trình sống của giun đầu gai colonorchis sinensis và sự lây nhiểm qua thực phẩm

Tài liệu Bệnh do ký sinh trùng truyền qua thực phẩm ppt

Ngày tải lên : 21/01/2014, 12:20

... trùng vào giáp sát Cá ăn giáp sát bị nhiểm Động vật có vú biển ăn cá bị nhiểm thành chu kỳ Người ăn cá bị nhiểm bệnh Chu trình sống giun đầu gai (Colonorchis sinensis) lây nhiểm qua thực phẩm Giun ... người Giun đũa thú hoang vệ sinh thực phẩm Thú hoang nhiểm giun đũa, chúng lây chuyền lẫn (mủi tên đỏ vàng) Ấu trùng giun đủa thú hoang nhiểm vào rau tươi, nước vào thực phẩm người Nang ấu trùng vào ... 2.4 Giun phổi chuột: Angiostrongylus cantonensis 2.5 Giun đủa cá biển: Anisakis simplex 2.6 Giun đầu gai: Colonorchis sinensis 2.7 Giun bao (Giun xoắn): Trichinella spiralis Chu kỳ sống giun...

56
1.9K
9

Tài liệu Bệnh do ký sinh trùng truyền qua thực phẩm pdf

Ngày tải lên : 19/02/2014, 09:20

... trùng vào giáp sát Cá ăn giáp sát bị nhiểm Động vật có vú biển ăn cá bị nhiểm thành chu kỳ Người ăn cá bị nhiểm bệnh Chu trình sống giun đầu gai (Colonorchis sinensis) lây nhiểm qua thực phẩm Giun ... người Giun đũa thú hoang vệ sinh thực phẩm Thú hoang nhiểm giun đũa, chúng lây chuyền lẫn (mủi tên đỏ vàng) Ấu trùng giun đủa thú hoang nhiểm vào rau tươi, nước vào thực phẩm người Nang ấu trùng vào ... 2.4 Giun phổi chuột: Angiostrongylus cantonensis 2.5 Giun đủa cá biển: Anisakis simplex 2.6 Giun đầu gai: Colonorchis sinensis 2.7 Giun bao (Giun xoắn): Trichinella spiralis Chu kỳ sống giun...

58
1.7K
3

Giun sán - Sán dây bò (Taenia saginata) pps

Ngày tải lên : 28/07/2014, 10:22

... trưởng thành khoảng 8-10 tuần lễ Sán dây bò sống thể người 20-30 năm Đặc điểm dịch tễ 2.1 Các yếu tố nguy nhiễm sán dây bò Người vật chủ chính, ... bò thường gặp bệnh sán dây lợn (T Saginata : 78%, T Solium: 12%) Bệnh phân bố khắp nơi tuỳ thuộc vào tình hình vệ sinh, ăn uống Nói chung tỷ lệ bệnh nam giới cao nữ giới Tác hại biến chứng sán...

4
995
1

Giun sán - Sán dây bò (Taenia saginata) doc

Ngày tải lên : 05/08/2014, 20:21

... chưa nấu chín, nang ấu trùng vào ruột người, ấu trùng thoát khỏi nang, bám vào màng ruột phát triển thành sán dây bò trưởng thành khoảng 8-10 tuần lễ Sán dây bò sống thể người 20-30 năm Đặc điểm ... bò thường gặp bệnh sán dây lợn (T Saginata : 78%, T Solium: 12%) Bệnh phân bố khắp nơi tuỳ thuộc vào tình hình vệ sinh, ăn uống Nói chung tỷ lệ bệnh nam giới cao nữ giới Tác hại biến chứng sán...

4
1.4K
4

ứng dụng kỹ thuật multiplex – pcr để phát hiện một số gen độc lực của nhóm escherichia caoli sản sinh độc tố shiga (stec) phân lập được từ phân bò, heo và thịt bò

Ngày tải lên : 29/10/2012, 14:23

... NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN 18 3.1.Thời gian địa điểm thực 18 3.1.1 Thời gian .18 3.1.2 Địa điểm 18 3.2 Nội dung thực .18 3.3 Phương pháp thực ... GEN ĐỘC LỰC CỦA NHÓM E COLI SẢN SINH ĐỘC TỐ SHIGA (STEC) PHÂN LẬP ĐƯỢC TỪ PHÂN BÒ, HEO TIÊU CHẢY VÀ THỊT BÒ” Hội đồng hướng dẫn: PGS TS Nguyễn Ngọc Tuân BSTY Bùi Thị Thu Trang Đề tài thực nhằm ... đồ, biểu đồ, hình xi MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu – yêu cầu 1.2.1 Mục tiêu 1.2.2 Yêu cầu 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Vi...

10
1.1K
9

ứng dụng kỹ thuật multiplex – pcr để phát hiện một số gen độc lực của nhóm escherichia coli sản sinh độc tố shiga (stec) phân lập được từ phân bò, heo tiêu chảy và thịt bò

Ngày tải lên : 31/10/2012, 09:07

... nguồn quan trọng gây bệnh cho người, nguồn quan trọng từ trâu bò STEC lây truyền qua người chủ yếu đường thực phẩm, nước từ người qua người Cụ thể, STEC xâm nhập vào chuỗi sản xuất thực phẩm cho ... HUS (Karmali, 1989) Và để bước đầu tầm soát gen độc lực E coli STEC thực phẩm, tiến hành khảo sát bề mặt thịt bò, hầu hết trường hợp ngộ độc thực phẩm người ăn phải thịt bò sản phẩm có nguồn gốc ... kết PCR Sau thực phản ứng PCR, tùy vào mục đích mà người ta sử dụng nhiều kỹ thuật sinh học phân tử khác để phân tích sản phẩm phản ứng PCR đọc 16 trình tự sản phẩm PCR, tạo dòng sản phẩm PCR …...

43
1.1K
4

Phát hiện một số gen độc lực của E.Coli phân lập được từ phân và thịt bò, heo bằng kỹ thuật multiplex-PRC

Ngày tải lên : 18/03/2013, 08:22

... nhiễm chủ yếu STEC vào thực phẩm việc vấy nhiễm chứa vật đường tiêu hóa phân vào thòt trình giết mổ (Paton, 1998) STEC lây truyền qua người chủ yếu đường thực phẩm, nước từ người qua người Hầu hết ... oligonucleotide mạch đơn, có trình tự bổ sung với trình tự base hai đầu mạch khuôn để khởi đầu trình tổng hợp DNA Việc chọn mồi giai đoạn đònh phản ứng PCR Các mồi chọn phải đặc trưng cho trình tự DNA cần ... nhân gây ngộ độc thực phẩm quan tâm hàng đầu Đây có lẽ lý ảnh hưởng đến kết không phát gen độc lực E coli thu thập từ qui trình đònh lượng Do tổng số vi khuẩn E coli xác đònh qui trình đònh lượng...

66
2K
7

Phát hiện một số gen độc lực trên thịt bò, heo

Ngày tải lên : 19/03/2013, 16:04

... tiêu biểu O157:H7 tác nhân gây ngộ độc thực phẩm quan tâm hàng đầu Do vậy, tổng số E coli xác đònh qui trình đònh lượng phản ánh mức độ ô nhiễm phân vào thực phẩm không thích hợp cho việc phát gen ... mã hóa yếu tố độc lực làm giảm số lượng dòng E coli gây bệnh có thực phẩm (dẫn liệu Doyle Padhye, 1989) Như tăng sinh theo qui trình FAO (1992) không thích hợp cho việc phát gen độc lực dòng ... sản phẩm PCR điện di gel agarose 1%, giếng chứa 10 µl sản phẩm khuếch đại trộn với µl loading dye Thời gian điện di 35 phút, 100 V, 250 mA Gel ngâm với TBE có 0,1% ethidium bromide 30 phút Quy trình...

7
426
0

PHÁT HIỆN 1 SỐ GEN ĐỘC LỰC CỦA E.COLI PHÂN LẬP ĐƯỢC TỪ PHÂN VÀ THỊT BÒ, HEO BẰNG KỸ THUẬT MULTIPLEX

Ngày tải lên : 23/04/2013, 14:14

... nhiễm chủ yếu STEC vào thực phẩm việc vấy nhiễm chứa vật đường tiêu hóa phân vào thòt trình giết mổ (Paton, 1998) STEC lây truyền qua người chủ yếu đường thực phẩm, nước từ người qua người Hầu hết ... oligonucleotide mạch đơn, có trình tự bổ sung với trình tự base hai đầu mạch khuôn để khởi đầu trình tổng hợp DNA Việc chọn mồi giai đoạn đònh phản ứng PCR Các mồi chọn phải đặc trưng cho trình tự DNA cần ... nhân gây ngộ độc thực phẩm quan tâm hàng đầu Đây có lẽ lý ảnh hưởng đến kết không phát gen độc lực E coli thu thập từ qui trình đònh lượng Do tổng số vi khuẩn E coli xác đònh qui trình đònh lượng...

65
1.1K
5

Tài liệu BỆNH GẠO BÒ pdf

Ngày tải lên : 17/02/2014, 22:20

... trường hợp vật chết, thường vào ngày thứ thân nhiệt hạ thấp từ 40 oC xuống 34oC, thường chết vào ngày thứ Nếu vật sống qua giai đoạn triệu chứng biểu không rõ nữa, nhìn ... nuôi thả rong heo o Nâng cao ý thức vệ sinh người dân, qua tự giác không ăn thịt sống, tái chín, tiêu xong phải rửa tay Nguyễn Hữu Hưng Đơn vị thực hiện: Bộ môn Thú Y-Khoa NN-ĐHCT ... có nước, bổ đôi hạch có màu đỏ, xung huyết mạch máu não Chẩn đoán: Chẩn đoán vật sống tương đối khó, thời kỳ đầu cần theo dõi triệu chứng lâm sàng tìm hiểu lịch sử bệnh Khi thành gạo thể, khó...

2
587
1

thu nhận trứng bò, heo để cải thiện quy trình đông lạnh trứng trong điều kiện việt nam

Ngày tải lên : 19/02/2014, 08:08

... hóa đƣợc Rall Fahy thực thành công phôi bò vào năm 1985 [66] Tuy nhiên, quy trình đƣợc Kuleshova Lopata ứng dụng trứng ngƣời vào năm 1999 [37] sau vài tháng, quy trình đƣợc thực phôi ngƣời phát ... buồng trứng Sự trƣởng thành trứng liên quan mật thiết với trƣởng thành nang trứng (Hình 1.2) Quá trình phát triển trứng gồm giai đoạn: Sự di chuyển tế bào mầm vào quan sinh dục- Sự gia tăng số ... nhúng vào nƣớc ấm 33 - 350C, dùng gòn tẩm cồn lau cọng rạ, dùng kéo cắt đầu, sau cắt đầu lại, chuyển trứng vào đĩa nhựa Φ35 trống Dùng mouth pipette pipette Pasteur hút trứng từ đĩa Φ35 chuyển qua...

106
434
2

Kinh nghiệm nuôi bộ heo con docx

Ngày tải lên : 29/06/2014, 10:20

... 12 - 15 - 18 21 ngày Trong 2-3 ngày đầu heo chưa quen dùng găng tay (tránh sờ trực tiếp bàn tay vào heo), bắt con, lấy lông gà sạch, quệt hỗn hợp thức ăn vào miệng heo Sang ngày thứ cho ăn thìa, ... Giai đoạn đầu: (2 - 10 ngày), dùng sữa bột tốt 97%, mật ong 2% 1% Premix, khoáng, sinh tố, tất trộn cho ngày 25 40g (tùy theo giống heo) với 150ml nước ấm (đã đun sôi) cho ăn ngày bữa vào - 12 ... quần áo cũ giặt Đặt thùng góc chuồng kín, ấm, tránh gió lùa, có bóng điện sưởi ấm suốt ngày đêm, vào mùa lanh Nơi điện dùng lò than, đốt trấu bổi, mùn cưa Heo 10 ngày ăn tốt, khỏe mạnh thiến heo...

4
425
1

Nghiên cứu chế biến gạo bổ sung sắt

Ngày tải lên : 29/01/2016, 14:39

... sắt vào thực phẩm thực [14][15][31] 1.2.1 Một số loại thực phẩm bổ sung sắt [31] Việc bổ sung sắt vào thực phẩm thực số nơi với loại nguyên liệu khác nhau: -8- - Ở Venezuela vào năm 1993, phủ thực ... nghiệp, dạng thực phẩm có hiệu to lớn, nhiên nước phát triển thực phẩm bổ sung sắt thời điểm chưa có tác động mạnh mẽ Vài nghiên cứu gần sử dụng phương pháp để bổ sung sắt vào thực phẩm đảm bảo ... cảm quan trình bảo quản so với sắt sulfate, sắt fumarate hợp chất bổ sung sắt lý tưởng vào thực phẩm 2.1.2.3 Na2EDTA [12][13][17][28][34] [36]: Theo “Quy định bổ sung vi chất dinh dưỡng vào thực...

125
544
0

Thịt Heo Gạo và Thịt Bò Gạo docx

Ngày tải lên : 01/08/2014, 21:21

... phân) mang đầy trứng nhiễm vào đồng cỏ bò ăn vào Trứng sán nở thành ấu trùng tìm cách định vị thành nang nhỏ bắp cơ, tim, lưỡi, hoành cách mô vật Về mặt thú y, Cơ quan Agence Canadienne d’Inspection ... hiểm Nếu ấu trùng định vị tủy sống gây ảnh hưởng đến chức vận động, liệt chi, xụi bại Tháng 9/2008 vừa qua, báo chí bên nhà có đề cập đến ca ăn tiết canh heo bị nhiểm sán não xảy tỉnh Nghệ An ... công cộng quan trọng quốc gia phát triển đặc biệt vùng Đông Nam Á có Việt Nam Tại Canada không thấy có báo cáo nói đến bệnh heo gạo Cá nhân tác giả với tư cách thú y sĩ ngành kiểm tra thực phẩm 23...

8
408
0

Ảnh hưởng của việc bổ sung mem Porzyme 9320 vào các khẩu phần có tỉ lệ cám gạo khác nhau đến năng suất heo thịt

Ngày tải lên : 24/08/2014, 13:24

... (P>0,05) Việc bổ sung 0,05% Porzyme 9302 vào phần cám gạo cao không cải thiện khả tăng trọng 4.1.3 Lượng thức ăn ăn vào 4.1.3.1 Lượng thức ăn ăn vào giai đoạn Qua bảng 4.6 cho thấy yếu tố thí nghiệm ... hình thực nhiệm vụ điều tra môi trường, Nguyễn Tài Lương (2000) công bố mức báo động tình trạng dư lượng kim loại nặng, kháng sinh hócmon sản phẩm trứng, thòt gà, thòt heo, thòt bò… Chính thực ... 23,12 1,15 4,96 Qua bảng 4.1 cho thấy heo thí nghiệm có trọng lượng ban đầu đồng nhau, độ biến thiên trọng lượng khoảng 5,16 – 6,03% Trọng lượng bình quân toàn thí nghiệm 23,12kg Sự khác biệt trọng...

31
408
0

Một số biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả xuất khẩu gạo của Công ty Xuất nhập khẩu Tổng hợp I - Bộ Thương mại.DOC

Ngày tải lên : 25/10/2012, 16:15

... nớc Đầu t trực tiếp Tuỳ thuộc vào chiến lợc điều kiên công ty mà công ty lựa chọn cho hình thức thâm nhập thị trờng cách phù hợp Xuất hàng hoá hình thức trình thâm nhập thị trờng quốc tế thông qua ... : - Đàm phán qua th tín - Đàm phán qua điện thoại - Đàm phán bàng cách gặp gỡ trực tiếp 1.1.3.6 Thực hợp đồng xuất Sau hợp đồng xuất đợc bên tham gia kí kết, bên phải có nghĩa vụ thực hợp đồng ... nhập với nguyên dạng nhập ( qua sơ chế không qua sơ chế) 1.1.4.6 Xuất chỗ Là việc bán sản phẩm hàng hoá dịch vụ cho ngời nớc nớc Việc trao đổi buôn bán hàng hoá không vợt qua biên giới quốc gia 1.1.4.7...

57
599
3

Ứng dụng kỹ thuật multiplex – pcr để phát hiện các gen độc lực của vi khuẩn escherichia coli phân lập từ phân bò, phân heo tiêu chảy và thịt bò

Ngày tải lên : 29/10/2012, 14:23

... vật quan trọng việc lây nhiễm cho người bò Đường lây nhiễm chủ yếu STEC vào chuỗi thực phẩm việc vấy nhiễm thành phần ruột phân q trình giết mổ (Butler, 1996) STEC thường lây truyền sang người qua ... 1996) STEC thường lây truyền sang người qua thực phẩm, nước từ người sang người khác Hầu hết trường hợp bệnh ăn thực phẩm bị nhiễm, đặc biệt thực phẩm có nguồn gốc động vật Trong thịt bò ngun ... thơng thường c Dịch tễ nhiễm EPEC Cũng E coli gây bệnh khác, truyền lây EPEC qua đường miệng, với vấy nhiễm qua tay, qua thực phẩm Điểm đáng ý mặt dịch tễ bệnh EPEC phân bố lứa tuổi Bệnh thường...

50
1.6K
4

luận văn tốt nghiệp : Khảo sát ảnh hưởng việc bổ xung chế phẩm magie trên heo thịt một tuần trước khi xuất chuồng

Ngày tải lên : 02/11/2012, 09:53

... giá thành sản phẩm Do nhà nghiên cứu tìm cách bổ sung chế phẩm vào phần thức ăn để nâng cao hiệu sử dụng thức ăn, giúp heo phát triển tốt, giảm tiêu tốn thức ăn hạ giá thành sản phẩm để đem lại ... phần thiết yếu thực vật động vật, thực vật Mg tham gia chlorophine Mg có nhiều cám gạo, loạI khơ dầu Trong thể động vật Mg chiếm 0,1->0,13% (tính chất khơ) Sự tích lũy Mg thể có tương quan ngược ... Màu sắc thòt thăn Qua lần lấy mẫu có thông qua ý kiến anh Sơn chủ lò mổ Gò Vấp anh cho biết màu sắc quày thòt heo thòt thí nghiệm sậm màu heo đối chứng khách hàng ưa chuộng Qua quan sát hình ảnh...

30
582
0