0

vi sinh vật lạ trong thịt lợn

Khảo sát tình trạng sử dụng chất chống vi sinh vật (VSV) trong các sản phẩm thịt cá

Khảo sát tình trạng sử dụng chất chống vi sinh vật (VSV) trong các sản phẩm thịt

Báo cáo khoa học

... CHỐNG VI SINH VẬT TRONG BẢO QUẢN THỊT CÁI. MỘT SỐ SẢN PHẨM CÓ SỬ DỤNG CHẤT CHỐNG VI SINH VẬT1. Xúc Xích2. Thịt Hộp.3. Lạp Xưởng3KHẢO SÁT TÌNH TRẠNG SỬ DỤNG CHẤT CHỐNG VI SINH VẬT TRONG ... của vi sinh vật 27KHẢO SÁT TÌNH TRẠNG SỬ DỤNG CHẤT CHỐNG VI SINH VẬT TRONG BẢO QUẢN THỊT CÁ4. Bò Khô5. Thịt Xông Khói.4KHẢO SÁT TÌNH TRẠNG SỬ DỤNG CHẤT CHỐNG VI SINH VẬT TRONG BẢO QUẢN THỊT ... các vi sinh vật gây hư hỏng các loại rượu vang và bia.21KHẢO SÁT TÌNH TRẠNG SỬ DỤNG CHẤT CHỐNG VI SINH VẬT TRONG BẢO QUẢN THỊT CÁlàm hư hỏng thực phẩm. Sự sinh trưởng chậm của vi sinh vật...
  • 29
  • 1,954
  • 22
đánh giá tình trạng ô nhiễm vi khuẩn chỉ điểm vệ sinh thực phẩm trong thịt lợn tại một số cơ sở giết mổ trên địa bàn tỉnh vĩnh phúc và đề xuất giải pháp khắc phục

đánh giá tình trạng ô nhiễm vi khuẩn chỉ điểm vệ sinh thực phẩm trong thịt lợn tại một số cơ sở giết mổ trên địa bàn tỉnh vĩnh phúc và đề xuất giải pháp khắc phục

Chăn nuôi

... tiêu vi sinh vật của thịt tươi TT Tên chỉ tiêu Giới hạn tối đa1 Tổng số vi sinh vật hiếu khí, số vi khuẩn trong 1g sản phẩm 1062 E. coli, số vi khuẩn trong 1g sản phẩm 1023 Salmonella, số vi ... tiêu vi sinh vật của thịt Theo tiêu chuẩn Vi t Nam TCVN (2002), “Quy định kỹ thuật thịt tươi”, quyđịnh rất rõ về cảm quan, các chỉ tiêu lý hóa, các chỉ tiêu ký sinh trùng, các chỉ tiêu vi sinh vật, ... số cơ sở giết mổ lợn trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc. - Tình trạng ô nhiễm vi sinh vật trong thịt lợn tại cơ sở nghiên cứu.2.1.2. Phạm vi nghiên cứu Trong điều kiện cho phép, phạm vi đề tài chỉ đề...
  • 78
  • 2,165
  • 0
Chế phẩm vi sinh vật dùng trong xử lý và cải tạo môi trường

Chế phẩm vi sinh vật dùng trong xử lý và cải tạo môi trường

Sinh học

... (tế bào vi sinh vật + sản phẩm khác) Sự oxy hóa các hợp chất hữu cơ và một số chất khoáng trong tế bào vi sinh vật nhờ vào quá trình hô hấp, nhờ năng lợng do vi sinh vật khai thác đợc trong ... 100 : 5 : 1 II. Khu hệ vi sinh vật và các tác nhân gây bệnh trong nớc thải 1. Khu hệ vi sinh vật trong nớc thải Mỗi loại nớc thải có hệ vi sinh vật đặc trng. Nớc thải sinh hoạt do chứa nhiều ... gần đây ngời ta dùng men vi sinh vật để phân huỷ những chất còn lại trong bùn mía và dùng những chủng vi sinh vật hữu ích có bổ sung lợng NPK làm phân hữu cơ vi sinh vật bón cho cây trồng. Phơng...
  • 30
  • 1,247
  • 14
Vi sinh vật là nguồn dược liệu vô tận

Vi sinh vật nguồn dược liệu vô tận

Sinh học

... phẩm nhờ vi sinh vật, nhưng không phải các vi sinh vật bình thường như trước đây mà toàn các vi sinh vật mang ADN tái tổ hợp (recombinant ADN). Nguồn gen quý hiếm có thể lấy từ thực vật, ... ADN). Nguồn gen quý hiếm có thể lấy từ thực vật, từ động vật nhưng chủ yếu nhận được từ các vi sinh vật đã được lựa chọn. Vi sinh vật dùng để tiếp nhận gen những chủng đã được biết rất ... Saccharomyces cerevisiae.Escherichia coliSaccharomyces cerevisiae Về chuyển gen từ thực vật vào vi sinh vật có thể lấy dụ từ thuốc Artemisinin chống sốt rét: Về chuyển gen từ động vật thì có...
  • 5
  • 391
  • 0
Chương 7: Chế phẩm vi sinh vật dùng trong xử lý và cải tạo môi trường

Chương 7: Chế phẩm vi sinh vật dùng trong xử lý và cải tạo môi trường

Cao đẳng - Đại học

... các vi khuẩn lên men methane. Gồm có 2 nhóm sau: II. Khu hệ vi sinh vật và các tác nhân gây bệnh trong nớc thải 1. Khu hệ vi sinh vật trong nớc thải Mỗi loại nớc thải có hệ vi sinh vật đặc ... hữu cơ chứa xenluloza Trong tự nhiên vi sinh vật phân giải xenluloza vô cùng phong phú bao gồm: Vi khuẩn; nấm; xạ khuẩn; nguyên sinh động vật + Vi khuẩn: nhóm vi sinh vật lớn nhất và cũng ... thải đô thị Vi t Nam có tỷ lệ hữu cơ cao hơn rất nhiều nên vi c xử lý rác thải sinh hoạt ở Vi t Nam bằng công nghệ vi sinh vật để sản xuất phân hữu cơ vi sinh rất thuận lợi. Trong các cấu...
  • 30
  • 633
  • 1
Tài liệu Chương 4: Các dạng chế phẩm vi sinh vật dùng trong nông nghiệp ppt

Tài liệu Chương 4: Các dạng chế phẩm vi sinh vật dùng trong nông nghiệp ppt

Cao đẳng - Đại học

... thành công công nghệ sản xuất chế phẩm vi sinh vật dạng lỏng, trong đó quá trình nhân sinh khối vi sinh vật đợc gắn liền với vi c xử lý sao cho mật độ vi sinh vật sau lên men luôn đáp ứng yêu cầu ... triệu đến hàng tỷ vi sinh vật trong 1ml. Ngoài ra, ngời ta cũng lợi dụng khả năng sinh bào tử, bào nang của một số vi sinh vật để sản xuất các chế phẩm vi sinh vật dạng lỏng, trong đó sau quá ... khi nhiễm sinh khối vi sinh vật để tạo ra chế phẩm vi sinh vật trên nền chất mang khử trùng hoặc tạo ra chế phẩm trên nền chất Chơng bốn Các dạng chế phẩm vi sinh vật (VSV) dùng trong nông...
  • 5
  • 594
  • 10
Tài liệu Chương 6: Chế phẩm vi sinh vật dùng trong bảo vệ thực vật ppt

Tài liệu Chương 6: Chế phẩm vi sinh vật dùng trong bảo vệ thực vật ppt

Cao đẳng - Đại học

... nhân sinh học có tiềm năng để trừ côn trùng hại. VI. Vi sinh vật đối kháng với các sinh vật gây bệnh cây Hiện tợng đối kháng rất phổ biến trong tự nhiên, nhất đối với các vi sinh vật đất. Vi ... trùng. Các virus gây bệnh côn trùng đợc xếp thành 7 họ sau: Baculoviridae, Reoviridae, Iridoviridae, Parvoviridae, Picaviridae, Poxviridae và Rhabdoviridae. Hai họ Baculoviridae và Reoviridae ... Nguyên sinh động vậtsinh côn trùng 1. Khái quát về nguyên sinh động vậtsinh côn trùng Côn trùng động vật chủ trung gian đối với phần lớn các nguyên sinh động vật ký sinh. Ngời ta...
  • 23
  • 879
  • 9
Tài liệu Các dạng chế phẩm vi sinh vật dùng trong nông nghiệp_chương 4 docx

Tài liệu Các dạng chế phẩm vi sinh vật dùng trong nông nghiệp_chương 4 docx

Cao đẳng - Đại học

... phân bón vi sinh vật cố định nitơ cộng sinh nên tới phủ sớm ngay khi cây còn non vi khuẩn nốt sần cần xâm nhiễm vào rễ non để hình thành nốt sần. Các chế phẩm vi sinh vật bảo vệ thực vật đợc ... trong đó sinh khối vi sinh vật đợc tẩm nhiễm vào chất mang các hợp chất hữu cơ hoặc không hữu cơ tự nhiên hoặc tổng hợp có tác dụng làm nơi trú ngụ và bảo vệ vi sinh vật chuyên tính trong chế ... Tuỳ theo điều kiện ngời ta có thể khử trùng chất mang trớc khi nhiễm sinh khối vi sinh vật để tạo ra chế phẩm vi sinh vật trên nền chất mang khử trùng hoặc tạo ra chế phẩm trên nền chất ...
  • 5
  • 624
  • 5
Ảnh hưởng của hóa chất bảo vệ thực vật đến vi sinh vật đất trồng chè

Ảnh hưởng của hóa chất bảo vệ thực vật đến vi sinh vật đất trồng chè

Khoa học xã hội

... C/N trong sinh khối của vi sinh vật khá ổn định không có mức chênh lệch lớn do sự ổn định trong thành phần của vi sinh vật tổng số trong đất. 3.5. Đề xuất sau nghiên cứu Vi sinh vật trong ... N trong sinh khối VSV tăng chứng tỏ hóa chất BVTV Actardor 100WP có tác dụng tăng cường khả năng tổng hợp N hữu cơ của vi sinh vật. Tuy nhiên, mức tăng N trong sinh khối VSV của vi sinh vật ... 1.2.1.1. Vi khuẩn 1.2.1.2. Xạ khuẩn 1.2.1.3. Nấm 1.2.2. Vai trò của vi sinh vật đất 1.2.3. Sự phân bố của sinh vật trong đất 1.2.3.1. Sự phân bố VSV theo loại đất 1.2.3.2. Sự phân bố của sinh vật...
  • 24
  • 979
  • 6
nghiên cứu tách chiết enzyme alginate lyase từ vi sinh vật có trong rong biển và bước đầu ứng dụng nó để thủy phân alginate

nghiên cứu tách chiết enzyme alginate lyase từ vi sinh vậttrong rong biển và bước đầu ứng dụng nó để thủy phân alginate

Báo cáo khoa học

... khi lấy khuẩn lạc vi sinh vật trên môi trường thạch phải được khử trùng trên ngọn đền cồn trước khi lấy tiếp một khuẩn lạc vi sinh vật khác. − Đối với các khuẩn lạc vi sinh vật khác nhau, ... hình thái vi sinh vật. [6] Vi sinh vật những cơ thể sống vô cùng nhỏ bé. Phần lớn các vi sinh vật không thể quan sát bằng mắt thường mà phải nhờ đến độ phóng đại của kính hiển vi. Chính ... vi sinh vật Đối với tiêu bản tạm thời có nhuộm màu, thuốc nhuộm vi sinh vật phải không độc hoặc ít độc đối với vi sinh vật cần quan sát và phải pha loãng đến nồng độ nhất định để đảm bảo vi...
  • 79
  • 921
  • 3
bước đầu khảo sát sự hiện diện của một số vi sinh vật có trong nguồn phân chim yến (aerodramus fuciphagus) tại các đảo yến thuộc tỉnh khánh hòa

bước đầu khảo sát sự hiện diện của một số vi sinh vậttrong nguồn phân chim yến (aerodramus fuciphagus) tại các đảo yến thuộc tỉnh khánh hòa

Thủy sản

... trì khả năng sống của vi sinh vật trong mẫu. 3.2 Sự hiện diện của một số vi sinh vậttrong nguồn phân chim yến đảo Khánh Hòa Kết quả phân lập và định danh vi sinh vật được từ các mẫu phân ... đảo phân bố ở Vi t Nam”. 1.3.1.3 Các nghiên cứu về vi sinh trên đối tƣợng chim hoang dã Mặc dù hệ vi sinh vật có vai trò quan trọng trong đời sống vật chủ nói chung và động vật lông vũ nói ... XLD Xylose Lysine Desoxycholate 22 Định danh vi sinh vật so sánh các đặc điểm của vi sinh vật này với các đặc điểm của vi sinh vật đã biết khác vốn đã được phân loại và định danh trước...
  • 60
  • 801
  • 6
Đa dạng VSV/Vi sinh vật là gì? docx

Đa dạng VSV/Vi sinh vật gì? docx

Điện - Điện tử

... men (VEDAN -Vi t Nam). Đa dạng VSV /Vi sinh vật gì? Vi sinh vật thuộc giới sinh vật nào? Vi sinh vật không phải một nhóm phân loại trong sinh giới mà bao gồm tất cả các sinh vật có kích ... giới Động vật và Thực vật. Người ta ước tính trong số 1,5 triệu loài sinh vật có khoảng 200 000 loài vi sinh vật (100 000 loài động vật nguyên sinh và tảo, 90 000 loài nấm, 2500 loài vi khuẩn ... Thực vật và Động vật.  Năm 1866 E.H.Haeckel (1834-1919) bổ sung thêm giới Nguyên sinh (Protista). 5 giới sinh vật 6 giới sinh vật 8 giới sinh vật 3 lĩnh giới Monera hay 2 lĩnh giới Vi...
  • 7
  • 774
  • 2
KHảO SáT TìNH TRạNG Ô NHIễM MộT Số VI KHUẩN CHỉ ĐIểM Vệ SINH AN TOàN THựC PHẩM TRONG THịT LợN, THịT TRÂU, Bò TạI MộT Số CƠ Sở GIếT Mổ TRÊN ĐịA BàN tỉnh BắC GIANG

KHảO SáT TìNH TRạNG Ô NHIễM MộT Số VI KHUẩN CHỉ ĐIểM Vệ SINH AN TOàN THựC PHẩM TRONG THịT LợN, THịT TRÂU, Bò TạI MộT Số CƠ Sở GIếT Mổ TRÊN ĐịA BàN tỉnh BắC GIANG

Sinh học

... lệ mẫu thịt lợn nhiễm vi khuẩn Sta. aureus l 64%, mẫu có số lợng vi khuẩn nhiều nhất l 30 x 102 vi khuẩn/g thịt. Nguyễn Thị Nguyệt Quế (2006) cho biết, tỷ lệ mẫu thịt lợn nhiễm vi khuẩn ... 3.1. Kết quả kiểm tra chỉ tiêu tổng số vi khuẩn hiếu khí (TSVKHK) trong 1 g thịt Kết quả trong bảng 1 cho thấy, tổng số vi khuẩn hiếu khí trong 1 gram thịt lấy tại các điểm giết mổ dao động ... độ ô nhiễm vi khuẩn trong thịt gia súc lấy tại một số cơ sở giết mổ ở thnh phố Bắc Giang v huyện Vi t Yên tỉnh Bắc Giang với các chỉ tiêu: tổng số vi khuẩn hiếu khí trong 1 g thịt bề mặt,...
  • 6
  • 1,231
  • 7

Xem thêm

Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25