0

thứ hai bé máy kế toán được tổ chức theo kiểu trực tuyến và xây dựng mô hình kế toán tập trung nên mối quan hệ phụ thuộc trong bộ máy kế toán trở lên đơn giản gọn nhẹ

Nghiên cứu tạo màng vỏ bọc chitosan từ vỏ tôm và ứng dụng bảo quản thủy sản

Nghiên cứu tạo màng vỏ bọc chitosan từ vỏ tôm ứng dụng bảo quản thủy sản

Y khoa - Dược

... tử chitosan xích lại gần dàn thành lớp đơn phân trở nên giòn dễ gãy Lúc mối liên kết phá vỡ tạo kết cấu không bền cục bộ, nước bốc mức Ứng dụng vỏ bọc vào trình nhồi xúc xích Vỏ bọc tạo sử ... thấy hỗn hợp EG + PEG liên kết với chitosan có khả giữ ẩm tốt Đồng thời lúc xảy trình giản mạch từ từ, liên kết xếp lại hình thành liên kết glycol-chitosan; có liên kết gián tiếp thông qua phân ... 25 mm, màu vàng ngà, không mùi vò, đục Tạo hỗn hợp để nhồi Cho hỗn hợp nguyên liệu xúc xích vào máy nhồi quay tay nhồi vào vỏ bọc Với áp lực máy nhồi tay, vỏ bọc không nứt, cột hai đầu Vỏ...
  • 6
  • 1,462
  • 14
Tạo màng vỏ bọc chitosan từ vỏ tôm và ứng dụng bảo quản thủy sản

Tạo màng vỏ bọc chitosan từ vỏ tôm ứng dụng bảo quản thủy sản

Công nghệ - Môi trường

... tử chitosan xích lại gần dàn thành lớp đơn phân trở nên giòn dễ gãy Lúc mối liên kết phá vỡ tạo kết cấu không bền cục bộ, nước bốc mức Ứng dụng vỏ bọc vào trình nhồi xúc xích Vỏ bọc tạo sử ... thấy hỗn hợp EG + PEG liên kết với chitosan có khả giữ ẩm tốt Đồng thời lúc xảy trình giản mạch từ từ, liên kết xếp lại hình thành liên kết glycol-chitosan; có liên kết gián tiếp thông qua phân ... 25 mm, màu vàng ngà, không mùi vò, đục Tạo hỗn hợp để nhồi Cho hỗn hợp nguyên liệu xúc xích vào máy nhồi quay tay nhồi vào vỏ bọc Với áp lực máy nhồi tay, vỏ bọc không nứt, cột hai đầu Vỏ...
  • 6
  • 1,408
  • 10
Công nghệ sinh học trong bảo quản thuỷ sản

Công nghệ sinh học trong bảo quản thuỷ sản

Công nghệ - Môi trường

... quản tùy loài thủy sản va phụ thuộc vào nhiệt độ bảo quản 1.2 Bảo quản không khí lạnh - bảo quản phòng lạnh, nhiệt độ từ 1-2oc, ẩm độ 90% - Xếp cá vào phòng lạnh: xếp theo hình chữ thập không cần ... muối vô cơ, vitamin - Thành phần hoá học khác nhau, thay đổi phụ thuộc vào giống, loài, giới tính, điều kiện sinh sống, thàn phần thức ăn… I.1.Thành phần hoá học thuỷ sản Bảng thành phần cá (%) ... chất + Protein liên kết + protein cấu trúc: Chiếm khoảng 65-75% cá, 77-85% mực Gồm: myosin, actin, actomyosin, tropomyosin Tham gia vào hoạt động có khả hoà tan dung dịch muối trung tính có...
  • 93
  • 625
  • 4
BẢO QUẢN THỦY SẢN Ở NHIỆT ĐỘ THẤP

BẢO QUẢN THỦY SẢN Ở NHIỆT ĐỘ THẤP

Công nghệ - Môi trường

... quản tùy loài thủy sản va phụ thuộc vào nhiệt độ bảo quản 1.2 Bảo quản không khí lạnh - bảo quản phòng lạnh, nhiệt độ từ 1-2oc, ẩm độ 90% - Xếp cá vào phòng lạnh: xếp theo hình chữ thập không cần ... đổi - Thịt trở nên dai - Nhiệt độ bảo quản cao hao hụt protein thấp - Bảo quản tia xạ - Chiếu tia hồng ngoại vào sản phẩm - Nguồn nhiệt bưc xạ thường dùng đèn hồng ngoại, dây, hay điện trở, dùng ... sấy, phơi khô  Là phương pháp đơn giản, dễ tiến hành  Quy trình kĩ thuật - Trước sấy ướp muối không ướp muối - Nếu bảo quảnmổ bụng, loại bỏ phần vây, đầu, xẻ cá theo chiều dọc xương sống -...
  • 17
  • 4,042
  • 5
Tìm hiểu thực trạng quá trình bảo quản thủy sản lạnh tại công ty, trên địa bàn thành phố đà nẵng

Tìm hiểu thực trạng quá trình bảo quản thủy sản lạnh tại công ty, trên địa bàn thành phố đà nẵng

Nông - Lâm - Ngư

... hành đội xe phục vụ cho hoạt động công ty -Phòng kinh doanh: Có nhiệm vụ xây dựng kế hoạch hoạt động sản xuất kinh doanh, xây dựng kí kết hợp đồng mua bán Tổ chức thu mua nguyên liệu phục vụ cho ... nén lên đến áp suất trung gian đẩy vào bình trung gian ống xoắn 43 - Tại bình trung gian, môi chất sau nén hạ áp, hòa trộn với môi chất lạnh bình sau tiết lưu lần thứ máy nén cao áp hút vào - ... chảy vào bình chứa cao áp, vào bình trung gian ống xoắn lạnh, phần môi chất vào tiết lưu làm lạnh bình trung gian thực trình trao đổi nhiệt bình trung gian - Môi chất lạnh sau lạnh vào tiết lưu hai, ...
  • 56
  • 772
  • 0
Tài liệu Chỉ thị về việc đẩy mạnh hoạt động kiểm soát hoá chất, kháng sinh cấm trong nuôi trồng, khai thác, bảo quản thuỷ sản docx

Tài liệu Chỉ thị về việc đẩy mạnh hoạt động kiểm soát hoá chất, kháng sinh cấm trong nuôi trồng, khai thác, bảo quản thuỷ sản docx

Ngư nghiệp

... toàn th c ph m toàn a) Kh n tr ng xây d ng, trình B ban hành t ch c tri n khai Quy ch ng d ng ánh giá công nh n c s vùng nuôi t quy chu n th c hành nuôi t t theo BMP, GAQP, COC; ki m tra ch ng ... lý nghiêm c s vi ph m theo Ngh nh s 128/2005/N -CP ngày 11/10/2005 Ngh nh s 154/2006/N -CP ngày 25/12/2006 c a Chính ph v x lý vi ph m hành l nh v c th y s n; ki n ngh c quan có ch c n ng rút ... l ng lô hàng theo h ng t ng c ng ki m soát ch t ch doanh nghi p ch a t tiêu chu n, ng th i mi n gi m ki m tra cho nh ng doanh nghi p có truy n th ng m b o ch t l ng t t c) Tri n khai m nh m ch...
  • 3
  • 537
  • 0
Báo cáo kết quả đề tài nghiên cứu khoa học : Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ bảo quản thuỷ sản sau thu hoạch

Báo cáo kết quả đề tài nghiên cứu khoa học : Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ bảo quản thuỷ sản sau thu hoạch

Báo cáo khoa học

... pháp xây dựng hệ thống tiêu đánh giá chất lượng 2.1 Phương pháp tiếp cận 2.2 Phương pháp phân tích đánh giá tiêu III.3 Kết xây dựng hệ thống tiêu đánh giá chất lượng Thủy sản 3.1 Xây dựng hệ thống ... đề phức tạp, liên quan tới mức độ đại công nghệ trang thiết phụ thuộc vào trình độ phát triển chung xã hội (trong có mặt kiến thức tay nghề người sản xuất), vào khả tổ chức, quản lý, hợp ... thể vài tháng), từ họ tìm cách tổ chức trung chuyển sản phẩm Do hạn chế phần mức độ tổn thất bảo quản dài ngày biển 2.2.3 Khảo sát tình hình khai thác cá ngừ Vùng biển Trung bộ: T khu vực miền Trung, ...
  • 239
  • 2,390
  • 1
Tiểu luận vấn đề sử dụng Ure trong bảo quản thủy sản

Tiểu luận vấn đề sử dụng Ure trong bảo quản thủy sản

Công nghệ thực phẩm

... nên mua sản phẩm có uy tín thị trường, có số đăng ký chất lượng, nhãn hiệu đặc biệt không ham rẻ! 5.BIỆN PHÁP  sử dụng dụng cụ test chỗ, cho kết vòng vài song quan chức trình đặt mua  Tập trung ... sâu vào thịt Với thủy hải sản, nên chọn mua loại bảo quản tốt (trong hệ thống cấp đông, tủ lạnh có nhiệt độ 5oC, bảo quản đá mạt (đá bào nhỏ) phủ kín) Còn cá bảo quản chợ cục nước đá to hình thức ... xát trực tiếp vào thịt, cá để bảo quản thực phẩm, gây ngộ độc cho người tiêu dùng.Thực trạng diễn phổ biến vấn đề nhức nhối buộc người dân nhà chức trách phải lên tiếng II- NỘI DUNG 1-TỔNG QUAN...
  • 12
  • 5,366
  • 9
giáo trình nghề thủy thủ tàu cá Modun 05 bảo quản thủy sản

giáo trình nghề thủy thủ tàu cá Modun 05 bảo quản thủy sản

Ngư nghiệp

... độ sơ cấp đun Bảo quản thủy sản biên soạn nhằm phục vụ cho việc giảng dạy học tập; Chúng xin gửi lời cảm ơn đến Vụ Tổ chức cán – Bộ Nông nghiệp PTNT, Sở Nông nghiệp PTNT, Chi cục Khai thác ... với tổng số 72 giờ, có 10 lý thuyết, 58 thực hành kiểm tra kết thúc đun đun trình bày kiến thức quy trình bảo quản thủy sản tàu khai thác sau thu hoạch đun trang bị cho người học kiến thức ... nước (Nguồn: Tổng cục Hải quan) ; Theo Tổng cục Thủy sản, tổng sản lượng thủy sản năm 2012 ước đạt 5,8 triệu tấn, tăng 8,5% so với năm 2011 Về khai thác, tổng sản lượng khai thác thủy sản ước đạt...
  • 114
  • 337
  • 1
Đề tài Tác hại của vi sinh vật trong quá trình chế biến và bảo quản thủy hải sản

Đề tài Tác hại của vi sinh vật trong quá trình chế biến bảo quản thủy hải sản

Khoa học tự nhiên

... diện.Tùy thuộc vào môi trường đánh bắt mà ta có hệ vi sinh vật có cá khác tùy thuộc vào loài cá Vi khuẩn da mang cá sống vùng nước ôn đới, môi trường nước so với cá sống vùng nước nhiệt đới, môi trường ... tạng cá có liên quan trực tiếp đến nguồn thức ăn cá: cao cá ăn tạp thấp cá không ăn tạp .Hệ vi sinh vật cá nước khác với cá nươc mặn Ngoài số lượng vi khuẩn thay đổi tùy thuộc vào mùa sinh sống ... phân huỷ môi trường axit, chịu nhiệt độ thấp, bị phân huỷ nhiệt độ cao môi trường kiềm Sau ăn phải độc tố botulin bị ngộ độc, thời gian từ vài đến vài ngày, có đến 10 ngày tuỳ thuộc vào lượng...
  • 41
  • 1,272
  • 1
Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạch

Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạch

Nông - Lâm - Ngư

... điểm: - Gọn nhẹ, đơn giản, làm khô nông sản chỗ - Nhiên liệu sử dụng phong phú (củi, trấu, than tổ ong, ) - Giá rẻ, phù hợp với đối tợng Sơ đồ qui trình công nghệ sấy thiết bị SH1-200 (Trong trờng ... mọt bị chết bay Đây khâu quan trọng định chất lợng bảo quản nông sản * Làm khô dùng phơng pháp phơi nắng: đơn giản, kinh tế, dễ áp dụng rộng ri, nhng phụ thuộc nhiều vào điều kiện thời tiết Khi ... 406.250 kg lúa mỳ + Theo Matthews - Mỹ (1993) tổn thất sinh vật hại, nhân tố khác gây khoảng 10 -25% tổng sản lợng nông sản toàn giới Việt Nam, theo số liệu ban đầu, tổn thất trung bình bảo quản...
  • 63
  • 3,321
  • 10
Tài liệu về thủ tục tiếp nhận và bảo quản tài sản khách hàng.doc

Tài liệu về thủ tục tiếp nhận bảo quản tài sản khách hàng.doc

Quản lý dự án

... thành phẩm lại thuộc công ty, kho xếp vào khu vực riêng, có thẻ đánh dấu rõ ràng chờ định xử lý Bộ phận kế hoạch 4.2 Máy móc thiết bị: - Bộ phận có nhu cầu máy móc, thiết bị (gọi chung Bộ phận có ... Báo cáo số lượng: - Kho tiến hành báo số lượng cho Bộ phận Kế hoạch, Kế tốn phiếu nhập kho, giao phiếu nhập kho phải yêu cầu Bộ phận Kế hoạch, Kế tốn ký nhận nhận phiếu Trang: - Phiếu nhập kho ... Trang: - Bộ phận bảo trì tiến hành lắp đặt máy móc hướng dẫn cách sử dụng cho công nhân - Trong trình sử dụng, Bộ phận bảo trì tiến hành kiểm tra, bảo trì theo Thủ tục bảo trì thiết bị Trong trường...
  • 6
  • 1,204
  • 20
Mẫu Thủ tục tiếp nhận và bảo quản tài sản khách hàng

Mẫu Thủ tục tiếp nhận bảo quản tài sản khách hàng

Biểu mẫu

... cáo số lượng: - Kho tiến hành báo số lượng cho Bộ phận Kế hoạch, Kế toán phiếu nhập kho, giao phiếu nhập kho phải yêu cầu Bộ phận Kế hoạch, Kế toán ký nhận nhận phiếu Câu lạc Giám đốc nhân - ... xong, Bộ phận có nhu cầu Bộ phận bảo trì lập biên kiểm tra máy móc Biên kiểm tra chuyển cho khách hàng 01 - Bộ phận bảo trì tiến hành lắp đặt máy móc hướng dẫn cách sử dụng cho công nhân - Trong ... dụng, Bộ phận bảo trì tiến hành kiểm tra, bảo trì theo Thủ tục bảo trì thiết Trong trường hợp khách hàng có yêu cầu kiểm tra, bảo trì cao thực theo yêu cầu khách hàng - Trong trường hợp phát máy...
  • 8
  • 897
  • 7
Đồ án bảo quan lâm sản

Đồ án bảo quan lâm sản

Nông - Lâm - Ngư

... T0 t2 t3 250 Trong đó: M: tổng số gỗ cần tẩm năm (m3) M1: tổng số gỗ thuộc nhóm gỗ dễ tẩm cần tẩm năm (m3) M2: tổng số gỗ thuộc nhóm tẩm trung bình cần tẩm năm (m3) M3: tổng số gỗ thuộc nhóm gỗ ... Tổng lợng gỗ cần tẩm năm Tổng lợng gỗ dễ tẩm năm Tổng lợng gỗ dễ tẩm trung bình năm Tổng lợng gỗ khó tẩm năm Thời gian tẩm /mẻ Gỗ dễ tẩm Gỗ dễ tẩm trung bình Gỗ khó tẩm Tổng số ngày làm việc năm ... sử dụng cho công trình xây dựng ,bảo quan gỗ ngoai trời tiếp xúc với đất,cột điện Là loại thuốc muối có khả hoà tan dung môi nớc,tac dụng mạnh với nấmvà côn trùng, sau tẩm vào gỗ cố định tốt gỗ...
  • 9
  • 821
  • 0
Chế biến và bảo quản nông sản

Chế biến bảo quản nông sản

Y khoa - Dược

... 8695635, Fax: (04) 8689131 E-mail: viae@fpt.vn 1.2 Máy sấy nông sản đơn giản SH1-200 Máy sấy nông sản SH1-200 máy sấy tĩnh, có kết cấu gọn nhẹ, phù hợp hộ gia đình cần sấy hạt nông sản số nguyên ... thể tích Đáy thiết bị đợc thiết kế theo hình nón cụt nên nông sản đợc lấy dễ dàng Các chân đế đợc thiết kế vững cách mặt đất từ 400 mm trở lên nhằm chống ẩm bốc lên từ mặt đất tạo thuận lợi tháo ... Định kỳ tra mỡ vào hai gối đỡ roto; - Mọi sửa chữa, thay phụ tùng đợc thực máy dừng Vận hành máy nghiền theo trình tự sau: - Đóng điện, kiểm tra chiều quay roto; - Khi chiều quay, để máy nghiền chạy...
  • 24
  • 1,166
  • 1
Bảo Quản Lâm Sản

Bảo Quản Lâm Sản

Lâm nghiệp

... T0 t2 t3 250 Trong đó: M: tổng số gỗ cần tẩm năm (m3) M1: tổng số gỗ thuộc nhóm gỗ dễ tẩm cần tẩm năm (m3) M2: tổng số gỗ thuộc nhóm tẩm trung bình cần tẩm năm (m3) M3: tổng số gỗ thuộc nhóm gỗ ... thuật Căn để xây dựng phương án Tổng lượng gỗ cần tẩm năm Tổng lượng gỗ dễ tẩm năm Tổng lượng gỗ dễ tẩm trung bình năm Tổng lượng gỗ khó tẩm năm Thời gian tẩm /mẻ Gỗ dễ tẩm Gỗ dễ tẩm trung bình ... Đồ án môn học Bảo Quản Lâm Sản ĐỀ BÀI ĐỒ ÁN MÔN HỌC BẢO QUẢN LÂM SẢN Xây dựng phương án bảo quản Mục tiêu xây dựng dược phương án bảo quản cho đối tượng...
  • 8
  • 7,161
  • 32
GIÁO TRÌNH  BẢO QUẢN NÔNG SẢN

GIÁO TRÌNH BẢO QUẢN NÔNG SẢN

Công nghệ - Môi trường

... ñư c ñưa vào hình lý thuy t toán tĩnh c a nhà kinh t h c sau: Yi = g(X1, X2 Xn) Trong ñó: Yi: s n lư ng ho c ñ u có ñư c d ch h i b ngăn ch n i X1: bi n ñ u vào X2 Xn: nh ng ñ u vào khác ... ch c ñ c bi t v m i quan h k thu t ph thu c vào ph n quy trình nông nghi p ñư c t Sơ ñ ch hai ch c khác nhau, m i ch c ñ u có m c ñ khác c a m t ñ u vào M i quan h Y1 t tình hu ng ñi u ... y bao quanh (Hình 3.2) Hình 2.3 Ngu n g c hình thành qu (A) cu ng hoa; (B) ñ hoa; (C) áo h t; (D) n i bì; (E) v ngoài; (F) vách ngăn; (G) giá noãn; (H) v gi a; (I) v trong; (J) noãn; (K) mô...
  • 173
  • 2,798
  • 9
bao quan nong san

bao quan nong san

... hình thái thành phần dinh dưỡng – Theo mục đích sử dụngMối quan hệ môi trường bảo quản nông sản Mối quan hệ môi trường bảo quản nông sản Môi trường ảnh hưởng lớn? (1) (2) (3) (1) Đại khí hậu (2) ... phân giải xảy theo hai trình: Quá trình thuỷ phân chất béo Do enzym lipase oxydoreductase Lipase Chất béo Glycerin + Acid béo tự Glycerin acid béo vừa hình thành tuỳ điều kiện biến đổi theo chiều ... hấp phụ tính hút ẩm - Tính hấp phụ • Hạt nhiều mao quản, bề mặt hữu hiệu hấp phụ cao, Bề mặt hữu hiệu > bề mặt hạt 20 lần • Tính hấp phụ hạt phụ thuộc: - Cấu tạo hạt - Độ lớn, nhỏ bề mặt hấp phụ...
  • 49
  • 556
  • 2

Xem thêm