thực phầm giàu vitamin k

... thói quen không tốt trong thực tế liên quan đến vitamin B12 - Lạm dụng vitamin B12. - Lạm dụng vitamin C. Nhu cầu vitamin C hàng ngày chỉ vào khoảng 70mg. Cũng như những dưỡng chất khác, dùng ... Cách khắc phục : - Các sản phẩm chín tự nhiên chứa nhiều vitamin nhất. Do đó, nếu có điều kiện, thì nên thu hoạch khi rau trái không quá chín vì rau trái nếu để lâu trong không khí thì khả ... của oxy không khí. Ví dụ 6 tháng bảo quản ở lọ nâu để k n Vitamin B2 tăng 53% còn lượng vitamin B1 giảm 1%. Nếu giữ trong bao cói, bao tải vitamin B1 giảm 40% vitamin B2 tăng 95%. Do vitamin...

Ngày tải lên: 10/10/2012, 13:50

Ngày tải lên: 19/06/2014, 09:48

... ống tiêu hóa. Không nên dùng chè đặc trước khi đi ngủ vì làm Thực phẩm giàu chất khoáng và vitamin Lượng khoáng chất và vitamin mà cơ thể cần mỗi ngày tuy rất nhỏ nhưng không thể thiếu. ... chất khoáng, có loại nước khoáng tự nhiên có tính phóng xạ thường dùng để chữa bệnh, giải khát. Nước khoáng nhân tạo: Được sản xuất bằng cách bão hòa nước ǎn với khí Co 2 và một số muối khoáng. ... quả không thể thiếu cho sức khỏe Ảnh: www.corbis.com sữa và các chế phẩm của sữa. Các chất khoáng như lưu huỳnh, phốt pho, clo là yếu tố toan, các chất khoáng này có nguồn gốc từ các thực...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 20:15

... mg Thiamin (vitamin B1) 0,874 mg Riboflavin (vitamin B2) 0,87 mg Niacin (vitamin B3) 1,62 mg Panthotenic acid (vitamin B5) 0,79 mg Vitamin B6 0,38 mg Vitamin B12 0.0μg Vitamin A 2.0μg Vitamin E ... http://www.vatgia.com/hoidap/3950/66930/vai-tro-tac-dung-cua-vi-chat-sat-doi-voi-co-the- con-nguoi-can-bao-nhieu-sat.html 8.http://docs.google.com/viewer? a=v&q=cache:9D_u3mwtwQgJ:www.nihbt.org.vn/en/images/stories/tintuc/download/21- my_chuyen_hoa_sat.doc+vai+tr%C3%B2+c%E1%BB%A7a+s%E1%BA%AFt+trong+c %C6%A1+th%E1%BB%83&hl=vi&gl=vn&pid=bl&srcid=ADGEESjSG9b- jfeqdyH2YbUHKBJeVkw4TKDZNWG72SwFdj8sdTJN9WhYrxrIDdEcZpwKE4Vzxq8s_TDv Ir4oNt7sp3SiroQPH-B50uF_q3-RtHS4pI2eV8dU-dA4BFXqy- HM7Cp1C5yv&sig=AHIEtbTKPfw5uU3O0kdFbxxeAByVi3mgfg 27 Hấp thu sắt heme : Sau khi ... các loại thực phẩm, và dễ dàng so sánh hàm lượng sắt giữa các loại thực phẩm với nhau. Bảng 6.1 Hàm lượng Fe trong 100g thực phẩm ăn được Thức ăn thực vật Tên thực phẩm Sắt (mg) Tên thực phẩm...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:46

... Cách khắc phục : - Các sản phẩm chín tự nhiên chứa nhiều vitamin nhất. Do đó, nếu có điều kiện, thì nên thu hoạch khi rau trái không quá chín vì rau trái nếu để lâu trong không khí thì khả ... tất cả các lứa tuổi khác Những thói quen không tốt trong thực tế liên quan đến vitamin B12 - Lạm dụng vitamin B12. - Lạm dụng vitamin C. Nhu cầu vitamin C hàng ngày chỉ vào khoảng 70mg. Cũng như ... hoàn toàn không qua cơ chế hấp thu. • Hấp thu vitamin B12 giảm đi theo tuổi. • hấp thu vitamin B12 tăng khi có thai hoặc khi chế độ ăn có yếu tố nội k m với vitamin B12. e.Nhu cầu khuyến nghị...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:46

... (vitamin B5) 0,79 mg Vitamin B6 0,38 mg Vitamin B12 0.0μg Vitamin A 2.0μg Vitamin E 1,95 mg 12 Vitamin C giúp cơ thể hấp thụ chất sắt non - heme trong thực vật.Nghiên cứ gần đây chỉ ra rằng Vitamin ... mg Photpho 704 mg Kali 1797 mg Sodium 2,0 mg K m 4,9 mg Đồng 1,7 mg Mangan 2,52 mg Vitamin C (ascorbic acid) 6,0 mg Thiamin (vitamin B1) 0,874 mg Riboflavin (vitamin B2) 0,87 mg Niacin (vitamin B3) ... các loại thực phẩm, và dễ dàng so sánh hàm lượng sắt giữa các loại thực phẩm với nhau. Bảng 6.1 Hàm lượng Fe trong 100g thực phẩm ăn được Thức ăn thực vật Tên thực phẩm Sắt (mg) Tên thực phẩm...

Ngày tải lên: 10/10/2012, 13:50

... tạo ra khi bóc màng cũ ra khỏi bề mặt. IV .6) Khả năng tạo k t cấu của protein và sự tạo hình các sản phẩm thực phẩm: Do có khả năng tạo k t cấu, các protein là cơ sở cấu trúc của nhiều thực phẩm. ... liên pha không khí/nước rất dễ dàng Còn để có một bọt bền thì màng protein tạo xung quanh mỗi bọt khí phải dầy,cố k t,đàn hồi liên tục không thấm khí. Dường như các protein hình cầu có khối lượng ... đisulfua (nhất là khi không có không khí) và bột nhão sẽ chảy. Hình II.15 Sau khi trộn nấm men và để lên men trong 2-3h. Khí cacbonic tạo ra làm bột nhão phồng lên dưới dạng những túi khí được bao...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 10:13

... lộn hột. 3. Kem cà phê Trong 100g kem cà phê có 50g chất béo. Trong kem cà phê có chứa chất béo no, ảnh hưởng tới sức khoẻ của bạn. Để khắc phục tình trạng, bạn không nên thêm kem cà phê ... Nếu bạn đang áp dụng một chế độ ăn kiêng với mục đích giảm cân hay muốn duy trì sức khoẻ, thì hãy nhanh chóng hạn chế 10 loại thực phẩm giàu chất béo trong thực đơn ăn uống của mình. 1. Sốt ... cách khác hạn chế việc ăn pate nếu bạn muốn bảo vệ sức khoẻ và giữ cho trái tim luôn khoẻ mạnh. 9. Món rán Trong 100g bánh rán có chứa 22g chất béo. Nên loại bỏ các món rán ra khỏi thực...

Ngày tải lên: 25/12/2012, 15:47

... k t hydro. Khi gia nhiệt các liên k t hydro bị đứt và gel sẽ nóng chảy ra. Khi để nguội liên k t tái hợp và gel lại hình thành. Tham gia tạo ra các nút lưới trong gelcũng có thể do các liên k t ... trịư (synergy) dẫn đến những tính chất lưu biến khác nhau, đôi khi dẫn đến sưn tạo gel. Trong khi đó mỗi hợp phần khi một minh riêng rẽ thì không có khả năng tạo gel. Các tương tác này thường đưa ... α s1 , casein α s2 , casein β, casein K trong đó chủ yếu là casein K tạo cấu trúc gel. Khi casein K bị tác dụng của enzym renin thì enzym này sẽ phân cắt 1 liên k t peptit giữa gốc Phe 105 và Met 106 ...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 10:09

... với trứng luộc: khoảng 1mg K m trong 1 lòng đỏ, còn lại khoảng 85%, với điều kiện trứng vừa chín tới, không luộc lâu quá 2.2. Thực phẩm giàu k m từ thực vật Thực vật có hàm lượng k m ít hơn nhiều ... www.fao.org/docre) 2 Thực phẩm giàu k m K m là kim loại chỉ được cơ thể hấp thụ dưới dạng ion, bằng thuốc bổ sung, hoặc bằng thực phẩm. Cơ thể không hấp thu k m dưới dạng kim loại. Thuốc chỉ ... bất k loại thực phẩm nào khác. Đây cũng là một thực phẩm cung cấp k m nhiều với 4 mg K m trong miếng thịt bò 85g, cung cấp khoảng 27% lượng K m yêu cầu hằng ngày. Thịt bò cũng là một nguồn thực...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 14:04

... hiệu. 7. Rau chân vịt Giúp tăng cường cơ bắp, giàu vitamin K và giúp giảm các vết rạn xương hữu hiệu. Rau chân vịt giàu canxi, photpho, kali, k m, và cả selen giúp bảo vệ gan. Thành phần carotenoid ... giờ tập thể dục buổi sáng mệt mỏi. 5. Quả kiwi Giống như chuối, kiwi cũng là loại trái cây giàu kali bảo vệ xương. Trong kiwi còn chứa nhiều vitamin C và lutein, carotin giảm nguy cơ mắc ... sinh lực. 10 thực phẩm giàu canxi 1. Cua biển: Nhiều protein, ít chất béo, lớp thịt của nó chứa rất nhiều k m, vitamin C và A, giúp tăng cường sự chắc khỏe của xương và khả năng miễn dịch...

Ngày tải lên: 04/11/2013, 10:20

... giờ tập thể dục buổi sáng mệt mỏi. 5. Quả kiwi Giống như chuối, kiwi cũng là loại trái cây giàu kali bảo vệ xương. Trong kiwi còn chứa nhiều vitamin C và lutein, carotin giảm nguy cơ mắc ... 9. Cây Atiso Loại cây giàu chất xơ này chứa nhiều mangan, kali hơn bất k loại rau nào khác. Lá của nó cũng chứa nhiều thành phần giúp giảm nguy cơ đột quỵ và vitamin C giúp duy trì hệ ... 10. Mận khô Vỏ mận khô màu tía rất giàu chất đồng và boxít, cả Nhớ đừng gọt vỏ, vỏ kiwi có thể ăn được và rất bổ dưỡng. 6. Súp lơ xanh Một cốc súp lơ xanh ép nước chứa một lượng khá lớn...

Ngày tải lên: 08/11/2013, 00:15

... Trong k kinh, ước tính trung bình mỗi phụ nữ sẽ mất xấp xỉ 18mg sắt do một lượng lớn hồng cầu bị “thất thoát”. 2. Thiếu hồng cầu khổng lồ Đây là loại thiếu máu chủ yếu do khả năng hấp thụ k m ... Thiếu máu ác tính Đây là một dạng khác của bệnh thiếu máu hồng cầu khổng lồ và triệu chứng của bệnh thường không rõ ràng và rất khó nhận biết. Nguyên nhân rất khó xác định, có thể là 1 hợp chất ... sự thiếu hụt của sắt, k m và vitamin C cũng sẽ làm giảm khả năng hấp thụ axit folic của cơ thể. - Dùng viên bổ sung chất sắt: uống viên nang bổ sung chất sắt có thể gây khó chịu ở dạ dày, gây...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 09:16

Ngày tải lên: 25/01/2014, 17:20

Ngày tải lên: 25/01/2014, 17:20

Ngày tải lên: 25/01/2014, 17:20

Ngày tải lên: 25/01/2014, 17:20

Ngày tải lên: 25/01/2014, 17:20

Ngày tải lên: 26/01/2014, 04:20

Ngày tải lên: 12/02/2014, 18:20