thực đơn nhà hàng hải sản

... bụi, chất thải, rác thải của các nhà máy xí nghiệp và ta cũng không thể không nhắc đến một loại hình kinh doanh mà hàng ngày hàng giờ thải ra hàng tấn rác thải đó chính là loại hình kinh doanh nhà hàng ... nền ẩm thực xuất sắc đó là hải sản đồ của miền sông nước, miền biển. Nhà hàng phục vụ chủ yếu là người trong nước và khách du lịch nên nhà hàng đã thực hiện tất cả các phương pháp làm chín thực ... cho thực phẩm như: chuột, gián, ruồi, muỗi VI/ NHỮNG MÓN ĂN ĐỒ, KIỂU PHỤC VỤ, LOẠI RƯỢU VÀ CÁCH TRÌNH BÀY Ở NHÀ HÀNG ĐÔNG PHƯƠNG. Với quy mô của một nhà hàng lớn chuyên về Hải Sản nhà hàng...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 20:28

Ngày tải lên: 05/04/2013, 17:11

Ngày tải lên: 27/05/2014, 12:37

... trên thực đơn bị thực hiện sai. 3.Các yêu cầu xây dựng thực đơn tự chọn món Thực đơn là “người bán hàng thầm lặng” của nhà hàng, thực khách đến với nhà hàng có muốn sử dụng dịch vụ của nhà hàng ... quyển thực đơn của nhà hàng, chính vì vậy chúng ta cần phải đặc biệt quan tâm đên việc thiết kế thực đơn cho nhà hàng. Vì vậy việc thiết kế thực đơn phải tuân thủ các yêu cầu sau: -Thực đơn phải ... “người bán hàng thầm lặng’’của nhà hàng thay cho nhà hàng giới thiệu đến thực khách hệ các món ăn mà nhà hàng mong muốn phục vụ.  Thực đơn phải đạt mục đích tiếp thị và chất lượng: Thực đơn là...

Ngày tải lên: 26/06/2014, 04:15

... Beach, Nhà hàng Hương Việt, Nhà hàng Đông Dương, Nhà hàng Nam Hoa Viên, Memory Lounge, Nhà hàng Mỹ Hạnh, Nhà hàng Cội nguồn hay những nhà hàng Âu-Á như: Nhà hàng Italia, Nhà hàng Ấn Độ, nhà hàng ... sản, hải sản, …. Hiện nay ở Đà Nẵng có khoảng 32 nhà hàng, chưa tính đến các quán nhậu hoặc nhà hàng nhỏ với những hình thức khác nhau. Những nhà hàng Việt nổi tiếng như Nhà hàng Việt Nam, Nhà hàng ... Sơn;Cơm Niêu Nhà Đỏ; nhà hàng cơm niêu Tuyên Sơn; nhà hàng cơm niêu Trúc Lâm Viên; Cơm niêu Hồng Phúc Đà Nẵng…. III. Thực đơn nhà hàng 1. Ý tưởng xây dựng thực đơn Kiểu thực đơn: Kiểu sách 22...

Ngày tải lên: 26/06/2014, 07:01

... đối thủ thì nhà hàng “ Giọt rừng” có khó khăn là nhà hàng mới thành lập khách hàng chưa biết nhiều về nhà hàng, nguồn cung ứng của nhà hàng là các đặc sản Tây Nguyên nên việc tìm nhà cung ứng ... vàng đất. * Nhà hàng 4U - Với hệ thống nhà hàng ở nhiều nơi gồm nhà hàng 4U biển, 4U family, 4U tiệc cưới. Nhà hàng 4U Biển: Lô 9+10 Đường Trường Sa- Biển Mỹ Khê-Tp Đà Nẵng Nhà hàng 4U Family ... nhà hàng: Là nhà hàng đặc sản các dân tộc Tây Nguyên và luôn muốn đảm bảo uy tín, chất lượng với khách hàng nên việc tìm nhà cung ứng là vấn đề khó khăn, nan giải của nhà hàng. Giải pháp nhà...

Ngày tải lên: 26/06/2014, 08:37

... phục vụ là 5%). IV. THỰC ĐƠN NHÀ HÀNG BIA TIỆP TULIP 1. Giới thiệu thực đơn: Để tạo sự sang trọng đẳng cấp cho nhà hàng chúng tôi đã thiết kế trang bìa của thực đơn hết sức đơn giản bằng việc ... và bia tươi sản xuất tại chỗ, nhà hàng có thể phục vụ cho các thực khách địa phương và khách du lịch quốc tế, nội địa đến với đà nẵng. 2. Cấu trúc của thực đơn: Thực đơn của nhà hàng tulip ... thuận lợi cho nhà hàng trong việc thiết kế thực đơn đa dạng. I.GIỚI THIỆU NHÀ HÀNG TULIP 1.Thông tin về nhà hàng: Toạ lạc tại 174 đường 2/9 ngay trung tâm thành phố Đà Nẵng ,Nhà hàng Bia...

Ngày tải lên: 26/06/2014, 08:39

Ngày tải lên: 26/06/2014, 08:39

... loại nhà hàng theo hình thức sở hữu. Theo tiêu chí này ở Việt Nam hiện tại có các loại nhà hàng: + Nhà hàng tư nhân: + Nhà hàng nhà nước + Nhà hàng cổ phần + Nhà hàng liên doanh + Nhà hàng ... một thời điểm) của nhà hàng. Căn cứ theo quy mô người ta chia nhà hàng thành 3 loại: + Nhà hàng nhỏ: là nhà hàng có quy mô dưới 50 chỗ ngồi + Nhà hàng trung bình: là nhà hàng có quy mô từ trên ... khách. 1.3 Hệ Thống Sản Phẩm Của Nhà Hàng: 1.3.1 Khái niệm Sản phẩm của nhà hàng là toàn bộ các món ăn đồ uống khách được phục vụ trong quá trình tiêu dùng ở nhà hàng. Sản phẩm của nhà hàng vừa mang...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 12:09

Ngày tải lên: 05/04/2013, 16:03

... kinh doanh nhà hàng ăn uống. - Đơn vị : Giáo viên trờng Trung cấp Kinh tế - Du lịch Hoa Sữa. 3. Đơn vị thực tập: - Tên đơn vị : Nhà hàng Hải Vinh - Địa chỉ : - Cán bố HD : 4. Nội dung thực tập: - ... ăn chuyên về hải sản của nhà hàng mà khách hàng yêu thích, giá cả hợp lý Ngoài ra, nhà hàng còn có thực đơn dành riêng cho tiệc cới, hội nghị, sinh nhật nhằm phục vụ những khách hàng có nhu cầu ... là một thành viên chính thức của nhà hàng. Trong đợt thực tập vừa qua cũng là đợt thực tập cuối cùng em thực tập tại Nhà hàng Hải Vinh. Trong khoảng thời gian thực tập tại đây em đà nhận biết...

Ngày tải lên: 13/06/2013, 10:32

Ngày tải lên: 21/07/2013, 17:52

Ngày tải lên: 04/09/2013, 20:07

Ngày tải lên: 04/09/2013, 20:09

... Trung tâm thương mại 3. Nhà hàng ăn Âu " Rose Garden" - mở cửa cả ngày có cả dịch vụ nhà hàng 4. Nhà hàng ăn Á " Thuỷ Tinh Cung" - Nhà hàng Trung Quôc 5. Sảnh chờ 6. Câu lạc bộ ... phận nhà hàng.  Các quy định và nguyên tắc làm việc của nhà hàng đối với nhân viên có được thực hiện và hiệu quả như thế nào  Các quy định của nhà hàng với nhân viên trong công việc có thực ... ướt. 2.3. Nhà hàng và quán Bar Là nơi mà các khách hàng thưởng thức các món ăn được chế biến theo phong cách ẩm thực Quảng Đông & Tứ Xuyên Nhà hàng ănTrung Quốc 300 chỗ ngồi Nhà hàng âu 180...

Ngày tải lên: 18/10/2013, 22:20

Ngày tải lên: 02/12/2013, 12:06

Ngày tải lên: 08/12/2013, 22:18

... QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Phiên bản: 1.0 Kết quả thực hiện Ngày: 30/12/2013 Kết quả thực hiện QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Version 1.0 Sinh viên thực hiện: 10520061 – Phan Văn ... 1 QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Phiên bản: 1.0 Kết quả thực hiện Ngày: 30/12/2013 Bảng ghi nhận thay đổi tài liệu Ngày Phiên bản Mô tả Tác giả 30/12/2013 1.0 Tổng kết Cả nhóm Trang 2 QUẢN LÝ NHÀ HÀNG ... quản lý nhà hàng, khách sạn: Quản lý nhân viên, lập báo cáo mật độ sử dụng phòng…  Tối ưu hóa các thuật toán trong chương trình. Trang 6 QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN Phiên bản: 1.0 Kết quả thực hiện...

Ngày tải lên: 09/01/2014, 23:39

... những chính sách môi trường cho nhà hàng - khách sạn. Đối tượng: Nhân viên nhà hàng - khách sạn. Địa điểm: Gồm cụm Nhà hàng – Khách sạn tại khu vực: Quận 1: Nhà Hàng Ciao Bella, Khách sạn Anh ... hàng khi đến nhà hàng - khách sạn  Thái độ của người dân: sẵn sàng / không sẵn sàng hưởng ứng những hoạt động môi trường do nhà hàng khách sạn mang lại.  Ý thức của khách hàng khi đến nhà ... trong nhà hàng - khách sạn. 3.2. Phương pháp nghiên cứu 3.2.1. Điều tra xã hội học đối với khách hàng tham gia vào hoạt động nhà hàng - khách sạn Khảo sát được thực hiện trên 100 khách hàng...

Ngày tải lên: 25/04/2014, 17:14

Ngày tải lên: 14/08/2012, 08:51