thu hoach bao quan va tieu thu

giáo trình mô đun thu hoạch bảo quản và tiêu thụ

giáo trình mô đun thu hoạch bảo quản và tiêu thụ

... ĐUN 6: THU HOẠCH, BẢO QUẢN TIÊU THỤ NGÔ Bài 1: THU HOẠCH NGÔ Thời điểm thu hoạch Kỹ thu t thu hoạch ngô 2.1 Chuẩn bị nhân lực, dụng cụ, baothu hoạch ... bị trước thu hoạch, gồm: Bao tải, gùi, xe vận chuyển thu hoạch Nhân lực điều kiện thiếu ảnh hưởng đến suất thu hoạch ngô 2.2 Kỹ thu t thu hoạch - Gặp ngày khô, nắng cần nhanh chóng thu hoạch ... tiêu thụ Doanh thu tiêu thụ sản phẩm toàn số tiền thu từ việc bán sản phẩm (bao gồm tiền thu ) Nếu doanh thu tiêu thụ sản phẩm chậm, không thu hồi tiền bán hàng có nghĩa không thu hồi vốn sản...

Ngày tải lên: 24/06/2015, 20:40

50 1,7K 11
giáo trình mô đun thu hoạch bảo quản và tiêu thụ sản phẩm đậu tương lạc

giáo trình mô đun thu hoạch bảo quản và tiêu thụ sản phẩm đậu tương lạc

... tương, lạc thời điểm chín trước thu hoạch + Biết cách xử lý trước thu hoạch (lá đậu tương) để thu n lợi cho việc thu hoạch, vận chuyển A Nội dung: Xác định thời điểm thu hoạch 1.1 Căn vào giống đậu ... điểm thu hoạchquan trọng ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng hạt giống Nên chọn ngày nắng ráo, mặt ruộng khô để thu hoạch Chuẩn bị điều kiện thu hoạch 2.1 Xác định suất, sản lượng trước thu hoạch ... tương 4.3 Một số ý thu hoạch đậu tương Tuỳ thu c vào điều kiện mà thu hoạch đậu tương thủ công hay máy Phần lớn sản xuất đậu tương nước ta thu hoạch thủ công chủ yếu Khi chín cần thu hoạch kịp thời...

Ngày tải lên: 24/06/2015, 22:14

64 545 2
giáo trình thu hoạch, bảo quản và tiêu thụ cá chim vây vàng

giáo trình thu hoạch, bảo quản và tiêu thụ cá chim vây vàng

... chài lên thuyền + Bước 3: Chèo thuyền vùng nước cần thả lưới thu cá + Bước 4: Tiến hành quăng chài bao vây đàn cá cần thu hoạch + Bước 5: Thu chài tiến hành bắt cá Hình 6.2.8: Chài bắt cá - Thu tỉa ... người thu gom vận chuyển đến nơi tiêu thụ cá 28 2.2 Thu phần - Thu phần thực thu lượng cá định ao cá đến kích cỡ thu hoạch Hình thức áp dụng để phục vụ bán lẻ phần cá ao hết ao - Thực thu phần ... chài sử dụng để thu cá Bước 3: Xác định điểm thu cá ao, thường sử dụng thu cá điểm Bước 4: Tiến hành thả chài để thu cá 17 Bước 5: Đếm số lượng cá/ đơn vị diện tích chài Mỗi điểm thu mẫu cá đưa...

Ngày tải lên: 26/06/2015, 15:27

92 520 2
GT modun 06 - thu hoạch sơ chế bảo quản và tiêu thụ sản phẩm nghề nuôi ong mật

GT modun 06 - thu hoạch sơ chế bảo quản và tiêu thụ sản phẩm nghề nuôi ong mật

... sử dụng 8 - Hàm lượng nước mật ong phụ thu c vào kỹ thu t Thu hoạch độ ẩm không khí mật ong chất hút nước mạnh nên hàm lượng nước mật ong có tương quan thu n với độ ẩm không khí Bảng 1.1: Hàm ... nguyên chất để dùng cho ong A.cerana Kỹ thu t Thu hoạch sáp - Các loại sáp Thu hoạch để nấu thành sáp ong gọi sáp nguyên liệu hay sáp thô bao gồm: - Sáp thu từ loài ong dã sinh bánh tổ ong khoái ... dụng cần thiết cho trình Thu hoạch mật ong Bài tập 2: Thực quy trình kỹ thu t thu mật ong - Công việc nhóm: nhóm chuẩn bị tổ ong đủ tiêu chuẩn Thu hoạch mật tiến hành Thu hoạch mật - Nguồn lực...

Ngày tải lên: 22/06/2015, 10:10

56 1K 16
công nghệ sau thu hoạch bảo quản và chế biến nông sản

công nghệ sau thu hoạch bảo quản và chế biến nông sản

... giai đoạn: • trước thu hoạch • sau thu hoạch (STH) Giai đoạn cận thu hoạch nằm hoạt động trước thu hoạch lại ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm STH GIAI ĐOẠN TRƯỚC THU HOẠCH Quyết định ... Gồm khâu: • Cận thu hoạchThu hoạch • Sơ chế (phân loại, làm sạch, làm khô…) • Bảo quản • Chế biến • Tiếp thị • Bảo quản chế biến: khâu quan trọng giai đoạn sau thu hoạch • Cần quan tâm đầy đủ ... hỏng, hư hại • Tổn thất sau thu hoạch: tổng tổn thất thu c khâu giai đoạn sau thu hoạch thu hoạch, sơ chế, bảo quản, vận chuyển, chế biến maketing,… Tổn thất STH bao gồm: • Tổn thất số lượng...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:24

61 5,1K 7
BÀI 20 TUẦN 9 - THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN

BÀI 20 TUẦN 9 - THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN

... Cách thu hoạch loại sản phẩm đó? * Loại * Sản phẩm * Cách thu hoạch Luùa Hạt Cắt Mướp đắng (Khổ hoa) Quả Hái Hoa Hồng Hoa Cắt Lá Nhổ Cải Hãy quan sát hình a, b, c, d nêu tên phương pháp thu hoạch ... thông thoáng b Bảo quản lạnh c Bảo quản kín 4 Em quan sát hình điền tên phương pháp thu hoạch Hái Nhổ Cắt Em xếp hình vẽ sau theo thứ tự từ khâu thu hoạch đến khâu chế biến: ÔI MAY QUÁ BẠN Bạn ... a)…………………… c)……………………………………… Đào Nhổ b)……………………… d)…………………………………… Cắt Ngoài thucụ Ta dụng hoạch sản dụng cụ khác phẩm để thu hoạch? dụng cụ gì? - Hái: Cam, quýt, đỗ xanh… - Nhổ: Su hào, lạc, cải...

Ngày tải lên: 29/09/2013, 04:10

23 1,4K 3
Công nghệ sau thu hoạch bảo quản và chế biến nông sản

Công nghệ sau thu hoạch bảo quản và chế biến nông sản

... giai đoạn: • trước thu hoạch • sau thu hoạch (STH) Giai đoạn cận thu hoạch nằm hoạt động trước thu hoạch lại ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm STH GIAI ĐOẠN TRƯỚC THU HOẠCH Quyết định ... Gồm khâu: • Cận thu hoạchThu hoạch • Sơ chế (phân loại, làm sạch, làm khô…) • Bảo quản • Chế biến • Tiếp thị • Bảo quản chế biến: khâu quan trọng giai đoạn sau thu hoạch • Cần quan tâm đầy đủ ... hỏng, hư hại • Tổn thất sau thu hoạch: tổng tổn thất thu c khâu giai đoạn sau thu hoạch thu hoạch, sơ chế, bảo quản, vận chuyển, chế biến maketing,… Tổn thất STH bao gồm: • Tổn thất số lượng...

Ngày tải lên: 26/10/2013, 03:20

61 1,4K 12
Bài 20: Thu hoạch, bảo quản và chế biến nông sản

Bài 20: Thu hoạch, bảo quản và chế biến nông sản

... 20 Nờn thu hoch lỳa giai on no cú nng sut, cht lng tt nht? Lỳa giai on: a Ht va vo my b Ht chớn vng u c Ht chớn, bụng r Hóy quan sỏt cỏc hỡnh a,b,c,d di õy v nờu tờn cỏc phng phỏp thu hoch ... Ct a) Hỏi o c) b) Nh d) Ct Trong cỏc loi cõy trng sau, sn phm thu c l gỡ? Cỏch thu hoch loi sn phm ú? * Loi cõy * Sn phm * Cỏch thu hoch Luựa Ht Ct Mp đắng Qu Hỏi Khoai lang C o Lỏ Nh Ci ngt ... thụng thoỏng b Bo qun lnh c Bo qun kớn 4 Em hóy quan sỏt hỡnh v in tờn cỏc phng phỏp thu hoch Hỏi Nh Ct Em hóy sp xp cỏc hỡnh v sau theo th t t khõu thu hoch n khõu ch bin: CễNG VIC V NH Hc bi...

Ngày tải lên: 30/10/2013, 23:11

22 1,7K 2
Bài giảng thu hoach bao quan va che bien nong san

Bài giảng thu hoach bao quan va che bien nong san

... luận Theo em ,ngoài các cách thu hoạch đơn giản thì người nông dân còn có cách thu hoạch nào khác không? em hãy kể Thu hoạch lúa Thu hoạch lạc Thu hoạch ngô II Bảo quản Mục ... trồng? a) b) c) d) THCS Phan Đình Phùng TIẾT 18 THU HOẠCH, BẢO QUẢN VA CHẾ BIẾN NÔNG SẢN Nguyễn Thị Bích Nghĩa I THU HOẠCH Yêu cầu Nên thu hoạch lúa giai đoạn để có suất, chất lượng ... lượng tốt nhất? a Hạt vừa b Hạt chín vàng c Hạt chín rủ Thu hoạch bằng phương pháp nào? Hãy quan sát hình a, b, c, d nêu tên phương pháp thu hoạch vào hình Hái a)…………………… Đào c)………………………………………...

Ngày tải lên: 22/11/2013, 16:11

17 1,1K 4
Tài liệu Phương pháp thu hoạch, bảo quản và chế biến nấm rơm pptx

Tài liệu Phương pháp thu hoạch, bảo quản và chế biến nấm rơm pptx

... pH=4 Tỷ lệ nấm muối so với nấm tươi đạt khoảng 60 -70% - Sấy khô nấm: nấm sau thu hoạch sắt thành lát mỏng, nấm bị nứt bao đem phơi, sấy nhiệt độ 40 – 500C đến nấm khô, giòn, có màu vàng, độ ẩm...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 11:15

2 1,3K 5
Hiện trạng bảo quản và tiêu thụ trứng gia cầm thương phẩm ở nông thôn và thành phố hà nội

Hiện trạng bảo quản và tiêu thụ trứng gia cầm thương phẩm ở nông thôn và thành phố hà nội

... bình đẳng giới khu vực nông thôn Đa số hộ kinh doanh buôn bán trứng gia cầm thu c loại hộ có thu nhập trung bình, số hộ có thu nhập chiếm 20%, riêng nội thành chiếm 6,35% 3.2 Tình hình bảo quản, ... - Phương pháp điều tra: thông tin thứ cấp thu thập từ báo cáo tình hình kinh tế ã hội, báo cáo thống kế Tỉnh, huyện ã ph ng vấn trực tiếp Thông tin thu thập trực tiếp sở áp dụng phương pháp PRA ... Nguồn nhập Công ty Đại lý Mái che thường Điều kiện Mái che bán hàng lạnh Ngoài trời Có Bao bì Không Loại bao Túi nilon bì hộp nhựa Trứng gà Gold line CGĐA% % HD HN 46 47 16 34,78 32 68,09 3000...

Ngày tải lên: 04/06/2014, 20:34

10 453 1
hiện trạng bảo quản và tiêu thụ trứng gia cầm thương phẩm ở nông thôn và thành phố hà nội

hiện trạng bảo quản và tiêu thụ trứng gia cầm thương phẩm ở nông thôn và thành phố hà nội

... bình đẳng giới khu vực nông thôn Đa số hộ kinh doanh buôn bán trứng gia cầm thu c loại hộ có thu nhập trung bình, số hộ có thu nhập chiếm 20%, riêng nội thành chiếm 6,35% 3.2 Tình hình bảo quản, ... - Phương pháp điều tra: thông tin thứ cấp thu thập từ báo cáo tình hình kinh tế ã hội, báo cáo thống kế Tỉnh, huyện ã ph ng vấn trực tiếp Thông tin thu thập trực tiếp sở áp dụng phương pháp PRA ... Nguồn nhập Công ty Đại lý Mái che thường Điều kiện Mái che bán hàng lạnh Ngoài trời Có Bao bì Không Loại bao Túi nilon bì hộp nhựa Trứng gà Gold line CGĐA% % HD HN 46 47 16 34,78 32 68,09 3000...

Ngày tải lên: 04/06/2014, 21:01

10 501 0
Giáo án công nghệ lớp 7 - THU HOẠCH BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN pps

Giáo án công nghệ lớp 7 - THU HOẠCH BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN pps

... tiến hành thu hoạch độ chín, nhanh gọn cẩn thận - Quan sát hình 31, em cho biết - Quan sát hình 31 thảo luận nhóm phương pháp thu hoạch trả lời - Thu hoạch phương pháp hái 2- Phương pháp thu hoạch ... Su hào, sắn - Thu hoạch phương pháp nhổ - Đào : Khoai lang, khoai tây áp dụng cho loại trồng - Cắt : Hoa, lúa, bắp cải ? Ngoài người ta dùng máy để - Thu hoạch phương pháp đào, thu hoạch cắt ... cắt áp dụng cho loại trồng ? - GV chốt lại phương pháp thu hoạch : Hái, nhổ, đào ,cắt - So sánh phương pháp thu hoạch thủ công phương pháp thu hoạch - HS trả lời giới GV : Chuyển ý Hoạt động :...

Ngày tải lên: 04/07/2014, 10:20

5 6,4K 5
bai 55:thu hoach bao quan va che bien

bai 55:thu hoach bao quan va che bien

... ph¸t sinh Bµi 55: Thu ho¹ch, b¶o qu¶n vµ chÕ biÕn s¶n phÈm thủ s¶n i thu ho¹ch Khi thu ho¹ch cÇn nhanh, gän, thao t¸c nhĐ nhµng Thu ho¹ch ®óng thêi vơ vµ s¶n phÈm ph¶i ®¹t ®­ỵc Khi thu ho¹ch s¶n ... thủ s¶n i thu ho¹ch Đánh tỉa thả bù * Thu hoạch đạt tiêu chuẩn  Th¶ thªm c¸ gièng, t«m gièng vµo ao ®Ĩ ®¶m b¶o mËt ®é nu«i Bµi 55: Thu ho¹ch, b¶o qu¶n vµ chÕ biÕn s¶n phÈm thủ s¶n i thu ho¹ch ... qu¶n vµ chÕ biÕn s¶n phÈm thủ s¶n i thu ho¹ch Đánh tỉa thả bù Thu hoạch tồn ThÕ sản phẩm  Tát cạn ao, thu hoạch triệt đểnµo lµ thu ho¹ch toµn bé?  Chuẩn bị ao ni vụ sau - Ph¶i th¸o (b¬m) hÕt...

Ngày tải lên: 14/07/2014, 09:00

19 770 0
thu hoach bao quan va che bien

thu hoach bao quan va che bien

... c¬ hoµ tan níc råi tÐ ®Ịu kh¾p ao Tiết49: Thu ho¹ch, b¶o qu¶n vµ chÕ biÕn s¶n phÈm thủ s¶n i thu ho¹ch Khi thu ho¹ch cÇn nhanh, gän, thao t¸c Khi thuThu ho¹ch ®óng thêi vơ vµ s¶n phÈm ph¶i ®¹t ... s¶n i thu ho¹ch Đánh tỉa thả bù * Thu hoạch đạt tiêu chuẩn thực phẩm  Th¶ thªm c¸ gièng, t«m gièng vµo ao ®Ĩ ®¶m b¶o mËt ®é nu«i Bµi 55: Thu ho¹ch, b¶o qu¶n vµ chÕ biÕn s¶n phÈm thủ s¶n i thu ... ®Þa ph¬ng b¹n thêng thu ho¹ch toµn bé c¸ ntn? ë Thu hoạch tồn Em cho biết ưu nhược điểm hai phương pháp đánh tỉa thả bù thu hoạch tồn ? PP SS ƯU ĐIỂM NHƯC ĐIỂM Đánh tỉa thả bù Thu hoạch toàn +Cung...

Ngày tải lên: 16/07/2014, 12:01

18 785 1
BÀI 20. THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHÉ BIẾN NÔNG SẢN

BÀI 20. THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHÉ BIẾN NÔNG SẢN

... NƠNG SẢN I THU HOẠCH u cầu Thu hoạch hoạch nơng nhanh, phải đảm thận Vậy thuphải lúc,sản cầngọn cẩn bảo u cầu gì? Thu hoạch phương pháp nào? Có phải tất loại trồng có phương pháp thu hoạch giống ... BÀI 20 THU HOẠCH, BẢO QUẢN CHẾ BIẾN NƠNG SẢN I THU HOẠCH u cầu Thu hoạch phương pháp nào? Tùy theo loại cây, có cách thu hoạch khác hái, cắt, nhổ, đào phương pháp thủ cơng giới BÀI 20 THU HOẠCH, ... cầu phải thu hoạch nhanh gọn - Ví dụ thu hoạch cà chua, cam, qt, … khơng cẩn thận làm bị giập nát dẫn đến giảm chất lượng sản lượng nơng sản Vì u cầu phải thu hoạch cẩn thận BÀI 20 THU HOẠCH,...

Ngày tải lên: 16/07/2014, 16:00

39 7,5K 31
thu hoach, bao quan va che bien nong san

thu hoach, bao quan va che bien nong san

... gỡ? Cỏch thu hoch loi sn phm ú? * Loi cõy * Sn phm * Cỏch thu hoch Luựa Ht Ct Mp ng Qu Hỏi Hoa tulip Hoa Ct Lỏỷ Nh Ci ngt Hóy quan sỏt cỏc hỡnh a, b, c, d di õy v nờu tờn cỏc phng phỏp thu hoch ... 19 Nờn thu hoch lỳa giai on no cú nng sut, cht lng tt nht? Lỳa giai on: a Ht va v chc b Ht chớn vng u c Ht chớn, bụng r - ỳng chớn - Nhanh gn - Cn thn Trong cỏc loi cõy sau, sn phm thu c ... thụng thoỏng b Bo qun lnh c Bo qun kớn 4 Em hóy quan sỏt hỡnh v in tờn cỏc phng phỏp thu hoch Hỏi Nh Ct Em hóy sp xp cỏc hỡnh v sau theo th t t khõu thu hoch n khõu ch bin: ễI MAY QU BN Bn c im...

Ngày tải lên: 18/07/2014, 13:00

22 730 0
Giáo án Công nghệ lớp 7 : Tên bài dạy : THU HOẠCH BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN pot

Giáo án Công nghệ lớp 7 : Tên bài dạy : THU HOẠCH BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN pot

... cỏ thúc cho kỹ thu t bón dại… 3.Tìm tòi phát kiến thức Bón lót - Bón theo hàng, theo GV: Giới thiệu học 10/ hốc… HĐ1.Tìm hiểu cách thu hoạch nông sản GV: Nêu yêu cầu thu hoạch I Thu hoạch HS: ... cầu trên? - Thu hoạch độ chín, nhanh cẩn thận 2 .Thu hoạch GV: Nêu câu hỏi gợi ý quan sát hình vẽ SGK phương pháp nào? 10/ a.Hái ( Đỗ, đậu, cam, HS: Trả lời tên quýt…) phương pháp thu hoạch b.Nhổ ... sản phẩm kéo dài thời gian bảo quản GV: Nhấn mạnh mục tiêu học phương pháp 2.Phương pháp chế khâu thu hoạch chế biến nông biến sản - Sấy khô, đóng hộp, HS: Nhắc lại muối chua chế biến thành bột...

Ngày tải lên: 07/08/2014, 04:22

6 1,1K 0
Giáo án Công nghệ lớp 7 : Tên bài dạy : THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN SẢN PHẨM THUỶ SẢN pdf

Giáo án Công nghệ lớp 7 : Tên bài dạy : THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN SẢN PHẨM THUỶ SẢN pdf

... HĐ1: Tìm hiểu kỹ thu t thu hoạch 10/ I .Thu hoạch Đánh tỉa, thả bù GV: Giới thiệu phương pháp - Là cách thu hoạch cá thể thu hoạch ( Đánh tỉa, thả bù, đạt chuẩn thực phẩm Sau bổ thu hoạch toàn ... đảm GV: Tác dụng đánh tỉa thả bảo mật độ nuôi áp dụng bù gì? lồng, bè HS: Trả lời 2 .Thu hoạch toàn tôm, cá GV: Thu hoạch tôm, cá có ao khác a) Đối với cá HS: Trả lời - Tháo bớt nước, kéo 2-3 mẻ ... phương pháp bảo nguyên liệu quản thu sản phương pháp Các phương pháp bảo quản đảm bảo hơn? sao? a) ướp muối: GV: Tại muốn bảo quản - Xếp lớp cá, lớp muối thu sản lâu phải tăng b) Làm lạnh:...

Ngày tải lên: 07/08/2014, 06:20

5 541 0
w