0

tính chuyên môn hoá lao động trong khách sạn cao

thực trạng và giải pháp góp phần hoàn thiện hoạt động quản trị nhân lực tại khách sạn sông nhuệ

thực trạng và giải pháp góp phần hoàn thiện hoạt động quản trị nhân lực tại khách sạn sông nhuệ

Kinh tế - Quản lý

... đầu khách sạn Không phải tất nhu cầu khách giống cần phải có đội ngũ nhân viên trực tiếp phục vụ khách khách sạn 1.3.3 Tính chuyên môn hoá lao động khách sạn cao Tính chuyên môn hoá đội ngũ khách ... kiệm lao động nhng đảm bảo khách sạn không bị thiếu số lợng lao động phục vụ khách sạn vào thời điểm đông khách nhất, đảm bảo đợc tính chuyên sâu phận Theo cách hiểu chuyên môn hoá làm cho phận khách ... sử dụng đội ngũ lao động khách sạn Hiệu sử dụng đội ngũ lao động khách sạn tiêu đo mức độ hoàn thành công việc đội ngũ lao động so với chi phí trả cho ngời lao động sử dụng khách sạn Để đánh giá...
  • 59
  • 686
  • 0
thực trạng của lao động trong khách sạn Heritage, hiệu quả sử dụng lao động của khách sạn trong những năm gần đây.DOC

thực trạng của lao động trong khách sạn Heritage, hiệu quả sử dụng lao động của khách sạn trong những năm gần đây.DOC

Quản trị kinh doanh

... luận lao động hiệu sử dụng lao động kinh doanh khách sạn 1.1 Cơ sở lý luận lao động khách sạn 1.1.1 Đặc điểm lao động khách sạnLao động chủ yếu lao động dịch vụ • Tính chuyên môn hoá cao • ... chức lao động công việc Tổ chức lao động công việc khách sạn việc xếp đội ngũ lao động khách sạn cho phù hợp với loại công việc, nhằm nâng cao hiệu sử dụng lao động tạo động lực kích thích lao động ... khách sạn Heritage Hà Nội có 15 lực lượng lao động ổn định năm gần Dưới lao động khách sạn qua số cấu vài năm trở lại qua số liệu 2.2.1 Lao động phân bổ cho phận Lao động khách sạn phần lớn lao...
  • 27
  • 1,794
  • 9
LÝ LUẬN CHUNG VỀ CHẤT LƯỢNG ĐỘI NGŨ LAO ĐỘNG TRONG KHÁCH SẠN

LÝ LUẬN CHUNG VỀ CHẤT LƯỢNG ĐỘI NGŨ LAO ĐỘNG TRONG KHÁCH SẠN

Quản trị kinh doanh

... tuyển dụng lao động, bồi dưỡng đào tạo lao động, sử dụng lao động cách hợp lý Căn vào mức độ tác động trình kinh doanh, lao động khách sạn gồm có: lao động trực tiếp lao động gián tiếp Lao động trực ... lớn - Tính chuyên môn hoá cao: loại lao động chuyên làm công việc định Chuyên môn hoá tạo thành thạo, khéo léo nên nâng cao chất lượng phục vụ, tiết kiệm chi phí thời gian, tạo suất lao động cao, ... loại vào giới tính, độ tuổi, phương thức hoạt động lao động 1.1.1.2 Đặc điểm nguồn nhân lực khách sạn Nguồn nhân lực khách sạn có số đặc điểm sau: - Lao động khách sạn chủ yếu lao động dịch vụ...
  • 22
  • 2,495
  • 4
THỰC TRẠNG VỀ CHẤT LƯỢNG ĐỘI NGŨ LAO ĐỘNG VÀ VIỆC SỬ DỤNG LAO ĐỘNG TRONG KHÁCH SẠN

THỰC TRẠNG VỀ CHẤT LƯỢNG ĐỘI NGŨ LAO ĐỘNG VÀ VIỆC SỬ DỤNG LAO ĐỘNG TRONG KHÁCH SẠN

Quản trị kinh doanh

... tổng số lao động khách sạn Số lao động có trình độ cao đẳng khách sạn hai năm chiếm tỷ lệ cao, năm 2007 14.71%, năm 2008 25% Và đặc biệt số lượng lao động trình độ trung cấp khách sạn cao, năm ... khách sạnkhách sạn kinh doanh dịch vụ du lịch đối tượng lao động khách sạn không nên có kết cấu độ tuổi cao mà phải đội ngũ lao động trẻ Bởi yêu cầu đặc điểm công việc đòi hỏi người lao động ... Tiêu biểu cho khách sạn lớn trung tâm thành phố Khách sạn Habour View, khách sạn Tray, khách sạn Hữu Nghị Tại Đồ Sơn có khách sạn Vạn Hoa… Vì mà việc đầu tư đồng bộ, nâng cấp Khách sạn Công đoàn...
  • 45
  • 645
  • 0
LÍ LUẬN CHUNG VỀ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG  LAO ĐỘNG TRONG KHÁCH SẠN

LÍ LUẬN CHUNG VỀ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG LAO ĐỘNG TRONG KHÁCH SẠN

Kế toán

... lng cao ngi lao ng phi cú sc chu ng v tõm lý luụn lm va lũng khỏch 1.2.3 Phõn loi lao ng khỏch sn Xut phỏt c im ca vic ỏnh giỏ hiu qu lao ng l kt qu lao ng v chi phớ lao ng, ú vic nghiờn cu lao ... cn i sõu tỡm hiu lao ng ca tng b phn t ú cú nhng bin phỏp nõng cao hiu qu lao ng Vy cú bin phỏp nõng cao hiu qu s dng lao ng chung khỏch sn, ta phi nõng cao hiu qu s dng lao ng tng b phn ... sut lao ng Nng sut lao ng l mt nhng ch tiờu quan trng ỏnh giỏ hiu qu s dng lao ng Theo Mac, nng sut lao ng l sc sn xut lao ng c th cú ớch i vi doanh nghip kinh doanh khỏch sn thỡ nng sut lao...
  • 14
  • 417
  • 0
Đề tài: Tạo động lực lao động trong khách sạn

Đề tài: Tạo động lực lao động trong khách sạn

Dịch vụ - Du lịch

... tạo động lực lao động phù hợp với hoạt động sản xuất kinh doanh khách sạn, đem lại hiệu sử dụng tốt Để hiểu rõ hoạt động tạo động lực lao động, tìm hiểu công tác tạo động lực lao động khách sạn ... tạo động lực lao động khách sạn Indochina II “ Công tác tạo động lực khách sạn nhìn chung đem lại nhiều hiệu tốt, chương trình hoạt động tạo động lực cho lao động có tác động tới tinh thần lao động, ... công thù lao cao hài lòng công việc người lao động cao, suất lao động tăng, hoạt động tổ chức thu hiệu tốt Một hệ thống thù lao lao động hợp lý đem lại kết cao thực công việc người lao động hiệu...
  • 54
  • 2,537
  • 19
Phân tích tình hình sử dụng lao động trong các trang trại ở Thanh Hoá

Phân tích tình hình sử dụng lao động trong các trang trại ở Thanh Hoá

Kinh tế - Thương mại

... xã hội 35 IV Một số nhân tố hạn chế phát triển kinh tế trang trại Thanh hoá hoá hoá hoá hoá hoá hoá hoá hoá hoá hoá hoá Hoá Chính sách phát triển kinh tế trang trại 37 Đất đai 38 Quy mô vốn đầu ... Số lợng chất lợng lao động 25 1.1 Số lợng lao động 25 1.2 Chất lợng lao động 27 Sử dụng lao động trang trại 29 2.1 Sử dụng lao động theo loại hình sản xuất 29 2.2 Sử dụng lao động theo thời gian ... khoa học công nghệ vào sản xuất 48 Giải pháp lao động 48 2.1 Những sách lao động 49 2.2 Đối với lao động kinh tế trang trại 51 2.3.Tăng cờng sử dụng lao động kinh tế trang trại 53 Kết luận 55 Danh...
  • 57
  • 687
  • 0
Phân tích tình hình sử dụng lao động trong các trang trại ở Thanh Hóa

Phân tích tình hình sử dụng lao động trong các trang trại ở Thanh Hóa

Kinh tế - Thương mại

... kinh doanh trang trại Thanh Hoá 33 3.2 Về mặt xã hội 35 IV Một số nhân tố hạn chế phát triển kinh tế trang trại Thanh hoá hoá hoá hoá hoá hoá hoá hoá hoá hoá hoá hoá Hoá Chính sách phát triển kinh ... số lao động lao động gia đình phận không nhỏ lao động dôi d, đủ việc làm phải làm thuê cho chủ trang trại (bao gồm lao động thuê thờng xuyên lao động thuê thời vụ) - Lao động thuê thời vụ lao động ... lao định Với 8696 lao động làm thuê trang trại, số số 2,9 triệu ngời lao động ngành nông-lâm-ng nghiệp Số lao động mang tính thời vụ cao nên số lao động dôi d nông nghiệp nhiều, chủ yếu lao động...
  • 56
  • 586
  • 0
Đăng ký khai trình tình hình sử dụng lao động trong lĩnh vực nhà hàng - cửa hàng ăn uống – vũ trường – massage – karaoke – khách sạn – nhà trọ trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh pps

Đăng ký khai trình tình hình sử dụng lao động trong lĩnh vực nhà hàng - cửa hàng ăn uống – vũ trường – massage – karaoke – khách sạn – nhà trọ trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh pps

Thủ tục hành chính

... thuộc Văn phòng Bước Ủy ban nhân dân quận (trong hành từ thứ Hai đến thứ Sáu sáng thứ Bảy hàng tuần) Mô tả bước Tên bước Chuyên viên nhận hồ sơ kiểm tra tính đầy đủ hợp lệ giấy tờ hồ sơ: • Trường ... kết thuộc Văn phòng Ủy ban nhân dân quận (trong hành từ thứ Hai đến thứ Sáu sáng thứ Bảy hàng tuần) Hồ sơ Thành phần hồ sơ Bản khai trình sử dụng lao động (Dùng cho sở kinh doanh dịch vụ) Số hồ ... 05 (bộ) Tên mẫu đơn, mẫu tờ khai Văn qui định Báo cáo khai trình tình hình sử dụng lao Công văn số 3883/HD- động LĐTBXH-LĐ Yêu cầu Yêu cầu điều kiện để thực TTHC: Không ...
  • 4
  • 614
  • 0
Hoàn thiện hệ thống trả công lao động tại khách sạn Hòa Bình.DOC

Hoàn thiện hệ thống trả công lao động tại khách sạn Hòa Bình.DOC

Quản trị kinh doanh

... thống trả công khách sạn Hoà Bình 52 Phần III Một số biện pháp hoàn thiện hệ thống trả công lao động khách sạn Hoà Bình .55 3.1 Phơng hớng, mục tiêu phát triển khách sạn thời gian ... hc cao song chuyờn mụn nghip v phi cao, cú h s luõn chuyn cao Hin khỏch sn cú tng cng 205 lao ng, ú cú 156 lao ng biờn ch, v 49 lao ng kớ hp ng ngoi biờn ch SV: Nguyn Th Hng Võn Lp: Kinh t Lao ... ngi lao ng Trỡnh hc vn, chuyờn mụn tay ngh ca bn thõn ngi lao ng c im l lao ng ngng dch v khỏch sn, cụng vic lao ng trc tip nhiu nờn phn ln, khụng cn cú trỡnh hc cao, thng ch mc trung cp, cao...
  • 73
  • 797
  • 3
Thực trạng và giải pháp nhằm hoàn thiện cơ cấu tổ chức đối ứng với tính không ổn định về lao động của khách sạn Hồng Ngọc

Thực trạng và giải pháp nhằm hoàn thiện cơ cấu tổ chức đối ứng với tính không ổn định về lao động của khách sạn Hồng Ngọc

Kinh tế - Thương mại

... động khách sạn chủ yếu lao động dịch vụ - Do tính chuyên môn hoá cao nhân viên dẫn đến khó thay lao động khách sạn - Trong khách sạn, khả khí hoá, tự động hoá khó dẫn đến số lượng lao động nhiều ... biệt lao động khách sạn 1.2 Đặc điểm lao động kinh doanh khách sạn Hoạt động kinh doanh khách sạn có đặc điểm sau : - Trong kinh doanh khách sạn sản phẩm dịch vụ chiếm tỷ trọng lớn, lao động khách ... doanh : Sản phẩm khách sạn chủ yếu mang tính chất phục vụ phục vụ giới hoá được, thực nhân viên phục vụ khách sạn Mặt khác, lao động khách sạntính chuyên môn hoá cao Thời gian lao động thường...
  • 72
  • 895
  • 4
Một số biện pháp hoàn thiện hệ thống trả công lao động tại khách sạn Hòa Bình

Một số biện pháp hoàn thiện hệ thống trả công lao động tại khách sạn Hòa Bình

Kế toán

... v trỡnh hc cao song chuyờn mụn nghip v phi cao, cú h s luõn chuyn cao Hin khỏch sn cú tng cng 205 lao ng, ú cú 156 lao ng biờn ch, v 49 lao ng kớ hp ng ngoi biờn ch 2.3.1.2 C cu lao ng khỏch ... 0918.775.368 Trong s cỏc nhõn t nh hng n cht lng lao ng ti doanh nghip thỡ tin lng, tin cụng lao ng luụn l c ngi lao ng cng nh ch lao ng quan tõm hng u ú khụng ch l cỏi thu hỳt ngi lao ng n vi ... ngi lao ng Trỡnh hc vn, chuyờn mụn tay ngh ca bn thõn ngi lao ng c im l lao ng ngng dch v khỏch sn, cụng vic lao ng trc tip nhiu nờn phn ln, khụng cn cú trỡnh hc cao, thng ch mc trung cp, cao...
  • 72
  • 574
  • 0
Phân tích tình hình sử dụng lao động trong doanh nghiệp

Phân tích tình hình sử dụng lao động trong doanh nghiệp

Kế toán

... suất lao động ngày Trường hợp 2: - Năng suất lao động tăng, chứng tỏ doanh nghiệp không sử dụng tốt công lao động Năng suất lao động giảm: Nếu tốc độ giảm suất lao động ngày nhỏ suất lao động ... suất lao động tiêu chất lượng tổng hợp, biểu kết hoạt động sản xuất kinh doanh, không ngừng nâng cao suất lao động biện pháp chủ yếu giá thành sản phẩm Như vậy, suất lao động cao chi phí lao động ... tinh lao động khứ ( vật hóa: NVL, khấu hao…) lao động sống Sự kết tinh trong1 sản phẩm kì phân tích khác nhau, nên tiêu suất lao động tính khác Việc khác thay đổi lao động sang tạo mà giá trị lao...
  • 40
  • 3,929
  • 29
Hoàn thiện hệ thống trả công lao động tại khách sạn Hòa Bình

Hoàn thiện hệ thống trả công lao động tại khách sạn Hòa Bình

Kinh tế - Thương mại

... thống trả công khách sạn Hoà Bình 52 Phần III Một số biện pháp hoàn thiện hệ thống trả công lao động khách sạn Hoà Bình .55 3.1 Phơng hớng, mục tiêu phát triển khách sạn thời gian ... hc cao song chuyờn mụn nghip v phi cao, cú h s luõn chuyn cao Hin khỏch sn cú tng cng 205 lao ng, ú cú 156 lao ng biờn ch, v 49 lao ng kớ hp ng ngoi biờn ch SV: Nguyn Th Hng Võn Lp: Kinh t Lao ... ngi lao ng Trỡnh hc vn, chuyờn mụn tay ngh ca bn thõn ngi lao ng c im l lao ng ngng dch v khỏch sn, cụng vic lao ng trc tip nhiu nờn phn ln, khụng cn cú trỡnh hc cao, thng ch mc trung cp, cao...
  • 72
  • 533
  • 0
Đánh giá về tình hình lao động của Khách sạn Thái Nguyên

Đánh giá về tình hình lao động của Khách sạn Thái Nguyên

Kinh tế - Thương mại

... khách sạn chủ yếu mang tính dịch vụ, khó giới hoá Chất lượng sản phẩm chủ yếu phụ thuộc vào thái độ khả nảng phục vụ nhân viên khách sạn Mặt khác, lao động khách sạntính chuyên môn hoá cao, ... chế lao động, Khách sạn có đội ngũ lao động gọn nhẹ, có hiệu suất lao động cao Ta thấy điều qua bảng phân tích tình hình lao động khách sạn Thái Nguyên qua năm 20032004 ( bảng 03) 17 Bảng 03: Lao ... cấp, lao đông tinh giảm, chuyên môn kỹ ngày nâng cao Khách sạn tiến dần tới mục tiêu trở thành Khách sạn - Tuy doanh thu hàng năm Khách sạn tăng, mức tăng thấp năm 2008 năm Khách sạn hoạt động...
  • 25
  • 809
  • 1
MỘT SỐ BIỆN PHÁP HOÀN THIỆN HỆ THỐNG TRẢ CÔNG LAO ĐỘNG TẠI KHÁCH SẠN HOÀ BÌNH

MỘT SỐ BIỆN PHÁP HOÀN THIỆN HỆ THỐNG TRẢ CÔNG LAO ĐỘNG TẠI KHÁCH SẠN HOÀ BÌNH

Quản trị kinh doanh

... Kinh tế Lao động 46A 7 Chuyên đề thực tập lao động khách sạn Hòa Bình • Cân đối lại lao động gián tiếp lao động trực tiếp, khách sạn có quy mô khách sạn Hòa Bình nên có tỷ trọng lao động gián ... trị nhân lực, NXB Lao Động xã hội, 2004 Tạp chí lao động xã hội số 145, NXB Lao động xã hội, 2000 Tạp chí lao động xã hội số 46, NXB Lao động xã hội, năm 2006 Giới thiệu khách sạn Hòa Bình, NXB ... trở thành động lực thúc đẩy người lao động phấn đấu theo mục tiêu khách sạn • Là khách sạn có thời gian hoạt động lâu dài, nên có nhiều lao động lâu năm, khách sạn nên quan tâm điều chỉnh hệ số...
  • 17
  • 508
  • 1
PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG HỆ THỐNG TRẢ CÔNG LAO ĐỘNG TẠI KHÁCH SẠN HOÀ BÌNH

PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG HỆ THỐNG TRẢ CÔNG LAO ĐỘNG TẠI KHÁCH SẠN HOÀ BÌNH

Quản trị kinh doanh

... 2.3.1.1 Đặc điểm lao động khách sạn Lao động khách sạntính chất đặc biệt so với lao động doanh nghiệp khác Bao gồm lao động sản xuất vật chất lao động sản xuất phi vật chất, lao động sản xuất ... cao song chuyên môn nghiệp vụ phải cao, có hệ số luân chuyển cao Hiện khách sạn có tổng cộng 205 lao động, có 156 lao động biên chế, 49 lao động kí hợp đồng biên chế 2.3.1.2 Cơ cấu lao động khách ... vụ Lao động khách sạntính chuyên môn hóa cao Chuyên môn hóa theo khu vực phận chuyên môn hóa hoạt động tác nghiệp Thời gian làm việc liên tục hoàn toàn phụ thuộc vào thời gian tiêu dùng khách...
  • 37
  • 580
  • 1
Tài liệu chuyên môn hóa bộ phận trong tổ chức ppt

Tài liệu chuyên môn hóa bộ phận trong tổ chức ppt

Quản lý nhà nước

... nhiệm vụ Các nhà quản trị sử dụng loại chuyên môn hoá bốn loại: 2/22/14 Nhóm 9999 I Chuyên môn hóa theo chức năng: Chuyên môn hóa theo chức gì? Chuyên môn hoá theo chức nhóm gộp nhóm bộphận theo ... cầu khách hàng Khách hàng Cốt để sử dụng nguồn lực hạn chế Khách hàng Khách hàng tiềm đa dạng Sản phẩm Khách hàng tiềm ổn đinh Chức khách hàng Để sử dụng chuyên môn hóa thiết bị Sản phẩm Cần chuyên ... khó đưa ý kiến nhà quản trị cấp cao 2/22/14 Nhóm 9999 12 II Chuyên môn hóa theo địa lý: 2/22/14 Nhóm 9999 13 1.Thế chuyên môn hóa theo khu vực địa lý? Chuyên môn hoá phận theo địa lý nhóm gộp tất...
  • 32
  • 2,771
  • 20

Xem thêm