thực trạng về chất lượng dịch vụ ăn uống

Đánh giá thực trạng về chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn thăng long oprea

... « Chất lượng dịch vụ » có tác động chiều đến định mua xe đạp điện Chất lượng dịch vụ chưa xem yếu tố mà giới trẻ quan tâm đến Từ phân tích cho thấy, người sử dụng xe đạp điện không cảm nhận chất ... chất lượng dịch vụ (bảo hành, chăm sóc khách hàng, ) Đa số câu trả lời cho bình thường số người không hài lòng vè chất lượng bảo hành Rất người hỏi cảm thấy hài lòng với chất lượng dịch vụ sử ... tiêu dùng - Cải thiện chất lượng sản phẩm: Chất lượng yếu tố mà giới trẻ quan tâm nhiều Cần có bảo đảm chất lượng sản phẩm, tạo uy tín cho thương hiệu - Phát triển dịch vụ bổ dung bảo hành, tư...

27
388
0

Thực trạng về chất lượng dịch vụ trong kinh doanh khách sạn ở Việt Nam hiện nay

Danh mục: Kinh tế - Thương mại

... dịch vụ, thờng khách hàng hay dựa vào điểm hài lòng nhất, để đạt đợc mức độ thỏa mãn cao dịch vụ thực vấn đề khó Vì vậy, muốn quản lý chất lợng dịch vụ, cần thiết phải phân tách yếu tố dịch vụ ... nghiệp chơng trình quản lý chiến lợc chất lợng Trong thực tế việc quản lý đợc chất lợng dịch vụ gặp khó khăn nhiều so với quản lý chất lợng sản phẩm Điều dịch vụ thờng có nhiều nhân tố sản phẩm ... việc thực thành công mục tiêu khách sạn Chất lợng dịch vụ có đợc lập tức, đòi hỏi thời gian, chi phí, v.v khẳng định chất lợng dịch vụ tốt đợc khả thu hút khách đến khách sạn Nh vậy, chất lợng dịch...

15
2,934
17

THỰC TRẠNG VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN Ở ViỆT NAM HiỆN NAY .doc

Danh mục: Kinh tế - Thương mại

... dịch vụ, thờng khách hàng hay dựa vào điểm hài lòng nhất, để đạt đợc mức độ thỏa mãn cao dịch vụ thực vấn đề khó Vì vậy, muốn quản lý chất lợng dịch vụ, cần thiết phải phân tách yếu tố dịch vụ ... nghiệp chơng trình quản lý chiến lợc chất lợng Trong thực tế việc quản lý đợc chất lợng dịch vụ gặp khó khăn nhiều so với quản lý chất lợng sản phẩm Điều dịch vụ thờng có nhiều nhân tố sản phẩm ... việc thực thành công mục tiêu khách sạn Chất lợng dịch vụ có đợc lập tức, đòi hỏi thời gian, chi phí, v.v khẳng định chất lợng dịch vụ tốt đợc khả thu hút khách đến khách sạn Nh vậy, chất lợng dịch...

15
1,169
4

Thực trạng về chất lượng dịch vụ TMĐT của công ty

Danh mục: Kế toán

... vụ cho hoạt động nâng cao chất lượng dịch vụ, chủ động hoạt động kinh doanh ngày phụ thuộc vào vốn vay 3 .Thực trạng chất lượng dịch vụ Thương mại điện tử công ty 3.1 Quá trình cung cấp dịch vụ ... hàng chất lượng dịch vụ công ty tổng hợp dựa điều tra thực tế điều tra wedsite: Bảng 8: Mối quan hệ tỉ lệ khách hàng hài lòng chất lượng dịch vụ Tỉ lệ khách hàng hài lòng ( % ) Chất lượng dịch vụ ... hài lòng với dịch vụ mà công ty cung cấp Như chất lượng dịch vụ đạt mức Công ty cần có biện pháp nâng cao chất lượng dịch vụ nhằm nâng cao tỉ lệ khách hàng hài lòng dịch vụ Bảng 9: Số lượng khách...

41
392
0

THỰC TRẠNG VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ TẠI NHÀ KHÁCH ĐỒ SƠN

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... cao 2.2 Thực trạng chất lượng dịch vụ Nhà Khách 2.2.1 Đánh giá chất lượng dịch vụ lưu trú Phục vụ phòng nghỉ lĩnh vực mang lại doanh thu cao cho Nhà Khách nhiên chất lượng dịch vụ chưa đáp ứng ... 2.4 Một số kết luận nguyên nhân chất lượng dịch vụ Nhà Khách Đồ Sơn 2.4.1 Kết luận chất lượng dịch vụ Nhà Khách Qua phân tích ta thấy rằng: - Chất lượng dịch vụ Nhà Khách mức thấp, để đáp ứng ... phục - Tính chất mùa vụ du lịch ảnh hưởng tới chất lượng dịch vụ Nhà Khách Vào vụ thu hút đông khách làm cho chất lượng dịch vụ không đảm bảo, làm tải Ngược lại, vào tháng mùa đông số lượng khách...

26
436
0

thực trạng về chất lượng dịch vụ trong kinh doanh khách sạn ở việt nam hiện nay

Danh mục: Kinh tế - Quản lý

... nghiệp chương trình quản lý chiến lược chất lượng Trong thực tế việc quản lý chất lượng dịch vụ gặp khó khăn nhiều so với quản lý chất lượng sản phẩm Điều dịch vụ thường có nhiều nhân tố sản phẩm ... cao chất lượng nhằm thu hút khách Tuy nhiên nhiều yếu tố chủ quan khách quan tác động vào nên nhìn chung số lượng dịch vụ khách sạn chưa phong phú: thiếu dịch vụ vui chơi giải trí, chất lượng dịch ... phẩm dịch vụ, 13 thường khách hàng hay dựa vào điểm hài lòng nhất, để đạt mức độ thỏa mãn cao dịch vụ thực vấn đề khó Vì vậy, muốn quản lý chất lượng dịch vụ, cần thiết phải phân tách yếu tố dịch...

22
531
1

thực trạng về chất lượng dịch vụ tại maritime bank chi nhánh hà nội

Danh mục: Tài chính - Ngân hàng

... phải nâng cao chất lượng dịch vụ 4.1 Khái niệm khía cạnh chất lượng dịch vụ 4.1.1 Chất lượng dịch vụ gì? Theo định nghĩa ISO 8402-1986 chất lượng “là tập hợp đặc trưng sản phẩm dịch vụ làm cho ... cạnh chất lượng dịch vụ 16 4.1.1 Chất lượng dịch vụ gì? 16 4.1.2 Các tiêu để đánh giá chất lượng dịch vụ 16 4.2 Quan niệm sản phẩm dịch vụ ngân hàng tiêu đánh giá chất lượng ... chất lượng dịch vụ cần thiết phải nâng cao chất lượng dịch vụ Quá trình thực hiện, kiểm soát chất lượng dịch vụ phải đạt thống toàn hệ thống theo tiêu chuẩn định Theo dõi đánh giá tính hiệu chất...

43
794
4

Đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng về chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng khách sạn xanh – huế

Danh mục: Thạc sĩ - Cao học

... lượng dịch vụ ăn uống nhà hàng khách sạn Xanh – Huế ” để làm khóa luận tốt nghiệp Mục tiêu nghiên cứu - Đánh giá mức độ hài lòng du khách chất lượng dịch vụ ăn uống khách sạn Xanh ... phần đặt vấn đề kết luận luận văn chia thành ba chương Chương trình bày tổng quan vấn đề nghiên cứu, khái niệm dịch vụ, chất lượng dịch vụ, mô hình chất lượng dịch vụ Chương giới thiệu tổng quan ... khách hàng chất lượng dịch vụ ăn uống khách sạn Xanh – Huế tiến hành sau : - Số mẫu điều tra : 130 phiếu hai ngoại ngữ tiếng Việt tiếng Anh - Đối tượng điều tra : Khách sử dụng dịch vụ nhà hàng...

5
848
9

Thực trạng và đề xuất một số giải pháp về việc nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn Best Western Pearl River - Hải Phòng

Danh mục: Kiến trúc - Xây dựng

... Khó kiểm tra chất lượng dịch vụ trước bán 14 1.2.3 Các yếu tố cấu thành dịch vụ ăn uống 15 1.3 Chất lượng dịch vụ ăn uống 20 1.3.1 Khái niệm chất lượng dịch vụ ăn uống: ... NGHIỆP VỤ PHỤC VỤ ĂN UỐNG VÀ CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ VIỆC NÂNG CAO CHẤT LƢỢNG DỊCH VỤ ĂN UỐNG TRONG KHÁCH SẠN, NHÀ HÀNG 1 Nghiệp vụ phục vụ ăn uống 1.1.1 Khái niệm phục vụ ăn uống Phục vụ ăn uống hiểu ... cao chất lượng dịch vụ ăn uống khách sạn Best Western Pearl River - Hải Phòng +Chất lượng đồ ăn, thức uống: Chất lượng đồ ăn thức uống có ý nghĩa quan trọng định tới chất lượng dịch vụ ăn uống...

137
1,454
4

Thực trạng và một số giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại KS

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... doanh thu từ dịch vụ ăn uống toàn khách sạn Mục tiêu nghiên cứu - Hệ thống hóa sở lý luận nhà hàng, kinh doanh ăn uống khách sạn; chất lượng, chất lượng dịch vụ chất lượng dịch vụ ăn uống kinh doanh ... phục vụ tổng quát lượt khách nhà hàng Chất lượng chất lượng dịch vụ ăn uống nhà hàng khách sạn 4.1 Một số khái niệm 4.1.1 Chất lượng chất lượng dịch vụ Theo quan điểm cổ điển, người ta coi: Chất ... với mức độ thỏa mãn nhu cầu khách hàng sau tiêu dùng dịch vụ 4.1.2 Chất lượng dịch vụ khách sạn chất lượng dịch vụ ăn uống  Chất lượng dịch vụ khách sạn, theo cách tiếp cận từ góc độ người tiêu...

102
3,209
18

Thực trạng và một số giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại KS.pdf

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... doanh thu từ dịch vụ ăn uống toàn khách sạn Mục tiêu nghiên cứu - Hệ thống hóa sở lý luận nhà hàng, kinh doanh ăn uống khách sạn; chất lượng, chất lượng dịch vụ chất lượng dịch vụ ăn uống kinh doanh ... phục vụ tổng quát lượt khách nhà hàng Chất lượng chất lượng dịch vụ ăn uống nhà hàng khách sạn 4.1 Một số khái niệm 4.1.1 Chất lượng chất lượng dịch vụ Theo quan điểm cổ điển, người ta coi: Chất ... với mức độ thỏa mãn nhu cầu khách hàng sau tiêu dùng dịch vụ 4.1.2 Chất lượng dịch vụ khách sạn chất lượng dịch vụ ăn uống  Chất lượng dịch vụ khách sạn, theo cách tiếp cận từ góc độ người tiêu...

102
11,759
41

Thực trạng và một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn Sài Gòn Morin –Huế

Danh mục: Kế toán

... doanh thu từ dịch vụ ăn uống toàn khách sạn Mục tiêu nghiên cứu - Hệ thống hóa sở lý luận nhà hàng, kinh doanh ăn uống khách sạn; chất lượng, chất lượng dịch vụ chất lượng dịch vụ ăn uống kinh doanh ... phục vụ tổng quát lượt khách nhà hàng Chất lượng chất lượng dịch vụ ăn uống nhà hàng khách sạn 4.1 Một số khái niệm 4.1.1 Chất lượng chất lượng dịch vụ Theo quan điểm cổ điển, người ta coi: Chất ... với mức độ thỏa mãn nhu cầu khách hàng sau tiêu dùng dịch vụ 4.1.2 Chất lượng dịch vụ khách sạn chất lượng dịch vụ ăn uống  Chất lượng dịch vụ khách sạn, theo cách tiếp cận từ góc độ người tiêu...

102
3,598
13

Thực trạng và một số giải pháp nhằm hoàn thiện chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn Thăng Long Opera – Hà Nội

Danh mục: Kinh tế - Thương mại

... sánh chất lượng dịch vụ cảm nhận chất lượng dịch vụ trông đợi (P & E) Dưới mô hình chất lượng dịch vụ: Sơ đồ 1.3: Mô hình chất lượng dịch vụ Thông tin lời Chỉ tiêu đánh giá chất lượng dịch vụ - ... nhân Dịch vụ trông đợi Dịch vụ cảm nhận Kinh nghiệm từ trước Chất lượng dịch vụ cảm nhân - Chất lượng dịch vụ vượt trông đợi (P>E) - Chất lượng dịch vụ thỏa mãn (P=E) - Chất lượng dịch vụ mức ... nhà hàng - Chất lượng ăn, đồ uống – ngon miệng - Tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ nhà hàng thiết lập nên 1.3.6 Đo lường chất lượng dịch vụ ăn uống Để đo lường chất lượng dịch vụ ăn uống nhà hàng,...

52
1,196
6

MỘT SỐ KẾT LUẬN VÀ PHÁT HIỆN QUA NGHIÊN CỨU THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI NHÀ HÀNG ÂU LE MAYEUR KHÁCH SẠN HÀ NỘI HORISON

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... cao chất lượng dịch vụ ăn uống Trong nội dung này, em tập trung nghiên cứu lý luận dịch vụ ăn uống, chất lượng dịch vụ ăn uống, đưa tiêu đánh giá chất lượng dịch vụ ăn uống, cuối nâng cao chất lượng ... niệm ta hiểu chất lượng dịch vụ ăn uống mức phù hợp sản phẩm ăn uống thỏa mãn yêu cầu đề hay định trước người mua * Các tiêu đánh giá chất lượng dịch vụ ăn uống Chất lượng dịch vụ ăn uống trừu tượng, ... niệm chất lượng dịch vụ ăn uống, tiêu đánh giá, yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ ăn uống * Khái niệm Theo tiêu chuẩn Việt Nam ISO 9000: 2000, chất lượng dịch vụ mức phù hợp sản phẩm dịch vụ...

36
839
1

thực trạng và một số giải pháp nhằm hoàn thiện chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn thăng long opera – hà nội

Danh mục: Kinh tế - Quản lý

... lý luận chất lượng dịch vụ ăn uống kinh doanh khách sạn; đánh giá chất lượng dịch vụ ăn uống khách sạn Thăng Long Opera – Hà Nội tìm vấn đề tồn chất lượng dịch vụ ăn uống khách sạn Thăng Long ... sánh chất lượng dịch vụ cảm nhận chất lượng dịch vụ trông đợi (P & E) Dưới mô hình chất lượng dịch vụ: Sơ đồ 1.3: Mô hình chất lượng dịch vụ Thông tin lời Chỉ tiêu đánh giá chất lượng dịch vụ - ... nhân Dịch vụ trông đợi Dịch vụ cảm nhận Kinh nghiệm từ trước Chất lượng dịch vụ cảm nhân - Chất lượng dịch vụ vượt trông đợi (P>E) - Chất lượng dịch vụ thỏa mãn (P=E) - Chất lượng dịch vụ mức...

88
785
0

Luận văn tốt nghiệp: Thực trạng và một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn Sài Gòn Morin–Huế

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... doanh thu từ dịch vụ ăn uống toàn khách sạn Mục tiêu nghiên cứu - Hệ thống hóa sở lý luận nhà hàng, kinh doanh ăn uống khách sạn; chất lượng, chất lượng dịch vụ chất lượng dịch vụ ăn uống kinh doanh ... phục vụ tổng quát lượt khách nhà hàng Chất lượng chất lượng dịch vụ ăn uống nhà hàng khách sạn 4.1 Một số khái niệm 4.1.1 Chất lượng chất lượng dịch vụ Theo quan điểm cổ điển, người ta coi: Chất ... với mức độ thỏa mãn nhu cầu khách hàng sau tiêu dùng dịch vụ 4.1.2 Chất lượng dịch vụ khách sạn chất lượng dịch vụ ăn uống  Chất lượng dịch vụ khách sạn, theo cách tiếp cận từ góc độ người tiêu...

20
1,188
3

thực trạng và giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống trong nhà hàng tại khách sạn thái bình dương (pacific hotel)

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... muốn khách Chất lƣợng dịch vụ ăn uống phụ thuộc vào chất lƣợng điều kiện thực dịch vụ ăn uống nhà hàng: trình thực dịch vụ nhà hàng cần phải dựa vào sở vật chất nhà hàng nhân viên phục vụ trực tiếp ... nâng cao chất lƣợng dịch vụ khách sạn 2.4.1 Chất lƣợng dịch vụ cao giúp gia tăng lợi nhuận cho khách sạn Nâng cao chất lƣợng dịch vụ giúp gia tăng lợi nhuận cho nhà hàng Chất lƣợng dịch vụ cao ... nhà hàng 2.5 Hệ thống tiêu để đánh giá chất lƣợng dịch vụ ăn uống Cũng giống nhƣ loại dịch vụ khác, dịch vụ ăn uống có tiêu chung để đánh giá chất lƣợng dịch vụ Dựa vào nghiên cứu hai tác giả Berry...

80
878
2

Thực trạng và một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng Hoa Đại Đỏ

Danh mục: Kinh tế - Thương mại

... sử dụng dịch vụ ăn uống tổ chức 1.5.2 Đặc điểm dịch vụ ăn uống quy trình cung ứng dịch vụ ăn uống 1.5.2.1 Đặc điểm dịch vụ ăn uống: Cũng dịch vụ khác, dịch vụ ăn uống mang đặc điểm dịch vụ nói ... nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống đánh giá trình nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống 1.5.3.1.Các tiêu đánh giá chất lượng dịch vụ ăn uống Dịch vụ ăn uống không hữu khó đánh giá chất lượng nghiên ... định chất lượng dịch vụ sở ăn uống * Chất lượng sản phẩm ăn uống Chất lượng yếu tố hàng đầu song song với khách hàng quan tâm nhất, dịch vụ ăn uống để thu hút khách hàng khác việc chất lượng dịch...

37
1,043
5

Thực trạng chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng EMPEROR

Danh mục: Kinh tế - Thương mại

... cứu nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống 1.5.2.1 Chất lượng dịch vụ ăn uống a Khái niệm chất lượng dịch vụ ăn uống Theo TCVN ISO-9000, chất lượng dịch vụ mức phù hợp sản phẩm dịch vụ thỏa mãn yêu ... đó, dịch vụ ăn uống kết mang lại nhờ hoạt động tương tác phận cung ứng dịch vụ ăn uống khách hàng nhằm thỏa mãn nhu cầu dịch vụ ăn uống khách hàng *Đặc điểm dịch vụ ăn uống khách sạn: Dịch vụ ăn ... cao chất lượng dịch vụ ăn uống đây” Để thực đề tài này, em sâu vào trả lời câu hỏi sau: + Dịch vụ ăn uống gì? Đặc điểm dịch vụ ăn uống? + CLDV ăn uống gì? Các nhân tố ảnh hưởng đến CLDV ăn uống? ...

31
3,988
36