0

thức ăn đường phố lợi và hại

Nghiên cứu thực trạng ô nhiễm vi khuẩn thức ăn đường phố và một số yếu tố liên quan tại thành phố thanh hoá năm 2007

Nghiên cứu thực trạng ô nhiễm vi khuẩn thức ăn đường phố một số yếu tố liên quan tại thành phố thanh hoá năm 2007

Thạc sĩ - Cao học

... Kiến thức của người phục vụ thức ăn đường phố 31 3.14. Thực hành về hình thức kinh doanh thức 32 3.15. Thực hành về quy trình chế biến thức ăn 33 3.16. Mối liên quan giữa kiến thức VSATTP ... chế biến bày bán thức ăn đường phố 33 3.5. Hình thức chế biến thức ăn 34 3.6. Thực hành trang bị bảo hộ lao động vệ sinh cá nhân 34 3.7. Thực hành tập huấn kiến thức VSATTP xét nghiệm ... VSATTP thuộc loại hình thức ăn đường phố còn khá phổ biến. Năm 2007, Cục An toàn Vệ sinh thực phẩm phối hợp với Viện Dinh dưỡng xét nghiệm 205 mẫu thuộc loại hình thức ăn đường phố cho kết quả sau:...
  • 91
  • 1,421
  • 9
Tài liệu Thức ăn đường phố

Tài liệu Thức ăn đường phố

Ngữ văn

... mầu.Những món ăn trên thật đẹp, nhưng khi ăn vào thì hãy cẩn thận! Bởi các món ăn đều được nhuộm loại phẩm mầu không rõ tung tích, thậm chí là phẩm nhuộm vải hay mầu để vẽ. Ngay cả vàng sắt (là ... món ăn rất "bắt mắt" được bày bán ở ngoài đường cũng là điều rất đáng quan tâm. Nếu bạn đi ngang phố Thợ Nhuộm, sẽ thấy những chiếc bánh ga tô được trang trí đủ mầu, xanh, đỏ, tím, vàng; ... đã phối hợp với cảnh sát kinh tế, công an thành phố Hà Nội phát hiện xử lý nhiều trường hợp Tuy nhiên vấn đề VSATTP vẫn là điều đáng lo, nhất là vào những ngày hè, chưa kể vi phạm trật tự đường...
  • 2
  • 581
  • 3
Khảo sát một số điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố tại Tp. Nha Trang

Khảo sát một số điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố tại Tp. Nha Trang

Công nghệ thực phẩm

... thức ăn đường phố. + Trình độ học vấn của chủ cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố. + Giới tính của chủ cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố. + Mặt hàng kinh doanh của cơ sở thức ăn đường phố. ... + Điều kiện cơ sở của các cơ sở thức ăn đường phố. + Thời gian bán hàng của các cơ sở thức ăn đường phố. + Hình thức chế biến của các cơ sở thức ăn đường phố. + Thực phẩm có nguồn gốc cố ... chức bếp của các cơ sở thức ăn đường phố. + Điều kiện vệ sinh cơ sở của các cơ sở thức ăn đường phố. + Dụng cụ, thiết bị cúa các cơ sở thức ăn đường phố. Đánh giá nhận thức, thái độ, thực hành...
  • 117
  • 1,863
  • 24
đánh giá một số mô hình khai thác thức ăn chăn nuôi bò tại hai tỉnh bắc Cạn và vĩnh phúc

đánh giá một số mô hình khai thác thức ăn chăn nuôi bò tại hai tỉnh bắc Cạn vĩnh phúc

Thạc sĩ - Cao học

... cách để tăng năng suất trong đó phổ biến nhất là tăng năng suất bằng thức ăn [19]. Để đƣa chăn nuôi thành ngành sản xuất chính, thì ngƣời làm công tác chăn nuôi phải biết khai thác tiềm năng đất ... khẩu phần thức ăn của bò sữa là 1:1 thì tỉ lệ đó trong cỏ non thay đổi từ 1:1 đến 1,4:1 [2]. Cỏ còn là loại cây thức ăn dễ sản xuất, có năng suất cao, tƣơng đối ổn định là nguồn thức ăn rẻ tiền ... sữa thông qua công tác giống, thức ăn, thu mua, chế biến sản phẩm [25]. 1.2. Tình hình nghiên cứu cây thức ăn gia súc trên thế giới Việt Nam Cây thức ăn xanh bao gồm sản phẩm cây mùa...
  • 128
  • 596
  • 0
ỨNG DỤNG PHƯƠNG PHÁP PCR (POLYMERASE CHAIN REACTION) VÀ PHƯƠNG PHÁP NUÔI CẤY ĐỂ KHẢO SÁT SỰ NHIỄM VI SINH VẬT GÂY BỆNH TRONG THỰC PHẨM ĐƯỜNG PHỐ

ỨNG DỤNG PHƯƠNG PHÁP PCR (POLYMERASE CHAIN REACTION) PHƯƠNG PHÁP NUÔI CẤY ĐỂ KHẢO SÁT SỰ NHIỄM VI SINH VẬT GÂY BỆNH TRONG THỰC PHẨM ĐƯỜNG PHỐ

Y khoa - Dược

... Thành Phố Hồ Chí Minh có 88% số cơ sở thức ăn đường phố kém chất lượng. Theo đánh giá của đoàn thanh tra Bộ Y tế sau một tuần hành động thanh tra, kiểm tra thức ăn đường phố tại Thành Phố ... do thức ăn đường phố (thực phẩm chế biến sẵn bán trên vỉa hè trước các chợ, công viên, trường học) với 3.759 người bị ngộ độc 7 người tử vong. Thực trạng vấn đề ngộ độc do thức ăn đường phố ... định vệ sinh an toàn thực phẩm ở các dịch vụ thức ăn đường phố ngày càng cao, kết quả trong tháng 8 năm 2005 có 11 ca ngộ độc do thức ăn đường phố với hơn 600 người mắc, trong đó có 3 người...
  • 84
  • 1,791
  • 7
Tài liệu Lợi và hại của mặt nạ dưỡng da doc

Tài liệu Lợi hại của mặt nạ dưỡng da doc

Thời trang - Làm đẹp

... cho vùng chữ T riêng một loại cho vùng da còn lại. Trình tự đắp mặt nạ bao gồm: rửa mặt cổ, thoa một ít kem bảo vệ quanh vùng mắt miệng, sau đó đắp mặt nạ lên mặt cổ. Thời lượng ... ghi rõ thời hạn chu kỳ sử dụng: ví dụ năm ngày, bảy ngày một liệu trình hoặc cứ mỗi mười ngày thì dùng ba miếng… Muốn đạt hiệu quả tốt nên tuân thủ các quy định đó Lợi hại của mặt nạ ... da, cũng là một thách thức tay nghề các hãng mỹ phẩm. Các hoạt chất muốn tác động đến da phải chui qua được lớp sừng này. điều này thì chỉ các mặt nạ bào chế theo công thức đặc biệt từ các...
  • 6
  • 561
  • 2
Tài liệu Muối diêm, phân đạm bảo quản thực phẩm: Lợi và hại? doc

Tài liệu Muối diêm, phân đạm bảo quản thực phẩm: Lợi hại? doc

Sức khỏe giới tính

... ăn không ngon, khó ăn) acid cyauric, acid cyanic (gây độc). - PĐ các chất trung gian này làm cho tổng lượng nitơ trong thực phẩm tăng lên, làm mất cân bằng nitơ trong thực phẩm, ăn vào ... an toàn. MD có tinh thể gần giống muối ăn đường, nếu uống nhầm thì gây nhiễm độc cấp tính (đã có trường hợp nhiễm độc tử vong ghi trong một số y văn). MD có loại dùng trong nông nghiệp ... tỷ. Như vậy, điều kiện khi ướp MD gia nhiệt tạo ra nitrosamin hiếm khi xảy ra nếu có tạo thành nitrosamin chăng nữa thì lượng cũng rất ít, khó có khả năng tạo ra ung thư. Do những lý...
  • 6
  • 429
  • 1
Thực phẩm lợi và hại đối với bé pdf

Thực phẩm lợi hại đối với bé pdf

Sức khỏe trẻ em

... đường hàng ngày chỉ nên chiếm 16-18% tổng lượng thức ăn trong ngày, nhiều hơn mức đó sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của bé. Thực phẩm lợi hại đối với bé không tự tổng hợp được 8 loại ... Kẹo những đồ uống ngọt: Ăn quá nhiều kẹo sẽ không tốt cho việc tiêu hao mỡ trong cơ thể bé, lượng mỡ bị tích tụ lâu ngày dễ gây bệnh béo phì cho bé. Một số chuyên gia cho rằng lượng đường ... trẻ em rất đa dạng, phong phú, tuy nhiên không phải cha mẹ nào cũng dủ kiến thức để nhận biết thực phẩm đó có lợi hay hại cho con em mình. Hãy tham khảo 1 số ý kiến sau của chúng tôi để biết...
  • 5
  • 269
  • 0
Lợi và hại của các cách kích thích thèm ăn pptx

Lợi hại của các cách kích thích thèm ăn pptx

Sức khỏe giới tính

... progesterones tổng hợp cũng được nhận thấy có khả năng gây tăng cân ở những người sử dụng do có khả năng kích thích sự thèm ăn, tăng lượng thức ăn mức năng lượng tiêu thụ. Do được dung nạp tốt với ... vang giúp kích thích ăn tăng lượng calo đưa vào cơ thể, nếu dùng kéo dài có thể giúp tăng cân. Theo các nhà khoa học, tác dụng kích thích ăn của rượu có được là do khả năng kích thích bài ... acetate medroxyprogesterone acetate được coi là những công cụ hữu hiệu để điều trị chứng chán ăn do nhiều nguyên nhân khác nhau ở người lớn. Lợi hại của các cách kích thích thèm ăn Khai...
  • 4
  • 367
  • 0
Báo cáo phương pháp nghiên cứu khoa học về vấn đề vệ sinh an toan thực phẩm đường phố

Báo cáo phương pháp nghiên cứu khoa học về vấn đề vệ sinh an toan thực phẩm đường phố

Công nghệ - Môi trường

... nay, thức ăn đường phố đã được thừa nhận như là một tất yếu của xã hội. Thức ăn đường phố không tránh khỏi nguy cơ ô nhiễm của các yếu tố như vật lý, hoá học, vi sinh vật Thức ăn đường phố ... sở thức ăn đường phố 2.3 Đánh giá về kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm của nhân viênChương 2: Nội dung nghiên cứuĐối tượng nghiên cứuCơ sở: các quán ăn kinh doanh thức ăn đường ... (chứa thực phẩm chín sống)Tỷ lệ quán ăn có dụng cụ riêng để chế biến thức ăn đạt 67,2%.Chương 3: Kết quả ngiên cứu3.1 Tình hình kinh doanh của quán ăn đường phố Mặt hàng kinh doanh...
  • 31
  • 10,949
  • 25
Ảnh hưởng của thức ăn lên sinh trưởng và tỷ lệ sống của cá nâu.pdf

Ảnh hưởng của thức ăn lên sinh trưởng tỷ lệ sống của cá nâu.pdf

Ngư nghiệp

... dụng thức ăn chế biến (Trần Đăng Khoa, 2010). Cá chẽm (Lates calcarifer) bột chết đồng loạt sau 8 ngày ương bằng thức ăn chế biến vì cá không có khả năng tiêu hóa thức ăn này (Southgate Lee, ... Artemia để ương ấu trùng cá măng (Channos channos) sau hai tuần tuổi cho thấy tăng trưởng về chiều dài và khối lượng cá giữa nghiệm thức cho ăn thức ăn chế biến Artemia khác biệt không có ... điều kiện ương nuôi nguồn thức ăn chưa phù hợp với đặc điểm phát triển của cá bột. Đối với ương ấu trùng thì thức ăn cùng như cách cho ăn ảnh hưởng rất lớn đến tăng trưởng tỷ lệ sống của...
  • 9
  • 1,402
  • 10
Về việc ban hành “Tiêu chuẩn cơ sở  đạt vệ sinh an toàn thức ăn đường phốx

Về việc ban hành “Tiêu chuẩn cơ sở đạt vệ sinh an toàn thức ăn đường phốx

Tài liệu khác

... chuẩn cơ sở đạt vệ sinh an toàn thức ăn đường phố .Điều 2. Các cơ sở thức ăn đường phố phải cam kết thực hiện “Tiêu chuẩn cơ sở đạt vệ sinh an toàn thức ăn đường phố theo quy định tại Điều 1 ... việc ban hành “Tiêu chuẩn cơ sở đạt vệ sinh an toàn thức ăn đường phố BỘ TRƯỞNG BỘ Y TẾCăn cứ Luật bảo vệ sức khoẻ nhân dân ngày 30/6/1989 Điều lệ Vệ sinh ban hành kèm theo Nghị định số ... bộ trưởng (nay là Chính phủ) ;Căn cứ Nghị định số 68/CP ngày 11/10/1993 của Chính phủ quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn tổ chức bộ máy của Bộ Y tế ;Căn cứ Nghị định số 86/CP ngày 08/12/1995...
  • 2
  • 1,012
  • 8
NHỮNG MẶT LỢI VÀ HẠI CỦA VIỆC HÚT THUỐC LÁ

NHỮNG MẶT LỢI HẠI CỦA VIỆC HÚT THUỐC LÁ

Khoa học xã hội

... NHỮNG MẶT LỢI HẠI CỦA VIỆC HÚT THUỐC LÁ……… 4I/ Những lợi ích của việc hút thuốc lá………………………………………………….4II/ Tác hại của thuốc lá dưới con mắt khoa học……………………………………… 7III/ Những mặt có hại của ... thứ chi phối hay bị stress, căng thẳng do áp lực từ công việc gia đình làđiều khá phổ biến.Thuốc lá,theo một cách nào đó,như là một lối thoát, một cách thức giúp lấy lại sự cân bằng tinh ... đã có cách đây khoảng 4.000 năm, trùng với văn minhcủa người da đỏ vùng Trung Nam Mỹ. Lịch sử chính thức của việc sản xuấtthuốc lá được đánh dấu vào ngày 12/10/1492 do chuyến thám hiểm tìm...
  • 12
  • 2,748
  • 2

Xem thêm

Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25