thuyết minh về mot net van hoa am thuc o an giang

Kim chi - một nét văn hóa ẩm thực của Hàn Quốc

... sĩ ngời Hàn Quốc) Tạp chí nghiên cứu Đông Nam số năm 1999 Tiếng Anh The book of Kimchi Korean Overseas Culture and Information Service Images of Korean Culture 16 17 ... chi Kyong Sang Do (Kim chi vùng Đông Nam Hàn Quốc), Kim Chi Ham Kyong Do (Kim chi Bắc Triều Tiên), Kim chi Cheon La Do (Kim chi vùng Tây Nam) Cách gọi tên theo nguyên liệu làm Kim chi cho thấy ... cho hành - hẹ v o sau để hai loại nguyên liệu không bị nát Sau dùng hỗn hợp phết v o cải th o, sau phết lần lợt v o lớp cải th o cuộn cải th o lại cho v o hộp để lên men làm chua Khi làm xong...

14
2,266
21

KIM CHI - MỘT NÉT VĂN HOÁ ẨM THỰC CỦA HÀN QUỐC

Danh mục: Khoa học xã hội

... năm 1999 Tiếng Anh The book of Kimchi Korean Overseas Culture and Information Service Images of Korean Culture 14 MỤC LỤC ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI ... hành, hẹ v o sau để hai loại nguyên liệu không bị nát Sau dùng hỗn hợp phết v o cải th o, sau phết v o lớp cải th o cuộn cải th o lại cho v o hộp để lên men làm chua Khi làm xong phải b o quản Kim ... gìn, b o tồn giới thiệu cho bạn bè giới nét văn hoá độc đ o Hàn Quốc - Kim Chi (5) Hàn Quốc xin ch o bạn - Jeannie J.Parh… 1999 13 TÀI LIỆU THAM KH O Tiếng Việt : Hàn Quốc xin ch o bạn- Jeannie...

15
1,672
5

Rượu sake, một nét văn hoá ẩm thực của người Nhật Bản doc

Danh mục: Ẩm thực

... đường, gừng hay ngâm số thứ hoa v o Nihonshu Trong thứ rượu Nhật Bản, có Nihonshu loại Nihonshu pha hay ngâm khác uống lúc nguội lẫn lúc nóng Sake tiếng Nhật viết kanji (phiên âm Hán-Việt: tửu) ... người quần đ o Nhật Bản dùng g o để nấu rượu từ n o, song chắn sớm phải từ lúc người ta canh tác lúa nước ổn định thu hoạch lúa đủ nhiều để dùng cho mục đích khác lương thực Có thuyết cho rằng, phương ... Thứ rượu nấu từ g o lần đề cập tài liệu Nhật Bản Kuchikami no sake Kabi no sake "Ghi chép Phong thổ xứ Oosumi" (năm 713 muộn hơn) nhắc tới việc dân làng có phong tục dùng g o nước ủ đêm thấy...

6
816
7

Rượu sake, một nét văn hoá ẩm thực của người Nhật Bản pptx

Danh mục: Ẩm thực

... đường, gừng hay ngâm số thứ hoa v o Nihonshu Trong thứ rượu Nhật Bản, có Nihonshu loại Nihonshu pha hay ngâm khác uống lúc nguội lẫn lúc nóng Sake tiếng Nhật viết kanji (phiên âm Hán-Việt: tửu) ... người quần đ o Nhật Bản dùng g o để nấu rượu từ n o, song chắn sớm phải từ lúc người ta canh tác lúa nước ổn định thu hoạch lúa đủ nhiều để dùng cho mục đích khác lương thực Có thuyết cho rằng, phương ... Thứ rượu nấu từ g o lần đề cập tài liệu Nhật Bản Kuchikami no sake Kabi no sake "Ghi chép Phong thổ xứ Oosumi" (năm 713 muộn hơn) nhắc tới việc dân làng có phong tục dùng g o nước ủ đêm thấy...

6
892
5

báo cáo nghiên cứu khoa học ' đôi nét về văn hóa ẩm thực ở nam bộ '

Danh mục: Báo cáo khoa học

... where one has not sown”, the southerners, for ages, have invested boundless will and labor to the place to reach their today’s achievements Thanks to their inheritation, enhancement, and continuous ... interlacing networks of canals The place also abounds in ponds, lakes Everywhere large quantities of fish, shrimps, crabs, tortoises, frogs can be easily found In addition, there are also jungles and ... treasury of “rice on the land and fish in the water”, the southerners should but be resourceful and creative in their cultivation, fishing and food processing Even though they are often said “to reap...

5
2,646
20

Ẩm thực vỉa hè một nét văn hóa độc đáo ở thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An

Danh mục: Khoa học xã hội

... thông tin, Hà Nội 62 29 Tài liệu qua Internet - Vietnamnet.vn - Vi.wikipedia.org - Amthuc24h.com.vn - Amthucnghean.com - Vinhcity.gov.vn - Facebook.com ... quy hoạch đô thị Hà Nội, Sài Gòn, Đà Nẵng, Hải Phòng… Vỉa hè không ranh giới đường nhà, mà vỉa hè không gian hoạt động cộng đồng: Nơi xanh t o bóng mát cho người lại; nơi dành cho người bộ, cho ... 3.3.6 Gi o dục ý thức kinh doanh vỉa hè ẩm thực người dân 56 KẾT LUẬN 58 TÀI LIỆU THAM KH O 60 PHỤ LỤC MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Đất Nước Việt Nam trải dài từ Mục Nam Quan Mũi...

12
797
3

Thuyết minh về một nhà văn địa phương

Danh mục: Ngữ văn

... nhất nhì làng, tiền đóng sưu cho chồng người em chồng (!) Chị cay đắng bán con, bán chó lấy tiền đóng sưu không đủ Anh Dậu bị bắt giam lại, đường cùng, chị chống trả bắt quyền cách ... Để có tiền nộp sưu cho chồng, chị phải vú, bị tên quan phủ già định giở trò bỉ ổi, chị vùng chạy sân, lúc trời tối đen mực Ghi nhận đóng góp Ngô Tất Tố, Hội văn nghệ Việt Nam Nhà nước dành tặng ... nhà văn giải thưởng cao quý Đó hai giải thường giải thưởng văn nghệ 1949 - 1952 Hội văn nghệ Việt Nam: giải ba dịch (Trời hửng, Trước lửa chiến đấu) giải khuyến khích (vở ch o Nữ chiến sĩ Bùi Thị...

2
747
0

Giới thiệu về một nét văn hoá truyền thống: Dân ca quan họ

Danh mục: Ngữ văn

...

1
407
0

Thuyết minh về một nhà văn đã được tìm hiểu trong chương trình Ngữ văn 8

Danh mục: Ngữ văn

... sản theo kháng chiến Nam Cao có biệt tài việc diễn tả phân tích tâm lý người Ngôn ngữ Nam Cao sống động uyển chuyển, tinh tế gần với lời ăn, tiếng nói quần chúng Ghi nhận đóng góp Nam Cao dối ... chiến sôi toàn dân tộc khẳng định người nghệ sĩ dứt khoát từ bỏ người cũ, lối sông cũ, tâm "cách mạng hoá tư tưởng, quần chúng hoá sinh hoạt", trỏ thành người chiến sĩ mặt trận văn hoá, "Đôi mắt” ... tặng thưởng ông giải thưởng Hồ Chí Minh văn học - nghệ thuật (đợt I - năm 1996) Nam Cao xứng đáng cờ đầu truyện ngắn Việt Nam đầu kỉ XX Trích: Loigiaihay.com ...

2
702
0

Vẻ đẹp trong văn hóa ẩm thực Huế

Danh mục: Khoa học xã hội

... khoai, rau mung cú nm loi nc chm: nc tụm kho ỏnh, nc kho t cỏc loi cỏ thu, sũng, ng, nc ; nc kho t tht, nc kho ruc Bỏnh khoỏi thỡ dựng vi nc tng kho vi tht nc hay gan bũ Vi nem nng thỡ dựng gan ... nghn trỏnh i chy vỡ cú nhiu vitamin, mn: nc mm ct hay tụm chua - Tht g: kốm lỏ chanh non - Tht ln nờm hnh; tr p hoa hng, hoa mc, hoa súi; nc chố xanh thờm gng Ngoi ra, ngi u bp cn phi chỳ ý nm ... no cm Mua chớn cỏi trỏch, xỏch chớn cỏi lũ em v: Cỏi kho canh ngũ Cỏi kho canh ci Cỏi nu ni chui xanh Cỏi nu canh rau mỏ Cỏi nu cỏ chim chim Cỏi rim tht vt Cỏi kho tht g Cỏi kho c, u Cỏi kho...

19
3,167
16

Thuyết minh về một danh lam thắng cảnh "Thắng Cảnh Kiên Giang" pptx

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... sạn,… Về mặt hành chính, đ o Phú Quốc đ o nhỏ lân cận khác quần đ o An Thới, Thổ Chu hợp thành huyện Kiên Giang: huyện đ o Phú Quốc với tổng diện tích 58.283 Trong đó, quần đ o Thổ Chu nằm xa đ o ... Đ o Phú Quốc Phú Quốc đ o lớn Việt Nam, nằm Vịnh Thái Lan, thuộc tỉnh Kiên giang Vị trí địa lý đ o tóm tắt để dễ hình dung sau: mũi Đông Bắc đ o cách quốc gia láng giềng Cam-Pu-Chia hải lý Đ o ... Tiếng đàn vang đến tận cung điện nhà vua với lời than thở thống thiết, o n: “Đàn kêu tích tịch tình tang, đem công chúa lên thang mà Đàn kêu anh hởi Lý Thông, anh hai lòng trời đất chứng cho” Tiếng...

6
18,161
33

Mận muối - Nét văn hóa ẩm thực Nhật Bản potx

Danh mục: Du lịch

... núi mận xanh rắn đến mức ăn Phần lớn khối lượng mận dùng để làm mận muối – ăn dân dã đặc biệt người Nhật Những trái mận xanh rửa xếp v o vại sành, sau người ta rắc muối nén xuống nước khoảng tuần ... tô ngắt bỏ thêm v o vại để làm tăng màu sắc hương vị cho mận muối Khi mặt qủa mận bắt đầu mềm chuyển sang màu đỏ tươi, người ta vớt mận phơi trời từ đến ngày Khi khô, mận thu v o vại khác để ăn ... không cầu kì, mận muối ăn ưa thích phần ăn người dân Nhật, đặc biệt người cao tuổi – vốn tiếng có tuổi thọ trung bình cao giới nhờ lối sống đạm hợp lý Và thiếu thực đơn người ăn chay Vị mận muối...

3
1,476
12

Bánh mỳ vòng Bagel - Nét văn hoá ẩm thực của Canada ppt

Danh mục: Du lịch

... sau nh o trộn ngâm mật ong nóng nướng với số phụ gia nho khô, quế hạt mè đen Điều t o nên hương vị riêng bánh mỳ Bagel Montreal so với nhiều nơi giới Thời gian nướng cách nướng phải tính toán vô ... Bagel Fairmount địa thu hút đông khách hàng Là nơi đông đúc ẩm ướt, thực Fairmount đáng để chờ đợi bạn người yêu bánh Bagel Ông Irwin Shlafman - Chủ sở hữu tiệm bánh Fairmount Bagel cho biết: “Cửa ... phố Montreal, Canada ăn tiếng toàn giới có hương vị đặc trưng riêng Có cửa hàng bánh tồn hàng trăm năm, với phong cách làm bánh đặc biệt chủ cửa hàng giữ gìn cẩn thận bí mật Tại cửa hàng Fairmount...

3
564
0

Mận muối- nét văn hóa ẩm thực Nhật Bản pptx

Danh mục: Du lịch

... núi mận xanh rắn đến mức ăn Phần lớn khối lượng mận dùng để làm mận muối – ăn dân dã đặc biệt người Nhật Những trái mận xanh rửa xếp v o vại sành, sau người ta rắc muối nén xuống nước khoảng tuần ... tô ngắt bỏ thêm v o vại để làm tăng màu sắc hương vị cho mận muối Khi mặt qủa mận bắt đầu mềm chuyển sang màu đỏ tươi, người ta vớt mận phơi trời từ đến ngày Khi khô, mận thu v o vại khác để ăn ... vòng nhiều năm mà không lo bị hỏng Là ăn đạm, không cầu kì; mận muối ăn ưa thích phần ăn người dân Nhật, đặc biệt người cao tuổi – vốn tiếng có tuổi thọ trung bình cao giới nhờ lối sống đạm hợp...

3
916
3

vẻ đẹp trong văn hóa ẩm thực Huế

Danh mục: Khoa học xã hội

... lo i n lo i cá thu, sòng, ng , n c ; n c ch m: n c kho t th t, n Bánh khối dùng v i n n ct ng dùng gan heo thêm v o n kho n c t ng có b mayonaire Bánh b o, bánh c tơm kho đánh, n c kho t c kho ... u ng d n v o chén s cao c p http://kilobooks.com THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN - Ð u h múc v o chén s r ng xanh, n mu ng sành - Xơi v t b ng tay - V tr n xúc b ng bánh đa KIL OBO OKS CO M - Nem ... t n, chè đ u ván ph i hồ http://kilobooks.com THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN thêm n c tro, kho th t tàu ln ln n kèm v i cam, cá th kho tiêu ch nv i ch o g o d o tr ng Lót: Dùng nh ng v t li u khơng...

20
544
0

Thuyết minh về một danh lam thắng cảnh MỸ SƠN (NÉT ĐẶC SẮC CỦA DI TÍCH VĂN HÓA THẾ GIỚI)

Danh mục: Ngữ văn

... quỉ Tẩka đem lại yên vui cho cõi đời Đứng trước Mĩ Sơn ta sống lại nghệ nhân Chăm với tài hoa, lao động sáng t o tuyệt vời tiềm ẩn đường kiến trúc, nét hoa văn Càng tự h o Mĩ Sơn ta tìm cách giữ ... tinh thần Thần Skanda dựa lưng v o bia hình chữ U đ o ngược, gắn liền v o đuôi công, đầu đội gia ta có tám đóa hoa, tóc búi ngược thành năm lọn nhỏ, tay phải cầm lưỡi tầm sét hình thoi đặt trước ... công chạm lên cách hoàn mĩ Đuôi chim dựng lên cao, sợi lông chim diễn tả thủ pháp sắc s o, chúng xếp lại với đuôi xòe rộng, Rồi đến đôi cánh, đôi chân chim tạc lên chi tiết nhỏ hoàn chỉnh Tiếc thay...

2
1,583
2

Thuyết minh về một di tích văn hóa cổ của đất nước: Tháp Chàm ở Phan Thiết.

Danh mục: Ngữ văn

...

1
1,698
2

VÀI nét về văn HOÁ ẩm THỰC ĐÔNG bắc

Danh mục: Ẩm thực

... "thực" phải "ẩm"; k o lại mang tiếng "nhất bên trọng " Rượu làng Vân Bắc Giang tiếng khắp nước mà có mặt nước Rượu có nguồn gốc từ lâu làng Vân, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang Làng Vân nằm cạnh ... Vân lấy nước sông Câu để nấu thứ rượu tuyệt h o Men rượu Vân chế từ số vị thuốc bắc đặc biệt nên t o loại rượu có nồng độ cao, hương vị thơm - ngon mà lai độc tố nên dù có lỡ uống say không bị ... cho vế cơm trộn men hồi chiều đủ nhiệt độ lên men, b o đảm chất lượng rượu Vân Đúng "sinh tử nghề" Có lẽ bắt mắt "mâm cỗ" o n Tuyên Quang với gà ri ướp sả nướng; rau dớn nộm rượu ngô Na Hang...

2
1,694
11

thuyet minh ve mot the loai van hoc

Danh mục: Ngữ văn

... bước, Gian nan chi kể việc con! Đề Thực Luận Kết Kết luận 1: Muốn thuyết minh đặc điểm thể loại văn học, trước hết phải quan sát, nhận xét, sau khái quát thành đặc điểm Dàn văn thuyết minh: Mở ... bước, Gian nan chi kể việc con! Làm trai đứng đất Côn Lôn, Lừng lẫy làm cho lở núi non Xách búa đánh tan năm bảy đống, Ra tay đập bể trăm Tháng ngày bao quản thân sành sỏi, Mưa nắng bền sắt son Những ... bước, Gian nan chi kể việc con! Làm trai đứng đất Côn Lôn, Lừng lẫy làm cho lở núi non Xách búa đánh tan năm bảy đống, Ra tay đập bể trăm Tháng ngày bao quản thân sành sỏi, Mưa nắng bền sắt son Những...

19
4,678
20

VIẾT BÀI TẬP LÀM VĂN SỐ 5BÀI VĂN THUYẾT MINH VỀ MỘT DANH LAM THẮNG CẢNH

Danh mục: Tư liệu khác

... Rừng U Minh (U Minh Thượng U Minh Hạ) kiểu rừng đặc thù, xếp hạng độc đ o quí giới Được coi nơi có giá trị sinh khối cao so với kiểu rừng với khoảng 250 loài thực vật, 180 loài chim, 20 loài bò ... chim, 20 loài bò sát Rừng U Minh Thượng – Cà Mau Cà Mau nơi có lịch sử đấu tranh vẻ vang tiêu biểu phong tr o Khởi nghĩa Hòn Khoai(13/12/1940) Hòn Khoai nằm phía Đông Nam Mũi Cà Mau, cách đất liền ... quan trọng, giúp cho làm văn bao quát, đầy đủ ý Từ làm có sức thuyết phục văn Thuyết minh Như vậy, kiến thức liên môn t o điều kiện cho học sinh chủ động, tích cực, sáng t o; gi o dục thêm hiểu...

16
21,984
1