vi khuẩn trong thịt lợn sữa
Báo cáo khoa học: Khảo sát tình trạng ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn sữa, lợn choai xuất khẩu tại một số cơ sở giết mổ trên địa bỡn Hải Phòng ppt
... 3.6. Vi khuẩn Cl. perfringens Số liệu trong bảng 6 cho thấy ở các mẫu thịt lợn choai, tối đa có từ 2-3 vi khuẩn/ g; ở thịt lợn sữa, mẫu nhiều nhất chỉ có 2 vi khuẩn/ g. Đặc biệt 15 mẫu lợn sữa ... Tiêu chuẩn Vi t Nam (1992). Thịt và sản phẩm của thịt - Phương pháp xác định tổng số vi khuẩn hiếu khí trên thịt. TCVN - 5667. Tiêu chuẩn Vi t Nam (1990). Thịt và sản phẩm của thịt - Phương ... định vi khuẩn Salmonella không được có mặt trong 25g mẫu thịt kiểm tra. Số liệu tổng hợp ở bảng 4 cho thấy tất cả 75 mẫu thịt lợn sữa và lợn choai xuất khẩu không phát hiện thấy trực khuẩn...
Ngày tải lên: 27/06/2014, 10:20
Báo cáo khoa học: Khảosát tình trạng ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn sữa, ppt
... 3.6. Vi khuẩn Cl. perfringens Số liệu trong bảng 6 cho thấy ở các mẫu thịt lợn choai, tối đa có từ 2-3 vi khuẩn/ g; ở thịt lợn sữa, mẫu nhiều nhất chỉ có 2 vi khuẩn/ g. Đặc biệt 15 mẫu lợn sữa ... định vi khuẩn Salmonella không được có mặt trong 25g mẫu thịt kiểm tra. Số liệu tổng hợp ở bảng 4 cho thấy tất cả 75 mẫu thịt lợn sữa và lợn choai xuất khẩu không phát hiện thấy trực khuẩn ... sát tình trạng ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn sữa, lợn choai xuất khẩu tại một số cơ sở giết mổ trên địa bỡn Hải Phòng Kh¶o s¸t t×nh tr¹ng « nhiÔm vi khuÈn trong thÞt lîn s÷a, lîn...
Ngày tải lên: 27/06/2014, 10:20
Khảo sát thực trạng hoạt động giết mổ và ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn tại một số điểm giết mổ trên địa bàn huyện chương mỹ, tỉnh hà tây
Ngày tải lên: 03/12/2013, 12:57
Luận văn thực trạng vệ sinh thú y và ô nhiễm một số vi khuẩn trong thịt (bò,lợn, gà) bán trên thị trường ở một số quận huyện thành phố hải phòng
Ngày tải lên: 28/11/2013, 23:50
NGHIÊN CỨU HIỆN TRẠNG Ô NHIỄM MỘT SỐ VI KHUẨN Ở THỊT LỢN, GÀ TẠI HÀ NỘI VÀ ÁP DỤNG BIỆN PHÁP HẠN CHẾ SỰ PHÁT TRIỂN CỦA CHÚNG
... Bảng 3.4: Mức nhiễm một số loại vi khuẩn trong thịt lợn trên thị trờng Hà Nội Số lợng vi khuẩn (vi khuẩn /g, tính theo hàm lg) Địa điểm lấy mẫu Loài vi sinh vật Số mẫu Số mẫu KĐTC Tỷ ... Th vi n Quốc gia. - Th vi n Thú y Quốc gia 6 3.2.1.1. Mức nhiễm khuẩn của thịt lợn tại các cơ sở giết mổ Bảng 3.2. Mức nhiễm một số loại vi khuẩn trong thịt lợn của 3 cơ sở giết mổ Số lợng ... lệ thịt g không đạt tiêu chuẩn cao nh vậy nguy cơ rủi ro tiềm ẩn với ngời sử dụng rất lớn. Bảng 3.7 : Mức nhiễm một số loại vi khuẩn trong thịt gà trên thị trờng Số lợng vi khuẩn (vi khuẩn...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 10:23
Nghiên cứu hiện trạng ô nhiễm một số vi khuẩn ở thịt lợn, gà tại Hà Nội và áp dụng biện pháp hạn chế sự phát triển của chúng
... Bảng 3.4: Mức nhiễm một số loại vi khuẩn trong thịt lợn trên thị trờng Hà Nội Số lợng vi khuẩn (vi khuẩn /g, tính theo hàm lg) Địa điểm lấy mẫu Loài vi sinh vật Số mẫu Số mẫu KĐTC Tỷ ... Th vi n Quốc gia. - Th vi n Thú y Quốc gia 6 3.2.1.1. Mức nhiễm khuẩn của thịt lợn tại các cơ sở giết mổ Bảng 3.2. Mức nhiễm một số loại vi khuẩn trong thịt lợn của 3 cơ sở giết mổ Số lợng ... lệ thịt g không đạt tiêu chuẩn cao nh vậy nguy cơ rủi ro tiềm ẩn với ngời sử dụng rất lớn. Bảng 3.7 : Mức nhiễm một số loại vi khuẩn trong thịt gà trên thị trờng Số lợng vi khuẩn (vi khuẩn...
Ngày tải lên: 06/04/2014, 15:16
Đánh giá tình trạng ô nhiễm vi khuẩn chỉ điểm vệ sinh thực phẩm trong thịt lợn tại một số cơ sở giết mổ và kinh doanh trên địa bàn hà nội
Ngày tải lên: 03/08/2013, 11:04
KHảO SáT TìNH TRạNG Ô NHIễM MộT Số VI KHUẩN CHỉ ĐIểM Vệ SINH AN TOàN THựC PHẩM TRONG THịT LợN, THịT TRÂU, Bò TạI MộT Số CƠ Sở GIếT Mổ TRÊN ĐịA BàN tỉnh BắC GIANG
... lệ mẫu thịt lợn nhiễm vi khuẩn Sta. aureus l 64%, mẫu có số lợng vi khuẩn nhiều nhất l 30 x 10 2 vi khuẩn/ g thịt. Nguyễn Thị Nguyệt Quế (2006) cho biết, tỷ lệ mẫu thịt lợn nhiễm vi khuẩn ... 3.1. Kết quả kiểm tra chỉ tiêu tổng số vi khuẩn hiếu khí (TSVKHK) trong 1 g thịt Kết quả trong bảng 1 cho thấy, tổng số vi khuẩn hiếu khí trong 1 gram thịt lấy tại các điểm giết mổ dao động ... chỉ tiêu vi khuẩn Staphylococcus aureus Kết quả tổng hợp ở bảng 4 cho thấy, 55% mẫu thịt lợn (24/40) kiểm tra có vi khuẩn Sta. aureus vợt quá giới hạn cho phép. Mẫu có số lợng vi khuẩn lớn...
Ngày tải lên: 28/08/2013, 14:14
Khảo sát tình trạng ô nhiễm một số vi khuẩn chỉ điểm vệ sinh an toàn thực phẩm trong thịt lợn, thịt trâu, bò tại số số cơ sở giết mổ trên địa bàn tỉnh Bắc Giang potx
... lệ mẫu thịt lợn nhiễm vi khuẩn Sta. aureus l 64%, mẫu có số lợng vi khuẩn nhiều nhất l 30 x 10 2 vi khuẩn/ g thịt. Nguyễn Thị Nguyệt Quế (2006) cho biết, tỷ lệ mẫu thịt lợn nhiễm vi khuẩn ... chỉ tiêu vi khuẩn Staphylococcus aureus Kết quả tổng hợp ở bảng 4 cho thấy, 55% mẫu thịt lợn (24/40) kiểm tra có vi khuẩn Sta. aureus vợt quá giới hạn cho phép. Mẫu có số lợng vi khuẩn lớn ... độ ô nhiễm vi khuẩn trong thịt gia súc lấy tại một số cơ sở giết mổ ở thnh phố Bắc Giang v huyện Vi t Yên tỉnh Bắc Giang với các chỉ tiêu: tổng số vi khuẩn hiếu khí trong 1 g thịt bề mặt,...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 12:20
đánh giá tình trạng ô nhiễm vi khuẩn chỉ điểm vệ sinh thực phẩm trong thịt lợn tại một số cơ sở giết mổ trên địa bàn tỉnh vĩnh phúc và đề xuất giải pháp khắc phục
... Tổng số vi sinh vật hiếu khí, số vi khuẩn trong 1g sản phẩm 10 6 2 E. coli, số vi khuẩn trong 1g sản phẩm 10 2 3 Salmonella, số vi khuẩn trong 25g sản phẩm 0 4 B. cereus, số vi khuẩn trong 1g ... trong 1g sản phẩm 10 2 5 S. aureus, số vi khuẩn trong 1g sản phẩm 10 2 6 Cl. perfringens, số vi khuẩn trong 1g sản phẩm 10 7 Cl. botulium, số vi khuẩn trong 1g sản phẩm 0 1.6. Vệ sinh an toàn ... trên thịt lợn tại các cơ sở giết mổ Tổng số vi khuẩn hiếu khí trong thịt được xem như nhân tố chỉ điểm về điều kiện vệ sinh trong quá trình giết mổ. Theo TCVN 7046-2002 quy định chỉ tiêu TSVKHK trong...
Ngày tải lên: 22/05/2014, 19:22
Khảo sát thực trạng hoạt động giết mổ và ô nhiễm vi sinh vật trong thịt lợn tại một số cơ sở giết mổ trên địa bàn huyện gia lâm,thành phố hà nội
Ngày tải lên: 04/08/2013, 10:02
Khảo sát thực trạng hoạt động và ô nhiễm vi sinh vật trong thịt lợn tại một số cơ sở giết mổ trên địa bàn huyện quốc oai, tỉnh hà tây
Ngày tải lên: 04/08/2013, 10:02
ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG KHUẨN CỦA DỊCH CHIẾT HẠT Moringa oleifera Lam. ĐỐI VỚI MỘT SỐ VI KHUẨN TRONG NƯỚC THẢI CHUỒNG NUÔI LỢN
Ngày tải lên: 28/08/2013, 14:30
Khảo sát thực trạng giết mổ và ô nhiễm vi sinh vật trong thịt lợn tại một số cơ sở giết mổ trên địa bàn huyện từ liêm thành phố hà nội
Ngày tải lên: 20/11/2013, 17:53
BÁO CÁO " ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG KHUẨN CỦA DỊCH CHIẾT HẠT Moringa oleifera Lam. ĐỐI VỚI MỘT SỐ VI KHUẨN TRONG NƯỚC THẢI CHUỒNG NUÔI LỢN " potx
... trưởng của vi khuẩn gram dương Staphylococcus, làm giảm số lượng vi khuẩn hiếu khí, diệt được vi khuẩn hiếu khí và yếm khí trong nước thải trực tiếp từ chuồng lợn, diệt được vi khuẩn hiếu ... oleifera có tác dụng kháng khuẩn tốt với vi khuẩn hiếu khí và yếm khí trong nước thải chuồng nuôi và vi khuẩn hiếu khí trong nước sau hầm biogas có ý nghĩa quan trọng trong vi c xử lí nước thải ... dịch chiết hạt Moringa oleifera Lam. đối với một số vi khuẩn trong nước thải chuồng nuôi lợn Kết quả nêu trong bảng trên cho thấy số lượng vi khuẩn Staphylococcus aureus ở cả hai nồng độ Moringa...
Ngày tải lên: 10/03/2014, 13:20
một số vacxin vi khuẩn trong phòng trừ các bệnh dịch chủ yếu của lợn
Ngày tải lên: 21/04/2014, 22:09
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: