0

tích cực hoàn thành các phần thực hành và tham gia thảo luận trên lớp

BÀI TẬP NHÓM TÀI CHÍNH DOANH NGHIỆP AnhChị nhóm trưởng và các thành viên trong nhóm của mình tham gia thảo luận, lựa chọn đề tài, xây dựng kế hoạch, phân công công việc và làm bài thu hoạch của nhóm mình.

BÀI TẬP NHÓM TÀI CHÍNH DOANH NGHIỆP AnhChị nhóm trưởng các thành viên trong nhóm của mình tham gia thảo luận, lựa chọn đề tài, xây dựng kế hoạch, phân công công việc làm bài thu hoạch của nhóm mình.

Phân tích tài chính doanh nghiệp

... kho cuối năm : 500 SP Giá thành sản xuất : 24.000đ/SP Giá bán sản phẩm chưa có thuế GTGT : 30.000đ/SP Chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp dự tính 2% tổng giá thành sản xuất số sản phẩm ... điều chỉnh? Biết rằng: - Công ty nộp thuế giá trị gia tăng theo phương pháp khấu trừ - Theo quy định hành, TSCĐ có thời gian sử dụng từ năm đến năm thực khấu hao theo phương pháp “số dư giảm dần ... Sản phẩm II Bảng cân đối kế toán Báo cáo kết kinh doanh Đưa BCTC hoàn thiện số liệu vào nội dung III Phân tích báo cáo tài Phân tích khái quát bảng cân đối kế toán - So sánh theo chiều ngang (so...
  • 11
  • 3,953
  • 6
skkn Áp dụng dạy học tích cực để rèn kỹ năng thực hành phép nhân cho học sinh lớp 3

skkn Áp dụng dạy học tích cực để rèn kỹ năng thực hành phép nhân cho học sinh lớp 3

Giáo dục học

... DẠY HỌC TÍCH CỰC ĐỂ RÈN LUYỆN KỶ NĂNG THỰC HÀNH PHÉP NHÂN CHO HỌC SINH LỚP Người thực hiện: Nguyễn Văn Hồ CHƯƠNG I NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ DẠY HỌC TÍCH CỰC I Dạy học tích cực ? Tính tích cực phẩm ... học sinh lớp theo hướng phát huy tính tích cực học sinh IV CƠ SỞ THỜI GIAN NGHIÊN CỨU : * Cơ sở nghiên cứu “Áp dụng dạy học tích cực để rèn kỹ thực hành phép nhân cho học sinh lớp 3” thực nhà ... x thành nhiều phép nhân đơn giản làm miệng Nội dung phương pháp dạy học tích cực để rèn luyện kỹ thực hành phép nhân cho học sinh lớp 12 ÁP DỤNG DẠY HỌC TÍCH CỰC ĐỂ RÈN LUYỆN KỶ NĂNG THỰC HÀNH...
  • 26
  • 628
  • 0
Vận dụng kết hợp một số phương pháp dạy học tích cực với phương pháp dạy thực hành 6 bước vào dạy học thực hành tin học lớp 12

Vận dụng kết hợp một số phương pháp dạy học tích cực với phương pháp dạy thực hành 6 bước vào dạy học thực hành tin học lớp 12

Công nghệ thông tin

... DẠY HỌC THỰC HÀNH PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC TÍCH CỰC VÀO DẠY HỌC THỰC HÀNH TIN HỌC LỚP 12 Trên sở lý thuyết thực trạng dạy học thực hành Tin học trường THPT Lâm Đồng, chương tiến hành phân tích chương ... đẩy tham gia tích cực học sinh, tăng cường tính độc lập, trách nhiệm cá nhân học sinh Cách thực hiện: Mỗi nhóm có tờ giấy A0, chia tờ giấy thành nhiều phần, phần phần xung quanh số lượng thành ... pháp dạy học tích cực, phương pháp dạy học thực hành vào dạy học thực hành Tin học nhằm nâng cao hiệu dạy học tiết thực hành Tin học lớp 12 điều kiện hạn chế máy tính, học sinh học thực hành theo...
  • 97
  • 722
  • 2
PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC TÍCH CỰC Ở MỘT SỐ BÀI THỰC HÀNH MÔN CÔNG NGHỆ LỚP 6

PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC TÍCH CỰC Ở MỘT SỐ BÀI THỰC HÀNH MÔN CÔNG NGHỆ LỚP 6

Lớp 6

... dạy học tích cực số thực hành môn Công nghệ nhận thấy kết khả quan sau: - Các em yêu thích môn học nhiều - Những thực hành sau em tham gia nhiệt tình Có thực hành em tham gia thành công gia đình ... cá nhân không tham gia tích cực đánh dấu (-) vào tên thành viên phiếu thực hành Thông qua vấn đề vừa nêu giúp cho giáo viên đánh giá xác thái độ, kĩ kiến thức nhóm, học sinh thực hành Đây động ... khác - Mỗi thành viên nhóm phân công hoàn thành phần việc Mọi người phải làm việc tích cực không ỷ lại vào vài người có hiểu biết rộng động - Kết nhóm đóng góp cho kết học tập chung cho lớp Bước...
  • 19
  • 2,093
  • 1
Tài liệu PHẦN THỰC HÀNH VÀ CÂU HỎI ÔN TẬP LÝ THUYẾT pptx

Tài liệu PHẦN THỰC HÀNH CÂU HỎI ÔN TẬP LÝ THUYẾT pptx

Quản trị mạng

... b ng giao th c nào? Giao th c ó tìm Computer m ng d a vào y u t nào? giao th c ó hi n gi tích h p h i u hành XP không? Tr l i: Tr c giao th c TCP/IP, máy tính m ng LAN “nhìn th y” b ng giao ... Tài kho n Nhóm nh : i tên Hv1 thành hocvien1 Xóa Hv2 t l i Password cho Hv3 i tên Hv3 thành Gv3 Xóa Gv3 kh0i Group hocvien, a Gv3 vào Group Giaovien v.v… TR1 L I CÁC CÂU H I D 2I ÂY Cho bi t nh ... tính m ng LAN “nhìn th y” b ng giao th c IP Giao th c ó tìm Computer m ng d a vào y u t tên máy tính ho c a ch/ IP giao th c ó hi n gi tích h p h i u hành XP Trong mô hình OSI ng i ta chia trình...
  • 61
  • 713
  • 2
Báo cáo nghiên cứu khoa học:

Báo cáo nghiên cứu khoa học: " NUÔI CUA LỘT (Scylla SP.) TRONG HỆ THỐNG TUẦN HOÀN VỚI CÁC LOẠI THỨC ĂN MẬT ĐỘ KHÁC NHAU" pdf

Báo cáo khoa học

... thống kê so sánh giá trị trung bình (ANOVA) sử dụng phần mềm thống kê SPSS Bảng 1: Thành phần nguyên liệu dinh dưỡng thức ăn nhân tạo Thành phần nguyên liệu Bột cá (%) Bột đậu nành (%) Cám (%) ... Hochheimer, 2004) Kết phân tích thành phần dinh dưỡng cua cua lột cho thấy cua có hàm lượng đạm cao cua lột cua lột có hàm lượng lipid khoáng cao cua Không có nhiều thông tin thành phần dinh dưỡng cua ... nghiệm KẾT QUẢ THẢO LUẬN 3.1 Kết thí nghiệm 1: Nghiên cứu ảnh hưởng loại thức ăn khác lên khả lột cua 3.1.1 Các yếu tố môi trường Các yếu tố môi trường nước nghiệm thức suốt thời gian thí nghiệm...
  • 12
  • 1,390
  • 7
phần thực hành và câu hỏi ôn tập lý thuyết mạng máy tính - tài liệu, ebook, giáo trình

phần thực hành câu hỏi ôn tập lý thuyết mạng máy tính - tài liệu, ebook, giáo trình

Quản trị mạng

... kèm theo tài liệu này: logon vào user hv1, hv2 Kiểm tra tính thực thi chế độ Quota cách copy số file thư mục vào thư mục sở Các 2MB Logoff khỏi user Students, hữu NÉN MÃ HÓA FOLDER HOẶC FILE ... Tóm tắt tài liệu Phần thực hành câu hỏi ôn tập lý thuyết Mạng máy tính, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD m tra lại quyền truy cập folder với ... in cho thành viên mạng phép dùng chung Học viên cài thêm máy in thứ máy in thành viên khác chia mạng Ghi : Để đảm bảo độ xác, máy khách truy xuất phải log off khỏi tài khoản dùng , log on vào Win...
  • 2
  • 698
  • 1
ĐỀ thi tốt nghiệp cao đẳng nghề ngành kỹ thuật chế biến món ăn phần thực hành và đáp án mã   (1)

ĐỀ thi tốt nghiệp cao đẳng nghề ngành kỹ thuật chế biến món ăn phần thực hành đáp án mã (1)

Đề thi dành cho sinh viên

... sâu Các dụng cụ khác theo yêu cầu cái Cái 01 01 01 Phần 3: NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM TT NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM ĐVT SL Món: DÙNG GÀ CUA BỂ Cua bể 1/ 0,4kg) Thăn gà kg 0,1 Trứng gà Xương gà kg 1/2 Hành ... kg 0,1 Rau ngò Gia vị: muối, tiêu, đường, bột ngọt, bột đao Phần 4: THANG ĐIỂM HƯỚNG DẪN CHẤM ĐIỂM Theo quy định điểm thi chấm theo thang điểm 100 sau quy lại theo điểm 10 Phần thi bắt buộc ... vệ sinh Thời gian thực Ăn nóng; Trong suốt Mùi thơm, không tanh; vị vừa nước dùng Dùng trong, sánh vừa, không vữa, nguyên liệu phân bổ đều, trứng tạo vân Thực phẩm ăn kèm phù hợp, phần ăn Trình...
  • 3
  • 330
  • 0
ĐỀ thi tốt nghiệp cao đẳng nghề ngành kỹ thuật chế biến món ăn phần thực hành và đáp án mã   (2)

ĐỀ thi tốt nghiệp cao đẳng nghề ngành kỹ thuật chế biến món ăn phần thực hành đáp án mã (2)

Đề thi dành cho sinh viên

... 18 Thớt sống, chín Nồi hấp Chảo đáy Chảo chiên sâu Các dụng cụ khác theo yêu cầu cái 01 01 01 01 Phần 3: NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM TT NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM ĐVT SL Món: CÁ KHO TỘ Cá lóc, dứa, basa, ... v.v kg 0,4 Thịt ba kg 0,1 Nước dừa tươi Hành, tỏi Nước mắm, muối, tiêu, đường, mì chín, mỡ nước hay dầu ăn Hành lá, ớt sừng vừa đủ Phần 4: THANG ĐIỂM HƯỚNG DẪN CHẤM ĐIỂM Theo quy định điểm ... lý, đẹp, vệ sinh Thời gian thực Ăn nóng, nồi cá kho sôi Màu cánh gián Mùi thơm không tanh, vị đậm đà Cá chín nguyên vẹn, mềm, nước ít, sánh, hình thức tộ kho cá phù hợp Thực phẩm ăn kèm phù hợp...
  • 3
  • 251
  • 0
ĐỀ thi tốt nghiệp cao đẳng nghề ngành kỹ thuật chế biến món ăn phần thực hành và đáp án mã   (3)

ĐỀ thi tốt nghiệp cao đẳng nghề ngành kỹ thuật chế biến món ăn phần thực hành đáp án mã (3)

Đề thi dành cho sinh viên

... 15 16 17 18 Nồi hấp Chảo đáy Chảo chiên sâu Các dụng cụ khác theo yêu cầu cái Cái 01 01 01 Phần 3: NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM TT NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM ĐVT SL Món: CHẢ TÔM BAO MÍA Tôm thẻ/ sú ... kg 0.15 Mỡ khổ kg 0.05 Trứng Mía cm 30 Các loại rau, củ trang trí, ăn kèm Muối, tiêu, đường, mì chín, dần ăn, hành tỏi, phèn chua,ớt Phần 4: THANG ĐIỂM HƯỚNG DẪN CHẤM ĐIỂM Theo quy định điểm ... nguyên tắc, hợp lý, đẹp, vệ sinh Thời gian thực Ăn nóng Màu vàng tươi đẹp, tạo hình Mùi thơm không tanh, vị ngọt, tôm vừa ăn Chả dai, mặt cắt mịn, không khô Thực phẩm nước chấm ăn kèm phù hợp Đĩa...
  • 3
  • 208
  • 2
ĐỀ thi tốt nghiệp cao đẳng nghề ngành kỹ thuật chế biến món ăn phần thực hành và đáp án mã   (4)

ĐỀ thi tốt nghiệp cao đẳng nghề ngành kỹ thuật chế biến món ăn phần thực hành đáp án mã (4)

Đề thi dành cho sinh viên

... 15 16 17 18 Các dụng cụ cầm tay Thớt sống, chín Nồi hấp Chảo đáy Chảo chiên sâu Các dụng cụ khác theo yêu cầu bộ cái Cái 01 01 01 01 01 Phần 3: NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM TT NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM ĐVT ... 2kg) Kg 2,0 Dừa tươi Quả Hành tây, gừng, rượu Ngũ vị hương, muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước tương, dầu ăn Rau, củ, dùng trang trí Thức ăn kèm (tự chọn) Phần 4: THANG ĐIỂM HƯỚNG DẪN CHẤM ĐIỂM ... kèm) Ăn nguội; Màu vàng cánh gián Mùi thơm ngũ vị hương, vị vừa ăn, nước xốt sánh vừa ăn; Vịt chín mềm, sốt sánh Trình bày, trang trí nguyên tắc, hợp lý, đẹp, vệ sinh Thời gian thực Ăn kèm phù hợp...
  • 3
  • 222
  • 1
ĐỀ thi tốt nghiệp cao đẳng nghề ngành kỹ thuật chế biến món ăn phần thực hành và đáp án mã   (5)

ĐỀ thi tốt nghiệp cao đẳng nghề ngành kỹ thuật chế biến món ăn phần thực hành đáp án mã (5)

Đề thi dành cho sinh viên

... khổ kg 0.05 Trứng Hành tỏi ( thêm tùy ý) Gia vị: muối, tiêu, đường, bột (hạt nêm), dầu ăn, bột năng, ớt, nước mắm Các loại rau, củ dùng trang trí Vừa đủ Phần 4: THANG ĐIỂM HƯỚNG DẪN CHẤM ĐIỂM ... Thớt sống, chín Nồi hấp Chảo đáy Chảo chiên sâu Các dụng cụ khác theo yêu cầu cái Cái 01 01 01 01 Phần 3: NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM TT NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM ĐVT SL Món: CHẢ MỰC Mực tươi to kg 0.5 ... thức ăn kèm) Trình bày, trang trí nguyên tắc, hợp lý, đẹp, vệ sinh Thời gian thực Ăn nóng Màu vàng, tạo hình Mùi thơm mực rán, hành tỏi ( là) ,không tanh, vị mựcvừa ăn Chả giòn dai, không bã không...
  • 3
  • 235
  • 0
ĐỀ thi tốt nghiệp cao đẳng nghề ngành kỹ thuật chế biến món ăn phần thực hành và đáp án mã   (6)

ĐỀ thi tốt nghiệp cao đẳng nghề ngành kỹ thuật chế biến món ăn phần thực hành đáp án mã (6)

Đề thi dành cho sinh viên

... 15 16 17 18 Nồi hấp Chảo đáy Chảo chiên sâu Các dụng cụ khác theo yêu cầu cái Cái 01 01 01 Phần 3: NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM TT NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM ĐVT SL Món: TÔM VIÊN TUYẾT HOA Tôm tươi ... Trứng gà Dầu chiên Hành, tỏi, muối, tiêu, đường, bột Thìa ( tùy ý) Bột xù hay bánh mì kg 0,05 Bột mì kg 0,05 Nguyên liệu dùng trang trí tùy lựa chọn vừa đủ Phần 4: THANG ĐIỂM HƯỚNG DẪN CHẤM ... ăn kèm) Trình bày, trang trí nguyên tắc, hợp lý, đẹp, vệ sinh Thời gian thực 40 12 Ăn nóng, phục vụ nóng Tôm viên tròn đều, màu vàng đẹp Mùi thơm đặc trưng, vị vừa ăn; Tôm chin tới, dòn, dai, không...
  • 3
  • 270
  • 1
ĐỀ thi tốt nghiệp cao đẳng nghề ngành kỹ thuật chế biến món ăn phần thực hành và đáp án mã   (7)

ĐỀ thi tốt nghiệp cao đẳng nghề ngành kỹ thuật chế biến món ăn phần thực hành đáp án mã (7)

Đề thi dành cho sinh viên

... Trứng Dầu ăn, hành tỏi, muối, tiêu, đường, bột ngọt, hành, ngò Phần 4: THANG ĐIỂM HƯỚNG DẪN CHẤM ĐIỂM Theo quy định điểm thi chấm theo thang điểm 100 sau quy lại theo điểm 10 Phần thi bắt buộc ... 15 16 17 18 Nồi hấp Chảo đáy Chảo chiên sâu Các dụng cụ khác theo yêu cầu cái Cái 01 01 01 Phần 3: NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM TT NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM ĐVT SL Món: CƠM CHIÊN DƯƠNG CHÂU Gạo ngon ... chung) phần tự chọn 30 điểm Món ăn bắt buộc TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ ĐIỂM CHUẨN ĐÁNH GIÁ CHUNG 30 Hình thức, vệ sinh cá nhân Chuẩn bị dụng cụ, thực phẩm Bố trí nơi làm việc … (bao gồm vệ sinh) Trình tự thực...
  • 3
  • 262
  • 0
ĐỀ thi tốt nghiệp cao đẳng nghề ngành kỹ thuật chế biến món ăn phần thực hành và đáp án mã   (8)

ĐỀ thi tốt nghiệp cao đẳng nghề ngành kỹ thuật chế biến món ăn phần thực hành đáp án mã (8)

Đề thi dành cho sinh viên

... Thớt sống, chín Nồi hấp Chảo đáy Chảo chiên sâu Các dụng cụ khác theo yêu cầu cái Cái 01 01 01 01 Phần 3: NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM TT NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM ĐVT SL Món: NỘM HOA CHUỐI Hoa chuối 1(1/2kg) ... muối, tiêu, dầu ăn, hành tím Rau thơm phù hợp ít (tùy ý Phần 4: THANG ĐIỂM HƯỚNG DẪN CHẤM ĐIỂM Theo quy định điểm thi chấm theo thang điểm 100 sau quy lại theo điểm 10 Phần thi bắt buộc đạt ... chung) phần tự chọn 30 điểm Món ăn bắt buộc TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ ĐIỂM CHUẨN ĐÁNH GIÁ CHUNG 30 Hình thức, vệ sinh cá nhân Chuẩn bị dụng cụ, thực phẩm Bố trí nơi làm việc … (bao gồm vệ sinh) Trình tự thực...
  • 3
  • 279
  • 0
ĐỀ thi tốt nghiệp cao đẳng nghề ngành kỹ thuật chế biến món ăn phần thực hành và đáp án mã   (9)

ĐỀ thi tốt nghiệp cao đẳng nghề ngành kỹ thuật chế biến món ăn phần thực hành đáp án mã (9)

Đề thi dành cho sinh viên

... 15 16 17 18 Nồi hấp Chảo đáy Chảo chiên sâu Các dụng cụ khác theo yêu cầu cái Cái 01 01 01 Phần 3: NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM TT NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM ĐVT SL Món: MỰC NHỒI THỊT RÁN Mực ống tươi ... bột chiên dòn aji quick Hành hoa, hành, tỏi, chanh, ớt sừng, Muối, hạt tiêu, đường, mỳ chính, nước mắm Dầu chiên / nguyên liệu trang trí 0, 05 vừa đủ Phần 4: THANG ĐIỂM HƯỚNG DẪN CHẤM ĐIỂM ... nước chấm, thức ăn kèm) Trình bày, trang trí nguyên tắc, hợp lý, đẹp, vệ sinh Thời gian thực Món ăn nóng Mực màu vàng nâu, xốt hồng Mùi thơm nấm hương, tỏi, vị đậm đà mực, vừa ăn Xốt có vị chua...
  • 3
  • 343
  • 1
ĐỀ thi tốt nghiệp cao đẳng nghề ngành kỹ thuật chế biến món ăn phần thực hành và đáp án mã   (10)

ĐỀ thi tốt nghiệp cao đẳng nghề ngành kỹ thuật chế biến món ăn phần thực hành đáp án mã (10)

Đề thi dành cho sinh viên

... chiên sâu Các dụng cụ khác theo yêu cầu cái Cái 01 01 01 Phần 3: NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM TT NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM ĐVT SL Món: GÀ QUAY Gà ta (gà cỏ) khoảng 1.4kg Mạch nha (mật ong) Hoa hồi, thảo quả, ... mỳ Phần 4: THANG ĐIỂM HƯỚNG DẪN CHẤM ĐIỂM Theo quy định điểm thi chấm theo thang điểm 100 sau quy lại theo điểm 10 Phần thi bắt buộc đạt tối đa 70 điểm (bao gồm điểm mục đánh giá chung) phần ... chấm, thức ăn kèm) Trình bày, trang trí nguyên tắc, hợp lý, đẹp, vệ sinh Thời gian thực Nước sốt nóng, gà nguội Màu vàng cánh gián Thơm mùi đặc trưng quay, vị vừa ăn gà; Gà chín mềm, miếng cắt...
  • 3
  • 251
  • 0
ĐỀ thi tốt nghiệp cao đẳng nghề ngành kỹ thuật chế biến món ăn phần thực hành và đáp án mã   (11)

ĐỀ thi tốt nghiệp cao đẳng nghề ngành kỹ thuật chế biến món ăn phần thực hành đáp án mã (11)

Đề thi dành cho sinh viên

... đáy Chảo chiên sâu Các dụng cụ khác theo yêu cầu cái Cái 01 01 01 01 Phần 3: NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM TT NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM ĐVT SL Món: XÚP HÀNH KIỂU PHÁP ( FRENCH ONION SOUP) Hành tây kg 0,4 Bơ ... ăn kèm) Món ăn nóng Màu vàng cánh dán Thơm mùi hành, vị nước dùng bò Xúp sánh đặc, bánh mì nướng vàng Trình bày, trang trí nguyên tắc, hợp lý, đẹp, vệ sinh Thời gian thực Ăn kèm phù hợp Trình ... thym, bay leaf, ngò tây Phần 4: THANG ĐIỂM HƯỚNG DẪN CHẤM ĐIỂM Món ăn bắt buộc TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ ĐIỂM CHUẨN ĐÁNH GIÁ CHUNG 30 Hình thức, vệ sinh cá nhân Chuẩn bị dụng cụ, thực phẩm Bố trí nơi...
  • 3
  • 188
  • 0
ĐỀ thi tốt nghiệp cao đẳng nghề ngành kỹ thuật chế biến món ăn phần thực hành và đáp án mã   (12)

ĐỀ thi tốt nghiệp cao đẳng nghề ngành kỹ thuật chế biến món ăn phần thực hành đáp án mã (12)

Đề thi dành cho sinh viên

... 15 16 17 18 Nồi hấp Chảo đáy Chảo chiên sâu Các dụng cụ khác theo yêu cầu cái Cái 01 01 01 Phần 3: NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM TT NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM ĐVT SL Món: LƯƠN BỌC MỠ CHÀI NƯỚNG Lươn ... 0.2 Mè trắng kg 0,02 Sả, hành, tỏi, nghệ, ớt, chanh, hành tím Muối, tiêu, đường, mỳ chính, dầu ăn, điều màu hay phẩm màu ( thêm riềng mẻ mắm tôm) Phần 4: THANG ĐIỂM HƯỚNG DẪN CHẤM ĐIỂM Theo ... chấm, thức ăn kèm) Trình bày, trang trí nguyên tắc, hợp lý, đẹp, vệ sinh Thời gian thực Món ăn nóng, phục vụ nóng; Màu vàng cánh gián Thơm sả, chanh, mè, vị vừa ăn, không tanh; Lươn cuộn miếng,...
  • 3
  • 190
  • 0
ĐỀ thi tốt nghiệp cao đẳng nghề ngành kỹ thuật chế biến món ăn phần thực hành và đáp án mã   (13)

ĐỀ thi tốt nghiệp cao đẳng nghề ngành kỹ thuật chế biến món ăn phần thực hành đáp án mã (13)

Đề thi dành cho sinh viên

... Thớt sống, chín Nồi hấp Chảo đáy Chảo chiên sâu Các dụng cụ khác theo yêu cầu cái Cái 01 01 01 01 Phần 3: NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM TT NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM ĐVT SL Món: CHÂN GIÒ RÚT XƯƠNG NHỒI THỊT ... (da heo) kg 0.15 Mộc nhĩ, nấm hương ( tùy ý) Hành, tỏi Muối, hạt tiêu, mỳ chính, đường, nước mắm Nguyên liệu trang trí, ăn kèm tùy ý Phần 4: THANG ĐIỂM HƯỚNG DẪN CHẤM ĐIỂM Theo quy định điểm ... Trình bày, trang trí nguyên tắc, hợp lý, đẹp, vệ sinh Thời gian thực Món ăn nguội/ phục vụ nguội Màu biến đổi tự nhiên nguyên liệu Mùi thơm gia vị Vị vừa ăn Độ kết dính tốt, dai, không bị nứt vỡ...
  • 3
  • 281
  • 0

Xem thêm

Tìm thêm: xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha thông tin liên lạc và các dịch vụ từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008