thí nghiệm xác định ảnh hưởng của nhiệt độ chiết đến hàm lượng polyphenol tổng

Nghiên cứu về sự biến đổi của hàm lượng vitamin C, polyphenol tổng số và hoạt tính chống oxy hóa trong quá trình chín của quả ổi.

... khống tổng số 31 3.2.3 Xác định hàm lượng vitamin C tổng số ổi độ chín khác 31 3.2.4 Xác định hàm lượng polyphenol tổng số ổi độ chín khác 31 3.2.5 Xác định hoạt tính chống oxy hóa ... xác định hàm lượng chất khô Hàm lượng chất rắn tổng số xác định phương pháp sấy khô 105OC đến khối lượng không đổi 3.3.7 Phương pháp xác định hàm lượng chất khoáng Hàm lượng chất khoáng xác định ... chín khác Xác định hàm lượng chất khơ, chất khống, tổng chất khơ hòa tan, hàm lượng acid hữu tổng số Xác định hàm lượng vitamin C, polyphenol tổng số hoạt tính chống oxy ổi thu hái độ chín khác...

46
2,834
12

Nghiên cứu ảnh hưởng của thời gian thủy phân đến độ thủy phân, thành phần hóa học, độ hòa tan và khả năng chống oxy hóa của sản phẩm thủy phân protein từ đầu và xương cá Hồng

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... Dịch lọc Dầu cá Ly tâm Bã ly tâm Dịch thủy phân Xác định độ thủy phân Sấy phun Sản phẩm thủy phân protein Xác định thành phần hóa học Xác định độ hòa tan Xác định khả chống oxy hóa Xác định khả ... Dịch lọc Dầu cá Ly tâm Bã ly tâm Dịch thủy phân Xác định độ thủy phân Sấy phun Sản phẩm thủy phân protein Xác định thành phần hóa học Xác định độ hòa tan Xác định khả chống oxy hóa Xác định khả ... Bố trí thí nghiệm xác định ảnh hưởng thời gian thủy phân đến độ thủy phân, thành phần hóa học, độ hòa tan khả chống oxy hóa sản phẩm thủy phân protein từ xương cá Hồng Để xác định ảnh hưởng thời...

81
608
0

Nghiên cứu ảnh hưởng của thời gian thủy phân và tỉ lệ enzyme đến độ thủy phân, thành phần hóa học, độ hòa tan và khả năng chống oxy hóa của sản phẩm thủy phân protein từ hỗn hợp đầu và xương cá Đổng

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... định khả khử gốc tự DPPH Xác định độ hoà tan Xác định khả chống oxy hóa Xác định tổng lực khử Hình 2.4 Sơ đồ nghiên cứu ảnh hƣởng tỷ lệ enzyme Protex đến độ thủy phân, độ hòa tan khả chống oxy hóa ... protein Xác định thành phần hóa học Xác định khả khử gốc tự DPPH Xác định độ hoà tan Xác định khả chống oxy hóa Xác định tổng lực khử Hình 2.3 Sơ đồ nghiên cứu ảnh hƣởng thời gian thủy phân đến thành ... lạnh nhiệt độ 4oC Bột thủy phân protein đƣợc xác định thành phần hóa học, độ hòa tan khả chống oxy hóa 2.2.5 Nghiên cứu ảnh hƣởng tỷ lệ enzyme Protex đến độ thủy phân, độ hòa tan, khả chống oxy hóa...

83
493
0

Nghiên cứu ảnh hưởng của thời gian thủy phân, loại enzyme và tỷ lệ nước đến độ thủy phân, thành phần hóa học, độ hòa tan và khả năng chống oxy hóa của sản phẩm thủy phân protein từ hỗn hợp đầu và xương cá Chẽm

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... protein đƣợc mang xác định thành phần hóa học, độ hòa tan khả chống oxi hóa sản phẩm thủy phân protein Để xác định khả chống oxi hóa tiến hành xác định khả khử gốc tự DPPH xác định tổng lực khử 2.2.4 ... protein đƣợc mang xác định thành phần hóa học, độ hòa tan khả chống oxi hóa sản phẩm thủy phân protein Để xác định khả chống oxi hóa tiến hành xác định khả khử gốc tự DPPH xác định tổng lực khử 2.2.5.Phương ... Vùng nhiệt độ tạo cho enzyme có nhiệt độ cao gọi vùng 14 nhiệt độ thích hợp enzyme, có giá trị nhiệt độ mà đó, tốc độ enzyme đạt cực đại gọi nhiệt độ tối thích Với đa số enzyme, vùng nhiệt độ thích...

79
492
1

Nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện chiết và bảo quản đến hàm lượng polyphenol và khả năng chống oxy hóa của dịch chiết từ lá giang (Aganonerion polymorphum)

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... hàm lượng polyphenol tổng số khả chống oxy hóa dịch chiết giang Sơ đồ bố trí thí nghiệm xác định ảnh hưởng nhiệt độ chiết đến hàm lượng polyphenol tổng số khả chống oxy hóa dịch chiết giang mơ ... ảnh hưởng nhiệt độ chiết đến hàm lượng polyphenol tổng số khả chống oxy hóa dịch chiết giang 42 2.2.6 Thí nghiệm xác định ảnh hưởng số lần chiết đến hàm lượng polyphenol tổng số hoạt tính chống ... cứu ảnh hưởng dung môi chiết (ethanol nước) đến hàm lượng polyphenol tổng số khả chống oxy hóa dịch chiết từ giang - Nghiên cứu ảnh hưởng nhiệt độ chiết đến hàm lượng polyphenol tổng số khả chống...

90
1,344
8

Nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện chiết và bảo quản đến hàm lượng polyphenol và khả năng chống oxy hóa của dịch chiết từ lá giang (aganonerion polymorphum)

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... gian chiết đến hàm lƣợng polyphenol tổng số khả chống oxy hóa dịch chiết giang 34 2.2.5 Thí nghiệm xác định ảnh hƣởng nhiệt độ chiết đến hàm lƣợng polyphenol tổng số khả chống oxy hóa dịch chiết ... 2.2.5 Thí nghiệm xác định ảnh hƣởng nhiệt độ chiết đến hàm lƣợng polyphenol tổng số khả chống oxy hóa dịch chiết giang Sơ đồ bố trí thí nghiệm xác định ảnh hƣởng nhiệt độ chiết đến hàm lƣợng polyphenol ... thí nghiệm xác định ảnh hƣởng nhiệt độ chiết đến hàm lƣợng polyphenol tổng số khả chống oxy hóa dịch chiết giang 38 2.2.6 Thí nghiệm xác định ảnh hƣởng số lần chiết đến hàm lƣợng polyphenol tổng...

105
941
1

Xây dựng quy trình kỹ thuật tách chiết , khảo sát tính kháng khuẩn và khả năng chống oxy hóa của q số hợp chất.

Danh mục: Sinh học

... cơng trình khảo sát khả chống oxy hóa hợp chất Xuân Hoa Xuất phát từ yêu cầu trên, thực đề tài: “Xây dựng quy trình kỹ thuật tách chiết, khảo sát tính kháng khuẩn khả chống oxy hóa số hợp chất ... Phần 2: Khảo sát khả chống oxy hóa dịch chiết Xuân Hoa Thời gian thực từ 23/7/2007 đến ngày 30/7/2007 3.3 Thiết bị, dụng cụ hóa chất 3.3.1 Thiết bị dụng cụ  Dùng cho thử nghiệm sinh hóa: Tủ ... hàn o Ngộ độc thức ăn 2.7 Hoạt tính chống oxy hóa DPPH [3] Hiện ngày có nhiều mối quan tâm chất chống oxy hóa thứ cấp từ thực vật nhƣ nguồn bổ sung cho hệ thống bảo vệ chống lại oxy hóa có hại...

120
1,124
17

Xây dưng quy trình kỹ thuật tách chiết, khảo sát tính kháng khuẩn và khả năng chống oxy hóa của một số hợp chất thứ cấp từ lá cây xuân hoa

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... cơng trình khảo sát khả chống oxy hóa hợp chất Xuân Hoa Xuất phát từ yêu cầu trên, thực đề tài: “Xây dựng quy trình kỹ thuật tách chiết, khảo sát tính kháng khuẩn khả chống oxy hóa số hợp chất ... Phần 2: Khảo sát khả chống oxy hóa dịch chiết Xuân Hoa Thời gian thực từ 23/7/2007 đến ngày 30/7/2007 3.3 Thiết bị, dụng cụ hóa chất 3.3.1 Thiết bị dụng cụ  Dùng cho thử nghiệm sinh hóa: Tủ ... hàn o Ngộ độc thức ăn 2.7 Hoạt tính chống oxy hóa DPPH [3] Hiện ngày có nhiều mối quan tâm chất chống oxy hóa thứ cấp từ thực vật nhƣ nguồn bổ sung cho hệ thống bảo vệ chống lại oxy hóa có hại...

120
1,479
7

Quy trình kỹ thuật tách chiết, khảo sát tính kháng khuẩn và khả năng chống oxy hóa của một số hợp chất thứ cấp từ lá cây xuân hoa

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... cơng trình khảo sát khả chống oxy hóa hợp chất Xuân Hoa Xuất phát từ yêu cầu trên, thực đề tài: “Xây dựng quy trình kỹ thuật tách chiết, khảo sát tính kháng khuẩn khả chống oxy hóa số hợp chất ... Phần 2: Khảo sát khả chống oxy hóa dịch chiết Xuân Hoa Thời gian thực từ 23/7/2007 đến ngày 30/7/2007 3.3 Thiết bị, dụng cụ hóa chất 3.3.1 Thiết bị dụng cụ  Dùng cho thử nghiệm sinh hóa: Tủ ... hàn o Ngộ độc thức ăn 2.7 Hoạt tính chống oxy hóa DPPH [3] Hiện ngày có nhiều mối quan tâm chất chống oxy hóa thứ cấp từ thực vật nhƣ nguồn bổ sung cho hệ thống bảo vệ chống lại oxy hóa có hại...

120
1,545
1

XÂY DỰNG QUY TRÌNH KỸ THUẬT TÁCH CHIẾT, KHẢO SÁT TÍNH KHÁNG KHUẨN VÀ KHẢ NĂNG CHỐNG OXY HÓA CỦA MỘT SỐ HỢP CHẤT THỨ CẤP TỪ LÁ CÂY XUÂN HOA (Pseudranthemum palatiferum).

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... cơng trình khảo sát khả chống oxy hóa hợp chất Xuân Hoa Xuất phát từ yêu cầu trên, thực đề tài: “Xây dựng quy trình kỹ thuật tách chiết, khảo sát tính kháng khuẩn khả chống oxy hóa số hợp chất ... Phần 2: Khảo sát khả chống oxy hóa dịch chiết Xuân Hoa Thời gian thực từ 23/7/2007 đến ngày 30/7/2007 3.3 Thiết bị, dụng cụ hóa chất 3.3.1 Thiết bị dụng cụ  Dùng cho thử nghiệm sinh hóa: Tủ ... hàn o Ngộ độc thức ăn 2.7 Hoạt tính chống oxy hóa DPPH [3] Hiện ngày có nhiều mối quan tâm chất chống oxy hóa thứ cấp từ thực vật nhƣ nguồn bổ sung cho hệ thống bảo vệ chống lại oxy hóa có hại...

120
938
6

Tài liệu XÂY DỰNG QUY TRÌNH KỸ THUẬT TÁCH CHIẾT, KHẢO SÁT TÍNH KHÁNG KHUẨN VÀ KHẢ NĂNG CHỐNG OXY HÓA CỦA MỘT SỐ HỢP CHẤT THỨ CẤP TỪ LÁ CÂY XUÂN HOA (Pseudranthemum palatiferum) ppt

Danh mục: Khoa học tự nhiên

... cơng trình khảo sát khả chống oxy hóa hợp chất Xuân Hoa Xuất phát từ yêu cầu trên, thực đề tài: “Xây dựng quy trình kỹ thuật tách chiết, khảo sát tính kháng khuẩn khả chống oxy hóa số hợp chất ... Phần 2: Khảo sát khả chống oxy hóa dịch chiết Xuân Hoa Thời gian thực từ 23/7/2007 đến ngày 30/7/2007 3.3 Thiết bị, dụng cụ hóa chất 3.3.1 Thiết bị dụng cụ  Dùng cho thử nghiệm sinh hóa: Tủ ... hàn o Ngộ độc thức ăn 2.7 Hoạt tính chống oxy hóa DPPH [3] Hiện ngày có nhiều mối quan tâm chất chống oxy hóa thứ cấp từ thực vật nhƣ nguồn bổ sung cho hệ thống bảo vệ chống lại oxy hóa có hại...

120
867
1

Xây dựng quy trình kỹ thuật tách chiết, khảo sát tính kháng khuẩn và khả năng chống oxy hóa của các hợp chất thứ cấp từ cây bìm Eberhardt (Ipomoea Eberhardtii)

Danh mục: Báo cáo khoa học

... Browsing Google • Đánh giá thiệt hại Xác định phạm vi quy mô thiệt hại gây Quét máy tính bạn hàng ngày để xác định mã độc hại Đảm bảo quét tất nội dung bạn, kể văn hình ảnh • Dọn dẹp lại trang web bạn ... ngăn chặn trang web bạn lây nhiễm cho người dùng quan trọng • Liên hệ với dịch vụ hosting bạn Nếu mã độc hại ảnh hưởng đến trang web mà họ lưu trữ, họ thực bước để giải vấn đề • Thay đổi mật cho ... thêm vào nội dung hữu ích! Sau liên lạc với chúng tơi để kích hoạt lại trang web bạn Bạn nên theo dõi ngày đăng ký trang web gia hạn trước thời hạn để chiến dịch quảng cáo bạn không bị ảnh hưởng...

46
869
3

Khóa luận Xây dựng quy trình kỹ thuật tách chiết, khảo sát tính kháng khuẩn và khả năng chống oxy hóa của một số hợp chất thứ cấp từ lá cây xuân hoa (pseudranthemum palatiferum)

Danh mục: Hóa dầu

...

113
1,082
0

Tài liệu Báo cáo " XÁC ĐỊNH ẢNH HƯỞNG CỦA KHỐI LƯỢNG SƠ SINH VÀ GIỚI TÍNH TỚI TỶ LỆ SỐNG VÀ LOẠI THẢI CỦA LỢN CON ĐẾN 3 TUẦN TUỔI " pdf

Danh mục: Báo cáo khoa học

... đến tuần (%) Tỷ lệ sống đến tuần (%) Tỷ lệ sống đến tuần (%) Tỷ lệ sơ sinh sống (%) Tỷ lệ loại thải (%) Tỷ lệ sống đến tuần (%) Tỷ lệ sống đến tuần (%) Tỷ lệ sống đến tuần (%) Tỷ lệ sơ sinh sống ... sơ sinh sống (%) Tỷ lệ loại thải (%) Tỷ lệ sống đến tuần (%) Tỷ lệ sống đến tuần (%) Tỷ lệ sống đến tuần (%) Tỷ lệ sơ sinh sống (%) Tỷ lệ loại thải (%) Tỷ lệ sống đến tuần (%) Tỷ lệ sống đến tuần ... giảm Bảng Ảnh hưởng khối lượng sơ sinh đến tỷ lệ sống loại thải ≤ 1,0 Các tiêu n Tỷ lệ sơ sinh sống (%) Tỷ lệ loại thải (%) Tỷ lệ sống đến tuần (%) Tỷ lệ sống đến tuần (%) Tỷ lệ sống đến tuần...

5
598
3

Báo cáo "Xác định ảnh hưởng của khối lượng sơ sinh và giới tính tới sinh trưởng của lợn con đến 8 tuần tuổi " docx

Danh mục: Báo cáo khoa học

... Xác định ảnh hưởng khối lượng sơ sinh giới tính Bảng Ảnh hưởng khối lượng sơ sinh đến sinh trưởng lợn Mức khối lượng sơ sinh/con (kg) ≤ 1,0 Các tiêu n ... với tăng khối lượng lợn tuần tuổi, khối lượng sơ sinh tăng lên tăng trọng lợn tăng lên Kết cho thấy, số lượng lợn có khối lượng sơ sinh nhỏ (đến 1,0 kg) sống đến cai sữa (tỷ lệ sống 50 – 60 %) ... Mức khối lượng sơ sinh/con (kg) F1(LY) Yorkshire Landrace ≥ 11,9 Hình Khối lượng tuần tuổi lợn phụ thuộc vào khối lượng sơ sinh/con Kết thu ảnh hưởng khối lượng sơ sinh/con đến khối lượng tăng...

6
461
0

xác định ảnh hưởng của axit tannic và protein lên sự sinh khí mêtan bằng phương pháp in vitro với dịch dạ cỏ của bò

Danh mục: Điện - Điện tử - Viễn thông

...

97
661
3

Báo cáo " XÁC ĐỊNH ẢNH HƯỞNG CỦA KHỐI LƯỢNG SƠ SINH VÀ GIỚI TÍNH TỚI TỶ LỆ SỐNG VÀ LOẠI THẢI CỦA LỢN CON ĐẾN 3 TUẦN TUỔI " doc

Danh mục: Báo cáo khoa học

... đến tuần (%) Tỷ lệ sống đến tuần (%) Tỷ lệ sống đến tuần (%) Tỷ lệ sơ sinh sống (%) Tỷ lệ loại thải (%) Tỷ lệ sống đến tuần (%) Tỷ lệ sống đến tuần (%) Tỷ lệ sống đến tuần (%) Tỷ lệ sơ sinh sống ... sơ sinh sống (%) Tỷ lệ loại thải (%) Tỷ lệ sống đến tuần (%) Tỷ lệ sống đến tuần (%) Tỷ lệ sống đến tuần (%) Tỷ lệ sơ sinh sống (%) Tỷ lệ loại thải (%) Tỷ lệ sống đến tuần (%) Tỷ lệ sống đến tuần ... giảm Bảng Ảnh hưởng khối lượng sơ sinh đến tỷ lệ sống loại thải ≤ 1,0 Các tiêu n Tỷ lệ sơ sinh sống (%) Tỷ lệ loại thải (%) Tỷ lệ sống đến tuần (%) Tỷ lệ sống đến tuần (%) Tỷ lệ sống đến tuần...

5
548
0

Sử dụng phương pháp ước lượng hàm sản xuất để xác định ảnh hưởng của tiến bộ công nghệ đến tăng trưởng kinh tế của một số ngành sản xuất ở việt nam

Danh mục: Báo cáo khoa học

...

377
878
1

Sử dụng phương pháp ước lượng hàm sản xuất để xác định ảnh hưởng của tiến bộ công nghệ đến tăng trưởng kinh tế của một số ngành sản xuất ở việt nam

Danh mục: Báo cáo khoa học

...

173
597
1

thí nghiệm động cơ ảnh hưởng của góc đánh lửa sớm

Danh mục: Giao thông - Vận tải

... ĐÍCH Ý NGHĨA CỦA THÍ NGHIỆM ĐỘNG CƠ 1.1 Mục đích Xác định ảnh hưởng góc đánh lửa θ s đến cơng suất có ích Ne momen có ích Me động ứng với chế độ tải tốc độ định Xác định ảnh hưởng đến áp suất ... ảnh hưởng đến góc đánh lửa: + Tải, tốc độ động + Hiện tượng kích nổ + Lưu lượng nhiệt độ khí nạp + Nhiệt độ động cơ, nước làm mát Thí nghiệm động II ĐỐI TƯỢNG VÀ TRANG THIẾT BỊ PHỤC VỤ CHO THÍ ... phòng thí nghiệm động Hình 2.1: Sơ đồ chung khu vực thí nghiệm Thí nghiệm động 2.1.2 Sơ đồ bố trí thiết bị phòng thí nghiệm Ngun lý hoạt động phòng thí nghiệm mơ tã chung sau: - Phòng thí nghiệm...

49
3,154
12

thí nghiệm xác định ảnh hưởng của nhiệt độ chiết đến hàm lượng polyphenol tổng số và khả năng chống oxy hóa của dịch chiết lá giang