tính đặc hiệu của enzyme protease

Tính đặc hiệu của enzyme

Tính đặc hiệu của enzyme

... hóa của enzyme. Tính đặc hiệu là một trong những đặc tính cơ bản quan trọng nhất của enzyme. 5.2. Các hình thức đặc hiệu Có thể phân biệt hai kiểu đặc hiệu: đặc hiệu kiểu phản ứng và đặc hiệu ... L-malic acid 66 Chương 5 Tính đặc hiệu của enzyme 5.1. Khái niệm chung Do cấu trúc lý hóa đặc biệt của phân tử enzymeđặc biệt là của trung tâm hoạt động mà enzymetính đặc hiệu rất cao so với ... quang học (đặc hiệu lập thể) Hầu như tất cả các enzyme đều có tính đặc hiệu không gian rất chặt chẽ, nghĩa là enzyme chỉ tác dụng với một trong hai dạng đồng phân không gian của cơ chất. Enzyme...

Ngày tải lên: 22/10/2013, 12:20

5 5,5K 22
Tài liệu Tính đặc hiệu của enzim pptx

Tài liệu Tính đặc hiệu của enzim pptx

... Có 4 kiểu đặc hiệu của enzym: - Đặc hiệu tuyệt đối - Đặc hiệu tương đối - Đặc hiệu theo kiểu phản ứng - Đặc hiệu theo kiểu hình học không gian 1. Đặc hiệu tuyệt đối Mỗi enzym chỉ xúc ... phản ứng, có nghĩa là tác dụng của enzym có tính đặc hiệu. Hiện tượng này có liên quan đến cấu trúc phân tử và trung tâm hoạt động của enzym. 2. Đặc hiệu tương đối Enzym loại ... 3. Đặc hiệu theo kiểu phản ứng Enzym loại này chỉ tác động lên một kiểu phản ứng nhất định. Ví dụ: Enzym khử quan tác động lên nhiều acid quan khác nhau Có 4 kiểu đặc hiệu của enzym: - Đặc...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 09:16

5 1,3K 4
Tài liệu TIểu luận: Thu nhận và khảo sát một số đặc tính của enzyme protease từ vi khuẩn Bacillus subtilis docx

Tài liệu TIểu luận: Thu nhận và khảo sát một số đặc tính của enzyme protease từ vi khuẩn Bacillus subtilis docx

... protein của chế phẩm enzyme protease được tủa bằng cồn 96 0 là 318,60 mg/g CPE (giá trị trung bình) . 3.4 Khảo sát hàm lượng protein của CPE protease được tủa bằng aceton: Cân 1g chế phẩm enzyme protease ... độ của chế phẩm enzyme protease được tủa bằng cồn 96 0 là 22,61 UI/g CPE (giá trị trung bình) . 2.4 Khảo sát hoạt độ protease của chế phẩm enzyme được tủa bằng aceton : Cân 1g chế phẩm enzym protease ... của chế phẩm enzyme protease được tủa bằng aceton là 284,63 mg/g CPE (giá trị trung bình) . 3.5 Khảo sát hàm lượng protein của CPE protease được tủa bằng muối amoni sulfat : Cân 1g chế phẩm enzyme...

Ngày tải lên: 15/01/2014, 15:59

29 1,1K 1
Kiểm chứng tính hữu hiệu của thị trường cổ phiếu TP. Hồ Chí Minh dưới dạng yếu của giả thuyết thị trường hữu hiệu.pdf

Kiểm chứng tính hữu hiệu của thị trường cổ phiếu TP. Hồ Chí Minh dưới dạng yếu của giả thuyết thị trường hữu hiệu.pdf

... 10/2007 Kiểm chứng tính hữu hiệu của thị trường cổ phiếu TP. Hồ Chí Minh dưới dạng yếu của giả thuyết thị trường hữu hiệu ThS Võ Văn Lai ThS Lê Thị Thu Hương Tính hữu hiệu của thị trường ... 15/5/2007 và giá cổ phiếu của 10 công ty niêm yết để kiểm tra tính hữu hiệu của thị trường cổ phiếu TP. Hồ Chí Minh, dướ i góc độ dạng yếu của giả thuyết thị trường hữu hiệu. Kết luận rút ra ở ... trường vốn hữu hiệu. Mô hình Trong thị trường vốn hữu hiệu, giá cả của chứng khoán phản ánh tất cả các thông tin liên quan. Tuy nhiên, khi xét dưới góc độ dạng yếu của thị trường hữu hiệu, thông...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 16:33

10 509 3
Ảnh hưởng của pH và nhiệt độ hoạt tính xúc tác của enzyme papain trong đu đủ

Ảnh hưởng của pH và nhiệt độ hoạt tính xúc tác của enzyme papain trong đu đủ

... độ 20 5 Sự thay đổi hoạt tính của enzyme (Tu/mg) theo nhiệt độ ứng với từng pH 20 6 Sự thay đổi hoạt tính của enzyme (Tu/mg) theo pH 22 7 Sự thay đổi hoạt tính của enzyme (Tu/mg) theo pH ứng ... động của enzyme thường là các chất có mặt trong các phản ứng enzyme, làm giảm hoạt tính enzyme nhưng lại không bị enzyme làm thay đổi tính chất hoá học, cấu tạo hoá học và tính chất vật lý của ... khảo sát sự ảnh hưởng của nhiệt độ xử lý và pH môi trường lên hoạt tính xúc tác của chế phẩm enzyme papain (Kết quả thể hiện là hoạt tính xúctác của enzyme theo đơn vị...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 16:11

53 2,5K 12
Ứng dụng của enzyme protease trong sản xuất bia

Ứng dụng của enzyme protease trong sản xuất bia

... dịch enzyme thô và cả những tác nhân kết tủa để tránh làm mất hoạt tính enzyme. Khi đổ chất làm kết tủa enzyme vào dung dịch enzyme thô phải hết sức từ từ để tránh hiện tượng biến tính. Các enzyme ... enzyme của vi sinh vật. Trong thành phần môi trường phải có đủ các chất đảm bảo được sự sinh trưởng bình thường của vi sinh vật và tổng hợp enzyme. Đặc biệt lưu ý là để tăng sự tổng hợp enzyme ... vào đặc tính của enzyme và nòi vi sinh vật mà người ta lựa chọn cho thích hợp. Có nhiều hợp chất hydratcacbon và các hợp chất khác là nguồn cacbon thích hợp đối với nấm mốc sinh ra enzyme Protease...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 15:03

68 4,2K 23
Kiểm chứng tính hữu hiệu của thịtrường cổphiếu TP. HồChí  Minh dưới dạng yếu của giả thuyết thị trường hữu hiệu

Kiểm chứng tính hữu hiệu của thịtrường cổphiếu TP. HồChí Minh dưới dạng yếu của giả thuyết thị trường hữu hiệu

... khái niệm về dạng thông tin yếu của thị trường hữu hiệu, bằng cách đưa các yếu tố kế toán và kinh tế vĩ mô vào phân tích. Tuy nhiên, quan điểm về tính hữu hiệu của thị trường vẫn không đồng nhất. ... trường vốn hữu hiệu. Mô hình Trong thị trường vốn hữu hiệu, giá cả của chứng khoán phản ánh tất cả các thông tin liên quan. Tuy nhiên, khi xét dưới góc độ dạng yếu của thị trường hữu hiệu, thông ... quan càng gần 0, thị trường càng mang tính hữu hiệu, và ngược lại, khi hệ số tương quan càng khác 0, thị trường càng không hữu hiệu (xem xét dưới dạng yếu của giả thuyết này). Phương trình (8)...

Ngày tải lên: 26/03/2013, 17:02

10 295 1
Bài 13: Sự tác động của nhiều gen và tính đa hiệu của gen

Bài 13: Sự tác động của nhiều gen và tính đa hiệu của gen

... sự hình thành tt II. Tác động của 1 gen lên nhiều tính trạng(Tác động đa hiệu của gen) 1. Khái niệm: Là hiện tượng 1 gen tác động đến sự biểu hiện của nhiều tính trạng khác nhau 2.Ví dụ: Trên ... thành tính trạng hoặc tác động cộng gộp trong đó mỗi gen cùng loại góp 1 phần như nhau vào sự hình thành tt. Trường hợp 1 gen chi phối nhiều tt gọi là tính đa hiệu của gen hay gen đa hiệu. *Cách ... SỰ TÁC ĐỘNG CỦA NHIỀU GEN VÀ TÍNH ĐA HIỆU CUẢ GEN I. Mục tiêu: HS: -Phân tích và giải thích được kết quả các thí nghiệm trong bài học Nêu được bản chất của gen đối với sự hình thành tính trạng:...

Ngày tải lên: 08/07/2013, 01:26

3 1,8K 6
Tuẩn tập thơ tình đặc sắc của Thi sỹ Xuân Diệu

Tuẩn tập thơ tình đặc sắc của Thi sỹ Xuân Diệu

... muốn buộc gió lại Cho hương đừng bay đị Của ong bướm này đây tuần tháng mật; Này đây hoa của đồng nội xanh rì; Này đây lá của cành tơ phơ phất; Của yến anh này đây khúc tình si; Và này ... nhưng bỗng lại buồn ngaỵ Vì anh nghĩ: thế vẫn còn xa lắm. Đôi mắt của người yêu, ôi vực thẳm! Ôi trời xa, vừng trán của của người yêu ! Ta thấy gì đâu sau sắc yêu kiều Mà ta riết giữa đôi ... Gió Gió Trên Đồi Giọng Nói Giục Giã Gởi Hương Cho Gió Hẹn Hò Hết Ngày Hết Tháng Hiểu Hồ Của Hai Ta Hoa "anh ơi" Hoa Đẹp Là Hoa Nhìn Với Mắt Em Hoa Đêm Hoa Ngọc Trâm Lời...

Ngày tải lên: 04/09/2013, 03:10

11 564 1
SỰ TÁC ĐỘNG CỦA NHIỀU GEN VÀ TÍNH ĐA HIỆU CỦA GEN

SỰ TÁC ĐỘNG CỦA NHIỀU GEN VÀ TÍNH ĐA HIỆU CỦA GEN

... dài. Xác định kiểu tác động của gen đó đến sự hình thành tính trạng quả bí ngô Bài tập: Trường hợp 1 gen chi phối nhiều tính trạng được gọi là tính đa hiệu của gen -VD: + Đậu Hà Lan: hoa ... gen đa hiệu bị đột biến sẽ dẫn tới sự biến dị A.một tính trạng. B.ở một loạt tính trạng do nó chi phối. C.ở một trong số tính trạng mà nó chi phối. D.ở toàn bộ kiểu hình. I. TÁC ĐỘNG CỦA NHIỀU ... gộp. D.phân tính. CHÂN THÀNH CÁM ƠN! BÀI 13: SỰ TÁC ĐỘNG CỦA NHIỀU GEN VÀ TÍNH ĐA HIỆU CỦA GEN • Các dạng tỷ lệ kiểu hình của hiện tượng tương tác bổ sung và tương tác át chế + PLĐL:...

Ngày tải lên: 20/09/2013, 00:10

17 618 3
Tài liệu THU NHẬN VÀ ỨNG DỤNG CỦA ENZYME PROTEASE pptx

Tài liệu THU NHẬN VÀ ỨNG DỤNG CỦA ENZYME PROTEASE pptx

... dịch  PHẦN I :TỔNG QUAN VỀ PROTEASE VÀ NGUỒN THU NHẬN ENZYME  PHẦN II :TÁCH VÀ TINH SẠCH PROTEASE  PHẦN III :ỨNG DỤNG CỦA PROTEASE THU NHẬN & ỨNG DỤNG CỦA ENZYME PROTEASE  GVHD : Nguy ... chiết enzyme : Nguồn Enzyme Chiết Tách Tinh sạch và xác định đặc tính  Trong công nghệ chế biến thịt : Protease làm mềm và tăng hương vị cho thịt bằng cách ngâm thịt vào dinh dưỡng protease ... nhờ hoạt tính làm đông tụ sữa ,ví dụ : A. candidus, P. roquerti, B. Mesentericus. Phomat  Tách và làm sạch chế phẩm enzyme - Enzyme được phân thành 2 loại : - Enzyme ngoại bào - Enzyme nội...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 05:17

18 738 7
Tài liệu Đề tài: Thu nhận enzyme Protease từ vi sinh vật và những ứng dụng của enzyme Protease docx

Tài liệu Đề tài: Thu nhận enzyme Protease từ vi sinh vật và những ứng dụng của enzyme Protease docx

... số đặc tính của Protease vi sinh vật, tìm hiểu những tính chất, đặc điểm riêng có của enzyme Protease . + Phân loại các enzyme Protease vi sinh vật thành bốn nhóm như sau: Protease- xerin; Protease- thiol; ... ứng dụng enzyme Protease vi sinh vật Đề tài Thu nhận enzyme Protease từ vi sinh vật và những ứng dụng của enzyme Protease SVTH: Võ Thành Hoàng Trang 1 Thu nhận và ứng dụng enzyme Protease ... ứng dụng enzyme Protease vi sinh vật Một số tác giả khác chia Protease ra ba nhóm, dựa vào hoạt động pH của chúng bao gồm: Protease- acid; Protease trung tính; Protease kiềm. Trong bốn Protease...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 01:16

34 2,7K 10
Tài liệu Phương pháp học sinh - Tính đa hiệu của gen pot

Tài liệu Phương pháp học sinh - Tính đa hiệu của gen pot

... www.Vuihoc24h.vn TÍNH ðA HIỆU CỦA GEN Câu 1 Hiện tượng của một gen lên nhiều tính trạng là hiện tượng: A) Tác ñộng bổ trợ B) Tác ñộng cộng gộp C) Nhiều thứ tính trạng khác nhau ... nhau chịu sự tác ñộng ñồng thời của một gen D) một tính trạng chịu tác ñộng ñồng thời của nhiều gen ðáp án C Câu 2 Hiện tượng tác ñộng của một gen lên nhiều tính trạng ñã giải thích A) ... thích. A) Kết quả của hiện tượng ñột biến gen B ) Là kết quả của hiện tượng thường biến dưới sự tác ñộng của môi trường C) Các tính trạng trên chịu sự chi phối của nhiều cặp gen không...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 18:20

2 397 0

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w