sách về ẩm thực hà nội

Thực trạng của ẩm thực Hà Nội hiện nay và Văn Hóa ẩm thực trong hoạt động du lịch thủ đô.

Ngày tải lên : 19/11/2012, 11:27

... Ch ơng II 19 thực trạng của ẩm thực Hà Nội hiện nay và văn hoá ẩm thực trong hoạt động du lịch thủ đô 19 1. Thực trạng của ẩm thực Hà Nội hiện nay 19 1.1 .Về món ăn 19 1.2. Về đồ uống 27 ... thuật ẩm thực Hà Nội. 6 1.4. Những đặc tr ng của nghệ thuật ẩm thực Hà Nội 6 1.5. Một số món quà Hà Nội tiêu biểu 9 2. Vai trò của ẩm thực trong cuộc sống đời th ờng và trong du lịch 13 2.1. ẩm ... một số nhà hàng lớn ở Hà Nội chuyên bán các món ăn cổ truyền đất thủ đô nh nhà hàng Chả Cá LÃ Vọng (14 phố Chả Cá), nhà hàng ABC (73 - 76 Thái Hà) , nhà hàng Âu Lạc (65 Quán Sứ), nhà hàng Nam...

39
4.7K
56

CÁC GIẢI PHÁP KHAI THÁC VĂN HÓA ẨM THỰC HÀ NỘI ĐỂ THU HÚT KHÁCH DU LỊCH

Ngày tải lên : 17/07/2013, 19:41

... thức ẩm thực Việt Nam nói chung và ẩm thực Hà Nội nói riêng. Do đó, để tình trạng này không còn tồn tại thì nhà nước cần đưa ra chính sách quy định các tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm, vệ sinh hàng ... mà không thành lập đội kiểm dịch chất lượng thực phẩm dành riêng cho thực phẩm Hà Nội. Đội ngũ này có nhiệm vụ chính là kiểm tra vệ sinh thực phẩm, hàng quán, vệ sinh cá nhân của người bán hàng cũng ... mang đậm chất Hà thành vẫn còn được lưu giữ cho tới ngày nay, Hà Nội xứng đáng là một địa chỉ tiêu biểu cho nền văn hóa ẩm thực Việt Nam. 2.3. Thực trạng khai thác Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2.3.1....

48
4.1K
25

Văn hóa ẩm thực hà nội xưa và nay

Ngày tải lên : 15/08/2013, 13:52

3
4.4K
20

Cảnh sắc và văn hoá ẩm thực hà nội trong sáng tác của vũ bằng

Ngày tải lên : 18/12/2013, 15:33

49
945
2

Dự án HHT Center - Học viện ẩm thực Hà Nội

Ngày tải lên : 24/02/2014, 23:32

... d)$=%$+, =8-$84)/I/ M%"SL6) 8,6$3"9 c.,'/0 Cung cấp thực phẩm sơ chế sẵn: W$$%#S3%m423 -&/'4@,/5nSC$h +%8;<$T8 ... BC$$) $>8,6$D)-E @F,6$*GH  Mục đích của dự án Không gian, thiết kế bài trí Ưu đãi Sản phẩm, dịch vụ ...

24
501
0

Công trình dự thi sinh viên nghiên cứu khoa học - Đề tài "Ẩm thực Hà Nội trong phát triển kinh doanh du lịch" pptx

Ngày tải lên : 07/03/2014, 08:20

... 1. Khái niệm ẩm thực và phân loại ẩm thực Hà Nội 1.1.Khái niệm ẩm thực Ẩm thực là khái niệm dùng để chỉ món ăn, thức uống và cách chế biến, thưởng thức các món ăn đó. Ẩm thực đó có thể ... Chương II: Vai trò tiềm năng của ẩm thực Hà Nội trong sự phát triển kinh doanh du lịch. 1. Thực trạng phát triển du lịch tại Hà Nội. I. Tổng quan về ẩm thực Hà Nội 1.4. iu tra th trng ã Trong ... lch thm ngi thõn. Bố cục trình bày A. Đặt vấn đề B. Nội dung đề tài I. Tổng quan về ẩm thực Hà Nội II. Vai trò tiềm năng của ẩm thực Hà Nội trong sự phát triển kinh doanh du lịch. III. Giải...

39
2.1K
2

bài nghiên cứu khoa học - đề tài '''''''' ẩm thực hà nội trong kinh doanh và phát triển du lịch''''''''

Ngày tải lên : 29/06/2014, 13:38

... hóa truyền thống ẩm thực đất Hà Thành. Cùng với sự phát triển chung của du lịch thì ẩm thực Hà Nội cũng dần đi vào lòng du khách qua các lễ hội Ẩm thực, các cuộc thi Ẩm thực Hà Thành hay qua những ... đô Hà Nội đã có nhiều những hoạt động nhằm quảng bá cho ẩm thực nơi đây như: Các chương trình lễ hội ẩm thực Hà Thành, giới thiệu ẩm thực phố Cổ Hà Nội, hay những chương trình giới thiệu ẩm thực ... hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực của mảnh đất Hà Thành. Đối với khách du lịch, do chưa hiểu nhiều về văn hóa ẩm thực Hà Nội chính vì thế, họ rất muốn được tìm hiểu nhiều hơn về văn hóa ẩm thực nơi...

82
13.4K
25

Ẩm thực Hà Nội - Tập 4 pptx

Ngày tải lên : 02/07/2014, 13:20

... lựa chọn chủ ñề về Hà Nội ñể ñịnh hướng nội dung cho dự án chuỗi website Hà Nội. Dự án chuỗi website về Hà Nội mang tên Hà Nội Tôi Yêu ñược công ty CP ĐT Hoàng Đạt triển khai thực hiện từ tháng ... người Hà Nội. Bên cạnh việc xây dựng và hoàn thiện chuỗi website về Hà Nội, Ban dự án còn cho ra mắt những ấn phẩm về Hà Nội. Chúng tôi ñã dành nhiều tâm huyết ñể xây dựng Tủ sách Hà Nội với ... 33 www.100hanoi.com m thực Hà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Bún Phú Đơ: Tinh hoa ẩm thực Hà Nội Quả thật, trong kho báu ẩm thực ñất Thăng Long, nếu không kể...

61
269
2

Ẩm thực Hà Nội - Tập 2 pptx

Ngày tải lên : 02/07/2014, 13:20

... lựa chọn chủ ñề về Hà Nội ñể ñịnh hướng nội dung cho dự án chuỗi website Hà Nội. Dự án chuỗi website về Hà Nội mang tên Hà Nội Tôi Yêu ñược công ty CP ĐT Hoàng Đạt triển khai thực hiện từ tháng ... người Hà Nội. Bên cạnh việc xây dựng và hoàn thiện chuỗi website về Hà Nội, Ban dự án còn cho ra mắt những ấn phẩm về Hà Nội. Chúng tôi ñã dành nhiều tâm huyết ñể xây dựng Tủ sách Hà Nội với ... www.100hanoi.com m thực Hà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Hà Nội luôn là một ñịa danh văn hóa, kinh tế, chính trị của cả nước. Tìm hiểu các thông tin về kinh tế, văn hóa,...

49
436
0

Ẩm thực Hà Nội - Tập 5 doc

Ngày tải lên : 02/07/2014, 13:20

... chốn Hà thành Ẩm thực Hà Nội bao giờ cũng ñược nhắc tới như một nền ẩm thực tinh tế và hào hoa cũng như chính phẩm chất của con người Tràng An vậy. Những nhà hàng lâu ñời ở Hà Nội với những món ... dị mà ñộc ñáo của ẩm thực Hà Nội. Su tm www 41 www.100hanoi.com m thực Hà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Phá lấu q miền Nam ở Hà Nội Bạn ñang thắc ... www.100hanoi.com m thực Hà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Miến lươn trộn - quà Hà Nội Hà Nội chiều thu, trời se lạnh. Dòng người qua ñường hối hả ngược xuôi, ai cũng vội vã về cho kịp...

60
328
1

Đề tài: Ẩm thực Hà Nội trong phát triển kinh doanh du lịch

Ngày tải lên : 03/07/2014, 15:15

... tham quan mua sắm hàng thủ công, mỹ nghệ các làng nghề. Bố cục trình bày A. Đặt vấn đề B. Nội dung đề tài I. Tổng quan về ẩm thực Hà Nội II. Vai trò tiềm năng của ẩm thực Hà Nội trong sự phát ... quan về ẩm thực Hà Nội ã Du lch l hi ã Du lch m thc. ã Du lch hi tho, hi ngh (MICE) ã Du lch thm ngi thõn. ã Rau thm Lỏng ã Bỏnh tụm h Tõy ã ễ mai Hàng Đường Đề tài: Ẩm thực Hà Nội ... hóa nghệ thut ca m thc H Ni ã Vn húa ngh thut trong ẩm thực Hà Nội là hồn cốt của văn hóa Hà Nội. 2.2. Vai trò của ẩm thực Hà Nội trong phỏt trin du lch ã Th ba, m thc chin lc kinh...

39
2.4K
3

Lịch sử địa phương: Nét đẹp trong văn hóa ẩm thực Hà Nội

Ngày tải lên : 18/07/2014, 00:00

41
3.6K
21

Ẩm thực Hà Nội – nơi hội tụ tinh hoa pptx

Ngày tải lên : 12/08/2014, 22:20

7
388
0

Trà sen Hồ Tây – Đỉnh cao nghệ thuật ẩm thực Hà Nội docx

Ngày tải lên : 12/08/2014, 22:20

5
493
1

Văn hoá ẩm thực Hà Nội xưa và nay pps

Ngày tải lên : 14/08/2014, 16:22

10
1.2K
4

Văn hoá ẩm thực Hà Nội xưa và nay doc

Ngày tải lên : 14/08/2014, 16:22

6
927
4

Văn hoá ẩm thực Hà Nội xưa & nay potx

Ngày tải lên : 14/08/2014, 16:22

14
806
3

Văn hoá ẩm thực Hà Nội xưa khóa luận tốt nghiệp

Ngày tải lên : 21/09/2014, 23:24

70
2K
14

Bước đầu nghiên cứu về tính hiệu quả của dự án cấp nước sạch cho thành phố Hà Nội từ nguồn nước sông đà

Ngày tải lên : 18/12/2012, 10:39

... cấp nớc Hà Nội. Với nội dung trên , đề tài đợc chia làm 3 chơng chính theo nội dung sau đây: Chơng 1 : Cơ sở lý luận về nớc sạch Chơng 2 : Hiện trạng cấp nớc Hà Nội và khái quát chung về dự án ... khái quát chung về dự án cấp nớc sạch cho thành phố hà nội từ nguồn nớc sông đà 2.1 Hiện trạng cấp nớc Hà Nội 2.1.1 Nguồn nớc Nguồn nớc duy nhất đợc sử dụng cho hệ thống cấp nớc Hà Nội là nớc ngầm. ... nhà máy nớc chính ở Hà Nội Toàn thành phố có 9 nhà máy nớc chính do công ty kinh doanh nớc sạch quản lý và vận hành. Ngoài các nhà máy chính này còn có 13 trạm cấp nớc nhỏ trong khu vực thành...

68
985
4