng cung

Ngày tải lên : 07/11/2012, 15:53
... (2), Tr. 162 - 164, 2005 PHENYLPROPANOIt và flavonol glycosides ĐƯợC CÔ LậP Từ Lá TƯƠI CÂY TRINH Nữ HOàNG CUNG (CRINUM LATIFOLIUM L.) Đến Tòa soạn 3-3-2004 Mai Đình Trị, Nguyễn Công Ho Phân ... structures were established by analysis of chemical and spectral evidence. I - Mở ĐầU Cây Trinh nữ hong cung có tên khoa học l Crinum latifolium L. th"ờng mọc hoang khắp khu vực Đông ... đoạn ny, chúng tôi tiến hnh khảo sát các hợp chất kháng oxi hóa của dịch chiết EtOH từ lá Trinh nữ hong cung, đặc biệt l thnh phần trong lá t"ơi. II - THựC NGHIệM 1. Thiết bị Sắc...
  • 4
  • 745
  • 8